張越劍 曹 暢
(1.常熟理工學院,江蘇常熟 215500;2.江南大學,江蘇無錫 214026)
蘇錫常都市圈是我國經濟發展水平較高的區域之一,由蘇州、無錫、常州三地組成。2022 年,蘇錫常都市圈國內生產總值(Gross Domestic Product,GDP)總量達到48 359.25 億元。蘇錫常都市圈的發展,無論是對江蘇省經濟發展還是對長江三角洲乃至全國經濟發展來說都具有帶動和促進作用。旅游業在經濟發展中具有舉足輕重的地位,它對國民消費有著巨大的帶動作用。當前,經濟面臨下行壓力,促進都市圈區域旅游融合,發展大旅游,樹立綜合性產業觀念,是加快產業結構調整、促進都市圈區域經濟平穩增長、提升都市圈國民消費等級的重要途徑。
我國對于都市圈研究始于1998 年黃信標等人對重慶在長江經濟金融合作帶中的地位與作用的研究[1]。張京祥等人對都市圈的概念及形成機理進行了深入分析,并總結了城鎮群體空間演化的基本規律,將“都市圈”定義為由一個或多個核心城市,以及與核心城市具有緊密社會、經濟聯系的具有一體化傾向的連接城鎮與地區構成的圈層式結構[2]。張偉指出都市圈是當前新城市區域規劃的主要代表,同時對都市圈的概念和特征進行了探討[3]。王桂新等人通過對中國2000 年和2010 年人口普查數據進行分析,剖析了省際人口遷移區域模式變化及其影響因素[4]。筆者通過分析關于都市圈的研究文獻發現,主要集中在對都市圈協同發展、產業布局及新型城鎮化、高質量發展等領域,區域研究主要是對南京都市圈和京津冀都市圈的研究,鮮有對都市圈鄉村文化旅游的研究。
蘇錫常都市圈的文化旅游資源豐富,有著獨特的鄉村文化和悠久的人文歷史,水鄉文化是蘇錫常都市圈鄉村文化的重點。近年來,蘇錫常都市圈在發展鄉村旅游、挖掘水鄉文化資源方面取得了一定成績[5]。對于鄉村文化旅游資源的類型,可以引用文化結構的三分法對其進行分類,即分為鄉村物質文化旅游資源、鄉村制度文化旅游資源和鄉村精神文化旅游資源[6],其中鄉村制度文化旅游資源和鄉村精神文化旅游資源統一歸于非物質文化旅游資源。
鄉村物質文化旅游資源是指鄉村文化的可視物,也是鄉村文化最直接的載體。例如,田園自然風光、鄉村手工藝品、鄉村各種建筑等都屬于鄉村物質文化旅游資源。蘇錫常都市圈屬于江南丘陵平原地帶,有著典型的江南小橋流水人家的村落特色,具有粉墻黛瓦馬頭墻的鄉村建筑特點,以群居村落為主,河水、果林或稻田圍繞鄉村。蘇錫常都市圈屬于亞熱帶季風氣候區,四季分明,雨水充沛,瓜果蔬菜、竹林茶園形成了蘇錫常都市圈典型的鄉村田園風光,如蘇州著名的東山枇杷、西山楊梅,享譽全球的洞庭東山的碧螺春、宜興的竹海、陽羨的茶園等。同時,蘇錫常都市圈內保留著很多古樸典雅的水鄉古鎮、私家園林,如周莊、同里、甪直、木瀆、震澤、蕩口、梅里等古鎮。其中,園林主要集中于蘇州地區,現存園林60 多處,最為著名的是拙政園、留園、滄浪亭、獅子林,并稱為蘇州四大名園。水鄉澤國,曲榭回廊,具有典型的江南建筑特色和水鄉風光。
鄉村非物質文化旅游資源是指與鄉村居民生活密切相關且世代相承的各種傳統文化的表現形式,包括口頭傳說、傳統手工藝技能、民俗文化活動、各種表演藝術等。蘇錫常都市圈具有豐富的鄉村非物質文化旅游資源。例如,蘇州是吳文化的發源地,非物質文化遺產眾多。昆曲、評彈、蘇劇并稱為蘇州藝壇的“三朵花”,蘇州昆曲已有600 多年的歷史,被列入世界首批人類口述代表作名錄和非物質文化遺產名錄。蘇州宋錦與南京云錦、四川蜀錦并稱為中國“三大名錦”;蘇州蘇繡與湖南湘繡、廣東粵繡、四川蜀繡并稱為中國“四大名繡”。另外,蘇州還有緙絲、玉雕、剪紙、江南絲竹、二胡、錫劇等多項世界級、國家級非物質文化遺產,非物質文化旅游資源相當豐富。
蘇錫常都市圈雖然擁有豐富的鄉村文化旅游資源,鄉村旅游發展也有了一定的成就,但是其在文化旅游資源的開發利用和深度挖掘方面還有待進一步深入。
蘇錫常都市圈擁有較多具有一定規模的生態農莊和生態植物園,提供的服務和產品基本相同,這在同一區域內形成了同一客源市場的競爭,甚至惡性競爭,導致發展后勁不足。例如,蘇州東山枇杷采摘園的活動都是采枇杷,缺乏特色,競爭形式也比較單一,主要就是價格競爭。另外,有些鄉村旅游產品未能體現出當地文化特色,缺乏吸引力,嚴重影響了游客的重游率。例如,蘇錫常都市圈內部分古鎮提供的旅游產品都是基本的觀光旅游產品,在打造古鎮旅游產品時沒有突出各自的特色與歷史文化背景,導致游客看到的古鎮大同小異。蘇錫常都市圈的歷史文化悠久,留下了諸多文化品位極高的歷史古跡,這些文化遺產具有永恒的魅力,是一筆巨大的物質文化財富,也是本區域獨特的文化特色。但在鄉村旅游開發的過程中,對吳文化中的農耕文化、茶文化、養蠶文化、飲食文化、節慶文化、藝術文化、建筑文化及民俗文化等都缺乏深入的挖掘與開發,導致蘇錫常都市圈區域特色文化沒有在旅游產品和旅游資源的開發中顯現出來。
在鄉村旅游發展進程中,相關人員缺乏對鄉村旅游本質的認識,一味地追求高大上的設施,建星級賓館,修豪華套間,導致原來的鄉土氣息被破壞。另外,村民為發展農家樂,建造高大上的洋樓,并在里面設置標間、套間等,但建筑外觀雜亂無章,缺少當地的建筑特色。當城市居民來到鄉村,看到的、感受到的與城里無異,缺乏新鮮感,也就失去了重游的興趣。加之一些素質較低的游客,大聲喧嘩吵鬧,破壞了鄉村原有的寧靜生活,不僅給當地居民生活造成了負面影響,還影響了其他游客游玩體驗。
當今互聯網技術已經深入人們生活的方方面面,成為人們日常生活不可缺少的一部分。但是,互聯網技術還沒有實現在鄉村的全覆蓋,蘇錫常部分地區無法及時獲取旅游者的消費需求,也不能及時更新鄉村旅游的產品變化信息,與周邊優質資源的聯動不足,導致自身的競爭力不強。加之部分鄉村旅游經營者文化程度較低,對互聯網技術的應用不夠熟練,不能很好地利用互聯網對鄉村旅游產品進行宣傳,導致游客不能及時了解鄉村旅游產品的詳細信息。例如,有些旅游產品已經淘汰,但是信息沒有及時送達給游客,以至于誤導了游客。
蘇錫常都市圈是經濟發達地區,城鎮化發展較早,農村人口流出現象和農村空心化現象嚴重,年輕人多在城市上班,村里剩下的大多都是老年人。而鄉村文化旅游的發展涉及農業、工業、服務業等各大產業,如旅游產品生產加工、旅游服務行業發展等都需要大量勞動力和知識型專業技術人才。另外,鄉村文化旅游的發展需要在旅游產品生產、包裝、營銷等方面不斷創新,這也離不開專業人才。旅游者消費需求由原來的低層次觀光旅游轉變為休閑度假、康養旅游等,更進一步促進了鄉村文化旅游的發展,原來粗放式的經營管理模式已經無法適應當今旅游市場日新月異的變化,這也對鄉村文化旅游產業提出了更高的人才要求。
蘇錫常都市圈在開發鄉村文化旅游資源時,要注重體系的完整性,通過深度開發,為游客提供更為全面的體驗。鄉村文化旅游資源的開發要注重歷史傳承性、現在發展性、未來創新性的多重融合,加強對資源開發的規劃和設計,開發突出文化旅游資源特征的旅游產品,如一些獨特的農產品、紀念品等;同時,要加大保護力度,不能被短期利益驅動而過度開發,從而對資源造成不可逆轉的破壞。
就目前來看,游客需求的多元化,不再僅限于游山玩水、逛吃購物,更多的是想感受當地的文化藝術。蘇錫常都市圈在設計和開發旅游產品時,應該立足于游客需求,注重圍繞相關資源的歷史性、地域性和文化性等方面進行開發,追求旅游產品的藝術格調和文化品位。蘇錫常都市圈內的古鎮各有特色,如周莊和蕩口周邊的地理環境差異較大,內部的文化特征也有顯著的不同,周莊顯示的是富庶商賈的特色,而蕩口河道縱橫、湖蕩密布、小橋流水、環境幽雅,顯示的是名門望族精選的修身養性之地。因此,蘇錫常都市圈在開發鄉村文化旅游時,要依據每個景點的不同特色,開發不同的鄉村旅游產品,給游客帶來獨特的感受。
旅游者從城市來到鄉村的目的就是體驗區別于城市的鄉村景觀和鄉村生活,因此蘇錫常都市圈在開發鄉村文化旅游時要注重其特有的鄉土文化。鄉土文化既有風物建筑、村容村貌,也有民風民俗、節慶禮儀等。每個鄉村都有自己獨特的特色,在開發時應因地制宜。例如,蘇州東山以水果和茶葉著名,尤其是枇杷、楊梅,茶果相間的種植方式是其獨特的種植方法,也是該地獨特的田園風景,所以在開發時就要注意這一點。另外,鄉村的建筑風貌也要與鄉村風格一致,在建筑材料和色彩搭配上與周圍環境相匹配。蘇錫常都市圈地處江南,鄉村建筑應該保持典型的粉墻黛瓦的江南民居特色。在食材方面,不但要突出“農”的特色,更要以當地食材為主。例如,可以讓游客參與現抓農家土雞、魚塘里的魚蝦,采摘田園里的各種蔬菜等,這些體驗都會讓游客倍感新鮮,也會增加游客的回訪次數。
加大基礎設施的智慧化建設力度,也就是采用現代化智能手段。例如,可以將鄉村旅游景區開發的應用程序(Application,App)、官方微信公眾號與虛擬現實(Virtual Reality,VR)技術和電子導航技術相結合,為游客提供相關智能服務,讓游客在進入景區前,了解該景區的相關信息,在進入景區后,通過掃描二維碼,跟著VR 導游進行游覽,為游客游覽提供便利。同時,可以利用無人機拍攝游客游覽時的照片,并將其顯示在景區的大屏幕上,增強游客的體驗感和游玩樂趣。另外,可以利用短視頻加大宣傳力度。手機的功能日漸強大,人們可以利用手機在抖音、小紅書、快手等平臺上查詢旅游景區信息,所以鄉村旅游景區可以借助這些平臺做好宣傳工作。鄉村應普及互聯網,確保鄉村旅游景區無死角覆蓋網絡,使得游客無論身處景區的任何邊角區域,都能使用網絡暢通交流,這樣既能增強游客的體驗感,又能為景區宣傳提供條件。
鄉村文化旅游專業人才的培養,離不開政府、學校和企業三方的合作與努力。因此,政府、學校和企業要一起商討人才培養計劃,制訂人才培養方案。首先,政府要統籌安排,做好學校和企業的牽線搭橋人。例如,為讓企業接納專業人才進行實習,政府可以在稅收等方面給予企業一定的優惠政策。同時,政府相關人員要多向學校和企業學習一些文化旅游專業知識與實際技能,了解文化旅游產業的特征,以便于更好地發揮管理作用,統籌規劃本地文化旅游產業的長期發展。另外,政府要加強對文化旅游從業人員的培訓,不斷豐富從業人員的專業知識和專業技能。其次,學校在培養專業人才的過程中,要與旅游企業進行合作,了解企業對專業人才的需求,從而培養出學以致用的專業人才。再次,企業要做好對專業人才的技能培養與職業規劃,讓人才能夠在實際工作中發揮最大的價值,從而更好地開發鄉村文化旅游資源。