“草坪學”課程教學存在的問題和對策探索
——以青島農業大學草業科學專業為例

張 昆，叢麗麗，熊王丹，楊國鋒

（青島農業大學 草業學院，山東 青島 266109）

“草坪學”是高等農業院校草業科學本科專業的重要必修課程之一，是一門研究草坪草特性、草坪建植與養護管理、草坪保護、草坪質量評價等基礎理論和基本技能的專業課程，涉及農學、植物生理學、生態學、土壤學、園藝學、工程學等多門學科內容，旨在使培養對象具有一定的從事草坪科研工作和草坪建造與養護的實際技能［1-2］。隨著我國國民經濟的快速增長和人民日益增長的美好生活需要，與草坪學相關的產業正逐步發展壯大，對草坪學專業人才的需求日益增加。青島農業大學自2019年獲批教育部草業科學本科專業，到今年已招收3屆學生。為了提高草業科學專業教學中“草坪學”課程教學質量，本文對日常“草坪學”課程教學工作中發現的課程內容設置、教學方式方法以及學生上課積極性等方面存在的問題進行了總結，并且針對上述問題，在“草坪學”課程教學改革過程中進行探索實踐，提出了一些解決對策。

一、課程教學中存在的問題

（一）課程內容

目前，青島農業大學草業科學專業“草坪學”課程教材選用的是中國農業出版社出版的孫吉雄和韓烈保老師主編的《草坪學》（第4版）。《草坪學》主要內容包括草坪概述、草坪與環境、草坪草生物學、常見草坪草、草坪建植、草坪養護管理、草坪保護、專用草坪和草坪質量評定等。隨著近些年草坪業的快速發展，傳統書本內容體系雖經典且完整，但內容深度和廣度以及新知識、新技術的展示需要教師在日常教學中進行額外的補充和豐富。同時，“草坪學”課程的預備知識包括“植物學”“植物生理學”“植物保護學”“生態學”“土壤學”等課程內容，而在草業科學教學大綱中上述的一些課程與“草坪學”同時開展甚至晚于“草坪學”開設，因此，前設課程課時數不夠，易給學生課堂學習基礎知識造成一定的困擾。此外，作為草業科學本科專業的一門必修課程，“草坪學”課程與“飼草生產學”“草地保護學”“草地生態學”“土壤與肥料”等其他核心專業課程有一些重復內容，如草類植物的識別與特性、草坪與環境、草坪施肥與灌溉、土壤劃破作業、草坪病蟲雜草防除等，造成課程內容煩冗，浪費教學學時，影響教學效果。近些年，隨著教學體系改革，各科課程學時都在被壓縮，“草坪學”課程目前的課時數是32學時，課時的縮減僅能滿足教師講授課本知識，無法使教師開展深度的拓展和解析，大大限制了對“草坪學”課程思政教學內容的探索［3］。

（二）教學方式

草坪學是一門應用型學科。目前，“草坪學”課程教學主要采取的授課模式是教師播放PPT進行課程內容的展示，形式比較單一且學生參與度較低，傳統教師+板書的靜態形式并沒有很好地展示“草坪學”課程的應用屬性，缺少相應的視頻、動畫等素材的動態展示和動手實踐環節，學習氛圍枯燥。此外，由于科研經費和場地的限制，“草坪學”實踐教學涉及的室外實地操作內容形式較為簡單，主要圍繞基于校內的草坪進行開展，并且使用的草坪機械多為校園綠化設備，款式老舊，性能和操作性差。室內實踐設置了較多的實驗室內容，包括草種的識別、草種的萌發實驗等，專業相關性較低，學生動手和創新能力難以得到鍛煉。單一的考試讓知識學習更加具有目的性，作為傳統的必修課，“草坪學”課程一般要求期末成績權重不能低于70%，所以學生往往只關注最終的期末復習，認為將知識點背過通過考試即可，因而忽視了平時的課堂教學；同時，“草坪學”課程實踐部分考核未涉及過程評價，僅通過實習報告的書寫判定學生成績。整體上看，這種考核體系難以激發學生的主動學習動力，也不能檢測學生對知識的掌握和實踐能力。

（三）學習興趣

當前，國內的主流課程基本可以找到相應的網絡課程教學資源，“草坪學”課程也是如此。學生可以通過網絡資源進行“草坪學”課程知識的獲取與學習，因此，一些學生對課堂知識的學習方式并不會很感興趣，甚至有的學生認為可以通過自學完成考試，缺少課堂學習熱情。同時，“草坪學”課程作為必修課程，依然按照傳統的期末試卷考核模式來判定學習成績，易使學生養成期末突擊學習的習慣而忽視平日課堂學習的重要性，上課專注度不高。此外，“草坪學”課程知識體系僅圍繞課本的草坪內容開展，與生產實際的拓展不夠，與產業的結合度不高，與當下強調的不同草坪草參與的現代園林園藝景觀設計，以及草種重要生態應用功能的多樣性關聯度低，課程知識傳授較為刻板，容易使學生對草坪相關產業的未來就業和發展前景模糊，學習主動性和興趣不高。

二、課程教學過程中的改革措施

（一）精簡優化教學內容

在實際“草坪學”課程教學中，在有限的32個課時數內應適當去掉煩冗的重復內容，緊密結合草坪學專業特色，增加草坪建植與養護的基本理論以及相關國內外先進的研究成果與技術［4］。同時，考慮到草業科學培養大綱課程設置中草坪相關內容所占比例較少，因此教學內容參考并融入了《草坪管理學》《運動場草坪與高爾夫球場》《草坪工程學》《草坪草育種學》等教材的重點知識，并結合當下的智慧草坪養護、現代運動場建植、觀賞草鑒賞與使用等熱門內容，將一些課堂不易講授或學生較難理解的知識點安排在實踐教學中，通過實地演示和操作并加以現場講解，讓學生更好地接受知識。這樣的教學內容編排，有利于使學生對“草坪學”課程的基本理論知識體系有更為系統的了解和學習，并通過豐富的拓展內容幫助學生更好地將其應用到今后的草坪生產實踐中。此外，將思想政治教育與“草坪學”課程專業知識相融合，舉例講解“國內外草坪業發展現狀比較”“當下國內草坪草種種業‘卡脖子’問題”“國內高爾夫球行業如何健康發展”等內容，引導學生用科學的、辯證的思維積極思考，在學習“草坪學”課程的同時建立正確的世界觀、人生觀和價值觀，并擁有遠大抱負和家國情懷［5-6］。

（二）創新教學手段

如何提高學生對專業課程的興趣，是目前大學教育中普遍存在的問題。“草坪學”課程因其應用屬性，單純文字板書很難描述或展示知識點的內在內容，而隨著科技的進步，多媒體教學資源可以極大地豐富“草坪學”的教學內容，基于互聯網新穎的文字、實物、圖像、聲音等形式對傳統課本理論，如常見草坪草識別，草坪建植與養護技術機械與操作，草坪保護中常見草坪雜草、病害和蟲害等的辨別與防治手段等重要知識點進行多維度動態講授和展示，促使知識點更加生動、清晰，學生抬頭率明顯提高，進而保障教學質量。在“草坪學”課堂講授時，建立師生共學模式，教師通過課堂互動積極引導學生主動思考，學生在課堂主動提出學習問題，從而達到知識的雙向流動，提高教學質量。實踐發現，翻轉課堂教學模式可以很大程度地提高學生的課堂參與度和學習積極性［7-8］。授課時，將學生分成若干小組并安排各小組匯報主題內容，小組成員根據主題內容在課下進行分工并展開討論，寫出學習心得和討論結果，并在課上進行小組匯報，小組匯報結束后，教師可以解答并予以總結歸納。這種方式可以讓所有學生都參與到“草坪學”課程教學活動中，促使學生的語言組織和表達能力得到提升。

（三）注重實踐環節

“草坪學”屬于實踐應用型課程，因而只重視課堂理論知識學習而忽視實踐教學內容必將對今后學生走上工作科研崗位產生眼高手低的不利影響［9-10］，因此在日常教學中，必須重視實踐環節培養機制的建設。針對這個問題，我們積極建立了“草坪學”課程學習的校內外實踐基地。校內部分，采購了一批新型的草坪工程和養護設備，通過承接學校百草園項目和校園綠化美化項目，讓學生親自參與草坪的設計、坪床的整備、草坪的鋪設，以及后期的日常修剪、施肥、病蟲害雜草防控等工作，這些內容正是“草坪學”課程教學框架中的核心內容。校園草坪建植使得實踐課程內容更加生動，更加貼合實際。特別是在新冠病毒感染疫情防控期間，由于校外實踐場地有限，校內實踐基地就變得更加重要了。同時，近些年學科加大了對智慧草業的發展，為學生草坪實踐實習配備了無人機，并搭配了云平臺，以實時監控實踐基地草坪的生長和周邊環境情況，提高了學生的農業前沿技能。校外部分，在學校周邊高爾夫球場等建立草坪實踐教學基地，讓學生親身參與到日常高爾夫球場的高水平養護管理中，體驗打孔、覆沙、劃破草皮等校內不易實現的“草坪學”課程實操作業，鞏固理論知識，并在實際中提升實踐操作能力。與周邊草皮生產商戶、合作社等建立合作關系，使學生近距離了解草皮生產基地的建設，包括灌溉系統、農業機械等，以及草皮生產、采收及銷售等主要環節的具體信息，在加強草坪生產技能學習的同時，增加了學生對當前草坪市場的了解。此外，近些年城市綠化中增加了很多草類植物的使用，所以可以在“草坪學”課程的校外實踐中帶領學生在市區街道和公園等場所學習觀賞草類植物的特色、使用、養護、搭配等知識。同時，可以舉辦草業科學技能大賽，通過自主設計草坪創意、手工藝品等，增加學生對專業知識的理解力和創造力，提高學生的實踐技能。

（四）改革課程考核體系

在新的考核體系下，“草坪學”理論課程成績至少由三部分構成：平時考核（包括課堂表現、隨堂測試、課后作業等，占20%）、單元測試（包括知識測驗、主題論文、調研報告、期中考試等，占30%）、期末考試成績（權重不超過50%），同時根據“草坪學”課程內容和教學需要，采取標準與非標準答案相結合的考核方式，探索多種考核形式（課堂討論、讀書筆記、案例分析、作品展示等），實踐開放式命題、創作型考試，重點考查學生運用“草坪學”課程知識分析問題、解決問題的能力，引導學生自主學習［11］。“草坪學”課程實踐部分制定了科學嚴謹的實踐、實驗等相結合的多樣化及全過程考核方式，實現了客觀、全面、公正考核，確保學生足額、真實參加實踐活動。這種考核體系重點考查了學生對“草坪學”課程的學習知識能力、運用所學知識進行分析問題并解決問題的能力、實踐動手能力和創新能力，也符合耕讀教育的精神，加強了對學生勞動價值觀念和勞動實踐能力的考核［12-13］。

結語

草坪不僅可以美化和改善人類的居住環境，還具有地表覆蓋、凈化空氣、調節區域小氣候等提升區域生態質量的功能。黨的二十大報告提出：“我們堅持綠水青山就是金山銀山的理念，堅持山水林田湖草沙一體化保護和系統治理，全方位、全地域、全過程加強生態環境保護。”目前，我國的草坪業是一個朝陽產業，近年來發展十分迅猛，并且相關專業的人才需求日益增加。“草坪學”是一門專業性和應用性較強的課程，在教學過程中，教師應把握市場發展導向和規律，將理論知識與實踐技能相結合，挖掘學生主動學習和思考的潛能。“草坪學”課程的開設，有利于增加學生的理論知識儲備和動手技能，培養出更多素質過硬的草坪專業人才，推動我國草坪業健康、穩定、可持續發展。