趙治海：一生只為“谷”

● 范世輝 秦婧

燕山、太行山余脈交會的萬里長城腳下，鑲嵌著一座小城——張家口。在這座氣候特殊且土壤貧瘠的塞外山城，誕生了一個農業科研的奇跡：一位農民的兒子帶領他的團隊，突破了“雜交谷子”這一令很多同行望而卻步的世紀難題，創下了畝產811.9公斤的世界高產紀錄。

這位農民的兒子，就是趙治海。他現在是河北省雜交谷子創新技術中心主任、張家口市農業科學院首席專家，與知名雜交水稻專家袁隆平并有“南有袁隆平，北有趙治?！敝Q。

別人爭搞“大作物”，他偏愛“小谷子”

趙治海生于張家口懷來農家，吃小米飯長大，從小看著父輩們掰手指頭算，要種多少畝地，打多少斤糧，才能養活一家人?！澳菚r我就想，多打點糧食咱就富了。這個想法伴隨著我整個學農生涯，也激勵我堅定地走上了谷子研究的道路，這一路走來，已是41年。”他說。

谷子古稱粟，曾是北方的主要糧食，果實去皮后俗稱小米。谷子的主產區，多為干旱少雨的貧困地區，產量低一直是困擾谷子生產的最大難題。過去，在一些山區、半山區只能以種谷為生的農民們，祖祖輩輩種著畝產不足70公斤的谷子，經常為溫飽發愁。

“我國在上世紀60年代就組成了由20多個省區市、30多家單位參與的攻關組，試圖研究谷子不育系的培育、解決繁殖方法和選育高產雜交谷種。但是，到了上世紀80年代，多數單位放棄了這一研究課題?！睆埣铱谑修r業科學院谷子研究所副所長王峰說。

1982年，從河北農業大學畢業的趙治海主動要求回張家口工作，來到了位于沙嶺子的張家口市壩下農科所。在農科所，人們爭做的是小麥、玉米這樣的“大作物”，但趙治海認為，“小作物”同樣要有人干，恰逢谷子研究室需要人，他就這樣與谷子“結了緣”。

農業科研是一個周期漫長的工作。一個優良品種的誕生，需要對成千上萬個種質材料進行選配、雜交、組合，還要經過幾代的篩選、考驗、培育。隆冬時節，當地滴水成冰，白天零下十七八攝氏度，晚上零下二十七八攝氏度，但溫室內的溫度卻高達20多攝氏度。去雄、觀察不育株等大量工作要在溫室進行，趙治海經常是一身寒氣進去，滿頭大汗出來。長期這樣冷熱交替工作，感冒成了家常便飯，他和一些同事患上了嚴重的濕疹和關節炎。

為了進一步加快育種工作進程，趙治海團隊從1984年開始把部分試驗放到了海南，每年冬季便開始了候鳥一樣的遷徙生活，一走就是半年?！斑@樣每年‘兩頭跑’的狀態成了我們的日常，10月張家口的谷子剛收完，我們就馬不停蹄去海南播種‘搶農時’，到第二年5月再返回張家口，一年當作兩年使?！壁w治海說。

幾十年來，趙治海很少能在節假日休息。他說，在北方自己最怕過“五一”“十一”兩個假期，“五一”是播種的季節，“十一”是收獲的季節，他們都不能休息。

多年來，在田間風里來雨里去，冬季溫室的高溫高濕，讓趙治?；忌狭孙L濕性心臟病和動脈硬化，然而，他幾次都拒絕了手術。“不行，我不能做手術，如果做手術，出現危險怎么辦？我覺得雜交谷子研究太迫切了，如果讓我在壽命與雜交谷子事業之間做選擇，我寧可選擇雜交谷子，我就是為它而生的?！?/p>

拋開慣用方法，獨辟蹊徑研究

“谷子有谷子的特性，一味照搬水稻、高粱的模式去研究肯定要失敗，要走前人沒有走過的路。”在谷子雜種優勢利用研究中，趙治海拋開國內已沿用20多年的研究方法，獨辟蹊徑，大膽采用光溫敏兩系法，潛心研究起來。

趙治海一頭扎進試驗田里，20多畝試驗田，幾十萬株谷穗，一株一株地看，一株一株地比較。經過8年的努力，他帶領的團隊終于發現了第一個光溫敏雄性不育株。他激動不已，淚水奪眶而出。

經過團隊持續攻關，2000年，世界上第一個谷子光溫敏兩系雜交種“張雜谷1號”誕生了，它比常規谷子增產30%以上，最高畝產突破了600公斤。在成果鑒定會上，被專家評價為“谷子雜種優勢利用領域的一次重大突破”。

擁有高產、優質、節水、省工等特點，雜交谷子在旱地比常規谷子畝產量翻了一番，谷子不再是低產作物了。“谷子雜種優勢利用研究”這個世界上經30年久攻不破的研究課題，被趙治海團隊攻破，創造了谷子育種史上的一個奇跡。

但“張雜谷1號”培育出來后，并沒有被大面積推廣應用，原因是成本太高。按當時的雜交種培育方法，制種田每畝地只能產40多斤谷種，一斤谷種光生產成本就要三四十元，而普通谷種當時只要2元多一斤。

同時存在的還有谷子除草間苗難題。由于谷子管理費時費力，不少農民就在本來適合種谷子的坡地、旱地里隨便種上點別的，或干脆撂荒。

看到農民不愿種雜交谷子，趙治海心里有說不出的難受，他只有一個信念：不但要讓農民喜歡雜交谷子，而且要種得起雜交谷子！

于是，谷子繁制種技術和抗除草劑技術這兩大難關，成為趙治海下一步的發力重點。

趙治海團隊成員宋國亮介紹，課題組一般每年做上千個組合，這意味著要從更多的父本上采下花粉，重新組合后拿到另一塊地里去授粉。這項工作是在三伏天進行的，人必須貓著腰或單腿跪地，在高溫下全神貫注一絲不茍地操作，任憑烈日當頭，汗水流進眼里。

品種選育容不得半點馬虎。從種質材料的組合到審定推廣，一般要經過10年甚至更長的時間。一個環節出了問題，很可能要經過幾年才能弄清楚。

為了盡快培育出高產、優質、適應性強的新品種，趙治海團隊全力以赴，作為領頭人，趙治海更不敢有一絲懈怠。女兒趙悅有時會在假期去海南陪伴他，她說，父親在最悠閑美麗的海島上，過著最緊張疲憊的科研生活，日復一日，年復一年?！八刻祢T著摩托車下地干活，有時累到不行就停下車在旁邊的地里睡一覺。有一次他在地里摔了一跤，醫生建議他休息，但他堅持每天打封閉針干活?！?/p>

功夫有成，時光不負。隨著谷子不育系繁種產量由每畝30斤提高到100斤，制種產量由每畝40斤提高到200至300斤，谷子雜交種的生產成本大大降低了。

2004年，世界上第一個抗除草劑谷子雜交種“張雜谷2號”培育成功，緊接著“張雜谷3號、5號、8號、9號、10號”相繼問世。其中“張雜谷3號”品種將旱地谷子的畝產提高到500公斤；“張雜谷5號”最高畝產突破了810公斤；在夏播區，“張雜谷8號”與玉米有同等產量，但效益翻番，與棉花有同等效益，但省工一半。截至目前，“張雜谷”共有24個品種。

“認命”不攀高，一心只為“谷”

攻克了“張雜谷”，趙治海的生活開始泛起波瀾，鮮花和掌聲來了，名牌大學和科研院所的“橄欖枝”也來了。然而，趙治海不為所動。“我是為雜交谷子而生的，這是我的命。”他說，在目前的單位，他把谷子雜種優勢的原因和產生條件都摸清了，一旦離開，研究很可能就會斷檔，太可惜了。

好的品種只有推廣種植才能給老百姓帶來實惠。為了讓鄉親們相信科技、多種谷子，這些年趙治海不知走了多少鄉鎮農村和田間地頭。每到谷子授粉的關鍵時期，鄉親們一打電話，他就趕緊騎摩托車過去給大家作指導，有的村路遠，來回得騎100多公里。

“我的電話簿里存了四五百位這樣的鄉親，他們拿我當兄長、當親人，這讓我特別幸福。”趙治海說。經年累月的技術咨詢、講課培訓、實地考察，讓鄉親們逐漸打消了顧慮，種植雜交谷子的積極性越來越高。很多農村組建起了合作社，使種植、農機、加工、儲運、保險一體化的“張雜谷”產業不斷發展壯大起來。

然而，趙治海并不滿足，他要讓優質高產的谷子出現在更多百姓的餐桌上。

他認為，在當前農業發展背景下，不進一步增加谷子的消費占比，建立完整的谷子產業鏈條，雜交谷子就不可能大幅度擴大種植面積。

“近幾年，聯合一些科研院所和相關企業，我也在谷子高附加值深加工產品開發、谷子飼草飼料研發等方面做了一些嘗試，發掘谷子產業新的發展前景。”趙治海說，在講究健康養生的今天，谷子作為雜糧，可以與小麥、水稻等互為營養補充，“比如燕麥片加上綠豆、小米，可以降血糖”。

趙治海還做過一些谷草飼喂牛羊試驗項目，他說：“飼喂過谷草的牛羊，重量、肉質明顯提高，免疫力增強。這樣的結果也表明，利用貧瘠的土地還可以生產出優質的肉、奶，相當于把干旱地區生產的糧食儲存在牲畜中，也就是‘藏糧于畜’?！?/p>

雜交谷子在中國種植成功后，趙治海心里的“小九九”更多了：能不能讓谷子走出國門，為一些仍未完全解決糧食安全問題的國家提供服務？

2008年5月，跟隨河北農業部門，趙治海第一次去了非洲。他用小米做成爆米花給當地民眾品嘗，受到了稱贊與認可。隨后，他在埃塞俄比亞開始了谷子試種，并獲得了成功。當地主要糧食作物畝產只有100公斤左右，而試種的雜交谷子的畝產達到了300公斤。

這引起了聯合國糧農組織的高度關注。2009年6月，時任聯合國糧農組織總干事的雅克·迪烏夫專程到張家口考察?？疾旖Y束后，雅克·迪烏夫給總部打電話建議將“張雜谷”在全球推廣，并建議中國政府在張家口成立雜交谷子國際培訓中心。

2009年以來，“張雜谷”已成為我國重要的農業援非項目，也是“南南合作”項目之一。2010年，在墨西哥舉辦的世界飼料與食品安全大會上，趙治海作為唯一一名發言的中國代表，讓全世界了解了中國人民為保障世界糧食安全所做的不懈努力。

2021年，中非合作論壇第八屆部長級會議將中國的雜交谷子與雜交水稻、菌草一起寫入了《中非合作論壇—達喀爾行動計劃（2022-2024）》。

如今，非洲部分國家已引種雜交谷子。趙治海說，非洲的自然條件并不差，大多數國家的年降水量在200毫米至2000毫米，氣溫高、光照足，一年能種三季，雜交谷子能把非洲變成世界的糧倉。如果解決了非洲吃飯的問題，也就解決了世界吃飯的大問題。

“人的一生總要有不懈追求的東西，路程或許‘歪歪扭扭’，但必定阻擋不了堅定的信念。谷子是我的夢，在這條路上，我永遠會以百分之百的信念去嘗試百分之一的可能。”趙治海說。