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首飾創(chuàng)意設計技能大師工作室教學實踐探索

2023-10-19 03:52:40羅振春
天工 2023年13期
關鍵詞:技能建設教學

孫 平 劉 潔 羅振春

蘇州工藝美術職業(yè)技術學院

2022 年10 月,中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發(fā)了《關于加強新時期高技能人才隊伍建設的意見》,這是繼2006 年兩辦印發(fā)《關于進一步加強高技能人才工作的意見》后,針對高技能人才隊伍建設的又一份文件。文件在全面總結高技能人才隊伍建設取得的成績和經(jīng)驗的基礎上,順應新形勢,提出了新的指導思想、目標任務和政策措施。加強體制機制建設,以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,立足新的發(fā)展階段,貫徹落實新的發(fā)展理念,服務構建新的發(fā)展格局,推動高素質(zhì)發(fā)展,必將深刻影響今后一個時期的高技能人才工作,把高技能人才隊伍建設引向新的局面。[2]

一、首飾創(chuàng)意設計技能大師工作室教學現(xiàn)狀與問題

現(xiàn)階段,技能大師工作室主要是指由在某個專業(yè)領域品德高尚、技藝精湛、擁有絕技絕活、具備“高級職稱”或“技術能手”稱號的高技能人才領銜創(chuàng)辦的工作室,藝術類高職院校技能大師工作室主要是由專業(yè)帶頭人或外聘專家領銜,依托行企共同建設的實訓工作室,旨在培養(yǎng)緊缺型高技能人才,實現(xiàn)專業(yè)、崗位、行業(yè)的無縫對接,探索高職院校技術技能人才培養(yǎng)的范式,促進技藝的傳承與創(chuàng)新發(fā)展,提高人才培養(yǎng)質(zhì)量,服務社會經(jīng)濟發(fā)展。

蘇州工藝美術職業(yè)技術學院首飾設計與工藝專業(yè)是江蘇省職業(yè)教育珠寶首飾高技能人才培養(yǎng)“雙師型”名師工作室依托專業(yè)。蘇州工藝美術職業(yè)技術學院是國內(nèi)第一批開展珠寶首飾教學的藝術類高職院校。2003 年與宗宗珠寶集團(臺灣)啟動首飾設計與制作方向訂單式人才培養(yǎng),并于2005 年完成首屆20 名珠寶加工與首飾設計專業(yè)人才培養(yǎng)工作,截至2022 年,本專業(yè)共計為行業(yè)輸送350 余名人才,主要就業(yè)崗位分布于長三角經(jīng)濟帶,從事珠寶首飾設計、制作、營售、藝術創(chuàng)作等相關工作。

從2019 年的相關數(shù)據(jù)來看,國家級技能大師工作室入駐企業(yè)的比例為82%,技工學校入駐比例為16.2%,高職、本科入駐比例為1.8%。藝術類高職院校技能大師工作室在實際的教學管理建設中還處在初級階段,主要承擔著學生的實訓教學工作,與校企合作、產(chǎn)教融合、科技研發(fā)等項目缺乏關聯(lián),目前可供學習的范式不完善,普遍存在一系列的問題與不足,需要團隊積極探索,明確建設目標,健全管理機制,完善師資隊伍,改革培養(yǎng)方案,改進考評制度,拓寬實踐平臺,打造培育體系,對接《中國制造2025》行動綱領,開展系統(tǒng)規(guī)范的管理,發(fā)揮技能大師在技藝、技能、品德、創(chuàng)新等方面的優(yōu)勢,加強校企合作,提高教師及學生理實結合、融會貫通的能力,在“大思政課”背景下,崇敬工匠精神,講好大師故事,提升職業(yè)素養(yǎng),把匠心匠意根植于師生的血液。

二、首飾創(chuàng)意設計技能大師工作室教學實踐與探索

多年來,首飾設計與工藝專業(yè)經(jīng)歷了“工作室”“大師工作室”“技能大師工作室”三個階段的工作室規(guī)劃建設,在人才培養(yǎng)與專業(yè)建設上積累了豐富的經(jīng)驗,近年來,結合“雙高”專業(yè)建設和發(fā)展需求,持續(xù)深化校企合作、促進產(chǎn)教融合、優(yōu)化人才培養(yǎng)模式,有效提升了專業(yè)核心技能與就業(yè)競爭力。

(一)體制機制建設

從2011 年起,蘇州工藝美術職業(yè)技術學院在裝飾藝術專業(yè)啟動蘇繡、雕刻、首飾、陶瓷四個專業(yè)方向的大師工作室建設,聘請國家級非遺傳承人或由省級工藝美術大師領銜,開展相關領域技藝技能的實訓教學。從2019 年起,首飾藝術與工藝專業(yè)教師團隊積極參加江蘇省人力資源與社會保障廳主辦的江蘇省百萬技能人才技能競賽崗位練兵活動,獲得江蘇省技術能手榮譽稱號,并獲得所在地授予的技能大師工作室榮譽。2022 年,首飾藝術與工藝專業(yè)教師團隊獲得江蘇省教育廳批準建設江蘇省職業(yè)教育珠寶首飾高技能人才培養(yǎng)“雙師型”名師工作室。為科學規(guī)劃、規(guī)范運營、高效發(fā)揮大師工作室的示范作用,結合藝術類高職院校實訓工作室理實一體化教學的特點,從組織管理、運行機制、考核評價、職稱評聘等方面開展體制機制建設。

多年來,為保障工作室人才培養(yǎng)模式的長效發(fā)展,學院對技能大師工作室采取二級學院分管下的領銜人負責制,全面實施工作室的教學科研活動,制定《日常管理制度》《準入制度》《學員遴選制度》《技能考評制度》《檔案管理制度》等文件,對工作室教師團隊、學生團隊開展規(guī)范化管理,并由教務、科研、人事等部門牽頭相繼出臺關于教學成果、科研成果、職稱評定的獎懲制度,調(diào)動師生團隊在產(chǎn)學研及技能人才培養(yǎng)等各方面的積極性,促進技能大師工作室的高質(zhì)量運行。

(二)教學實踐探索

藝術類高職院校技能大師工作室的建設,不僅肩負著高技能人才培養(yǎng)的重要使命,也承擔著技術攻關、技術服務、產(chǎn)品研發(fā)、成果推廣的重任。多年來,首飾設計與工藝專業(yè),根據(jù)學情與專業(yè)興趣的不同,針對性地開展課程研發(fā)、定向培養(yǎng),不斷開展教學改革,推動專業(yè)建設。[3]

1.珠寶加工方向

世界技能大賽是由被譽為“世界技能奧林匹克”的世界技能組織舉辦的,展示和交流職業(yè)技能的重要平臺,是世界職業(yè)技能水平最高的世界性職業(yè)技能賽事。自2017 年以來,首飾設計與工藝專業(yè)以此為契機,積極選拔師生團隊開展訓練備賽工作,聘請世界技能大賽珠寶加工項目中國區(qū)裁判長鄒寧馨,國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“金銀細工制作技藝”傳承人、南京市工藝美術大師、寶慶銀樓首席設計師方韋等行企專家、高技能人才共同組建教學管理團隊,選拔培訓梯隊,以珠寶加工項目的世賽標準,以入選世技賽國家集訓隊、參加全國職業(yè)技能競賽國賽為目標,開展工作室建設、設備購置、實訓教學、技能訓練等工作,使學生潛心鉆研,熟練掌握專業(yè)技能,勇攀高峰,樹立技能報國志向, 推動珠寶加工方向技能型人才培養(yǎng)。

在課程內(nèi)容的安排上,打造“技能大師+企業(yè)技師+青年教師”的教學隊伍,著重訓練學員珠寶加工中的鋸切、成型、焊接、打磨、拋光等基礎工藝,在規(guī)定時間內(nèi)能夠按照標準工藝圖紙,逐個模塊完成一件首飾作品的制作工作。

根據(jù)世界技能大賽珠寶加工賽項的競賽規(guī)則,賽項現(xiàn)場制作環(huán)節(jié)由3 個模塊組成,分3 天完成,制作作品由裁判組根據(jù)不同的標準進行綜合評分。根據(jù)比賽的規(guī)則,參賽人員根據(jù)比賽圖紙,將多種片狀、條狀的貴金屬材料(銀),經(jīng)過鋸切、鏤空、銼修、焊接、拋光等技術手段進行精細化處理,力爭制作出與圖紙尺寸、大小、形狀一致,層次優(yōu)美的珠寶模板。通過項目制教學的訓練,培養(yǎng)學生會看圖、善制作、精工藝的職業(yè)素養(yǎng)。

2.電腦首飾設計方向

2019 年“職教二十”條發(fā)布后,多部門啟動“學歷證書+若干職業(yè)技能等級證書”制度試點,希望通過實施一系列的改革,打破傳統(tǒng)的畢業(yè)證書制度,引入行業(yè)根據(jù)崗位要求、技能水平制定的“X”技能證書,加強高校多元辦學格局,提高人才培養(yǎng)水平,保障畢業(yè)生就業(yè)質(zhì)量,把握政策導向,加大政、校、行、企產(chǎn)教融合,促進職業(yè)院校三教改革。

隨著珠寶加工行業(yè)電腦噴蠟、3D 打印技術的快速發(fā)展,傳統(tǒng)的珠寶加工工藝在產(chǎn)能上處于劣勢,行業(yè)亟須設計師掌握電腦首飾設計技能,這已經(jīng)成為行業(yè)的準入資格。近年來,首飾專業(yè)教學中通過加強與企業(yè)的對接,了解產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,優(yōu)化課程設置,提升教學能力水平,提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。在專業(yè)設計軟件的教學過程中,以企業(yè)訂單為案例,組建“企業(yè)技師+青年教師”的教學團隊,開展“理論+實踐”的授課形式,并根據(jù)X 證書考核要求,提高教學難度,提高軟件的應用水平,訓練實踐操作技能,確保學生能夠在畢業(yè)后迅速融入行業(yè),對行業(yè)標準、行業(yè)風向有足夠的認識,掌握行業(yè)設計與實施的關鍵節(jié)點。

2021 年,蘇州工藝美術職業(yè)技術學院根據(jù)教育部門的文件精神,結合國家“雙高”建設方案,啟動電腦首飾設計證書試點,經(jīng)過一系列的教學措施,在教什么、怎么教,學什么、怎么學等方面有了深刻感悟與反思,了解新技術、新工藝,學習證書考評體系內(nèi)的教學思路、教學內(nèi)容、教學模式,做好電腦首飾設計的師資儲備。

3.寶玉石鑒定方向

寶玉石鑒定方向是首飾設計與工藝專業(yè)的必修課程,參加教育部“1+X”證書制度試點,是參與全國職業(yè)院校技能大賽的主要專業(yè)方向之一。寶玉石鑒定在珠寶首飾行業(yè)中有著不可替代的地位,是珠寶首飾鑒定、分級、設計、評估等方面的基礎技能,但由于其具有專業(yè)性質(zhì),在藝術類高職專業(yè)設置上有著結構性劣勢,寶玉石地質(zhì)學、結晶學與礦物學、巖石學、晶體光學等課程的開展對師資的需求較為迫切。

在技能大師工作室開展的課程教學中,系統(tǒng)教授寶石學的基本理論和基礎知識,熟練掌握寶石鑒定的基本技能,具備寶石鑒定和檢測的能力,并對標全國職業(yè)院校技能大賽競賽要求,模擬采用團體分項賽、團體綜合賽相結合的方式進行集訓,要求學員在規(guī)定時間內(nèi)完成規(guī)定數(shù)量的檢測工作,重點培養(yǎng)具有開拓創(chuàng)新精神和實踐能力的高技術技能人才,提高專業(yè)建設質(zhì)量,提升就業(yè)創(chuàng)業(yè)水平,實現(xiàn)“以賽促學”“以賽促教”“以賽促建”的最終目的。

三、首飾創(chuàng)意設計技能大師工作室教學成果與評價

實踐技能是藝術類高職院校青年教師的短板,是專業(yè)建設與人才培養(yǎng)的瓶頸,通過技能大師工作室建設,鼓勵青年教師向技能大師學習技術與經(jīng)驗,以傳、幫、帶的形式,統(tǒng)籌規(guī)劃、系統(tǒng)有序地提高教師的實踐技能,促進實踐教學能力和創(chuàng)新能力的提高,集眾家之長,取自我之道。

現(xiàn)階段,首飾設計與工藝專業(yè)開設了珠寶加工、琺瑯工藝、珠寶鑒定、首飾設計與制作等小專業(yè)方向課程,組建了由“行業(yè)專家+企業(yè)技師+校內(nèi)教師”混編的師資隊伍,經(jīng)過多年的錘煉,有效促進了校內(nèi)青年教師隊伍業(yè)務能力的提升,其中3 人獲得“江蘇省技術能手”榮譽稱號,1 人獲得“江蘇省紫金人才”榮譽稱號,4 人獲得國家級職業(yè)技能競賽執(zhí)裁資格,在國際、國內(nèi)省級以上賽事獲獎40 余項,獲蘇州市吳中區(qū)頒發(fā)“金工珠寶首飾技能名師工作室”“首飾創(chuàng)意設計技能大師工作室”牌匾。

在大師工作室開展實踐實訓教學的同時,通過職業(yè)技能與企業(yè)文化的影響,引導學生樹立良好的價值觀、職業(yè)觀,讓學生充分感受技能大師高貴的職業(yè)品質(zhì),鼓勵學生做好職業(yè)規(guī)劃,養(yǎng)成勤奮踏實的職業(yè)情操,樹立正確的勞動價值觀念,形成良好的職業(yè)操守。在促進教師隊伍建設的同時,技能大師工作室在學生培養(yǎng)上也獲得了優(yōu)異的成績,5 年來累計獲得全國職業(yè)院校技能大賽寶玉石賽項二等獎1 次、三等獎1 次,江蘇省百萬人才技能練兵活動一等獎6 次、二等獎9 次,江蘇省互聯(lián)網(wǎng)+創(chuàng)業(yè)大賽二等獎3 次、三等獎4 次,團隊學生獲省級以上榮譽4 次、市廳級以上榮譽30 余次。

四、首飾創(chuàng)意設計技能大師工作室教學機遇與挑戰(zhàn)

藝術類高職院校建設技能大師工作室響應了國家號召,順應了國家職教改革政策,也是有效實施國家“雙高計劃”的重要舉措,給行業(yè)與社會培養(yǎng)了高素質(zhì)高技能復合型人才,是技藝傳承、技術攻關、人才培養(yǎng)的平臺,以“技能大師”推動工作室建設,是國家重視技能人才培養(yǎng)、關注職教發(fā)展路徑、構建新時代教育體系的重要舉措,是提高畢業(yè)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力和核心競爭力的有效途徑。

伴隨著職教政策的調(diào)整,多樣性的技能大師工作室建設已經(jīng)成為國內(nèi)高校的香餑餑,在各大高校如雨后春筍般建立,如何建成獨具特色的技能大師工作室,成為我們必須思考的問題。蘇州工藝美術職業(yè)技術學院依托產(chǎn)教融合實訓基地、技能大師工作室,做好高技能人才供需預測和培養(yǎng)規(guī)劃,引入行業(yè)標準、創(chuàng)新評價體系,構建政、校、行、企四方聯(lián)動的高技能人才培養(yǎng)體系,在工藝美術行業(yè)快速發(fā)展的浪潮中探索具有中國特色的現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式,建設愛黨報國、技藝精湛、結構合理的高技能人才隊伍。針對不同層次技能人才實施差異化培養(yǎng),通過名師帶徒、崗位練兵、技能競賽、技術交流等形式,提高人才培養(yǎng)質(zhì)量,在傳統(tǒng)工藝振興、傳承弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的國家戰(zhàn)略上,發(fā)揮藝術類高職院培養(yǎng)高技能人才的基礎性作用。[4]

未來,首飾設計與工藝專業(yè)技能大師工作室在構建中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化體系背景下,將持續(xù)開展大思政課堂建設,深耕工匠精神,優(yōu)化理實教學課時,培養(yǎng)創(chuàng)新、復合、多元化的高素質(zhì)、高技能人才。

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