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國貨品牌建設走了彎路

2023-11-03 06:05:49李倩
銷售與市場·管理版 2023年11期
關鍵詞:利潤產品

不久前,李佳琦因為直播言論不當,輿論一度把他逼得在線哭著向廣大網友道歉。

大家七嘴八舌地討論,有人說李佳琦錢賺夠了不想上班開始擺爛,有人說李佳琦只是一句無心的話不至于遭到網暴,還有人開始教李佳琦如何維護個人IP。

我有個不太一樣的看法:在這件事里,李佳琦根本不是重點。作為一個主播,他個人翻車是早晚的事,不是這次口誤,也會是下次其他幺蛾子。而這次他的失誤,背后其實是整個直播帶貨體系呈現出的矛盾第一次被擺到桌面上。

這個矛盾是什么呢?是不斷增長的產品成本(原材料、利潤要求、主播傭金提成)和持續低價的顧客期待(直播帶貨就應該便宜)之間的矛盾。而這些矛盾大部分發生在知名國貨產品上。

李佳琦,其實只是這個矛盾后面的一個小導火索。

知名國貨銷量和利潤的困境

直播帶貨剛剛興起的時候,我腦子里一直有一個揮之不去的疑問:為什么李佳琦等頭部主播可以做到那么便宜的價格,甚至可以做到全網最低價?為此,大量消費者不惜蹲守直播間就為等待超低價。他們究竟是怎么做到的?

后來發現,他們的協議里有“鎖定獨家低價”這個說法。也就是說,頭部主播拿到最低的價格,反過來又用最低的價格壯大了頭部主播的影響力,而被帶的貨也可以創造驚人的銷售業績(去庫存),雙方都很開心。不!其實是三方都很開心,消費者也很開心,畢竟買到了便宜貨。

最開心的當然還是主播,畢竟“坑位費+提成+獨家最低價”三道金光加持,東西又好賣又好賺,只需要很“努力”地去選貨和吆喝就行了。難怪看到一則新聞說,李佳琦日賺500萬元,全年凈利潤超過90%的A股上市公司。

故事如果只講到這里,人人皆大歡喜,沉浸在美夢一般的商業生態中。

可是,慢慢地國貨發現,自己對直播電商開始依賴甚至上癮了。過去幾年,傳統的經銷商、渠道商已經被荒廢得所剩無幾(不是喊了好幾年去中間商嗎?),直播電商越來越上頭,合作吧,肉疼,品牌方根本賺不到什么錢;不合作吧,頭疼,庫存和銷量怎么辦?尤其是一些知名國貨,這方面的依賴甚至比白牌產品還要嚴重。為什么呢?因為利潤更低,更沒法建設自己的銷售渠道。知名國貨陷入了尷尬,一方面是要投入大量的營銷預算打造名氣和外包裝,另一方面還要給直播提成和低價,兩面夾擊,利潤何來?

幸好!資本一開始只看銷量不看利潤。

可是,慢慢地資本也開始反應過來了,冤冤相報何時了,這樣下去,這貨什么時候給我真正賺錢?原本以為銷量上去了知名度就上去了,知名度上去了品牌就有了,品牌有了復購就有了,復購有了利潤就有了。結果呢?根本不是那么回事。投資人開始領悟到品牌里的重要一課:銷量只是品牌的一部分,而不是全部。利潤和溢價才是核心。

于是,資本開始要求利潤。

這一下,國貨有點焦慮,往左擠壓直播電商渠道吧,一壓人家不跟我們玩了,銷量不保;往右擠壓消費者漲價吧,自己的消費者買低價買慣了,一漲價就走人。于是,國貨就只能拼命出新品、換外包裝搞升級。借著出新品的名義漲價,要么主動壓縮生產成本,生產一個個垃圾產品出來。可這也不是長久之計,夾在中間好難受。于是,就出現了消費者嫌貴,李佳琦嫌棄,品牌方受損這一幕。

所以,我們究竟是怎么一步步走到今天的?

知名國貨就是國貨品牌了嗎?

有人說這幾年國貨銷量崛起,直播體系功不可沒,我認同。

也有人說這幾年國產品牌紛紛涌現,直播體系功不可沒,我反對。

在打造國產品牌的道路上,我們一直走的是大干快上的路子,銷量就是一切。在國貨之光的熱情宣傳下,消費者紛紛開啟了國貨的種草拔草之旅。然而,這里的草,原因不一而足,有的是兜售愛國情懷,有的是價格相當低廉,也有的是營銷投入非常大。總之,這幾年貨賣得很不錯,也涌現出來不少知名的國貨。

然而,知名的國貨就一定是國貨品牌了嗎?

在回答這個問題之前,我想邀請你一起回憶幾個非常知名的國貨品牌:秦池古酒(中央電視臺標王)、腦白金、匯仁腎寶片……

論知名度,它們至今仍在。但你覺得它們是品牌嗎?判斷一個商品是不是一個品牌,有兩個試紙,一個是溢價,另一個是復購。

看人家對你的利潤有什么反應,看人家是不是還會繼續復購。好的品牌,消費者不怕你賺他的錢,因為你賺了錢還得養公司,還得研發更多更好的產品,誰開公司不是為了賺錢呢?只有賺錢的生意才是持久的、可控的、穩定的生意。

利潤從哪里來呢?要么從創新中來,要么從精益的生產管理中來,要么兩者都能來。而目前很多國貨,采用的是ODM加工模式(品牌方基本只負責銷售,工廠全面負責研發、生產等),生產的大多數都是沒有壁壘的產品,即使是電子類產品,40—60天也可以復制出來。復制品一模一樣,價格還更低,怎么辦?這時候,銷售平臺采用的則是轟轟烈烈的賽馬機制,渠道效率好提高,而且不會有太大的財務風險,一個個高喊著“活下去才是王道”的新品牌,相繼走上了犧牲利潤賣貨的道路。

復購是檢測產品是否有競爭力的試紙。一個所謂的好產品,既要產品好,又要渠道好,還要價格好、營銷好,并且還要長年累月穩定才行。千萬別小瞧這種不動聲色的力量,這是企業的真功夫,比如洽洽、白象、農夫山泉、各大白酒品牌。

經過千錘百煉,還有長流水一樣的復購。這中間的競爭力,都是在毫厘之間的,舉個例子,我買過一些新國貨產品,說實話,在收到快遞的那一瞬間,我的直覺就告訴我不對頭:充滿噱頭的外包裝、冗雜的填充物、昂貴的物流成本、鄭重其事但是毫無必要的包裝盒、沒有明顯優勢的產品性能……不能說再也不會買,但基本上復購的動力也不大。

直播帶貨,催生的往往是“貨”,而不是“牌”。直播在這里的價值其實只是“經銷商”,很多人說,直播也有內容價值呀,難道直播不算媒介嗎?要知道,直播現在有的這些“媒介”價值,過去傳統經銷商和門店經銷商都有,它們的導購也不是啥都不干的。但本質上仍然是渠道價值。

不一樣的是這個渠道太強了。目前這樣的“價值鏈分布”,決定了企業沒有太大的空間去做針對品牌的沉淀、研究等投入。只能拼命壓縮成本,生產品質更差的東西。不信大家可以去看看新國貨的真正研發投入占比,和渠道投入的占比對比一下。

銷量很高的“貨”不是“牌”,“貨”最大的風險是一旦撤掉渠道,銷量就會大幅下滑。

國貨品牌真正的路線是什么?

國貨肯定會做出自己的品牌,這是早晚的事。真正的品牌留香持久,造血能力充足,價值鏈分布健康合理。

眼下國貨品牌在激進的“唯銷量論、唯增長論”下,走了一些彎路,專注賣“貨”而不是賣“牌”。很多企業都被裹挾其中動彈不得,這個過程真的有點卷。高喊著“去中間化”的互聯網這幾年專注做起了中間商的生意。

那么,國貨想要真的擁有品牌,真正的路線是什么呢?調整出合理的價值鏈。

說白了,品牌方端哪碗飯賺哪份錢自己要想清楚,要明明白白地端起來。品牌在研發生產上真正投入的時間、金錢、團隊,品牌在品牌主張、品牌內容、品牌標準上下的功夫、費的心思、花的錢,品牌在供應鏈精益管理上的投入和產出,都要明明白白、真真切切。不能把GMV(商品交易總額)當作品牌方價值的全部,不能把跟渠道的合作當作品牌方能力的全部。該自己吃的那碗飯,真做到了,端飯碗就別含糊。

大環境雖然不好,但老老實實端自己飯碗的人其實過得都不錯。前不久我去一家特別佛系低調的烘焙品牌的工廠參觀,其生產、出貨井然有序,電商、品牌穩中有升,日子過得十分踏實。其實回想起來,道理特別簡單:別老想著當弱者,抱大腿,走捷徑。真正的強者都在雕琢自己的本事,穩穩地龜速前進,假以時日,終成大器。

(本文來自微信公眾號李倩說品牌)

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