浉河區茶園綠色防控技術應用現狀及對策建議

匡惜惜

中牟縣農業技術推廣中心，河南 中牟 451450

茶園傳統的病蟲害防治和提升產量方式均過度依賴化肥和農藥，雖然效果較為明顯，但其弊端也日益凸顯。化學農藥的大規模使用不僅嚴重降低了茶葉品質，而且對生態環境和人類健康產生了不利影響[1-2]。上世紀80 年代起，以農藥使用最少化為目標的綠色防控技術逐漸受到世界各國重視，2006 年我國提出“公共植保、綠色植保、科學植保”的理念，并提倡綠色防控。綠色防控是指以最少化農藥使用促進農業安全高質量生產為目標，綜合運用物理防治、生物防治、農業防治等方式，達到防治病蟲害的行為[3-5]。相比傳統病蟲害防治方式，綠色防控技術在提升茶園產量和茶葉品質的同時，也增加了茶農收益，減少了農藥使用導致的環境污染和食品安全風險。本文以信陽市浉河區茶園為研究對象，在總結茶園病蟲害發生規律和綠色防控技術應用現狀的基礎上，重點分析制約綠色防控技術應用的影響因素，并提出針對性建議。

1 茶葉生產現狀及病蟲害發生情況

1.1 茶產業基本情況

浉河區茶園面積4萬hm2，茶葉年產量4.9萬t，應用綠色防控技術的茶園面積1.3 萬余hm2，河南省省級有機茶葉示范基地2個、省級綠色防控示范園1 家。在天云山、車云山、連云山、集云山、云霧山、黑龍潭、白龍潭、何家寨等茶葉核心產區，信陽10 號等優質茶樹品種種植面積約533 hm2，綠色防控技術應用茶園面積約667 hm2，優質茶葉年產量300 余t。先后研制推出信陽紅茶、信陽觀音、黑茶、白茶等新產品，綠茶年產量達3.4 萬t、產值57.5 億元，紅茶、青茶、白茶、黑茶產量1.5萬t、產值18.5億元。

1.2 茶園主要病蟲害類型及發生規律

浉河區普通茶園病蟲害發生概率和嚴重程度遠高于綠色防控茶園，主要病害包括茶炭疽病、茶云紋葉枯病、茶赤葉斑病等，蟲害主要包括灰茶尺蠖、茶小綠葉蟬、茶橙癭螨、茶葉癭螨等（表1）[6-8]。

2 茶園綠色防控技術研究應用現狀

2.1 物理防治

物理防治主要基于害蟲對光的趨向性和對特定顏色的偏好性，利用殺蟲燈和誘蟲板誘殺害蟲[2,9]。浉河區每1.3 hm2綠色防控茶園安裝1盞天敵友好型殺蟲燈，于茶葉生長周期內害蟲盛發期的19：00—24：00 打開，誘殺茶小綠葉蟬和灰茶尺蠖，并安裝20～25 片天敵昆蟲友好型誘蟲板，誘殺茶小綠葉蟬。

2.2 化學生態防治

化學生態防治主要通過使用具有生態功能的揮發性有機化合物調控或干擾害蟲行為，從而達到防控害蟲的目的，其中性引誘劑誘殺害蟲是常見的化學生態防治技術[10]。每年4—10月，在浉河區每0.67 hm2綠色防控茶園安置20～40套裝有灰茶尺蠖人工合成的性引誘劑的誘捕器，通過誘殺灰茶尺蠖雄蟲達到預防尺蠖爆發的效果。

2.3 生物防治

浉河區綠色防控茶園的生物防治應用主要包括保護和引入害蟲天敵、使用生物制劑等。茶園搭建了適合害蟲天敵棲息的場所，如種植一些功能性植物以改善茶園生態環境，保護利用捕食螨、瓢蟲、蜘蛛等天敵，促進茶園生態的良性循環。使用多抗霉素防治茶葉炭疽病，使用短穩桿菌、蘇云金桿菌、苦參堿防治灰茶尺蠖和茶毛蟲，使用茶皂素、白僵菌防治茶小葉綠蟬[11]。

2.4 農業防控

浉河區綠色防控茶園非常注重茶園管理和科學配肥，通過均衡使用氮肥、磷肥和鉀肥，提高茶樹的抗病蟲害能力。通過采用分批多輪采摘、及時清理茶園中的病蟲害枝葉等措施減輕病蟲害傳播。

2.5 科學合理使用農藥

浉河區綠色防控茶園選取毒性弱、效果好、水溶解度低的農藥制劑防治病蟲害，使用5%除蟲菊素水乳劑、30%茶皂素水劑、1%印楝素微乳劑防治茶小綠葉蟬，使用10%聯苯菊酯乳油、茶核·蘇云菌懸浮劑防治灰茶尺蠖，使用3%多抗霉素可濕性粉劑、22.5%啶氧菌酯懸浮劑防治茶炭疽病，使用99%礦物油乳油、24%蟲螨腈懸浮劑、30%噠螨·茚蟲威懸浮劑防治茶橙癭螨、茶葉癭螨[12-14]。

3 茶園綠色防控存在的問題

3.1 茶園病蟲害監測預警不及時

茶園病蟲害監測預警有助于病蟲害的早期識別和預防，能減少或避免病蟲害的大規模爆發。缺乏及時有效的監測預警，將會增加病蟲害在茶園中大規模爆發的概率，增加防控難度和成本。實地調研發現，浉河區茶園病蟲害監測缺乏專業病蟲害監測隊伍、監測設備和技術，主要依靠人工現場調查，不能全面、及時、高效地進行茶園病蟲害監測預警。

3.2 可應用的綠色防控技術不足

茶園病蟲害綠色防控技術不足的直接原因為對茶園病蟲害發生規律缺乏深入了解，以及對茶園病蟲害綠色防控技術的應用缺乏深入系統的研究。綠色防控技術研究不僅需要大量的資金投入，且須由專業科研團隊開展；綠色防控技術引進也需較高費用。浉河區綠色防控技術科研能力偏弱、經費不足，致使綠色防控技術研發與引進有限，浉河區茶園可利用的綠色防控技術相對不足。

3.3 綠色防控技術推廣示范力度弱

浉河區茶葉病蟲害綠色防控技術培訓，尤其是茶園現場培訓相對較少。考慮到培訓成本、覆蓋范圍等因素，浉河區農業主管部門依托互聯網開展線上培訓，但走訪茶農后發現，茶農參與線上培訓的意愿偏低，線上培訓效果有限。此外，高標準綠色防控示范項目數量少，且缺乏對示范項目的宣傳推廣，導致示范項目的引領作用有限。鑒于以上原因，茶農采用綠色防控技術的意愿不強，應用綠色防控技術的茶園面積相對較少，僅占全區茶園總面積的30%左右。

3.4 茶農綠色防控意識薄弱

由于追求短期效益及對綠色防控技術認知不足等原因，浉河區采用綠色防控技術防治茶園病蟲害的茶農數量偏少。當茶園發生病蟲害時，受傳統病蟲害防治思維及綠色防控成本較高等因素影響，茶農仍多采用噴灑農藥進行防治。

4 推動茶園綠色防控的對策建議

4.1 建立健全茶園病蟲害監測預警體系

全面高效的監測預警為茶園病蟲害有效防控提供重要的科學依據，因此要加強茶園病蟲害監測及預報。一是成立“縣-鄉-村”三級聯動的監測隊伍，村級監測人員負責茶園病蟲害信息監測、搜集和及時報送，鄉鎮農技推廣和植保人員負責茶園病蟲監測任務的具體實施，并對村級上報的病蟲害信息進行匯總和初步識別，縣級植保部門人員負責轄區內茶園病蟲害監測計劃和實施方案的制定及監測技術的培訓指導，并依據鄉村兩級報送的監測信息識別病蟲害類別和發展趨勢、評估危害嚴重程度；二是依托人工智能、物聯網、大數據等技術建立全天候監測數據網絡，利用病蟲害監測傳感器、網絡攝像頭等現代化監測設備，克服人工實地監測任務繁重、覆蓋范圍有限、病蟲害早期難識別等困難，全面提升病蟲害信息采集的覆蓋范圍，同時實現病蟲害早發現、早防治，有效減少茶園病蟲害的傳播蔓延。

4.2 提升科研力度，破解綠色防控技術不足難題

綠色防控技術缺乏是嚴重制約茶園病蟲害綠色防控效果的重要因素。浉河區植物保護植物檢疫站等農業主管部門應進一步加強與中國農業科學院茶葉研究所等科研院所的合作，組建科研協作聯盟，彌補茶園病蟲害綠色防控技術不足的短板。一是針對本地茶園易發且為害嚴重的病蟲害，結合其在不同類型茶園發生規律和特點，針對性科研攻關，形成精準防控單個病蟲害的綠色防控技術方案和標準；二是在加大單一類型茶葉病蟲害精準防控技術研究的同時，加強茶園病蟲害綠色防控技術綜合應用[15]，構建適應不同地形茶園和多種類型茶園病蟲害的綜合綠色防控技術體系。

4.3 強化綠色防控技術應用推廣，發揮示范帶動作用

茶園綠色防控能夠有效提高茶葉產量和品質，且有效降低茶園植保對環境的負面影響。但茶農普遍缺乏對綠色防控技術的深入了解，依然普遍采用傳統農藥防治病蟲害。因此，應大力推動綠色防控技術的集成應用和推廣，有效發揮示范引領作用。農業主管部門要進一步支持高標準綠色防控示范茶園建設，根據示范茶園病蟲害發生情況，集成應用生態調控、生物防治、物理防治等綠色防控技術[16]，提升茶葉品質。

4.4 加強綠色防控技術宣傳和培訓，提升茶農綠色防控意識

為幫助茶農提升綠色防控意識、全面掌握茶園病蟲害綠色防控技術，一是定期舉辦綠色防控技術培訓，利用手冊、海報、多媒體教學等讓茶農深刻理解綠色防控對茶樹種植和茶葉生產的重要性，有效識別茶園常見病蟲害，并全面掌握適合當地茶園應用的綠色防控技術；二是組織茶農現場觀摩綠色防控示范茶園，邀請農業技術人員現場講解和操作綠色防控技術，讓茶農近距離接觸和了解技術，同時通過和技術人員的現場交流進一步提升茶農對綠色防控技術的掌握。

5 展望

現階段茶園綠色防控技術主要用于病蟲害防治，隨著技術不斷發展，未來應從茶園整體生態系統出發，不同地區根據當地茶園有害生物類型和發生規律，集成運用綠色防控技術實現蟲害、病害及草害的立體式綜合防治，形成可復制、可推廣的綠色精準防控技術模式，為我國茶產業綠色高質量發展提供有力支撐。