旅游景觀探秘與欣賞課程體系的構建與思考

王芳 孫同文 龐磊

廣東石油化工學院石油工程學院 廣東茂名 525000

0 引言

“讀萬卷書，行萬里路”，自古以來就是學者孜孜不倦的追求，當代大學生也不例外。而在如今大學生的成長經(jīng)歷中，絕大多數(shù)時間都是在校園中“讀萬卷書”，“行萬里路”的時間相對來說比較少；另一方面要真正走出去“行萬里路”又需要經(jīng)濟上一定量的投入，對于大多數(shù)家庭來說這是一筆負擔。因此由于時間、經(jīng)濟等方面的限制，大多數(shù)大學生在校園里讀萬卷書的同時，心中還有想去看看外面精彩世界的渴望——“世界那么大，我想去看看”也已經(jīng)成為網(wǎng)絡上流行的呼聲。因此，旅游景觀探秘與欣賞作為廣東石油化工學院的一門公共選修課程應運而生。

1 課程體系設計與教學目標概述

該門課程不同于傳統(tǒng)旅游地理學重在觀光旅游，而是通過地質學、歷史學、旅游地理學科的交叉融合，讓學生在欣賞大自然中名山大川等旅游景觀的同時，能系統(tǒng)了解旅游景觀的類別、分布特點、欣賞方法、形成原因及過程，同時通過深入地了解大自然鬼斧神工的變化過程，以及先人在與自然和諧相處中體現(xiàn)出的智慧，對景觀能夠達到“知其然，亦知其所以然”的效果，從而啟發(fā)學生領悟自然與人文的優(yōu)美和諧，激發(fā)熱愛生活、熱愛大自然、熱愛祖國的深摯情感。由于本門課程內容及宗旨涉及學科交叉跨越，因此其課程體系的構建也面臨著嚴峻的挑戰(zhàn)。

2 課程體系構建特點

2.1 地理學知識為課程的基礎

本門課程以劉長鳳、林占生編著的《中國旅游景觀賞析》作為基礎教材，該書主要介紹了旅游景觀的基本知識，并且對中國旅游景觀的旅游功能、美學價值和文化意義作了探討。全書主要分為上、下兩篇：上篇為自然旅游景觀，包括山地、特異地貌、水體、生物、大氣和天象旅游景觀；下篇為人文旅游景觀，包括歷史遺跡、建筑、園林、城鎮(zhèn)村落、宗教文化、古墓葬、民俗文化旅游景觀[1]。由于學時有限，因此在系統(tǒng)介紹旅游景觀的類別的基礎上，重點選取教材中經(jīng)典有趣的自然旅游景觀，人文旅游景觀中的建筑、園林旅游景觀進行深入學習。

對于重點學習的每類景觀，從旅游地理角度學習了解它們的景觀外部特征、主要分布區(qū)域及欣賞方法，讓學生明白實際旅游時該如何進行選擇，又有哪些注意事項等，解決學生對于旅游的基本需求。

2.2 地質學知識為課程的精髓

在學習基本旅游地理知識的同時，本門課程在自然旅游景觀中的山地與特異地貌景觀的學習內容中擴展地質學中的礦物巖石學、沉積地質學、構造地質學等知識，讓學生通過景觀形成的背后看到大自然在地球內、外營力的作用下所發(fā)生的鬼斧神工的變化。例如宏觀上講到山地景觀的形成要從最根本的原因——全球板塊構造運動說起，而我國所處位置由于南部印度板塊擠壓俯沖而不斷隆起抬升，因此形成了總體上西高東低同時眾多山嶺分布的地形[2]；另外由于板塊的擠壓在不同區(qū)域巖層發(fā)生不同的構造運動，因而形成形態(tài)各異的山地：火山、褶皺山、斷塊山等。在微觀上不同山地的巖石成分、形態(tài)、顏色等特征又各不相同，究其原因是由不同地質過程形成不同類別的礦物、巖石，因此將地質學中的礦物、巖石的來源，形成過程及不同礦物特點進行了深入學習。表1 中列舉了部分課程中景觀與地質學知識交叉融入點。

表1 旅游景觀探秘與欣賞課程中景觀與地質學知識交叉與融入點

2.3 歷史學知識為課程的情感升華

旅游景觀主要分為自然旅游景觀和人文旅游景觀兩個大的類別，本課程重點學習自然旅游景觀，對于人文旅游景觀主要選擇古代建筑與園林旅游景觀進行學習。但無論是自然旅游景觀還是人文旅游景觀，自古以來就是帝王將相、文人墨客、高僧名道等崇尚向往之處，因此留下眾多文化古跡；同時部分景觀也與歷史上重要的軍事、政治等活動有關并留下遺跡，使歷史文化與景觀名勝融為一體。因此在學習景觀的地理學、地質學知識的同時，融合景觀相對應的歷史文化知識、名人趣事等內容使得景觀在學生的腦海中變得生動活潑，從而啟發(fā)學生領悟自然與人文的優(yōu)美和諧，激發(fā)熱愛生活、熱愛大自然、熱愛祖國的深摯情感。例如在學習欣賞西岳華山景觀時，除了學習華山是億萬年前巖漿上升侵入至地下3 ～6 千米處冷卻凝固形成的花崗巖巖體，后期發(fā)生斷裂形成的斷塊山以外，還對它的“奇險”深入進行講解，也正是由于奇險，因此有“自古華山一條道”的說法。而在新中國成立前夕，為解放華山，中國人民解放軍在華山上與敵人展開了“智取華山”的斗爭，從此打破了“自古華山一條道”的傳說。通過了解這樣的歷史知識，一方面讓學生更加深入了解華山的險，另一方面也能感受解放軍在戰(zhàn)爭中的智慧、勇敢，為新中國成立所付出的代價，從而更加珍惜熱愛今天的幸福生活，更加熱愛我們的祖國和人民。表2 中列舉了部分課程中景觀與歷史學知識交叉融入點。

表2 旅游景觀探秘與欣賞課程中景觀與歷史學知識交叉融入點

3 多樣化教學方式實踐

由于本門課程是地質學、歷史學、旅游地理學科的交叉融合，學科跨度較大從而教學難度較高，同時部分地質學知識對于絕大多數(shù)學生來說較陌生，若僅僅使用常規(guī)講授法很難達到預期教學效果，因此在教學實踐過程中對教學方式進行了創(chuàng)新實踐探索。針對課程特點，在教學過程中主要使用了講授法、討論法、直觀演示法以及任務驅動法等。

3.1 常規(guī)講授法作為教學基礎

講授法是教師通過口頭語言向學生描繪情境、敘述事實、解釋概念、論證原理和闡明規(guī)律的教學方法。講授法雖然比較通俗化，但能使深奧、抽象的課本知識變成具體形象、淺顯通俗，從而排除學生對知識的畏難情緒，有利于學生更全面地理解、掌握知識，具有無法取代的簡捷和高效兩大優(yōu)點。本門課程涉及大量地質學、地理學、歷史學相關基礎理論知識，因此采用PPT 講授法作為教學方式的主體和基礎，從而達到提高教學效率的目的。

3.2 直觀演示法讓教學更加直觀

地質學知識是學生學習景觀形成過程必須了解的內容，也是學生將面對的較陌生的知識，因此這部分內容是本門課程的重點與難點。通過PPT 講解地殼巖石礦物的形成及特點等知識不免會讓學生感到單調枯燥，因此課堂教學時采取直觀演示的方法，讓學生在課堂上能夠直接觀看地殼內不同巖石不同礦物的標本，從而對地質知識了解更直接，也能激發(fā)學生對地質學知識的熱情與興趣。

另外，本門課程有一部分內容是進行景觀欣賞，由于條件限制無法親身體驗，因此在這部分內容里充分利用網(wǎng)絡資源優(yōu)選高質量景觀欣賞與探秘視頻，比如近幾年中央廣播電視總臺推出的航拍紀錄片——《航拍中國》、英國廣播電視中心公司制作的電視劇紀錄片——《地球脈動》等，讓學生通過視頻欣賞、語言講解方式更加形象地感受中國甚至地球上經(jīng)典的壯觀美景與奇特地貌。

3.3 討論法讓課堂氣氛更加活躍

由于公選課程的學生都是來自不同學院不同專業(yè)的學生，彼此之間相對陌生，因此在教學過程中，為加強學生之間的交流，同時也為提高學生的學習熱情，真正地參與到教學過程中來，在講到不同類別的景觀時，邀請曾經(jīng)去過的學生為大家分享實地旅游經(jīng)歷，讓學生能通過別人的經(jīng)歷對景觀又多一些了解，同時課堂也變得活潑有趣起來。另外也充分利用雨課堂里的彈幕功能，對課堂上提出的問題讓同學們一起在彈幕上討論提問，增加學生在課堂上的積極主動性[6]。

3.4 任務驅動法讓學生積極探索實踐

任務驅動教學法, 是學生在教師的幫助下,緊緊圍繞一個共同的任務活動中心，在強烈的問題動機的驅動下，通過對學習資源的積極主動應用，進行自主探索和互動協(xié)作的學習[7]。幾乎每個人心中都有曾去過的難忘地方，都有素來向往而未達之地，因此在本門課程教學過程中布置一項調研任務，要求學生選擇自己最向往最熱衷的一個地方，用文字、圖片等描繪出它的美以及美景形成原因，同時也深入去了解景觀所蘊含的歷史、人文等知識，為今后的旅游作一次精細而深入的準備。

4 結束語

公選課程在學生學業(yè)、就業(yè)等方面的影響雖然不如專業(yè)課程，但若能認真按照教育初心去規(guī)劃執(zhí)行，在開闊學生視野、提升學生思想素質方面仍然有很重要且積極的作用。

旅游景觀探秘與欣賞課程通過旅游地理學、地質學、歷史學科的交叉融合，提出新的理論教學與實踐教學相結合的課程體系，致力于實現(xiàn)“交叉融合再出新”，在教師教學能力得到提升的同時，也激發(fā)了學生熱愛生活、熱愛大自然、熱愛黨和祖國的深摯情感。