秦云龍
寬敞明亮的現代化養殖大棚內,風扇急速轉動,溫度涼爽宜人,數百頭肩寬體胖的肉牛整齊劃一,探出頭來在飼料槽中品嘗“美食”,吃得津津有味。這是江西省九江市武寧牧場的日常一幕,據九江國控旗下一級子集團公司“九派城鄉發展集團有限公司”(以下簡稱九派城鄉)創新技術組負責人余南才介紹,今年以來,該牧場利用中藥材加益生菌發酵制作有機飼料,對30頭肉牛展開飼料營養實驗,這些實驗肉牛皮毛锃亮、身體壯碩、消化充分、增重又快,效果良好。
作為九江鄉村振興的主力軍,近年來九派城鄉在九江廣袤的鄉村進行了一系列產業實踐,引入中醫、中藥發展道地藥材種植業,通過科學實驗為下游養殖產業提供中藥材飼料,盤活鄉村種植、養殖產業一盤棋;引入中華中醫藥學會、中國檢驗檢疫科學研究院等國家級專業機構把脈問診,中醫藥產業強力助推九江鄉村振興的局面正在形成。
以中醫藥為鄉村產業發展奠基
九江古稱潯陽,這里物華天寶,人杰地靈,有著深厚的歷史文化底蘊。在中醫藥領域,肇始于廬山的“杏林”一詞已成為我國中醫藥文化的代名詞,九江也有著悠久的藥材種植歷史。在國家大力推進鄉村振興戰略實施的背景下,九江將中醫藥視作帶動鄉村產業發展的重要驅動之一,開始全面布局。
2022年,中華中醫藥學會神農科技助力鄉村振興發展平臺負責人楊宜峰經過半年多深度調研,將九江推進鄉村振興,發展中醫藥產業的良好基礎和美麗愿景匯報至中華中醫藥學會,后來該學會秘書長與九江市委市政府多次溝通,同年9月,該學會最終確定把首個中醫藥鄉村振興項目落地九江,九派城鄉負責具體實施。2023年初,經中華中醫藥學會專家實地調研后,把杜仲作為首個中醫藥品種,進行推廣種植,助力鄉村振興。
據悉,截至目前,九派城鄉中醫藥產業事業部已投入近400萬元,在九江共青城市澤泉鄉關帝廟村、共青漁場、武寧牛場等地種植了5.6萬棵嫁接杜仲樹,總面積約350畝,這些嫁接的杜仲樹品種分別有杜仲雄花、杜仲密葉、杜仲紅葉、杜仲仔樹等,種類繁多?!侗静菥V目》有記載,“杜仲,能入肝補腎,補中益精氣,堅筋骨,強志,治腎虛腰痛,久服,輕身耐老”。楊宜峰介紹,杜仲作為中藥上品已有2000多年的歷史,該藥枝、葉、花、果實、樹皮,甚至是木材,皆可入藥,渾身是寶,在食療方面也有著非同凡響的效果,綜合利用價值極高。“接下來,我們將與國內專業提取機構合作,從杜仲葉中提取杜仲素,制作杜仲茶,杜仲花做雄花保健酒,杜仲仔也可以做油,充分利用資源,爭取吃干榨盡不浪費?!?/p>
杜仲本身具有天然抗生素的作用,杜仲葉可以增加免疫力,鑒于此,為了能夠讓九派城鄉中藥種植業與養殖業形成良性互動,在楊宜峰主導下,九派城鄉已經與中國檢驗檢疫科學研究院聯合合作,研究將杜仲葉制作成中藥材有機飼料用來喂牛。在九派城鄉運營下的武寧牧場,實驗用牛吃的飼料不添加任何化學物質、抗生素,全部利用中藥材和益生菌特殊制作而成,這樣的飼料價格便宜,牛食用量大,增重快,消化好?!皣@生態有機肉牛,我們正在探索制定中醫藥飼料營養標準,未來還將用中藥生物制劑來驅蟲,推出預防感冒肺炎,促消化等一系列中藥產品?!庇嗄喜耪f。
中醫藥賦能,鄉村振興,國企先行。“我們目前是在做示范和實驗,通過前期探索,如能獲得穩定收益,還是要將村集體和村民拉進來,免費進行技術推廣,帶動村民致富和鄉村產業發展?!睏钜朔褰榻B,未來實驗成功后將會進一步擴大中醫藥種植和養殖的面積和種類,“杜仲至少要萬畝以上,下一步還要種植覆盆子、柑橘,養殖水蛭、蚯蚓、蟾蜍等,這些都是有藥效的動植物,一方面是道地藥材,另一方面與九派城鄉鄉村種植、養殖產業天然配套。”
用中醫藥為鄉村振興系統賦能
1800年前,與華佗、張仲景齊名的杏林文化鼻祖董奉,在九江廬山隱居,其醫者仁心,懸壺濟世,分文不取,不讓一人因貧窮而無法治病。經董奉救治的患者痊愈后,如前來感恩致謝,便讓他們上山種杏樹(杏仁可入藥),重病愈者種五棵,輕病愈者種一棵,經年累月廬山腳下杏樹成林。從此以后,醫家以位列“杏林中人”為榮,醫著以“杏林醫案”為題,醫技以“杏林圣手”為贊,醫德以“杏林春暖”為譽,醫道以“杏林養生”為崇。董奉被尊為杏林始祖,千百年來人們用“杏林春暖”“譽滿杏林”等詞語,時至今日,“杏林”已成為中醫藥界的代名詞。
九江是“杏林文化”的發源地,醫者仁心,懸壺濟世的“杏林文化”不僅是中醫精髓,也是中華民族文化的瑰寶。為了將杏林文化更好地傳承好、弘揚好,在中華中醫藥學會的支持下,九派城鄉出資打造了九江市杏林國醫館。國醫館總面積有1000多平方米,開設了國醫大師傳承工作室、名老中醫傳承工作室、中藥傳統炮制傳承工作室等,在挖掘本地名家名方基礎上,與北上廣等地區的中醫名家緊密合作,推動地區醫療手段進步。“目前,已與北京各大醫院、相關科室達成合作意向,爭取更多的資源和技術支持。我們要在九江把新杏林文化復興起來?!睋钜朔褰榻B,九江杏林國醫館主打新杏林服務理念,在患者經濟困難時,遵從杏林鼻祖董奉的行醫理念,不收取診費,由患者到藥田種植中藥來抵扣診費?!拔磥恚覀儗⒃诰沤螺牭拿總€縣市區都設立一家杏林國醫館,為百姓身體健康保駕護航。另外,還要引進技術與資源,再把先進的中藥炮制技術引入九江,形成產業,同時還要設立共享中藥倉,為地區中藥材穩定保供,百姓吃到廉價藥放心藥,提供堅實保障?!?/p>
在楊宜峰看來,中醫藥助力鄉村振興,一方面要因時而動,因地制宜,另一方面要全維度、系統化賦能,把產業與文化盤活?!袄没纳健⒒牡胤N植道地藥材,用中醫藥自然嵌入九派城鄉的鄉村產業發展鏈條,興建杏林國醫館、共享中藥倉,引入中藥炮制行業,大力發展中醫康養項目,借助中醫藥,中華中醫藥學會推動九江鄉村振興的實踐正在穩步推進中?!痹诠爬系臐£柎蟮厣?,九派城鄉的擔當實干,楊宜峰的中醫藥助力振興夢想,都指向一個目標,那就是為九江鄉村振興夯實產業基礎,激活內生動力,弘揚杏林文化,造福四方百姓。而這一系列的經驗做法可復制、可借鑒、可推廣,為其他各地以中醫藥產業助力鄉村振興,提供了有益參照。