城固獼猴桃病蟲害綠色防控技術示范

張建國 王李斌 王 暉

城固是陜西獼猴桃產業 “東擴南移” 重點縣，2020 年“城固獼猴桃”獲國家農產品地理標志認證。 2021 年城固獼猴桃面積38 145 hm2，位居陜西省第三位， 年產量超過40 566 t。 近年來，城固獼猴桃病蟲害發生日益嚴重，并呈現新的發生發展趨勢， 常規化學防治已經不能滿足現階段獼猴桃生產需要， 同時因大量施用化學農藥而帶來的環境污染、果品質量下降、生產成本增加等問題凸顯，制約當地獼猴桃產業發展。針對此， 我們開展了獼猴桃病蟲害綠色防控示范，取得了顯著的社會、經濟和生態效益。

1 示范區基本概況

綠色防控示范區設在陜西省城固縣原公鎮西原社區獼猴桃生產基地，面積200 畝，品種為徐香，樹齡7 年。同時在綠色防控區300 m 外設置了常規化學防控區和空白對照區各10 hm2，品種為徐香，樹齡7 年。

2 綠色防控技術要點

2.1 農業防治

1）加強苗木管理。 綠色防控示范區不引入帶病菌獼猴桃苗木，從源頭上阻斷病害傳播，尤其是一些不易被察覺、傳播很快的細菌性病害。

2）科學施肥灌水。 針對城固縣春季干旱夏季多雨的氣候特點， 春季要采取保墑措施減少水分蒸發，滿足獼猴桃生長用水需求，夏季要及時清理排水溝，保證果園不積水。秋季果實采摘后及時施用基肥，以腐熟有機肥為主。春季旺長期根據果園土壤養分狀況和獼猴桃需肥規律配制肥液， 與灌溉水一起通過管道系統將水肥均勻、準確地輸送至根部區域，提升肥料利用率，增強樹勢，提高抗性。充分發揮水肥一體化見效快、節約水肥的優勢，在降低生產成本的同時改善果實品質，提高經濟效益。

3）規范整形修剪。冬季主要是疏剪、短截不需要的枝條，協調生長和結果的關系，同時刮除主干上的翹皮、病疤，將清理下來的樹枝、樹皮及時銷毀，不建議作為有機質還田。春季生長期及時修剪徒長枝，確保枝條均勻分布在架面上，枝蔓之間不交叉不纏繞，保持通風透光良好，降低病蟲發生率。修剪所用工具應注意消毒，不能帶菌操作，以免造成病蟲傳播蔓延。

4）增強生育期管理。 花前及時抹芽、疏枝、摘心，減少養分無效消耗；花期著重清除畸形花蕾、病蟲花蕾、弱小花蕾，保護強健的中心花蕾；坐果后及時疏除畸形果、傷殘果、日灼果、病蟲果、超大果等，保留健壯果實，提高優果率。

2.2 物理防治

1）設置誘捕裝置。 4—9 月獼猴桃生育期，可在果園安裝或設置各種誘捕裝置防治蟲害。在果園安裝太陽能殺蟲燈，1 盞殺蟲燈可管控20 畝果園，懸掛部位距離地面1.5 m，主要用于誘殺金龜子、斜紋夜蛾等成蟲。在果園內懸掛黃色粘蟲板，每畝40 張，每月更換1 次，主要用于誘捕蚜蟲、葉蟬等小型害蟲。自制或購買糖醋液誘捕器懸掛于水泥柱上，誘捕器間隔距離5 m，每畝10～15 個，距離地面1 m。 可用500～600 mL礦泉水瓶，按照紅糖、醋、水1 ∶4 ∶16 的比例配制糖醋液，每15 天更換1 次，主要用于誘捕金龜子成蟲以及一些可能帶毒傳病的昆蟲。

2）果實套袋。獼猴桃落花后30 天內開展果實套袋工作，以單層米黃色薄蠟木漿紙袋為宜，一般長15～18 cm、寬11～13 cm，上口中間開縫，一邊加鐵絲，下邊一角開口2～4 cm。

疏果后，1 m2架面保留40～45 個果。套袋前，全園噴施1 次殺蟲殺菌劑，待藥液干后，選擇晴天， 在上午9:00—11:30 和下午4:00—6:30 套袋。雨后不宜立即套袋。 套袋可減少病蟲對果實的危害，避免強光灼傷果實，降低果實農藥殘留。

3）保護骨干枝。落葉清園后，對修剪過的骨干枝進行保護，尤其是修剪造成的傷口，要采取覆蓋、涂抹保護劑等措施防止感病。可以自制石硫合劑生石灰涂白劑 （石硫合劑0.5 kg、 食鹽0.5 kg、生石灰3 kg、水10 kg）對骨干枝進行涂白保護，起到保暖、消滅越冬蟲卵病菌作用。 涂白高度控制在距地面1～1.5 m。涂白劑使用前攪拌均勻，現配現用。

2.3 生物防治 與野生獼猴桃相比，人工栽植的獼猴桃園因為生物群落的豐富度、多樣性、均勻度降低，一些害蟲的天敵數量減少，導致這些害蟲發生嚴重。針對此，春季可在果園行間撒施草種（推薦苜蓿草、三葉草、黑麥草等豆科或禾本科雜草）生草，一方面能夠為捕食性昆蟲如赤眼蜂、草蛉、瓢蟲等創造良好的棲息環境，以抑制蚜蟲、紅蜘蛛等蟲害，另一方面可以起到減少水分蒸發、預防水土流失、固氮增肥的作用。 據試驗， 獼猴桃園套種油菜可以達到控制雜草瘋長、吸引蜜蜂、改良土壤的效果。

在營養生長旺盛期及病蟲害防治關鍵期，還可以施用免疫誘抗劑， 通過調節植物本身的免疫、代謝系統來增強植物對病原菌的抗性，提高植物抗逆性，促進植物生長。

2.4 化學防治 當前，化學防治還是控制病蟲害最有效最快速的手段。在綠色防控體系中，化學防治應在保證防效的前提下減少用藥量，優先選擇生物農藥或無機農藥，提高農藥利用率，使用性能更好的劑型，改進施藥器械，注重霧化效果。根據示范區病蟲發生危害情況，結合獼猴桃生長期，采用以下用藥方案。

1）冬季清園后至次年萌芽前，對全園樹干及地面噴施3%中生菌素可濕性粉劑800 倍液或25%吡唑醚菌酯懸浮劑40 mL/畝， 封園；0.15%四霉素水劑5 倍液涂抹修剪留下的傷口。

2）萌芽期至現蕾期，噴施5%氨基寡糖素水劑1 000 倍液或4%春雷霉素水劑25 g/畝，撒施2 億孢子/g 金龜子綠僵菌CQMa421 顆粒劑（用量5 000 g/畝），防治獼猴桃細菌性潰瘍病、葉斑病、蘋毛麗金龜。

3）現蕾期至花期， 噴施47%春雷·王銅可濕性粉劑500 倍液+1%藜蘆堿可溶性液劑100 mL/畝+0.5%苦參堿水劑， 防治獼猴桃疫霉病、小綠葉蟬、紅蜘蛛等。

4）幼果期至果實膨大期，噴施50%啶蟲脒水分散粒劑2 g/畝+80%多菌靈水分散粒劑1 000 倍液+0.5%苦參堿水劑220 倍液，防治蚜蟲、葉蟬、灰霉病、小薪甲等。

5）果實膨大期至采摘前，撒施2 億孢子/g金龜子綠僵菌CQMa421 顆粒劑（用量5 000 g/畝），噴施0.3%印楝素乳油150 mL/畝， 防治蘋毛麗金龜、葉蟬等。

3 常規化學防治用藥方案

2022 年3 月12 日噴施4%春雷霉素水劑25 g/畝和70%甲基硫菌靈水分散粒劑800 倍液，防治獼猴桃潰瘍病、葉斑病。

4 月22 日， 噴施50%啶蟲脒水分散粒劑2 g/畝或10%甲氰菊酯水乳劑500 倍液，防治獼猴桃蚜蟲、紅蜘蛛。

4 月29 日，噴施25%吡唑醚菌酯懸浮劑40 mL/畝，防治獼猴桃灰霉病。

5 月27 日，噴施10%高效氯氟氰菊酯水乳劑20 mL/畝，防治蘋毛麗金龜。

6 月25 日， 噴施40%苯醚甲環唑懸浮劑3 000 倍液和5%阿維菌素懸浮劑4 000 倍液，防治灰霉病、蚜蟲、小薪甲等。

7 月10 日， 噴施25%嘧菌酯懸浮劑2 000倍液，防治果實軟腐病。

7 月25 日， 噴施21%噻蟲嗪懸浮劑2 000倍液，防治葉蟬、蘋毛麗金龜等。

4 病蟲害防治效果對比

依據《農藥田間藥效試驗準則》，分別調查獼猴桃綠色防控區、常規化學用藥防控區、空白對照區潰瘍病、葉斑病、灰霉病、蚜蟲、葉蟬、紅蜘蛛等常見病蟲發生情況以及防治效果。

4.1 對常見病害的防治效果 在實施化學防控前，調查獼猴桃園潰瘍病、葉斑病、灰霉病發生情況，計算病情指數。 3 月22 日、5 月8 日調查綠色防控區、常規化學防控區、空白對照區藥后10 天潰瘍病、葉斑病、灰霉病發生情況，計算防治效果。 詳見表1。

從表1 可以看出，在進行化學防治前，綠色防控區的病情指數均低于常規防治區。 使用綠色防控技術對獼猴桃潰瘍病、葉斑病、灰霉病的防治效果分別比常規化學防治高出23.8%、9.4%、10.8%，表明綠色防控技術在減少化學農藥用量的同時， 能有效防控獼猴桃園中的常見病害。

4.2 對常見蟲害的防治效果 調查各處理區域用藥前的蟲口基數， 根據常規化學防治用藥方案，在最后一次用藥后7 天、15 天、30 天調查綠色防控區、 常規化學防控區、 空白對照區蚜蟲、葉蟬、蘋毛麗金龜蟲口數量，計算蟲口減退率和防治效果。 詳見表2。

表2 常見蟲害防治效果對比

從表2 可以看出， 綠色防控技術防治效果均高于常規化學防治效果，且具有見效快、持效期長的優點。

5 小結與討論

當前， 陜西獼猴桃產業正在轉型升級關鍵時期，病蟲發生規律與往年相比有所不同，但病蟲全程綠色防控技術形成于2014 年，已經無法滿足生產需要。

陜西獼猴桃適生區主要集中在秦嶺北麓眉縣、周至、長安、灞橋，以及秦嶺南麓部分區域，是我國重要的生態保護區。 在這些地區減少農用化學品使用對生態環境的破壞， 降低農藥對非靶標生物的影響， 推廣綠色防控規程具有十分重要的意義。

從示范結果可以看出， 綠色防控技術應用效果明顯好于常規化學防控， 可減少農藥使用2 次，減少化學農藥7 種，降低病蟲害防控對化學農藥的依賴度，節約生產成本和人力投入，提升獼猴桃質量安全品質和商品價值， 應進一步加大推廣應用力度。