文│黨娜娜(新疆維吾爾自治區和靜縣畜牧獸醫站)

傳統羊養殖模式中存在部分養殖戶思想觀念落后等問題,且沒有采取科學的養殖方式,這就導致在羊養殖過程中,存在著一些影響羊肉制品質量的問題。筆者對羊養殖飼養和管理技術進行思考,根據時代化發展需求,傳統羊飼養管理技術的不利因素,提出了一系列改進措施,希望能夠推動羊養殖在目前經濟發展中占據更加重要地位。
在羊養殖發展過程中,地址選擇對養羊業發展有著關鍵性的影響。首先,需要對養殖場周圍進行考察,通過科學合理的地址選擇,為養羊奠定基礎。其次,要考慮水源交通以及污染等因素,為了能夠更好地進行羊飼養,需要選擇水源便利、牧草較多的區域,這樣能夠為后期羊養殖提供干凈的水源和飼料。最后,羊舍的選擇要在人煙稀少的區域,這樣能夠減少羊養殖過程中對周圍環境造成污染。
在完成羊養殖區域選址后,就需要建立日常管理和衛生清潔等制度。對于養羊業來說,如果無法在日常做好清潔衛生,那么在養殖過程中就會產生大量細菌和病毒,這些細菌和病毒侵入羊體中會對羊自身健康造成不利的影響。這時就需要針對羊養殖過程中所產生的部分衛生問題,建立管理制度,并派遣專業人員對其進行打掃,進而保持羊舍的干凈和整潔,降低羊舍中細菌和病毒侵害,從而更好地推動養羊業朝著標準化方向前進。
同時,在羊養殖過程中會產生大量羊尿液和糞便,需要及時對其進行清理。另外,還必須保證羊飲水用具的干凈衛生與清潔,進而降低羊發生疫病的概率。
羊舍內部規劃對后期羊養殖有著十分重要的影響。在進行羊養殖過程中,可以將羊舍分為生產區、運動區以及飼養區,通過區域劃分,能夠根據不同場所采取不同的衛生和消毒管理制度,這樣就能夠更好地保障羊養殖的科學性。一般情況下,需要將羊舍的生產區建立在下風向,這樣能夠為羊生產提供足夠的新鮮空氣。另外,還需要建立一個單獨的隔離區域,在新引進羊品種時,需要將其隔離并飼養,防止其攜帶細菌、病毒以及其他疫病,對整個養殖場造成不利影響。通過不同區域的布局和劃分,能夠確保在羊養殖過程中,可以規范化地進行各項工作,減少對羊身體健康造成的不利影響。
在羊養殖過程中,由于現代化養殖方式要求其具備科學性和規范性,因此需要采取區別管理的方式,將處于不同生長階段的羊進行區別管理。并且還可以通過羊的性別以及身體狀態進行隔離管理,這樣能夠針對不同身體狀態和生長階段的羊配制相關的飼料,以及采取不同的管理方式,更好地保證羊的身體健康,推動養羊業朝著更加科學化的方向發展。例如,在羔羊剛出生以后,為了增強其抵抗力,在養殖管理過程中可以增強其運動強度,來提升羊自身身體素質和抵抗能力。在妊娠母羊管理過程中,需要科學地進行飼料配制來為其提供足夠的營養物質,可在其中增加微量元素與發酵飼料,進而提升妊娠母羊腸胃吸收能力和運動程度,推動其后期更好地生產。
通過羊群區別管理的方式,加強對不同羊身體健康情況的關注,一旦出現異常情況,養殖人員可及時采取措施進行解決,對養殖場的經濟效益具有重要作用。
1.指導策略。第一,繁育工作對養羊業來說是影響其經濟效益的關鍵部分,因此,需要在進行羊飼養和管理過程當中采取科學選育的方法,通過選擇羊繁育品種,為后期羊育肥和繁育發展工作打下良好的基礎,還能夠提升所繁育出來羊的質量,為后期養羊業的規模化發展作出貢獻。第二,需借鑒專業人員的意見,這樣能夠防止養殖人員傳統思想的干擾,進而影響養羊業的發展。第三,生殖技術對羊繁育有著關鍵性的作用,在羊的科學管理和發展過程中,可以采用現代化的生殖指導技術,通過人工授精等方式對傳統自然受孕方式進行改善,從而推動羊養殖品種的改善。通過長期羊養殖發展情況來看,母羊妊娠時期一般在春秋兩季,這時可為其注射黃體酮以及其他刺激卵巢排卵的試劑,提升羊卵子的質量以及數量,進而大大提升母羊懷孕的概率,并且增加懷孕數量,對后期養羊業朝著規模化的方向前進有著關鍵性影響。
2.雄性羊選育與管理技術。育成公羊最好單獨圈養。這就要求加強育成公羊的活動來達到提高其身體素質的目的。一般情況下,公羊應飼喂營養豐富、易消化的飼料。成熟公羊全年應提供骨粉、鹽和維生素D。每日混合精料配方:玉米60%、麩皮5%、豆粕15%、棉籽餅12%、魚粉7%、食鹽1%、骨粉1%。從非交配期到交配前1個月,飼料逐漸增加。
3.母羊繁殖技術。妊娠母羊在日常生活中需要進行營養搭配,不需要增重。繁殖前1~1.5月,補充200~300克/天濃縮料,保持健康。妊娠前3個月母羊飼喂方法與禁食母羊相同,高產母羊飼喂多汁飼料和精料飼料。母羊孕期應特別注意防寒,避免受驚、打滑。飼喂高產母羊和羊羔,每天精料0.8千克、優質干草1千克、胡蘿卜1.5千克。肉類和精料喂養逐漸減少,直至早期斷奶。
1.飼料配制。在飼料配制方面,需根據羊不同生長階段以及身體狀態選擇不同的飼料配制方式,且根據實際情況及時調整其中的比例和用量,比如采取混合用料方式,將發酵飼料以及新鮮牧草融入其中,這樣能夠提升羊的飼料品質,更好地保護羊飲食安全,還能夠減少羊在養殖過程中出現腹瀉與便秘,以及其他腸胃不適的癥狀。在羊飼料配制過程當中,需要注意部分農作物的結構和飼料配制,需要將農作物切碎,防止羊在后期腸胃無法及時消化,造成瘤胃脹氣等疾病。針對妊娠母羊以及剛出生的羔羊,可以在其飼料中適當增加一些微量元素以及其身體所缺的營養物質,這樣能夠讓其在營養均衡的情況下進行生產或者生長。
2.飲水喂養制度。其一,在羊正常生長過程中,每天需要飲水三次左右,這就要求養殖人員需根據羊的身體狀態,選擇飲水喂養方式。一般可采取人工飲水和自由飲水結合的方式,為羊身體正常生長和發育提供足夠飲水,且需要根據羊的身體狀態以及所處的生長階段進行飲水量調整。其二,喂養制度不僅包括飲水喂養,還包含飲食喂養,在進行羊飲食喂養過程中,需要根據季節的變化更換飲食喂養策略。在夏季需要結合育肥發展對不同的飼料配比進行調整,通過增加精飼料配比,以及其他更適合育肥的飼料,不斷增加羊的體重,這樣能夠更好地利用不同季節羊自身發展情況,提升養羊業發展的經濟效益。只有在良好飼喂政策的影響下,才能夠確保羊身體健康,并為其提供足夠營養物質,讓其進行正常的生長育肥和繁育。
疫病發生對整個羊養殖發展來說,具有毀滅性打擊,因此,在羊養殖的科學管理過程中,需要對相關疫病進行控制,通過科學的養殖管理以及正確喂養方式,能夠大大降低羊相關疾病的發生。同時,需要注意的是,在羊引進后的隔離措施,這樣能夠防止外界疫病病毒傳入,對整個羊養殖場的發展產生不利影響。另外,為了能夠有效地進行疫病控制,可采取疫苗注射的方式,降低產生疫病的概率,如果在養殖中發現羊存在一定癥狀,需要及時對患病羊進行隔離,且對病死羊的尸體進行無公害掩埋,這樣能夠減少羊在發展過程當中由于部分羊疾病的產生,對整個養羊業造成毀滅性打擊。
綜上所述,通過一系列羊飼養和管理科學技術的分析,了解傳統養羊業發展過程當中存在的一些問題,只有采取現代化養殖方式,才能夠滿足目前人們對于羊肉產品的需求,為當前養羊業的發展作出貢獻。同時,通過建立科學的管理體系,為后期養羊業更加科學化的發展奠定基礎。因此,在后期羊養殖發展過程當中,需要繼續對羊飼養和管理技術進行研究。根據時代發展需求以及當前養羊業存在的問題,及時調整飼養管理技術以及措施,進而提升養羊業的經濟效益。