姚素華
(廣東交通職業技術學院,廣州 510650)
近年來,職業教育進入全新時代,“以人為本”的教育理念更加突出立德樹人的根本任務。作為教學的執教之基和立本之源,教材是時代精神和教學思想的彰顯,是編者、教師與學生三方的紐帶,維系著師生教學互動、情感交流,同時也是課程思政元素的主要來源。因此,開發研制時代特色鮮明、思政要素突出、具有實踐意義的專業教材十分必要。
為貫徹落實《高等學校課程思政建設指導綱要》精神,將課程思政教學理念落實到教材編審選用方面[1],新標準高等職業英語類專業系列教材——《英語聽力》,對接“高等職業學校外語類專業教學標準”和《中國英語能力等級量表》,以新標準培養高職英語專業人才。區別于本科外語課程思政聽力教材,《英語聽力》的教學目標和課程定位不僅注重語言知識傳授和聽力技能訓練,而且在課程思政視角下結合職場情境進行選材編寫。教師在講授時要以社會主義核心價值觀為導向,引導學生以職業理想為目標并自覺履行職業使命,以此為國家和社會儲備德才兼備的英語技能人才,以適應新時代社會經濟發展的需求。
課程思政的教學理念帶給英語教學的變化是根本性、全面性和滲透性的。語言是文化的載體和文明的象征,是傳播優秀文化和增進文明交流互鑒的方式;職業是生活的基礎和夢想的源泉,是實現個人價值和服務集體社會的體現。因此,高職英語教材編寫要圍繞課程思政核心價值觀,找準語言教學和職業教育契合點并巧妙融合,升級學生的人文情懷和職業夢想,才能發揮最佳的“立德樹人、三全育人”效果。
高職英語教學培養的是學生的基本英語交際及準確理解并完成任務的能力,其教材編寫需以目標導向來預測所呈現的語言知識和所練習的語言技能是否滿足職場需求。語言知識及其基本規則是語言習得的基礎,在一定語言基礎上進行技能訓練,才能更大程度上實現交際功能。若想準確體現語言的交際性和人文性,就語言所承載的文化而言,則需掌握目標語所蘊含的文化知識和文化價值,這也是跨文化交際的基本出發點[2]。
在符合語言學習規律的前提下,《英語聽力》注重培養學生三方面能力:①分析和掌握語言知識。教材遵循以學習情境為載體、以主題任務為中心的編寫原則,以達到夯實語言基礎、積累語言知識、鍛煉聽力技能的教學目標。②訓練和應用語言技能。圍繞實際職場任務展開系統聽力訓練,通過輸入促成和輸出驅動,培養聽說能力和職業能力。③培育和提升文化素養。注重中西文化內容交替,培育綜合素養和人文修養,提升語言思維以及多元文化交流、職場涉外溝通能力。
不同于本科英語教育,職業教育更注重實用性,所學即所用,強調語言能力與職業技能的共同發展。職業英語技能的內涵不同于英語語言能力,是應用英語語言知識和技能完成崗位任務的能力[3]。課程思政關乎人的發展和思想變化,教材是載體、教學是過程。因此,教材編寫要凸顯課程思政建設的重要性,重點引導學生深入理解并努力踐行行業精神和崗位操守,讓學生明白追求學業或事業的卓越是為了更好地承擔社會職責。
《英語聽力》分基礎(《英語聽力1》和《英語聽力2》)、職業(《英語聽力3》)兩個階段。其中,基礎階段的編寫以學生發展、社會環境、未來工作相關內容為主;職業階段緊跟行業發展趨勢和企業人才需求,及時將職場崗位任務、工作標準、能力需求與學生職業發展納入教學內容,整合基礎英語、職業英語、行業英語的思政內容。有別于公共英語教材,《英語聽力》的編寫理念強調語言能力與職業素養同向同行,所選素材涵蓋日常生活和職場典型語篇,融通教學內容與工作體驗。在教學中,除了適當平衡中西文化內容比重外,還需兼顧語言教學的知識性、人文性和工具性,為學生職業道路的可持續發展打下堅實基礎。
課程思政理念帶給職業英語教材的系統性變化有三方面:語言知識技能和職業理想道德并置;中西文化交流和文明互鑒并重;學科和思政內容板塊并存。本研究以筆者編寫的《英語聽力1》第1 單元(以下簡稱“第1 單元”)為例展開分析。
第1 單元是整套教材的起點,以“興趣愛好”為主題激發剛入校學生的學習興趣。教學目標有兩個:一是學科目標,包括積累有關興趣愛好的詞匯、學習元音辨音、聽取方位詞技巧;二是思政目標,強調擁有興趣愛好并持之以恒的重要性。從教學目標的頂層設計體現職業英語教材“知識傳授、能力培養和價值塑造”三方面的良性互動,以及課程思政倡導“價值引領、情懷塑造”的教學理念。然而,單元主題和職業情境的并置并非易事,特別是“興趣愛好”這類看似和職業素養關系不大的話題,如何設計職場情境并圍繞語言任務選擇吻合主題、難度適中的聽力材料尤為重要。因此,筆者把職場目標分為短、中、長三期,并精心設計三個不同的職場情境,引導學生結合自身興趣愛好找到職場角色和定位,以期突出“學用結合”的編寫特色。短期目標是根據霍蘭德職業興趣測試,對到訪學生開展有關性格特點的診斷測評,使其對就業方向有大致了解。“興趣愛好”這一話題在咨詢中有兩個作用:一是將單元所學知識學以致用;二是有助于職業傾向性的判斷和抉擇。中期目標是通過設定職場面試場景來了解求職者的興趣愛好,并從問答中判斷其是否滿足該崗位所需的職業技能。如喜歡自駕游或出國游的求職者,更能勝任需要頻繁出差或拓展國外業務的崗位。長期目標是將興趣愛好發展為畢生事業并追求極致。第1 單元以一名世界頂級玻璃藝術家為例,他五十年如一日地把對玻璃藝術的熱愛和對人生的思考鐫刻在精湛技藝中,以此引導學生對職業素養和職業理想的深入探討。
教材內容要充分體現中國特色、中國魅力和中國風格,所以《英語聽力1》以單元主題為出發點,以社會主義核心價值觀為風向標,增添相關的中國優秀傳統文化和美德內容。整體來說,第1單元通過點線面三個層次鋪開并平衡中西文化內容,讓學生全方位浸潤在有關中外興趣愛好融通、文化交流互動的學習氛圍中。①從興趣愛好這一普遍主題切入,選取極具特色又有代表性的話題作為引入環節。既要符合學生的認知特點,又要突出中西文化差異。該環節以九宮格圖片形式呈現,這九張圖片將學生興趣大致分為三類,東方國家的傳統愛好為射箭、圍棋、瑜伽;西方國家的代表愛好為油畫、滑雪、攝影,讓學生聽句子并選擇對應圖片。②從中外興趣愛好的異同點出發,增添“文化背景”導引性模塊,凸顯單元主題線。在主題引入環節后呈現與該練習相關的“cultural tips”,嵌入中英文經典名人名言各一條,幫助學生從中理解本單元蘊含的思政主題。如編寫“cultural tips”時增加了“視其所好,可以知其人焉。(歐陽修)”以及“Only by being interested in the outside world can people maintain their mental health.(Bertrand Russell)”,引導學生珍惜寶貴時光,培養積極向上的興趣愛好。③聽力選材要兼顧中西文化。從中華四大才藝“琴棋書畫”中選取國畫和圍棋作為純聽力訓練材料;從國外比較特別的愛好中選擇騎車攝影、玻璃藝術等作為視聽說材料。這不僅體現中外文化并重的編寫特色,而且也是經典和現代的平衡。新時代高職生對興趣愛好的態度應是始于興趣、終于堅持、成于熱愛。從平凡到偉大并非一蹴而就,積極健康的愛好才能培養學生專注理性的精神和追求卓越的品質。
《英語聽力1》的編寫原則是基于兩大板塊的融會貫通:一是學科內容板塊,注重知識傳授和能力培養;二是思政內容板塊,注重學生世界觀、人生觀和價值觀的塑造[4]。這兩大板塊并非獨立編寫,而是將深挖的思政元素有機融入具體的語言知識傳授或職業技能訓練中。
第1 單元學科內容板塊分為聽力技能和主題內容,訓練學生辨音聽詞技巧。通過由淺入深、由易到難的方式,從輸入層面的聽辨音、單詞、句子、對話、短文到輸出層面的展示討論活動,充分體現聽力知識從點到面的小循環,從而實現以主題任務和項目驅動來操練語言技能的目標。思政內容板塊分為人文修養和職業素養,選取經典素材進行改編,盡力填補師生由于時代背景和閱歷經驗所帶來的價值觀差異。以某短文聽力練習為例,該材料節選《新概念英語》第四冊第46篇課文,主題是探討興趣愛好和職場人生之間的關系。圍繞三類不同的興趣愛好態度,筆者先以“_____to death”為中心點,再沿著“who,what,why”的框架剖析整個段落,最后讓學生根據自身情況對未來職業和人生給出選擇和理由(見圖1)。這種思維導圖式的任務設計不但有助于訓練學生圍繞核心觀點尋找證據或細節的能力,而且別于傳統聽力教學模式,有機融合了聽力理解和職業理念,解決了過去思辨能力培養未落實的問題。

圖1 “_____to death”聽力練習
Directions: Listen to the passage again and then complete the missing information
《英語聽力1》的編寫遵循課程思政“顯性設計、隱性融入”的重要策略。思政元素除了存在于教材中的顯性思政素材,還潛隱地存在于話語、語篇、課文、深度語言知識中,多元的實踐教學任務、活動中,以及學生所處的教學生態環境中[2]。
顯性設計,即先挖掘教材任務中蘊含的核心價值觀主題,以此為出發點深化任務的思政理念[5]。所以教材編寫無需將思政內容單列為一個活動或環節,凸顯主題即可。這種策略既有助于師生快速準確獲取聽力素材中的思政主題,又能通過互動交流的方式填補師生間有關價值觀和信息溝的差距,達到“基于教材”又“高于教材”的效果。
第1 單元通過挖掘和優化符合編寫理念的思政元素,將“興趣愛好”單元主題拓展至職場范疇,通過“選、調、增”三個步驟突出“職業素養”思政主題:①“選”是基于思政主題且圍繞該章教學和思政目標選取聽力素材;②“調”是根據當代價值觀要求并結合學生的認知程度和思想境界對素材作對應調整;③“增”是增添中國傳統文化內容以彌補中國元素在教材中相對缺乏的局面。在本單元中,各聽力任務的子任務均以表格形式呈現,通過以上三步對聽力材料進行二次開發(adaption)。如練習 A 和練習 B,標題分別是“Jack的愛好(圍棋)”和“30 天挑戰(習慣)”,將“興趣愛好”教學主題和“持之以恒”思政主題并置凸顯,并以表格歸納的方式呈現。在選材方面也注重中西內容并重,適當提高聽力難度,以達到學科和思政相輔相成、滲透融合的教學效果。這種歸納要點的填詞方式,凸顯主題詞匯,既幫助學生理解了單元主題的豐富內涵,也培養了邏輯思辨和深度思考能力。

隱性融入,即在練習板塊細化落實思政主題,讓視聽內容與思政主題關聯更加緊密,在培養學生聽說能力和思辨能力的同時拓展其對單元思政主題內涵的理解[5]。外語教材的思政本質是在顯性提煉思政主題的前提下,將思政內涵和踐行方式巧妙融入相關語言知識和技能培育中,從而達到“價值引領、情懷塑造”的育人效果。
聽力教材的詞匯練習往往采用單句形式,但這會將知識碎片化和割裂化,不利于學生對思政內涵作深入理解和內化。因此,本單元培養的一項聽力技能是“from specific to general”,在設計練習時融入思政主題,如練習C、D、E 所示。練習C 采取表格概要(summary)的形式作為補充,既概括“喜愛旅游”聽力篇章的核心思想,便于學生深入理解主旨,又提升了抽象概括能力和對“游歷人生”思政主題的理解。該題型每小題的提干句和填空格都圍繞思政主題展開,從而將學科板塊和思政板塊有機聯合起來。

從詞匯操練到語句產出的過程詮釋了“從輸入到輸出”的語言習得理念,也讓學生有機會抒發對“一生所愛”核心價值的理解。在完成視聽說練習后,練習D 的三個啟發性問題可激發學生思考個人愛好和終身職業之間的關系,在無形中感受“傾其所有、終成大師”的工匠精神。練習C 和練習D 共同闡明一個主題思想:擁有積極向上興趣愛好的人一定是奮發進取、自信自強的人,能在未來學習和生活中自覺形成優秀品質和思辨精神,在實現夢想的過程中不忘初心、努力踐行。


學生合作完成該任務有兩個作用:一是準確表達聽力素材中有關職業興趣測試的關鍵信息,特別是概念語句和表格中相關術語;二是啟發學生對自身性格和職業選擇有更深入全面的了解,明確如何提升職業素養和專業技能,如何愛崗敬業和砥礪前行,才能在未來有一番作為并傳承職業精神。這才是高職英語思政的真正目的,既提升了語言表達和自主學習能力,又錘煉了職業拼搏意志和團隊合作精神。在未來職場上,具備共享共進共贏的職業態度和奉獻精神的團隊定會比一枝獨秀的強者更受歡迎、也更為出彩。
高職人才培養要緊跟時代步伐,所以英語教材的編寫理念不能局限于人文情懷和文化交流,更應幫助學生提升職業價值和人生格局。依據編寫理念和策略重構教學內容,既是課程建設的重要部分,更是教材建設的關鍵環節。本研究全面解析了第1 單元的知識點編排、聽力技能訓練和思政元素,旨在從系列教材中培養學生三方面的能力:一是積累語言知識和掌握聽說技巧,打磨職業技能,做好未來崗位的“建設者”;二是理解篇章含義與辨識邏輯關系,培養思辨能力,做好自己人生的“思想家”;三是了解中西文化和提升職業素養,塑造職業品格,做好祖國的“接班人”。