草業科學：小草也有偉大力量

本文主角：草業科學

講述人：李冬梅（中國農業大學）

適合人群：做事有耐心、勤勉踏實，具有較強的動手能力和分析能力以及投身科研事業的決心、吃苦耐勞的精神，對植物感興趣，喜歡草業，熱愛草原的同學

當你喝著奶香四溢的純牛奶時，是否想過牛奶如此高的營養品質從何而來？當你在足球場上瀟灑自如地踢球時，是否了解被踐踏后的草坪該如何養護？當你在草原欣賞“風吹草低見牛羊”的勝景時，是否會聯想到放牧過度、草原退化、風沙肆虐的場景？

這些生活中隨時發生，但大部分人從未深入思考過的現象，與草業科學專業息息相關。

身邊人對草業科學的一些理解

填報完高考志愿后，身邊的親戚朋友都來問我報的什么專業，我告訴他們是“草業科學”，然后他們的反應都不一樣。

爺爺：“草業科學？不就是種地么，這還用學呢？回來爺爺教你種地，可比學校老師教得好，學費都省下了。”

同學：“草業科學？就是學在路邊種草種花的吧？”

朋友：“那你以后是不是就是高爾夫球場老板了？”

爸爸：“以后能去林草局上班嗎？”

當時的我也很迷茫，并不清楚這個專業到底是干什么的，會不會是個“天坑”，以后能去哪上班？帶著疑惑和期待，我走進了大學課堂。而后，在專業課老師的循循善誘下，在與學長學姐們多次探討后，在一次次實驗和實習中，我逐漸解開了心里的疑惑，明白了什么是草業科學，感受到了草學的獨特魅力。

草業科學≠種草or種地

草業科學，是一門既古老又年輕的綜合性專業。雖然草業科學這一學科是我國草原學家王棟先生留學回國后才在農業院校開設的，但是在人類文明產生之前，草學就已扎根于地球，它是農業、畜牧業得以發展的基礎。草業科學專業主要包含草原學、草坪學、飼草學等方向，不同學校的專業方向可能有所不同。

草業科學是一門交叉性學科，因而通常涵蓋不同學科類的專業課程，草業科學學子可以接觸到不同領域的內容。草業科學專業通常開設有高等數學、普通化學、基礎生物化學等基礎課程，如果你高中時理科科目學得很好，那學起來就很輕松了。當然了，如果高中的“理化生”成績不好也不用擔心，大學老師會帶你重新學習，在老師深入淺出的講解下，你也可以掌握這些課程的基礎知識，為專業課學習打下基礎。

除了通識教育類課程，動物學、農業氣象學、遺傳學、土壤學和植物分類學等專業基礎課程也是我們在本科階段需要學習的。在學習這些課程的過程中，我們會解剖蛔蟲，觀察其內部結構；也會在野外通過觀察植物形態來鑒別植物，并將其制作成精美的標本；還需要挖掘土壤剖面，觀察其剖面特征，識別土壤類型和層次。

在大二和大三階段，我們會學習專業核心課程，比如生態學、草地保護學、牧草及飼料作物育種學、牧草及飼料作物加工貯藏學、草坪學……與此同時，我們會進行田間試驗，觀察牧草的開花習性；對草地植被狀況進行調查，確定草地的合理載畜量；在草原上捕捉老鼠，并開展解剖實驗，以治理草原鼠害問題。

期間，我記憶最深刻的片段發生在大二學年的牧草飼料作物栽培學實習中。那時，根據課程安排，我們要種紫花苜蓿，從試驗地的調查、設計、土地整理，到實驗室里的種子品質檢驗，再到最后的收獲測產，我們都要步步跟進。雖然那次實習我們只種了一小塊地，但親手播下那一粒粒小種子，每隔一段時間就去觀測它的生長情況，再看到苜蓿一點點長高，把從書本中學到的東西付諸實踐，我的心里特別有成就感。正是這次經歷讓我徹底愛上草業科學這個專業，并且萌發了繼續在這個領域深耕的決心，也深刻體會到那句“相信土地的力量”，土地確實不會辜負任何一個努力耕耘的人。

不過，草業科學學子的日常可不只是埋頭種草、種地，我們還會外出實習。我們會到牧場、高爾夫球場與飼草公司、種業公司等大型企業參觀調研，但去得最多的地方還是草原。在草原上，我們不僅能學到專業知識，還能欣賞到草原的美景，吃到特色的草原美食。我們曾在草原上點起篝火，載歌載舞；曾親眼看見遼闊的大草原上駿馬奔騰的場景，沉醉在草原落日和星空的魅力中；曾品嘗外皮焦脆、肉質鮮嫩的烤全羊和沁人心脾的蒙古奶茶，以此緩解實習的勞累。

小草成就大事業

小草雖然平凡，但它的力量和價值不可輕視。草種是草原生態保護的根基，建設美麗草原離不開優質草種；飼草是畜牧業發展的基礎，種草就是“種肉”“種奶”；草坪是生態文明時代的名片，也是建設美麗鄉村的重要工具。

在蒙草生態環境（集團）股份有限公司實習時，我參加了一場講座。講座上，老師娓娓道來一件件草原修復的成功案例，在她形象生動地講解下，我仿佛被帶到了草原修復的情境中，看到她30余年來進行草原生態修復的全過程。從老師的眼神和話語中，我能深切體會到她對草原的熱愛。我還觀察到老師的手臂上曬出了清晰的“黑白分界線”，這是她常年在野外奔波、致力于草原生態修復的“勛章”。那場講座，讓我對草業科學有了更直觀的感受：從草種到小草再到草原，這其中的每一環節都體現出柔弱的小草有著頑強的生命力和極高的利用價值，一棵小草也能成就一番大事業。

關于畢業后的抉擇

站在畢業的分岔路口，深造還是就業是每個草業科學學子所要面臨的抉擇。

如果大學四年的學習生活讓你對草業科學產生了濃厚的興趣，并且想繼續學習深造，讀研究生是最合適的選擇。與其他專業相比，農學類專業的考研分數線和專業課難度較低，且現階段報考人數不多，又有著“草業科學專業容易上岸”的說法，競爭不算激烈，學子成功考取“985工程”“211工程”院校的概率相對大一些。當然，除了對口專業，草業科學學子還可以報考其他農學類方向的研究生，比如：畜牧學、生態學、作物遺傳育種學……

草業的未來不止種草！草業科學專業畢業生的就業前景較為廣闊，草原學方向的畢業生可以到林草局、畜牧局、草原研究所等政府機關和科研院所，開展草原修復、生態治理、草地保護等工作，推動美麗草原高質量發展；飼草學方向的畢業生可以到相關企業從事飼草加工生產、技術及項目設計、推廣與開發等相關工作，為我國飼草產業的發展貢獻力量，對口公司有伊利、蒙草、牧原、正大等；而草坪業是草業中的朝陽產業，草坪學方向的畢業生可以到體育場、高爾夫球場和人工草場等的相關部門參與草坪的設計、建植、修復和管理工作，或是服務于園林綠化、礦山修復、邊坡治理等領域。

如今，農業進入新的發展時期，草業與國家糧食安全及畜牧業發展、生態文明建設息息相關，中國草業事業的發展需要我們青年人的力量。歡迎大家報考草業科學專業。