彩色馬鈴薯新品系SH-8多點區域比較試驗

樊建英，張淑青，胡金雪，李東玉，封志明，賈明飛，相叢超

（石家莊市農林科學研究院，河北 石家莊 050021）

河北省冀東（包括唐山、承德南部和秦皇島）、冀中南（保定以南的地區）是馬鈴薯種植的二季作區，可進行春、秋2季種植[1]。但在秋季種植時，雨水多，產量低，且與張家口、承德北部的一季作區馬鈴薯上市時間重合，效益較差。所以，生產上一般選擇在春季種植，主要以鮮食為主[2]。近年來，河北二季作區馬鈴薯種植面積不斷擴大，但種植品種較單一，市場價格波動較大，影響了農民種植的積極性[3]。隨著人們生活質量的提高，除具有高產特性外，兼具特色、口感好的馬鈴薯品種越來越受到重視[4-5]。針對河北二作區馬鈴薯優異新品種缺乏的問題，石家莊市農林科學研究院馬鈴薯研究室采用分子標記、EMS誘變育種、愈傷組織培養、遠緣雜交等技術，創新了早熟、優質、抗病馬鈴薯種質資源，通過雜交育種，經系統選育，2019年培育出適合河北二作區種植的早熟、特色、高產、優質馬鈴薯新品系SH-8，可促進彩色早熟馬鈴薯新品種的更新換代，以期為河北省馬鈴薯產業發展提供品種參考和技術支撐。

1 材料和方法

1.1 試驗材料

以彩色早熟馬鈴薯新品系SH-8為試材，選擇與其性狀接近的冀張薯5號為對照品種（CK），這2個品種均由石家莊市農林科學研究院馬鈴薯研究室提供。

1.2 試驗方法

于2022年3-7月進行試驗，共設5個試點，分別為石家莊市、衡水市、邯鄲市曲周縣、秦皇島市昌黎縣、唐山市玉田縣。各試點統一采用隨機區組設計，3次重復。小區面積24.5 m2，行距70 cm，株距22 cm，單壟單行種植，四周設保護行。

選擇健康、無病蟲害的種薯，提前20～25 d催芽，即當芽長近0.5 cm時，見光煉芽。播種的前1 d切塊，切塊不小于25 g。3月播種，地膜覆蓋種植。

1.3 調查項目及方法

在每個小區采用五角法隨機選取20株，測量、觀察和統計物候期、植株形態特征、塊莖形態特征和抗病性等指標。

物候期：記錄播種期、出苗期、現蕾期、開花期、成熟期，計算生育期（出苗至成熟的時間）。

植株形態特征：通過目測法，記錄莖色、葉色、花繁茂性、花冠色、結實性。用刻度尺測量株高。

塊莖相關性狀：通過目測法，記錄統計薯形、皮色、肉色、薯皮類型、芽眼深淺。病薯：收獲時調查100個塊莖，記錄二次生長個數、裂薯個數，并計算二次生長率和裂薯率。測定小區產量，進而折算667 m2產量；記錄商品薯率、平均單株塊數。

抗病性：統計并計算早疫病、晚疫病和病毒病發病率，發病率＝發病株數/總株數×100%。

1.4 數據分析

采用DPS 9.50和WPS Office軟件進行數據分析。

2 結果與分析

2.1 物候期比較

如表1所示，新品系SH-8現蕾較早，較對照品種提早2～5 d（衡水晚12 d）；開花期比對照品種提早2～6 d（衡水晚2 d）；生育期（出苗至成熟的時間）平均為68 d，比對照短8 d。

表1 各品種（系）物候期比較

2.2 植株形態特征比較

如表2所示，新品系SH-8植株株型直立（對照半直立），株高低于對照，莖、葉均綠色，花淡紫色（比對照顏色淡），無結實（對照有少量結實）。

表2 植株形態特征比較

2.3 塊莖性狀比較

由表3可知，新品系SH-8薯形長卵圓形，對照為卵圓形；薯皮紅色、光滑，對照為淺紅色、光滑；芽眼為黃色，比較有特色；肉色紅白相間，對照薯肉為黃色。

表3 塊莖性狀調查

2.4 塊莖產量比較

如表4所示，5個區域試驗點SH-8的單株結薯數、小區產量、小區商品薯產量、商品薯率、折合667 m2產量均高于對照，僅唐山的小區產量、小區商品薯產量、商品薯率、折合667 m2產量均達到了極顯著差異水平。從5個試驗點的平均值來看，SH-8的平均單株結薯4.4個，高于對照的4.2個；SH-8的平均商品薯率達84.84%，極顯著高于對照品種的78.72%；SH-8的平均折合667 m2產量2 124.60 kg，比對照極顯著增加19.75%。

2.5 抗病性比數

由表5可知，新品系SH-8抗病性強于對照品種，5個區試點平均早疫病發病率為0.4%，無晚疫病、病毒病、裂薯；而對照品種早疫病發病率較高，為1.0%，病毒病發病率、裂薯率均為0.6%。SH-8和冀張薯5號的二次生長率均為0%。

3 結論與討論

3.1 結論

試驗結果表明，SH-8生育期68 d，株型直立，株高70.5 cm，莖綠色，葉綠色。花冠淡紫色，無天然結實。平均單株結薯數4.4個，塊莖大而整齊，商品薯率84.84%。薯塊長卵圓形，表皮紅色、光滑，芽眼淺、黃色，薯肉紅白相間，適宜鮮食。多點區域試驗中，平均667 m2產量2 124.60 kg，比對照冀張薯5號極顯著增加19.75%。植株抗病性強，生長期間未發生晚疫病、病毒病；結薯后期有輕微早疫病發生，發病率為0.4%；無二次生長和裂薯。適宜河北二季作區種植，以667 m2種植4 300株為宜。

3.2 討論

市場上馬鈴薯大部分為淺黃皮、淺黃肉或黃皮黃肉，彩色馬鈴薯較少，彩色馬鈴薯是普通栽培馬鈴薯的變種，其塊莖的表皮或薯肉呈現紅、藍、紫、黑等顏色[5]，而新品系SH-8具有很明顯的特征，皮紅色，芽眼黃色，肉色紅白相間，薯形美觀，產量高，肉質細膩，新品系通過登記后，豐富了馬鈴薯市場，增加了早熟馬鈴薯品種的可選擇性。