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初中生物學課堂教學中滲透STS 教育的實踐探索

2023-12-11 21:20:39山東省東營市勝利第一初級中學
家長 2023年26期
關鍵詞:生物學科學生活

山東省東營市勝利第一初級中學 辛 莉

在生物學教學中滲透STS 教育,培養學生的科學精神,發展學生的科學素養,是新課程改革對初中生物學教學提出的新要求。生物學與生活的聯系十分緊密,滲透在人們生活的各個方面。教師在教學中應注重將生活與生物學聯系起來,把科學精神融入生物學教學中,提高學生對科學知識的興趣,培養學生熱愛科學、敢于質疑、敢于創新的精神。

一、STS 教育背景與現狀

STS教育是在科學(Science)、技術(Technology)和社會(Society)的綜合背景下產生的。STS 教育是以科學和技術為基礎,以社會問題為導向,以科學探究為主線,將科學知識、技術應用和社會問題聯系在一起的教育。開展STS 教育,可以使學生深刻認識到科學技術與社會經濟發展的關系,學會用科學知識解決現實中存在的各種問題;學會用科學思維和方法來觀察、思考、分析、判斷問題,提高解決問題的能力;了解科技發展對社會經濟生活產生影響的方式及特點。從本質上說,STS 教育是一種面向未來的教育,最終目的是提高學生的綜合素質,促進學生終身發展。

STS 教育在國外的發展已經有一百多年的歷史,我國的STS 教育在20 世紀80 年代剛剛起步,尚處于萌芽階段。在新一輪基礎教育課程改革中,STS 教育已成為新課程改革中關注的重點之一。目前我國許多中學已經開展了STS 教育實驗研究,并取得了一定成效,但同時也存在一些問題。比如,教師對STS 教育認識不足、缺乏行之有效的實施方法、實驗研究相對滯后、教學目標定位不清等。為了有效地開展STS 教育,我們必須明確其基本概念和內涵,深刻理解STS 教育在培養學生創新精神和實踐能力方面的重要性,從科學和技術、社會和環境、科學與人的發展等方面出發研究如何滲透STS 教育。

開展STS 教育是時代的呼喚,體現了國際社會對科學技術的重視,對科技發展的重視。開展STS 教育對培養學生的科學精神和創新意識,培養學生的社會責任感,激發學生學習科學和技術的興趣,培養學生團結協作、勇于創新的精神和實踐能力具有重要意義。但是,開展STS 教育不是一件容易的事情,在很多情況下,還需要教師、家長和社會各方面的支持。STS 教育在我國剛剛起步,還沒有形成一套完善的、系統的、適合國情特點的STS 理論體系,我們只是從一些文獻中有所了解。

有學者指出:“開展STS 教育是對傳統教育模式的一種挑戰。”美國曾在20 世紀70 年代末開始STS教育實驗,其主要目標是增強學生學習生物學和技術知識以及與之相關的社會知識和技能的意識;理解科學研究是如何應用于社會生活的;了解科學技術和社會環境之間的互動關系以及科學技術對人們生活方式和行為方式所產生影響;加深學生對科學探究的理解,使學生具備分析、評價與解決問題的能力。

在我國,STS 教育實驗還處于探索階段,尚未形成系統、完善、切實可行、有效實施的方法與途徑。但是隨著新課程改革精神和要求、國家對基礎教育課程改革力度和決心的加大,以及國際科學教育改革新趨勢的影響,在初中生物學教學中開展STS 教育是時代發展的必然趨勢。為此,我們需要從生物學教學出發,培養學生養成良好生活習慣和科學素質。

二、STS 教育在生物教學中的意義

STS 教育是科學教育和人文教育的融合,既需要培養學生的科學精神和人文素養,又需要使學生能夠將科學知識應用于解決社會問題。因此,STS 教育不是簡單地將科學技術融入教學中,而是使科學技術與人類社會的發展緊密地聯系在一起,以學生為主體,通過生物學知識的學習和掌握、實踐和探究、情感態度與價值觀等培養,使學生能夠運用生物學知識和技能解決與日常生活、生產實際密切相關的社會問題。

初中生物學課程是一門與生活密切聯系的學科,也是一門實踐性很強的學科,強調生物實踐活動。STS 教育重視生物實踐活動在生物教學中的作用,強調生物與社會之間的聯系以及在社會生活中所起到的作用。生物學知識來源于生活又服務于生活,生活離不開生物學。實踐活動可以把生物學知識轉化為解決實際問題的能力。

首先,在生物學教學中滲透STS 教育,能有效激發學生的學習興趣,促進學生的全面發展。在初中生物學教學中滲透STS 教育有利于培養學生嚴謹求實、勇于探索、敢于創新等科學精神和科學態度。教師開展STS 教育,可以讓學生了解到生物學是一門研究生命現象和生命活動規律的科學;認識到人與自然和諧相處的重要性;認識到保護環境和節約資源、節能減排、低碳生活等重要意義。通過這些方面的學習和實踐活動,培養學生對生物學的興趣和對生命的熱愛,形成良好的科學品質、樹立正確的科學價值觀和良好的情感態度。STS教育使學生從生物學的角度出發,對環境、資源、能源等問題產生更深的認識和思考,讓學生感受到生命是如此美好,從而熱愛生命,熱愛我們賴以生存的地球家園。

其次,STS 教育有助于提高學生的科學素養,使其形成科學態度和科學精神。STS 教育可以促使學生養成尊重事實、實事求是的科學態度,養成勇于探索、敢于創新的精神。在生物學教學中滲透STS 教育,能讓學生認識到生命現象與自然界密切相關,讓學生在生物學學習中認識到自然界中存在的許多自然現象都是客觀存在的事實,生物與環境之間是相互聯系、相互依存的關系,從而養成尊重自然、愛護自然、保護自然的情感態度與價值觀。

最后,在生物教學中滲透STS 教育,能培養學生的科學素養和人文素養。生物學是一門關于生命現象和生命活動規律的科學,它研究生物與環境之間、生物與其他生物之間、生物自身之間以及生物與人類之間的關系。生物學知識來源于生活和生產實踐,離開了生活和生產實踐就不能稱為生物學。因此,生物學教學離不開社會現實。在生物教學中滲透STS 教育,能讓學生認識到科學知識是來源于生活、服務于生活的;認識到我們生活的環境中存在著許多生物資源和能源,我們必須從現在做起、從我做起,從身邊小事做起,節約資源和能源、保護環境和生態平衡。因此,在生物學教學中滲透STS 教育,能讓學生形成熱愛自然、保護自然的情感態度與價值觀。

三、初中生物課堂滲透STS 教育的策略

(一)鉆研課標和教材

1.研讀新課標。

教師需樹立終身學習的理念,不斷提高自身素質和教學水平,在教學過程中要緊密聯系現實生活和社會實際,滲透科學、技術、社會三者之間相互關系的教育;結合生物學教學內容和實際生活,激發學生的學習興趣,培養學生熱愛自然、保護環境、尊重生命等良好的社會責任感;深入解讀課程標準,根據課程標準提出的“初中階段生物教學要培養學生收集和處理信息的能力、獲取新知識的能力、分析和解決問題的能力、交流與合作的能力”等要求,結合學生實際情況制定教學計劃。

例如,在“合理營養與食品安全”教學時,教師可以通過多媒體展示“綠色食品”生產過程中使用化肥、農藥的危害以及給生態環境帶來的危害等圖片資料,使學生意識到利用生物技術解決環境污染問題勢在必行。多媒體展示的這些圖片資料和視頻資料,不僅能夠加深學生對所學知識的理解和記憶,還能夠使學生了解到生物技術在防治污染、保護生態環境等方面所發揮的重要作用。

2.研讀教材。

在教學過程中,教師需要對教材進行“加工處理”,既要符合學生實際水平,又要適應教材要求。

例如,在“生態系統中的物質循環”教學時,由于還沒有學習光合作用和呼吸作用,學生對物質循環的過程不易理解,此時,教師不應過深講解,否則會增加學生的負擔。當學習了光合作用和呼吸作用后,再讓學生對物質循環的過程進行討論、分析。這樣學生不僅對物質循環的過程有了更深的理解,還提高了對生物科學知識的學習興趣和熱情。

(二)注重理論聯系實際

“理論聯系實際”是STS 教育的重要特征,要求教師在教學過程中注意聯系社會實際,以教材為中心,不斷擴大知識面,使學生學到的知識與生活實際進行緊密結合,同時通過相關的社會問題與案例進行教學。在具體教學過程中,教師需要關注現實生活中的熱點問題,將教材知識與實際生活聯系起來。

例如,在“食品腐敗”相關內容教學時,教師應先讓學生列舉生活中發現的食品變質的現象以及防止食品變質的方法。因為生活中的食品腐敗變質現象非常常見,如饅頭長毛了、剩菜變酸了、水果腐爛了……關于防止變質的方法,學生在生活中也經常接觸到,如將食物放到冰箱里、真空包裝。加熱煮沸、添加防腐劑等。在進行交流的過程中,學生的興趣很容易被調動起來。這時,教師再引導學生分析食品腐敗變質的原因及防止腐敗的各種方法及原理。

再如,針對溫室效應對全球造成的巨大影響這一問題,在學習了光合作用和呼吸作用后,讓學生對該熱點問題進行討論:溫室效應產生的原因及危害?怎樣減少碳排放?綠色植物對實現“碳中和”起到什么作用?作為中學生應該怎樣為碳中和的實現貢獻一份力量?通過討論,學生不僅對光合作用和呼吸作用的概念有了進一步的理解,更增強了自身對環境保護的社會責任感。

(三)強調學以致用

STS 教育強調在社會實踐中學習、在解決問題中學習,注重培養學生的科學態度和科學精神,使學生能從實際出發、從問題入手解決實際問題。在教學過程中,需要以現實生活為基礎,以學生的實際生活經驗和社會生活為依據,激發學生對生物學知識的興趣,鼓勵學生將所學知識運用到實踐中。

例如,在學習了“被子植物的一生”后,教師可以讓學生進行如下主題實踐活動——番茄、黃瓜、辣椒等是我們生活中非常熟悉的被子植物,請同學們以小組為單位,利用集體的智慧,動手、動眼、動腦完成下列活動,并將活動的過程記錄下來,寫出實踐報告。

(1)酸雨指雨水中含有一定數量酸性物質的自然降水現象。酸雨對環境有一定的危害,酸雨對種子的萌發有影響嗎?請利用食醋和清水制成“模擬酸雨”,探究酸雨對種子萌發的影響,并思考如何減少酸雨危害。

(2)傳統的種植業離不開土壤,而現代化的農場可以進行無土栽培。對于成功萌發的幼苗請分成3組,分別用土壤、蒸餾水和營養液(可從市場購買)進行培育。一段時間后,請觀察并記錄三種方式培養的植株生長狀況,你從中得到什么結論?

(3)恭喜同學們,你們精心培育的植物開花了!為了提高座果率,請利用人工授粉的方式幫助它們傳粉。最后我們來比一比,哪個小組收獲的果實最多。

通過這種跨學科實踐活動,學生在方案的設計、實施、改進過程中發展了科學素養、理性思維,培養了勞動觀念,提升了社會責任感。

(四)體現學生的主體地位

教師需要以學生為主體,充分調動學生學習的積極性和主動性,關注學生的情感體驗,激發學生對生物學知識的學習興趣。教師可以通過多媒體展示圖片、視頻、實物等多種方式創設情境,引導學生在生活實際中觀察、感受、體驗生物現象。在課堂教學時,教師需要積極引導學生自主探索,發現問題,解決問題;在小組合作學習中,鼓勵學生積極參與到學習中,鼓勵不同層次的學生對同一問題進行交流討論。在這樣的過程中,學生可以充分發揮自己的聰明才智,激發創新精神和創造能力,提高對生物學知識的掌握程度。

教師需要轉變觀念,樹立“以學生發展為本”的新課程理念,把培養學生的科學素養放在重要位置,注重學生學習方式的轉變,鼓勵學生積極參與、樂于探究、勤于動手。在教學過程中,教師可以設計一些探究性活動,設置問題情境,引導學生開展小組合作學習。

例如,在“血液的成分”教學時,首先,教師可以向學生提出問題:“血液是什么?血液由哪些成分組成?”以問題激發學生的學習興趣,培養科學探究精神。其次,組織學生進行分組討論。第一步,對血液進行觀察、分析;第二步,為不同組別的同學提供相同的材料,讓他們利用現有的材料設計模擬血液成分變化的裝置;第三步,對學生所設計出來的裝置進行討論、分析,看哪個小組所設計的裝置更合理。在這個過程中,教師需要鼓勵學生大膽想象、勇于實踐、敢于創新,培養其自主學習和解決問題的能力。此外,在小組合作學習中,教師需要充分尊重學生之間的差異性,根據每個組不同學生的學習狀況和能力差異設計不同難度和不同層次、不同主題和不同形式的小組活動。這樣可以有效地防止小組成員在合作過程中由于差異過大而產生交流障礙和沖突。

在初中生物教學中滲透STS 教育是一種必然趨勢,只有真正地把STS 教育融入生物教學中,才能培養出更多具有科學精神、創新能力和實踐能力、熱愛環境保護、關心社會發展、具有社會責任感以及能夠適應21 世紀發展需要的人才。

四、結語

STS 教育是新課程改革的一個重要方向,也是素質教育的重要內容。教師需要充分認識到STS 教育在培養學生科學素養、樹立科學精神中的重要作用,把STS教育貫穿于生物教學的始終,有意識地滲透STS 教育,提升學生綜合運用所學知識解決實際問題的能力。同時,教師需要不斷學習,提升自身的科學素養和教學能力,參加STS 教育方面的培訓和教研活動,以更好地開展STS 教育,培養學生的科學精神和社會責任感。

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