2019—2020年贛州市章貢區生活飲用水微生物檢測結果分析

馬美怡

【摘要】? 目的? ? 監測與評價生活飲用水的微生物狀況，為加強轄區生活飲用水安全管理工作提供依據和技術支持。方法? ? 按《生活飲用水標準檢驗方法》對2019—2020年贛州市章貢區送檢的263份農飲水，60份城飲水進行菌落總數、總大腸菌群、耐熱大腸菌群的檢測。結果? ?2019—2020年共采集323份水，微生物指標合格率為64.71%，城飲水總合格率分別為92.86%，97.82%；農飲水總合格率分別為56.20%，61.90%。結論? ? 現階段城飲水合格率仍未達到100%，農飲水合格率總體偏低，污染較為嚴重，相關部門仍需加強水質規范管理及消毒工作。

【關鍵詞】? 生活飲用水 ；微生物檢驗 ；檢測結果；衛生狀況

中圖分類號：R117? ? ? ? 文獻標識碼：A

文章編號：1672-1721（2023）08-0116-03

DOI：10.19435/j.1672-1721.2023.08.038

水是生命之源，健康之本，生活飲用水的衛生質量直接關系到人類健康與生命安全，水質監測是確保飲用水安全的重要手段。隨著社會經濟的飛速發展，我國大部分地區水資源面臨不同程度的污染，水資源本身具有分布廣、擴散性強的特征，一旦受到污染，對人類生命健康威脅極大。飲用水受到病原體污染后可引起介水傳染病的暴發，病毒性肝炎、傷寒、痢疾等多種傳染病均可由水傳播。有些在飲用水中傳播的病原體，如霍亂、傷寒、傳染性肝炎等，甚至會危及生命[1]。為了解贛州市章貢區生活飲用水微生物質量狀況，為改善生活飲用水質量提供科學依據，現將2019—2020年章貢區生活飲用水微生物結果分析如下。

1? ? 樣品來源與方法

1.1? ? 樣品來源? ? 本研究所有的水質樣品均為章貢區疾控中心從轄區內各個點抽樣和用戶送檢本實驗室的城飲水和農飲水。

1.2? ? 檢測項目? ? 微生物指標菌落總數、總大腸菌群及耐熱大腸菌群共計三項。

1.3? ? 檢測方法? ? 樣品采集、保存、檢測均按GB/T5750—2006《生活飲用水標準檢驗方法》[2]中的有關方法執行。

1.4? ? 判斷標準? ? 根據GB/T5749—2006《生活飲用水衛生標準》[3] 限值判定：菌落總數在100 cfu/mL以下，總大腸菌群未檢出，耐熱大腸菌群未檢出，其中上述任何一項指標不合格，即判定水樣為不合格。

1.5? ? 統計學方法? ? 采用SPSS 20.0統計學軟件對數據進行分析，計數資料以百分比表示，行χ2檢驗，P<0.05為差異有統計學意義。

2? ? 結果

2.1? ? 2019—2020年生活飲用水微生物檢測結果? ? 2019—2020年共檢測323份水，微生物指標合格率為64.71%。2019年共檢測256份生活飲用水，細菌總數、總大腸菌群、耐熱大腸菌群、三項綜合合格率分別是62.90%，58.60%，58.60%，58.60%；2020年共檢測67份生活飲用水，細菌總數、總大腸菌群、耐熱大腸菌群、三項綜合合格率分別是88.06%，88.06%，88.06%，89.55%。菌落總數污染量最高達1.4×105 cfu/mL，2019年有4份農飲水總大腸菌群污染量>1 600 MPN/100mL，2019年有4份農飲水耐熱大腸菌群污染量>1 600 MPN/100mL，見表1。

2.2? ? 2019—2020年不同生活飲用水微生物檢測結果比較? ? 2019年農飲水中的細菌總數、總大腸菌群、耐熱大腸菌群、三項綜合合格率分別是61.60%，56.20%，56.2%，56.20%；2020年農飲水細菌總數、總大腸菌群、耐熱大腸菌群、三項綜合合格率分別是61.9%，66.67%，66.67%，61.90%。2019年城飲水細菌總數、總大腸菌群、耐熱大腸菌群、三項綜合合格率分別是92.86%，100%，100%，92.86%，2020年城飲水細菌總數、總大腸菌群、耐熱大腸菌群、三項綜合合格率分別是100%，97.82%，100%，97.82%。2019—2020年農飲水合計與城飲水合計細菌總數、總大腸菌群、耐熱大腸菌群、三項合計合格率比較差異均有統計學意義（χ2=30.987，P<0.001；χ2=12.533，P<0.001;χ2=39.651，P<0.001;χ2=33.984，P<0.001），見表2。

3? ? 討論

通過對2019—2020年贛州市章貢區60份城飲水微生物指標監測的結果分析發現，轄區內城飲水微生物指標合格率96.67%，低于2012年呈貢區城市生活飲用水的100%[3]，2019—2020年城飲水各有1份微生物超標，這兩份水樣均來自章貢區河套內老城區老舊小區，可能與供水管網破損及老化有關，存在二次污染可能。相關部門要給予管網維護，定期清洗水箱、水塔，投放適量消毒劑，特別是河套內老舊小區；增加水質監測頻率，完善相關報告制度，指定專人負責。

2019—2020年農飲水細菌總數合格率高于2014年贛州市農村生活飲用水，總大腸菌群、耐熱大腸菌群合格率略低于2014年贛州市農村生活飲用水[4]，合格率總體偏低，污染較為嚴重。存在原因其一章貢區周邊地區有諸多臍橙、蜜柚、蜜橘等水果種植，普遍受到人畜等溫血動物糞便污染，農業污染。其二章貢區及其周邊存在鎢礦及稀土開發，以及有成千家規模不等的家具生產加工廠，環境污染及生態環境破壞嚴重。其三生活污水污染，農飲水沒有定期及規范投放消毒劑。其四農村居民環保意識薄弱，飲用水安全知識不懂，介水傳染病不知。

2019—2020年城飲水三項綜合合格率為96.6%，而農飲水三項綜合合格率為56.66%，城飲水微生物合格率遠遠高于農飲水。分析原因為城飲水水源有專人投放消毒劑及規范管理監測，而農飲水水源很大比例為井水和水源水，井水來自淺層地下水，如選井位置不當，容易遭受農業污水、生活污水和垃圾的污染，而且村民不會定期投放消毒劑，易引起微生物的大量繁殖。農村水源水缺乏保護，周圍經常有廁所、牲畜欄、滲水溝等，嚴重影響了水源水的衛生安全，且缺乏相應的消毒設施和凈水處理裝置等[5]。

調查結果提示章貢區農飲水污染相對嚴重，針對這種狀況，提出以下幾點建議：（1）加強農飲水的消毒，愛護環境，保護水源水，打井選址科學合理；（2）加大農飲水水質監測頻次和力度，動態掌握水質情況；（3）加強科普宣傳，讓農村居民知道水衛生與自己的生命健康息息相關。

4? ? 建議

水質檢測是保證生活飲用水品質的有效手段，與人們的飲水健康與安全密切相關。基于章貢區生活飲用水微生物檢測結果，提出保護飲用水源、觀測水源水質、加強凈水過程監督、加強供水管道水質管理、構建實驗室管理體系，以及提高水衛生意識等工作建議。

4.1? ? 保護飲用水源? ? 飲用水作為社會生產和民眾生活必不可少的資源，一旦出現質量問題，勢必會給社會安定帶來極大的負面影響。飲用水安全是通過保證水源地安全實現的，所以保護水源水責任重大，要求相關部門給予高度重視，決不能掉以輕心、粗心大意，必須從根源上防范和杜絕水源污染物問題。在具體的工作中，需要對水源地進行全方位、全過程的安全管理，開展高質高效的保護。比如加大水源地監控范圍，實現實時監控，當發現不法分子污染水源時，需要在第一時間趕往現場，制止其不法行為，并嚴格依據法律法規進行處罰。同時嚴格落實國家的相關規定，在水源保護區和取水源井50 m范圍以及地表水沿岸30 m范圍內，禁止設立廁所、搭建牲畜圈，盯防能夠污染水源的生物源。

4.2? ? 觀測水源水質變化? ? 生活飲用水是經過水源取水和過濾凈水等復雜程序后進入到人們生活中的，要求自來水廠嚴格把關各個工作流程。受外界因素的影響，水源地水質容易發生變化，自來水廠需要對水源水質進行實時監測，深入了解水源水質量情況，以采取有針對性的保護措施，確保民眾使用綜合標準的飲用水。一般來說，工作人員會依據水源的類型采用不同的監控手段。地下水源沒有與空氣進行直接接觸，且與地表有較遠的距離，被污染的途徑較少，所以考慮到人力、物力成本問題，通常采用時段性的監控手段。相比于地下水源，地表水源受污染的途徑較多、可能性較大，且很難進行預防和阻斷，通常采用實時監控的方法。隨著經濟社會的進步與發展，民眾對飲用水質量要求越來越高，自來水廠應加大人力、物力及財力投入，不斷更新和改進監控設備，提高檢查密度與力度，才能有效防范水污染。

4.3? ? 加強凈水過程監督? ? 水源地的水質較差，需要經過凈水處理才能成為民眾生活的飲用水，加強對凈水過程的監督是自來水廠應盡的責任和義務。當前我國生活飲用水主要是通過液氯進行消毒，氯氣本身具有一定的毒性，若在處理水質過程中存在殘留，會對人體健康造成威脅。因此，為了防止生產過程中對飲用水造成污染，自來水廠需要著重監督氯氣殘留情況，并及時進行技術處理。

我國工業水平的進步推動了工業化生產的擴張，使得飲用水中的化學物質含量不斷增多，需要適當增加污染物監測項目，進行有針對性的技術處理，才能杜絕污染物對居民用水的污染。此外，農業污染農飲水的問題也較為突出，比如農村水源缺乏保護，水源地附近生產、生活垃圾較多。加之農民不懂使用消毒技術，使得微生物快速繁殖，若不及時加強管理，勢必會嚴重影響農民的身體健康。

4.4? ? 加強供水管水質管理? ? 自來水廠提供生活飲用水服務，將水輸入到千家萬戶，是依托供水管網實現的，加強供水管網的衛生管理十分重要。為避免生活飲用水出現二次污染的情況，相關部門需要加強對供水管道中的水質監測，深入了解供水管道中存在的污染情況，并及時采取措施，進行凈水處理，確保飲用水符合標準要求。我國很多地區供水管道建成時間較早，存在明顯的老化現象，但由于人手不足、設備不先進等原因，導致相關部門對供水管道中的水質檢測工作不及時、不到位，或是處理不當，使得水質始終達不到標準，難以滿足人們的生活用水需求。基于此，當地政府必須將保證飲用水質量作為重點工作，要求相關部門加強水質檢測，及時維修和更換老舊的供水管道，以保證居民用水健康。

4.5? ? 快速構建實驗室管理體系? ? 當前水污染日益嚴重，水質情況不容樂觀，已引起居民的恐慌。有關部門必須加大人力、物力、財力及技術資源投入，快速建立和完善實驗室管理體系，加強對水質檢測過程的動態審核與監督，保證水質檢測過程的規范性和檢測結果標準性，防止飲用水不安全事故發生。充分結合現實條件和需要，成立專門的監督檢查小組，擴大監督廣度、深度，快速建立健全的風險預警機制，在第一時間發現問題和解決問題，不留任何安全隱患，以保證飲用水質量，使居民放心、安心及舒心地用水。

4.6? ? 提高全民水衛生意識? ? 水質管理是一項關系到國計民生的工作，只有保證水質管理工作的質量和效率，提高全民的水衛生意識，才能切實保護水質。首先，檢測和管理人員作為保證水質的負責人，需要有較強的責任意識和使命感，能夠自覺加強學習，不斷提升專業素質和技能應用水平，依托過硬的專業能力和職業道德素質，保證水質檢測和管理工作的準確性。其次，加大宣教力度，提高居民用水衛生意識，促進居民進行自我保護。在此過程中，相關部門應承擔起宣傳責任和義務，加強飲用水安全衛生知識宣傳。特別是針對偏遠、落后的農村地區，一定要將環保意識宣傳到位，讓每個農民都能嚴格遵守法律法規，自覺承擔保護水資源的義務，減少對水源水的污染。同時媒體也應充分發揮自身作用，在宣傳飲用水安全衛生知識的基礎上，宣傳一些檢測水質的簡單方法，比如使用微生物檢測試紙檢測水質，了解當前的水質情況，以提高居民飲用水安全意識。

總之，為切實保障章貢區生活飲用水衛生安全，首先各部門要加強協作，特別是衛生部門和水利部門，生態環境，公安等部門，多部門協作，從政府層面著手，章貢區生活飲用水衛生方能持續改進；其次加大宣教力度，培訓消毒劑投放、飲用水安全衛生知識，提高居民環保意識，避免水源水污染。

參考文獻

[1]? ? 鄭丙輝，付青，劉琰.中國城市飲用水源地環境問題與對策[J]環境保護，2007，10（19）：61-63.

[2]? ? 金銀龍，鄂學禮，陳昌杰，等.GB/T5750—2006生活飲用水標準檢驗方法[S].北京：中華人民共和國衛生部中國國家標準化管理委員會，2007：435-452.

[3]? ? 毛桂蘭，梁桂蓮.呈貢區2012年生活飲用水微生物檢測結果分析[J].安徽預防醫學雜志，2014，20（2）：131，141.

[4]? ? 袁志平，李建華，金美蘭，等.2014年贛州市農村飲用水水質衛生狀況調查分析[J].現代預防醫學，2016，43（13）：2477-2480.

[5]? ? 劉韌，廖傳新，李艷飛.柳州市2008—2010年農村生活飲用水水質衛生狀況分析[J].中外健康文摘，2011，15（20）：16.

（收稿日期：2022-12-21）