淡水魚健康養(yǎng)殖及病害防治技術探討

董中華

（沛縣魏廟鎮(zhèn)綜合服務中心， 江蘇徐州 221639）

1 水產養(yǎng)殖病害產生原因分析

1.1 微生物與病原體相互作用導致感染疾病

淡水魚常見的病害包括寄生蟲、細菌和病毒等，這些病原可以直接導致魚體患病、死亡或造成其他危害。一是淡水魚在遭受某些微生物和病原體的侵襲后，其發(fā)病部位會出現不同程度的腐爛，導致明顯的臨床癥狀，有的病原體具有很強致病性，能引起魚類大量死亡。二是部分致病微生物會在水中迅速繁殖，通過呼吸、攝食進入魚類消化系統，破壞其消化功能，從而降低魚群的攝食量，對淡水魚的消化系統造成嚴重損傷。三是由于病原體產生毒素或代謝產物引起機體免疫抑制，從而影響魚類正常生長發(fā)育。四是由多種病體感染所致的傳染性疾病具有極強的傳染性，一旦大規(guī)模暴發(fā)，將對魚類構成極其嚴重的威脅。

1.2 水體污染的影響

養(yǎng)殖戶未能加強對水體質量控制，沒有進行科學的清塘換水，導致引入病原體，從而增加了魚類發(fā)病率。在魚類養(yǎng)殖過程中，由于池塘水質惡化而引起疾病頻發(fā)的現象時有發(fā)生，這不僅嚴重影響了魚產量和經濟效益，也降低了養(yǎng)殖水產品的安全品質。由于長時間未對魚塘水體進行消毒，導致其環(huán)境成為病原繁殖和積累的溫床。因此在養(yǎng)殖過程中必須要注重水質管理，確保池塘能夠正常生產，避免疾病暴發(fā)。不可忽視的是水體污染問題，例如工廠在未對工業(yè)污水進行處理的情況下將其排放至河流，導致水環(huán)境中的重金屬元素含量超標。這些污染物在水中大量蓄積，最終進入魚類體內，使養(yǎng)殖魚類患病甚至出現死亡現象。如果水體環(huán)境持續(xù)惡化，不僅會對魚類健康生長構成威脅，還會導致魚類大規(guī)模死亡，將對整個生態(tài)系統造成不可逆轉的影響。

2 淡水魚健康養(yǎng)殖技術

2.1 挑選優(yōu)質魚種

要想獲得良好的經濟效益必須做好對魚類品種的篩選工作。在進行魚類苗種篩選時，必須對魚類健康狀況進行仔細檢查，避免選擇患有疾病的魚類。所選魚種體表無創(chuàng)傷，鱗片排列整齊有序，反應敏捷迅速，游動速度宜快，搶食之能力宜強。要保證魚種體質健壯，抗病力強，從而降低魚發(fā)病率。在挑選魚類時，一是需留意其品種，根據不同地域的特征，挑選那些抗病能力強、生長迅速的魚類，以獲得可觀的經濟效益。二是要注意魚種的質量，要挑選體質健壯、無病無傷和規(guī)格一致的魚。為了實現健康養(yǎng)殖，必須將優(yōu)質的魚類與未被搶食的魚類混合養(yǎng)殖，以確保優(yōu)質魚類數量占據總數量的一半以上。

2.2 池塘環(huán)境條件

必須對池塘進行科學規(guī)劃與建設，才能保證魚類正常生長繁殖，以提高單位產量和質量。池塘必須提供充足的水源，水深必須達到1.2 m以上，水質必須良好且無任何污染，符合養(yǎng)殖標準。池塘要有足夠的空間來容納魚類，并為其創(chuàng)造一個舒適和安靜的生活環(huán)境，確保魚類健康生長，池塘面積2000 m2以上，便于排水和更換水源。定期清理池底淤泥，以確保池塘的清潔和衛(wèi)生。

2.3 放養(yǎng)前準備

在進行淡水魚放養(yǎng)前，應根據不同品種的淡水魚選擇適宜的放養(yǎng)方式，并結合當地條件和魚塘環(huán)境，因地制宜展開放養(yǎng)工作。要做好魚種放養(yǎng)前準備工作，保證魚類有充足的食物來源。魚類放養(yǎng)前，必須進行徹底清塘，先清除塘底雜草及殘餌、糞便等污染物，清除淤泥，減少魚病發(fā)生。網箱養(yǎng)殖魚類要及時清除雜草、敵害生物及浮游藻類等。魚塘消毒藥物常用生石灰和漂白粉，經過約一周的時間，方可進行種苗投放。魚苗投放之前，必須施以充足的基肥，為魚苗下塘后提供充足的營養(yǎng)物質。魚種放入池塘時必須注意觀察其活動情況及游動方向，做好標記。要確保投放的苗種規(guī)格一致，符合放養(yǎng)標準。放苗密度要適當，根據實際情況來確定合適的比例。在進行放養(yǎng)前，必須對魚塘的水溫進行檢測。春季投放水溫保持在15℃左右，南方的放苗時間一般在3月左右，北方的放苗時間在4月左右。根據池塘中魚類種類及生長狀況，合理確定魚種比例。科學選擇混養(yǎng)魚種，主養(yǎng)品種的比例約為總數量的80%，次養(yǎng)品種20%左右。有利于提高池塘利用率，減少資源浪費。為了避免次養(yǎng)品種對主養(yǎng)品種的生存空間造成侵占，次養(yǎng)品種的搶食能力和體格必須與主養(yǎng)品種相當或偏小。在選擇套養(yǎng)品種時，鯽魚和鰱魚具有顯著的水質改善和控制水體作用。

3 淡水魚病害防治技術

受到環(huán)境條件等方面的限制，過度追求養(yǎng)殖產量和不合理的養(yǎng)殖方式，導致淡水魚疾病頻發(fā)，尤其是池塘養(yǎng)魚和網箱養(yǎng)魚，給養(yǎng)殖戶造成巨大經濟損失，因此，有效地預防和控制病害至關重要，需要加強對各種淡水養(yǎng)魚疾病進行預防與控制工作。

3.1 確保苗種安全通過檢疫

在選購苗種時，苗種檢疫至關重要，確保不購進帶有病害的魚苗或來自疫區(qū)的魚苗。同時還需掌握好苗種運輸技術，保證苗種質量合格。在進行苗種檢疫時，必須嚴格遵守國家規(guī)定的標準，采用科學的檢疫方案，最大限度地降低病害的發(fā)生率。

3.2 實施消毒措施，確保衛(wèi)生安全

一是對工具進行消毒處理。養(yǎng)殖過程中各種工具的使用成為疾病傳播的媒介，為了預防病害的發(fā)生，要對飼養(yǎng)工具進行徹底的消毒。消毒使用的藥物有高錳酸鉀、漂白粉，將工具浸泡在高錳酸鉀溶液和漂白粉溶液中浸泡5～10 min后，用水沖洗干凈；二是確保飼料的營養(yǎng)和新鮮。所選用的飼料必須保持新鮮，杜絕使用已過期或變質的飼料；注意觀察有無霉變現象和異味產生。在每次使用飼料后，務必對飼料袋進行及時的密封處理，以確保其完好無損。鮮活飼料可以用食鹽溶液浸泡消毒。三是徹底清塘消毒，清除過多淤泥。進行有機肥的投放時，必須對其進行充分的腐熟和發(fā)酵處理，確保其質量和效果達到最佳。

3.3 及時治療魚病

一旦發(fā)現養(yǎng)殖苗種患病，必須及時診斷，科學治療。魚類疾病一般分為細菌性疾病、病毒性疾病、寄生蟲病和其他四類，在選擇藥物治療時，應當優(yōu)先考慮使用低刺激性、低毒性和無殘留的藥物。注意掌握好用藥量，嚴格遵守不使用國家已公布的禁用藥物和“三無”藥物，嚴格按照藥物說明進行用藥，切勿隨意增加藥物劑量，注意休藥期。

在淡水魚養(yǎng)殖過程中，應當高度重視健康養(yǎng)殖，采取有針對性的預防措施和控制魚類病害的發(fā)生。堅持“以防為主，防治結合，無病早防，有病早治，及時診斷，科學用藥”的原則，減少魚類病害的發(fā)生，確保水產行業(yè)健康發(fā)展。