諶俊 鄭彩華 陳楚龍 劉英圳



摘? 要:水泥生產(chǎn)技術(shù)課程是建筑材料工程技術(shù)專業(yè)核心課程,也是學(xué)生到水泥企業(yè)工作的“飯碗”課程。按照MES模式進(jìn)行課程教學(xué)設(shè)計(jì),采用“SPOC+MES”混合式教學(xué)模式對(duì)課程進(jìn)行教學(xué)改革探索和實(shí)踐,并優(yōu)化課程評(píng)價(jià)體系。對(duì)課程設(shè)計(jì)和教學(xué)實(shí)施效果進(jìn)行調(diào)查研究,通過Likert五級(jí)量表進(jìn)行評(píng)價(jià)分析,結(jié)果表明學(xué)生對(duì)課程的教學(xué)設(shè)計(jì)和教學(xué)組織滿意,“SPOC+MES”混合式教學(xué)提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效率、學(xué)習(xí)興趣和自主學(xué)習(xí)能力,也明顯提高學(xué)生的課程成績(jī),教學(xué)實(shí)施效果好,教學(xué)改革成效顯著。
關(guān)鍵詞:小規(guī)模限制性在線課程;MES教學(xué)模式;課程設(shè)計(jì);水泥生產(chǎn)技術(shù);教學(xué)實(shí)施效果
中圖分類號(hào):G640? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A? ? ? ? ? 文章編號(hào):2096-000X(2023)26-0089-05
Abstract: The course of Cement Production Technology is not only the core course of building materials engineering technology, but also the "rice bowl" course for students to work in cement enterprises. The "SPOC + MES" mixed teaching mode is adopted to explore and practice the teaching reform of the course. The implementation effect is investigated and analyzed through Likert five level scale. The results show that students are satisfied with the teaching design and teaching organization of the course, and improve students' learning efficiency, learning interest and autonomous learning ability have also significantly improved students' curriculum performance, and the teaching implementation effect is good.
Keywords: SPOC(Small Private Online Course); MES teaching mode; curriculum design; Cement Production Technology; teaching implementation effect
教育部等九部門印發(fā)的《職業(yè)教育提質(zhì)培優(yōu)行動(dòng)計(jì)劃(2020—2023年)》中指出,要實(shí)施職業(yè)教育信息化2.0建設(shè)行動(dòng),推動(dòng)信息技術(shù)與教育教學(xué)深度融合,推動(dòng)教育教學(xué)變革創(chuàng)新[1]。如何使用信息化技術(shù)教學(xué)手段,成為研究熱點(diǎn)。國內(nèi)有些研究者嘗試運(yùn)用MOOC平臺(tái),但是由于MOOC教學(xué)模式缺乏教師的深度參與和引導(dǎo)作用,無法靈活組織課程,輟學(xué)率高、教學(xué)質(zhì)量得不到保證[2-3]。2013年加州大學(xué)伯克利分校教授Armando Fox提出SPOC(Small Private Online Course)教學(xué)[4],即小規(guī)模限制性在線課程,其面向的教學(xué)人群比較小,互動(dòng)性強(qiáng)、設(shè)置限制性準(zhǔn)入門檻,更適合在校大學(xué)生專業(yè)課程的教學(xué)[5-6]。
以傳統(tǒng)學(xué)科式教學(xué)體系培養(yǎng)出來的人才,無論從數(shù)量、結(jié)構(gòu)還是質(zhì)量方面都不能滿足現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,高職教育改革迫在眉睫[7],而教育改革的切入點(diǎn)在于進(jìn)行課程的教學(xué)改革。MES(modules of employable skills,模塊式技能培訓(xùn)),該模式分析出崗位全部職能,再把崗位的每一個(gè)職能拆分成工作任務(wù),每項(xiàng)任務(wù)對(duì)應(yīng)的專項(xiàng)技能確定為一個(gè)工作模塊,再將完成該模塊工作所需要的全部能力、知識(shí)和素養(yǎng)劃分為不同的學(xué)習(xí)單元[8]。清遠(yuǎn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院水泥生產(chǎn)技術(shù)課程采用了“SPOC+MES”混合式教學(xué)模式進(jìn)行課程改革,期望能為高職工科類專業(yè)課程教學(xué)模式改革提供經(jīng)驗(yàn)和范例。
一? “SPOC+MES”混合式教學(xué)模式實(shí)踐
(一)? 教學(xué)對(duì)象和學(xué)情分析
教學(xué)對(duì)象為清遠(yuǎn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院建筑材料工程技術(shù)專業(yè)高職三年制大二學(xué)生,具體見表1。學(xué)生已具備在超星泛雅網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)和學(xué)習(xí)通平臺(tái)上在線學(xué)習(xí)的能力,愛課堂討論和實(shí)踐操作,不喜歡抽象的理論講解。
(二)? MES模式課程教學(xué)設(shè)計(jì)
通過對(duì)英德海螺水泥、清新水泥、廣英水泥等20多家水泥生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行崗位調(diào)研和崗位職業(yè)能力分析,明確了水泥企業(yè)生產(chǎn)核心崗位為水泥生產(chǎn)中控操作員。依據(jù)MES教學(xué)模式將崗位職能劃分為四個(gè)工作任務(wù),對(duì)應(yīng)生料制備、熟料燒成、水泥粉磨和煤粉粉磨四個(gè)教學(xué)模塊,再把四個(gè)模塊按照能力要求、知識(shí)需求和職業(yè)素養(yǎng),細(xì)分為不同的學(xué)習(xí)單元,具體見表2。
(三)? 教學(xué)資源開發(fā)和教學(xué)環(huán)境構(gòu)建
對(duì)課程教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行碎片化和顆粒化分解,以知識(shí)點(diǎn)或能力點(diǎn)錄制和編輯微視頻,制作成10分鐘以內(nèi)的微課。針對(duì)難以理解的水泥生產(chǎn)理論知識(shí),拍攝了水泥企業(yè)設(shè)備圖庫和水泥企業(yè)生產(chǎn)性視頻,開發(fā)了二維交互式動(dòng)畫和3D動(dòng)畫,制作了配套的在線測(cè)驗(yàn)題庫(以客觀題為主)和課后作業(yè)題庫(以主觀題為主)。采用超星泛雅網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái)和移動(dòng)端教學(xué)APP學(xué)習(xí)通平臺(tái)作為線上教學(xué)的載體,線下課堂教學(xué)在仿真實(shí)驗(yàn)機(jī)房進(jìn)行(安裝AUTOCAD軟件、水泥生產(chǎn)仿真操作軟件等),實(shí)現(xiàn)SPOC教學(xué)環(huán)境的混合。
(四)? “SPOC+MES”混合式教學(xué)模式實(shí)施
開發(fā)的數(shù)字教學(xué)資源按照學(xué)習(xí)單元分類上傳到超星泛雅教學(xué)平臺(tái),供學(xué)生線上學(xué)習(xí)、測(cè)驗(yàn)和答疑。每個(gè)學(xué)習(xí)單元分為課前學(xué)習(xí)、課中訓(xùn)練和課后強(qiáng)化三部分,詳情見表3。課前教師通過學(xué)習(xí)通APP通知學(xué)生在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成課前學(xué)習(xí)任務(wù),把課前學(xué)習(xí)內(nèi)容設(shè)置成闖關(guān)模式,未完成課前學(xué)習(xí)任務(wù)則無法進(jìn)入課前在線測(cè)驗(yàn),則會(huì)導(dǎo)致課前成績(jī)?nèi)笔В源硕酱賹W(xué)生按時(shí)完成課前學(xué)習(xí)任務(wù),同時(shí)在超星泛雅平臺(tái)收集學(xué)生反饋的學(xué)習(xí)問題。課中訓(xùn)練階段,教師發(fā)布單元訓(xùn)練任務(wù)單,對(duì)任務(wù)的含義、課程教學(xué)重難點(diǎn)、課前問題統(tǒng)一進(jìn)行講解,在課堂上進(jìn)行實(shí)操演示。學(xué)生分組協(xié)作學(xué)習(xí)討論、實(shí)操演練和完成實(shí)操考核,教師巡視實(shí)操指導(dǎo)和考核計(jì)分。課后強(qiáng)化階段,學(xué)生完成課后作業(yè),校內(nèi)教師批改課后作業(yè)和單元總成績(jī)反饋,企業(yè)導(dǎo)師(擔(dān)任企業(yè)中層的校友)和學(xué)生共同參與在線答疑和行業(yè)技術(shù)討論,實(shí)現(xiàn)對(duì)知識(shí)的鞏固和升華。
(五)? 優(yōu)化課程考核評(píng)價(jià)體系
通過多年的教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)合理的課程考核體系和過程成績(jī)的及時(shí)反饋,有助于提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。本課程按照MES模式組織教學(xué),重視模塊細(xì)分的每個(gè)學(xué)習(xí)單元過程考核[9],每單元成績(jī)由課前測(cè)驗(yàn)成績(jī)(權(quán)重15%)、課中實(shí)操成績(jī)(權(quán)重70%)和課后作業(yè)成績(jī)(權(quán)重15%)組成,每次課教師第一時(shí)間把單元過程考核成績(jī)通知學(xué)生,詢問未及格學(xué)生原因,并督促其進(jìn)行改進(jìn)。優(yōu)化后的課程評(píng)價(jià)體系由五部分組成,如圖2所示,線上考核包括網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)資源學(xué)習(xí)情況(20%)、線上參與討論情況(5%)和期末線上考核(25%),三者合計(jì)50%;線上和線下相結(jié)合考核為學(xué)習(xí)單元考核平均成績(jī)(50%),無故缺勤每次扣總成績(jī)5分,實(shí)現(xiàn)SPOC線上線下混合式考核評(píng)價(jià),該評(píng)價(jià)體系使得每名學(xué)生重視MES模塊的每個(gè)單元任務(wù)學(xué)習(xí),能較好反映學(xué)生對(duì)崗位技能的掌握情況和線上學(xué)習(xí)效果。
二? “SPOC+MES”混合式教學(xué)實(shí)施效果評(píng)價(jià)
為了解“SPOC+MES”混合式教學(xué)實(shí)施效果,按照Likert五級(jí)量表設(shè)計(jì)了調(diào)查問卷——“1”為非常不同意,“2”為不同意,“3”為一般,“4”為同意,“5”為非常同意,調(diào)查分析學(xué)生對(duì)水泥生產(chǎn)技術(shù)課程教學(xué)設(shè)計(jì)和組織的滿意度及其教學(xué)應(yīng)用效果的滿意度。為保證數(shù)據(jù)真實(shí)可信,待學(xué)生課程期末考試成績(jī)結(jié)果出來后,采用無記名投票方式,發(fā)放騰訊問卷給學(xué)生。2018級(jí)建筑材料專業(yè)發(fā)送電子問卷93份,實(shí)際收回調(diào)查問卷88份,2019級(jí)建筑材料專業(yè)發(fā)送電子問卷92份,實(shí)際收回調(diào)查問卷88份,合計(jì)收到176份,回收率95.1%,為了了解調(diào)查問卷的可信性和效度,采用SPSS 22.0軟件對(duì)調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行了可信度分析和效度分析。
(一)? 課程設(shè)計(jì)和教學(xué)組織評(píng)價(jià)
調(diào)查問卷設(shè)計(jì)了9個(gè)指標(biāo),用以評(píng)價(jià)學(xué)生對(duì)課程教學(xué)設(shè)計(jì)和教學(xué)組織滿意度情況,具體調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)結(jié)果見表4。經(jīng)SPSS 22.0軟件計(jì)算出問卷的Cronbach's Alpha信度系數(shù)為0.946,超過0.7的標(biāo)準(zhǔn),說明問卷信度非常好,問題項(xiàng)目之間具有非常高的內(nèi)在一致性。通過效度分析,計(jì)算出顯著性概率值P為0.000遠(yuǎn)小于0.05,同時(shí)KMO為0.917,大于0.7,表明調(diào)查問卷的結(jié)構(gòu)效度良好。由SPSS 22.0軟件匯總的項(xiàng)目統(tǒng)計(jì)資料表5可知,9個(gè)指標(biāo)的平均回答全部超過4,即學(xué)生的滿意度在非常同意和同意之間,說明學(xué)生對(duì)“SPOC+MES”混合式教學(xué)課程設(shè)計(jì)和教學(xué)組織的認(rèn)可,特別是超過88%的學(xué)生認(rèn)為課程的設(shè)計(jì)和教學(xué)組織使其學(xué)習(xí)更加高質(zhì)高效。
(二)? 教學(xué)應(yīng)用效果評(píng)價(jià)
采用SPSS22.0軟件計(jì)算出教學(xué)應(yīng)用效果問卷的Cronbach's Alpha信度系數(shù)為0.937,顯著性概率值P為0.000遠(yuǎn)小于0.05,KMO為0.919,表明問卷信度和結(jié)構(gòu)效度均非常好,教學(xué)應(yīng)用效果調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)結(jié)果,詳見表6。由表7可知,9個(gè)指標(biāo)的平均回答超過4,學(xué)生整體評(píng)價(jià)介于非常同意和同意之間,超過89%的學(xué)生喜歡本課程的教學(xué)模式,說明采用“SPOC+MES”混合式教學(xué)模式應(yīng)用效果好,提高了學(xué)生的綜合能力。
(三)? 學(xué)生成績(jī)統(tǒng)計(jì)評(píng)價(jià)
2016—2019級(jí)四屆學(xué)生的水泥生產(chǎn)技術(shù)課程平均考核成績(jī)?nèi)鐖D3所示,2016級(jí)和2017級(jí)采用傳統(tǒng)教學(xué)模式,學(xué)生學(xué)習(xí)平均成績(jī)均在65分以下,2018級(jí)和2019級(jí)采用“SPOC+MES”混合式教學(xué),學(xué)生平均成績(jī)大幅上漲到70分以上,明顯提高了學(xué)生的課程成績(jī),且兩個(gè)年級(jí)成績(jī)穩(wěn)定,說明教學(xué)改革成效顯著。
三? 結(jié)束語
高職院校辦學(xué)就是辦專業(yè),而辦好專業(yè)的落腳點(diǎn)在于課程,SPOC線上線下的混合式教學(xué)結(jié)合MES模式的課程設(shè)計(jì)和課中任務(wù)訓(xùn)練,對(duì)老師提出了更高的要求,教師需要具備良好的課程設(shè)計(jì)能力、動(dòng)手實(shí)操能力,需要花費(fèi)更多時(shí)間用于課前和課后的教學(xué)資源準(zhǔn)備和線上教學(xué)。“SPOC+MES”混合式教學(xué)極大激發(fā)了學(xué)生對(duì)水泥生產(chǎn)技術(shù)課程的學(xué)習(xí)興趣、積極性和學(xué)習(xí)效率,提升了學(xué)生的綜合能力,充分體現(xiàn)了“以學(xué)生為中心,教師為主導(dǎo)”的教學(xué)理念。
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基金項(xiàng)目:2020年廣東省高等職業(yè)教育教學(xué)改革研究與實(shí)踐項(xiàng)目“‘政行校校企多方合作下的高職專業(yè)學(xué)院現(xiàn)代學(xué)徒制探索與實(shí)踐研究”(JGGZKZ2020151,主持人為諶俊);清遠(yuǎn)市教育科研項(xiàng)目“基于‘超星泛雅+學(xué)習(xí)通平臺(tái)的SPOC混合式教學(xué)研究與實(shí)踐——以《水泥生產(chǎn)技術(shù)》課程為例”(20-93,主持人為諶俊)
第一作者簡(jiǎn)介:諶俊(1981-),男,漢族,湖北荊州人,碩士,副教授。研究方向?yàn)楦呗毥逃徒ㄖ牧稀?/p>