《神奇的水分子》閱讀課中的“問(wèn)、讀、演”

◇宋春燕（浙江：杭州市天長(zhǎng)小學(xué)）

一、背景介紹

一線教師落實(shí)新課標(biāo)、新教材時(shí)，既要減輕學(xué)生作業(yè)、校外培訓(xùn)負(fù)擔(dān)，又要注重培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)，這在義務(wù)教育階段比較難實(shí)現(xiàn)。因此，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)就成為突破口。

在科學(xué)教學(xué)中，科學(xué)閱讀是培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的重要抓手，提升我國(guó)公民的科學(xué)素養(yǎng)成為當(dāng)今最迫切的需求。在這一背景下，《全民閱讀促進(jìn)條例》發(fā)布，國(guó)家用法規(guī)的形式推動(dòng)閱讀、保障公民的閱讀權(quán)利。

本校六年級(jí)學(xué)生抽樣調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：75%的學(xué)生每周閱讀科普讀物時(shí)間不到1 小時(shí)。主要原因在于：教師相關(guān)推薦少和學(xué)生無(wú)閱讀意愿。閱讀時(shí)，85%的學(xué)生只讀不動(dòng)筆，未養(yǎng)成良好的閱讀習(xí)慣；遇到不懂詞匯或問(wèn)題，43%的學(xué)生習(xí)慣性略過(guò)，57%的學(xué)生傾向于獨(dú)立思考或查閱工具書。對(duì)57%的學(xué)生抽樣訪談，查閱資料并沒(méi)有幫助學(xué)生內(nèi)化科學(xué)知識(shí)。多數(shù)學(xué)生提出補(bǔ)充相關(guān)科學(xué)知識(shí)、獲得教師或?qū)＜覍I(yè)引領(lǐng)、提升科學(xué)方法和技能的需求。

基于上述情況，若在科學(xué)教育中融入科學(xué)閱讀，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)拆解知識(shí)、聯(lián)結(jié)新舊知識(shí)，增強(qiáng)內(nèi)化知識(shí)的能力，幫助學(xué)生掌握模型建構(gòu)的思維與方法，能滿足學(xué)生終身發(fā)展和適應(yīng)社會(huì)的需要。

二、概念界定

我國(guó)學(xué)者馬明輝將科學(xué)閱讀定義為從語(yǔ)言、符號(hào)、數(shù)學(xué)運(yùn)算、圖標(biāo)科學(xué)多種表征形式及其他可視化資源中構(gòu)建意義的嘗試。蔡鐵權(quán)認(rèn)為，科學(xué)閱讀是借助閱讀科學(xué)文本教學(xué)以促進(jìn)學(xué)生科學(xué)學(xué)習(xí)的過(guò)程。

本文所提及的科學(xué)閱讀聚焦于學(xué)生對(duì)科學(xué)觀念的內(nèi)化，借助內(nèi)化過(guò)程幫助學(xué)生形成科學(xué)核心概念。通過(guò)科學(xué)閱讀活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)知識(shí)、理論向具體實(shí)踐活動(dòng)的轉(zhuǎn)化。基本方法是學(xué)生在閱讀科學(xué)文本資料后，提取關(guān)鍵詞匯，借助概念圖了解文本結(jié)構(gòu)、理清學(xué)習(xí)思路、呈現(xiàn)思維過(guò)程；借助科學(xué)實(shí)驗(yàn)、模型建構(gòu)把有認(rèn)知沖突的地方進(jìn)一步梳理清楚，同時(shí)將其作為師生、生生溝通，建構(gòu)新科學(xué)觀念的媒介。

三、課堂實(shí)踐模式

《神奇的水分子》是教科版科學(xué)六年級(jí)下冊(cè)“物質(zhì)的變化”單元《廚房里的物質(zhì)與變化》拓展課。本課嘗試從微觀層面引導(dǎo)學(xué)生探究物質(zhì)變化的本質(zhì)。課程設(shè)計(jì)之初，如何圍繞科學(xué)核心概念評(píng)價(jià)學(xué)生在課堂上的思維發(fā)展成了重要選項(xiàng)。在課程設(shè)計(jì)時(shí)，筆者設(shè)想了三個(gè)學(xué)習(xí)問(wèn)題。

問(wèn)：思考交流“能用微粒觀點(diǎn)解釋物質(zhì)變化嗎？”

讀：如何從文本中獲取信息并分析統(tǒng)整？

演：如何演繹物理變化和化學(xué)變化過(guò)程？

第一個(gè)學(xué)習(xí)問(wèn)題驅(qū)動(dòng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的興趣，第二、三個(gè)問(wèn)題幫助學(xué)生讀懂、讀透、讀好科學(xué)閱讀文本。

同時(shí)借助學(xué)習(xí)單、模型建構(gòu)、學(xué)生演繹物質(zhì)變化過(guò)程等教學(xué)環(huán)節(jié)，使學(xué)生思維可視化。學(xué)習(xí)單、模型演繹等又可作為思維的評(píng)價(jià)，幫助教師理解學(xué)生思維過(guò)程，尋找有效促進(jìn)他們學(xué)習(xí)的方式。

基于庫(kù)克和梅耶的閱讀認(rèn)知理論，學(xué)生在閱讀時(shí)具備一個(gè)巨大的知識(shí)倉(cāng)庫(kù)，內(nèi)含先存知識(shí)、結(jié)構(gòu)知識(shí)、過(guò)程知識(shí)。

先存知識(shí)即學(xué)生的已有概念。

結(jié)構(gòu)知識(shí)更傾向于科普文本中科學(xué)事件發(fā)生過(guò)程和順序，或科學(xué)觀點(diǎn)和證據(jù)的邏輯關(guān)系等。

過(guò)程知識(shí)是學(xué)生對(duì)科學(xué)文本信息編碼過(guò)程。

有效的科學(xué)閱讀教學(xué)應(yīng)圍繞科學(xué)核心概念，將科學(xué)閱讀、實(shí)踐探索、概念圖建構(gòu)等學(xué)習(xí)活動(dòng)形成一個(gè)完整的框架，引導(dǎo)學(xué)生在完整的學(xué)習(xí)歷程中喚起和增長(zhǎng)先存知識(shí)、結(jié)構(gòu)知識(shí)、過(guò)程知識(shí)。

（一）以問(wèn)導(dǎo)學(xué)，提出核心問(wèn)題

課前師生圍繞一主題探討交流。教師可以根據(jù)學(xué)生言語(yǔ)判斷該生對(duì)該主題的認(rèn)知水平，借助追問(wèn)引導(dǎo)學(xué)生從另一層面或更深層次思考問(wèn)題。學(xué)生的困惑將生成本節(jié)課的研究?jī)?nèi)容。

【活動(dòng)1】回顧先存知識(shí)。教師回顧第一課學(xué)習(xí)的物質(zhì)變化相關(guān)知識(shí)。學(xué)生舉例并歸納說(shuō)明物理變化和化學(xué)變化，總結(jié)“物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別”。

當(dāng)學(xué)生接觸新想法或發(fā)展理解時(shí)，新的問(wèn)題會(huì)出現(xiàn)，促使學(xué)生成了獨(dú)立學(xué)習(xí)的推動(dòng)者，形成探究。“如何用模型解釋水的物理變化？”作為一個(gè)啟發(fā)性問(wèn)題，能有效了解學(xué)生想法，使他們的想法得以顯現(xiàn)、傳遞給教師。

【活動(dòng)2】提出任務(wù)困難。教師出示“用微粒解釋物質(zhì)變化”的任務(wù)，引導(dǎo)學(xué)生思考在任務(wù)中他們會(huì)遇到的問(wèn)題以及需要教師提供的幫助。

教師傾聽學(xué)生對(duì)“你可能會(huì)遇到哪些困難？需要什么幫助？”的回答，能關(guān)注并識(shí)別學(xué)生面臨的挑戰(zhàn)或困惑，從而為學(xué)生提供新的見解，幫助學(xué)生解決問(wèn)題。

（二）以讀帶學(xué)，尋找問(wèn)題答案

學(xué)生或小組通過(guò)科普文本資料閱讀，補(bǔ)充和擴(kuò)展教師提供的概念圖，借助建構(gòu)模型、實(shí)驗(yàn)操作等實(shí)踐活動(dòng)理解、內(nèi)化科學(xué)觀念。

文本閱讀：教師根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)的需求準(zhǔn)備科學(xué)文本資料，用閱讀單幫助學(xué)生自我發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。

概念圖：小學(xué)生提煉關(guān)鍵信息的能力較弱，獨(dú)立閱讀時(shí)會(huì)存在隱形的錯(cuò)誤結(jié)構(gòu)知識(shí)。借助概念圖，學(xué)生能有效提煉關(guān)鍵信息補(bǔ)充和擴(kuò)展概念圖，以便學(xué)生抓取關(guān)鍵信息，幫助其聯(lián)想。

模型建構(gòu)：小學(xué)生抽象思維能力較弱，更適宜在閱讀時(shí)引導(dǎo)學(xué)生建構(gòu)模型，將抽象內(nèi)容直觀化。

探究實(shí)踐：學(xué)生通過(guò)各種科學(xué)實(shí)驗(yàn)，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，探索現(xiàn)象發(fā)生原因，加深對(duì)科學(xué)概念的理解及獲得更多的相關(guān)知識(shí)。

【活動(dòng)3】記錄學(xué)習(xí)單。當(dāng)學(xué)生提出需要補(bǔ)充科學(xué)文本資料時(shí)，教師出示學(xué)習(xí)單，引導(dǎo)學(xué)生思考如何高效使用學(xué)習(xí)單。通過(guò)生生互動(dòng)，幫助學(xué)生掌握科學(xué)閱讀的方法，學(xué)會(huì)高效閱讀。學(xué)習(xí)單上的概念圖能幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)水變成水蒸氣、水電解的發(fā)生過(guò)程。

學(xué)生在繪制水分子時(shí)，教師能捕捉到學(xué)生對(duì)水、水蒸氣的關(guān)注和思考。此時(shí)，分析單個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)單填寫情況，能引導(dǎo)全班學(xué)生反思學(xué)習(xí)過(guò)程、閱讀策略，自查對(duì)閱讀文本材料的理解。

【活動(dòng)4】模型建構(gòu)。學(xué)生會(huì)提出不理解的科學(xué)詞匯，教師出示模型微粒，借勢(shì)引導(dǎo)學(xué)生搭建水分子模型，用水分子模型演繹水變成水蒸氣的過(guò)程，在團(tuán)隊(duì)中探討此過(guò)程中水分子的變化。

搭建水分子模型時(shí)，用實(shí)物再現(xiàn)水分子原型的結(jié)構(gòu)、運(yùn)動(dòng)關(guān)系，建構(gòu)較穩(wěn)定的思維模型。學(xué)生演繹水分子運(yùn)動(dòng)，依托已建構(gòu)的模型解釋水分子運(yùn)動(dòng)及變化問(wèn)題，學(xué)生實(shí)際經(jīng)歷了從具體到抽象再到具體的模型思維過(guò)程。通過(guò)模擬實(shí)驗(yàn)再現(xiàn)得到水變成水蒸氣、水電解現(xiàn)象及其變化，最終內(nèi)化科學(xué)觀念、強(qiáng)化模型思維能力。

（三）以演展學(xué)，突破學(xué)習(xí)難點(diǎn)

過(guò)程知識(shí)是學(xué)生信息編碼的結(jié)果。同一信息，不同的學(xué)生編碼將導(dǎo)致不同的文本解讀。概念圖、建模、演繹都體現(xiàn)了學(xué)生的過(guò)程知識(shí)。存在錯(cuò)誤過(guò)程知識(shí)的學(xué)生會(huì)暴露問(wèn)題，但也能在生生交流中反思自己的編碼過(guò)程，了解、修正自己的錯(cuò)誤認(rèn)知。

【活動(dòng)5】學(xué)習(xí)單交流。學(xué)生個(gè)人展示的學(xué)習(xí)單存在一些通病：?jiǎn)蝹€(gè)水分子大小不一；同體積水、水蒸氣狀態(tài)下的水分子數(shù)量不同；學(xué)生評(píng)價(jià)只細(xì)摳繪制的水分子結(jié)構(gòu)，忽略水分子的數(shù)量。當(dāng)單個(gè)學(xué)生指出問(wèn)題時(shí)，追問(wèn)學(xué)生改進(jìn)的依據(jù)，引導(dǎo)學(xué)生聚焦閱讀文本，幫助學(xué)生關(guān)注水分子本身。當(dāng)無(wú)學(xué)生提出問(wèn)題時(shí)，教師可以先請(qǐng)一組學(xué)生團(tuán)隊(duì)臺(tái)前表演。

【活動(dòng)6】模型演繹。學(xué)生團(tuán)隊(duì)借助水分子模型演繹水變成水蒸氣的過(guò)程，學(xué)生能直觀發(fā)現(xiàn)此過(guò)程水分子個(gè)數(shù)沒(méi)變。多組學(xué)生借助模型演繹時(shí)，還能引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注水的三態(tài)下，水分子運(yùn)動(dòng)狀態(tài)的不同。從固、液、氣不同狀態(tài)下水分子運(yùn)動(dòng)的不同，聯(lián)想分子的微觀運(yùn)動(dòng)和宏觀世界特性的關(guān)系，幫助學(xué)生建立水分子運(yùn)動(dòng)狀態(tài)與冰、水、水蒸氣特性的聯(lián)結(jié)。

【活動(dòng)7】生生交流。學(xué)生根據(jù)模型演繹過(guò)程再次研讀學(xué)習(xí)單，發(fā)現(xiàn)自己的認(rèn)知問(wèn)題，先獨(dú)立修改，再組間交流。在此過(guò)程中，學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并逐步改變自己的認(rèn)知，加深對(duì)新概念的理解。

可根據(jù)學(xué)生對(duì)信息重構(gòu)的效果，在學(xué)習(xí)結(jié)構(gòu)知識(shí)、體現(xiàn)過(guò)程知識(shí)中多次迭代修改。

【活動(dòng)8】拓展延伸。教師出示問(wèn)題“在學(xué)習(xí)過(guò)程中，你有什么新問(wèn)題嗎？”“你想再深入了解哪些方面？”等。學(xué)生會(huì)提出關(guān)于模型建構(gòu)中看到的現(xiàn)象和遇到的問(wèn)題，比如“氫原子和氧原子間的連接桿是什么？”“為什么氫原子模型只有一個(gè)連接口，氧原子模型上有兩個(gè)連接口？”

新問(wèn)題的出現(xiàn)，說(shuō)明學(xué)生在建構(gòu)模型中積極思考，想深入探索更多微觀世界信息。在保持學(xué)生研究興趣的基礎(chǔ)上，教師引導(dǎo)學(xué)生回顧科學(xué)閱讀、模型建構(gòu)、思考問(wèn)題方式，幫助學(xué)生將一節(jié)課的內(nèi)容內(nèi)化為自己的能力，科學(xué)地觀察、描述、解釋世界。

四、“問(wèn)、讀、演”：科學(xué)閱讀課教學(xué)模式思考

（一）思維可視化

學(xué)生的思維具有內(nèi)隱性。“問(wèn)、讀、演”科學(xué)閱讀課堂教學(xué)模式讓思維成為可看見、可感知、可識(shí)別的東西。提問(wèn)、聆聽、閱讀學(xué)習(xí)單、模型建構(gòu)等過(guò)程揭示了學(xué)生對(duì)問(wèn)題的真正理解深度及參與程度，為教師提供了可捕捉學(xué)生思維發(fā)展過(guò)程的工具。作為一種表現(xiàn)性評(píng)價(jià)工具，它增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)和探究的驅(qū)動(dòng)力，推動(dòng)了學(xué)生深度學(xué)習(xí)。

（二）建模意義

本教學(xué)模式是天然的腳手架，是學(xué)生在課堂上逐步建立理解、提升思考水平的過(guò)程。學(xué)生對(duì)水變成水蒸氣的過(guò)程已有前概念，知道其是物理變化，但并不是所有學(xué)生都能理解在此變化中水沒(méi)變。如何幫助學(xué)生理解成為本課的關(guān)鍵。建模能幫助學(xué)生將抽象的知識(shí)直觀化，正確了解科學(xué)事物的內(nèi)部結(jié)構(gòu)；能幫助學(xué)生推理，加深對(duì)知識(shí)的理解。同時(shí)加入模型能減輕課堂的枯燥程度，激發(fā)學(xué)生的興趣。

（三）模式適用性

“問(wèn)、讀、演”科學(xué)閱讀課堂教學(xué)模式在傳統(tǒng)科學(xué)課堂上融入科學(xué)閱讀，以科學(xué)觀念為基礎(chǔ)，選擇匹配度高的科學(xué)閱讀文本，在問(wèn)答中了解學(xué)生先存知識(shí)；學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)閱讀技巧、繪制概念圖、搭建模型、探究實(shí)踐，了解科學(xué)事件發(fā)生過(guò)程，加強(qiáng)對(duì)科學(xué)閱讀文本的理解，提升自身的結(jié)構(gòu)知識(shí)；在交流討論中，發(fā)現(xiàn)、反思和修正過(guò)程知識(shí)。因此，在3～6 年級(jí)科學(xué)教育中適用性較廣（如下表）。

3～6年級(jí)“問(wèn)、讀、演”：科學(xué)閱讀課堂教學(xué)模式適用課程匯總表