禹州梨

一、主要產地

河南省許昌市禹州市鴻暢鎮南田莊村、范坡鎮姚召寺村、萇莊鎮楊圪塔村、朱閣鎮大陳村。

二、品質特征

禹州梨扁圓碩大，果實新鮮、完整、有光澤，單果重400～500克、直徑9～10.5厘米。果皮棕黃色，皮薄、干凈光滑、無黑斑；果肉乳白色，肉質細嫩，口感脆糯香甜、多汁無渣。

禹州梨可溶性固形物含量為12.48%、可滴定酸含量為0.16%，鉀含量為87毫克/100克，鋅含量為0.12毫克/100克，維生素C含量為6.2毫克/100克，上述指標均優于參照值。

三、環境優勢

禹州市位于河南省中部，地貌類型主要有山地、丘陵、崗地和平原。屬于北暖溫帶季風氣候區，四季分明，年平均光照時數2500小時，降雨量680毫米，無霜期長，晝夜溫差較大，較好地滿足了梨的生長特性。產地多為土質疏松，通氣、排水良好的沙壤土和砂性土，養分豐富；利用無污染深井地下水澆灌，生產出來的梨酥脆多汁、品質優良。

四、收獲時間

每年9月收獲，最佳品質期為9月。

五、推薦貯藏保鮮和食用方法

貯藏保鮮方法：常溫貯藏或冷庫保鮮貯藏。

食用方法：

鮮食。洗凈即可食用。

煲湯。將梨洗凈，切塊，放入鍋中，添加適量冰糖、紅棗等，待燉至湯汁變濃即可。

六、市場銷售采購信息

1.河南梓林農業發展有限公司

地址：禹州市鴻暢鎮南田莊村85號

聯系人：趙旭東

電話：18937409777

2.禹州市梨香源家庭農場

地址：禹州市范坡鎮姚召寺村1組

聯系人：史秀芳

電話：13608488407

3.禹州市金山嶺農業發展有限公司

地址：禹州市萇莊鎮楊圪塔村

聯系人：楊曉旭

電話：15936335777

4.禹州市榮盛種植有限公司

地址：禹州市朱閣鎮大陳村

聯系人：陳世軍

電話：18603748122