林下中藥材生態種植現狀及展望

李俊毅

（甘肅省小隴山林業保護中心立遠林場，甘肅 天水 741033）

大多數中藥材具有喜陰、耐涼等特征，人工種植可模擬生態環境以保障中藥材生產質量，據《中華人民共和國藥典》所述，自然情況下42.53%的中藥材適合林下種植。在林下種植中藥材，能夠發揮森林遮陰蔽日的優勢，充分盤活林下空地資源，促進中藥材種植產業的可持續發展。

林下中藥材生態種植是在穩定的生態系統下開展林下中藥材種植工作，遵循可持續發展的原則，以提高中藥材品質為首要目標，推動中藥材培育模式的創新，實現生態與經濟良性發展。

1 林草中藥材生態種植的常見類型

1.1 林木復合種植

林木復合種植主要是將中藥材與非藥材草本植物混合種植形成混交林，此種植模式適用于厚樸、銀杏、杜仲、黃柏等中藥材。不同草本植物的生物特性能夠有效遏制病蟲害暴發，林木與草本植物形成了立體的空間結構，顯著增強了林下植物的多樣性。據相關數據表明，柳杉和厚樸數量按照1∶1的比例復合種植，產投比可達5.6∶1，這是普通種植模式無法做到的。

1.2 林下種植

林下種植模式主要適用于一些適應弱光環境生長的藥材，如人參、三七、重樓、黃精等。以林下黃精種植為例，在錐栗林下種植的黃精，總黃酮、總皂苷含量遠超大田種植模式，且品質優于野生的黃精。林下黃精種植不需要藥農額外修建遮陽棚，減少了中藥材種植的成本投入，并且在種植過程中既不占用農田，又不需要投入過多的土地資源，實現了林下土地資源的高效利用，推動了我國中藥材產業發展。

1.3 野生撫育

野生撫育主要是根據中藥材生長的特性，在類似于野生的環境中進行撫育種植，或通過增加自然種群數量的方式進行自然培育，待種群數量達到采集標準后再進行開發利用。該模式主要適用于內蒙古西部、寧夏、甘肅等地區。以甘草種植為例，由于早期西北地區對甘草資源的掠奪性采挖，導致野生甘草資源枯竭，而人工培育的甘草品質不及野生甘草，導致甘草藥性、品質與市場需求之間出現矛盾。采用野生撫育的模式，在自然環境中對甘草進行集約化栽培，能夠保證甘草品質與野生甘草相近，且甘草具有防風固沙的作用，可防止水土流失，實現了對生態環境的保護。該模式已在西北地區大范圍推廣應用，并取得了良好的效果。

1.4 擬境栽培

擬境栽培，顧名思義就是模擬中藥材野生環境，特別是模擬道地中藥材原生環境完成藥用植物的生長栽培。該模式適用區域較廣，主要是通過科學設計、科學灌溉、免耕或少耕，對中藥材生長過程進行控制，達到不使用化肥農藥的目的，保證中藥材健康生長。例如霍山石斛種植采用了擬境栽培的方式，整個過程中減少了人工干預，只需要對藥材種植環境選擇、移栽、養護等技術要點進行關注。擬境栽培模式下的藥材品質接近野生中藥材，但在種植過程中投入與產出比相對較低，導致中藥材售價較高［1］。

2 林下中藥材生態種植現狀

2.1 中藥材種植基地缺乏標準化、規范化建設體系

目前我國中藥材生產仍然以野生采集為主，雖然部分品種實現了生態化種植，但由于栽培管理不規范，中藥材品質難以保證，例如部分地區盲目采取跨地區引進的方式，導致藥材失去道地性。因此，各地區中藥材林下栽培種植需要重視栽培品種、面積、產量、生長環境等要素，并以此為抓手推動中藥材產業標準化、規范化、規模化建設，保證中藥材的藥性和質量，提升中藥材的產業價值。此外，在我國標準化、規范化中藥材種植基地建設過程中，大多存在建設基地面積較小，但種植的藥材種類較多的問題，影響中藥材的生長。藥農在中藥材種植過程中缺乏規范化管理意識，盲目施肥、亂用農藥、粗放式管理，最終導致中藥材的質量達不到國家質量標準，影響中藥材的最終成交價格，阻礙我國中藥材產業發展。

2.2 生態優先原則有待落實

林草中藥材種植對環境要求較高，需要在原生態的環境中才能夠保證中藥材的藥性和質量。然而將生態理念運用于林下中藥材栽培過程中，大面積土壤翻耕、清林過重的現象普遍存在，許多區域在清理過程中，破壞了原有林下生態環境，林下草本植物被徹底清除，造成生物多樣性降低，極易出現水土流失的現象，不利于林草中藥材的生長。這樣的種植方式違背了維護森林生態完整性和生物多樣性的種植原則，不符合生態種植的理念。此外，在栽培管理期間，受藥農自身認知的影響，在林下中草藥種植過程中并未采取標準化的生產種植模式，藥農更習慣根據自身經驗進行田間管理，違背了中藥材生長的客觀規律，粗放式的管理模式最終影響了中藥材的質量。

2.3 道地藥材意識有待加強

道地藥材是我國傳統優質藥材的代表，在林下中藥材生態種植中普遍存在著濫用道地藥材名稱的行為以及盲目引種和擴種的現象，導致中藥材品種難以適應區域環境，中藥材質量參差不齊。在林下中藥材種植過程中，所選用的藥材品種必須適應林下環境，因此必須要注重土壤、水文、光照、氣候等環境要素的篩選，可以通過馴化野生品種的方式保證藥材的道地藥性。此外，在中藥材的采集與加工過程中，藥農應遵循中藥材生產的客觀規律，不能盲目追求短期的經濟效益，不分季節地采摘，導致錯過最佳采摘期，影響中藥材的藥性［2］。

3 林草中藥材生態種植可持續發展建議

3.1 科學選擇種植區域

中藥材種植需要結合中藥材的生長特性選擇種植區域。在中藥材種植園區規劃設計過程中，需要依據國家政策、藥材藥性等要素確定林下中藥材生態種植園區位置，實現對林地資源的綜合開發利用。在園區規范化建設過程中，鼓勵中藥材企業深挖中藥材的藥用價值，馴化稀缺中藥材野生品種，并給予中藥材企業一定的資金支持，促進中藥材企業健康發展。從林業政策分析，通過逐步落實林地所有權的方式，探索中藥材套種模式，注重林地生態資源的保護。依據林地區域的土壤條件、氣候條件、環境因素，選擇適合林下種植的中藥材品種，改善林地生態環境。通過修建完善的排水設施、增加土壤肥力、優化光照及林木種類搭配等，優化中藥材生長環境。

3.2 改良林下中藥材種植技術，帶動林下中藥材種植產業發展

從中藥材種植技術角度分析，林下中藥材種植需要一定的種植技術支持，推動中藥材產業的發展。通過建設種植基地的方式，推動標準化種植技術的推廣應用。

一是林下中藥材種植屬于農業生產，仍需要兼顧技術要素、資本要素、勞動要素、土地要素。在林下中藥材種植過程中，要發揮好農業生產的組織功能，根據農業生產的要素，對種子、化肥、農藥的使用進行培訓指導，做好林下中藥材種植過程中的病蟲害防治工作與技術幫扶，提供產前、產中、產后全過程的技術指導以及服務，解決政府部門技術推廣與傳統種植技術之間的銜接問題，使藥農能夠更好地運用林下種植技術。

二是各級政府應重視專業團隊的建設，派遣各級技術骨干和專業隊伍，深入田間地頭，通過技術指導的方式，開展農藥種植幫扶活動。

三是加強對技術人員的培訓與管理，重點是提升技術人員幫扶能力，做到及時、具體、有針對性地解決林下中藥材種植過程中的系列問題，以提升中藥材產量與品質［3］。

四是以政府補貼的方式鼓勵藥農推廣使用生態林下種植技術，通過生態種植的方式減少化肥、農藥的使用量，促進林下中藥材種植方式生態化。

五是野生藥材的產量和品質難以控制，不利于藥材原料的穩定供應。林下中藥材種植應制訂集約化、高效化的管理計劃，保證原材料的產量和品質，滿足市場需求，并實現對野生中藥材的有效利用。

六是在推動林下中藥材植物種植過程中，需要加強對人工馴化種植技術的研究，這樣不僅能夠保持生物多樣性，而且能夠實現中藥材資源的保護利用，并為當地農民致富增添新的路徑。

七是在林下中藥材種植技術研究過程中，要加強對中藥材生長規律的研究，特別是在不同地點、不同時間藥物成分積累規律的研究，為林下中藥材種植制訂合適的播種、采集方案，提升中藥材的藥性，保證林下中藥材種植的質量。

3.3 推動土地流轉，加大林下中藥材種植土地供給力度

數據分析表明，林權與林地流轉直接關系著藥農對林下中藥材種植的意愿。林下中藥材種植以分散的小農種植模式為主，這樣的種植方式降低了林下中藥材生產綜合效率。推動林下中藥材種植基地規模化建設，關鍵在于加速林權土地流轉工作的開展，逐步釋放林業土地的活力，推動林下中藥材種植向集約化、規模化、高效率種植方向發展［4］。目前，各級政府對土地流轉承包宣傳工作較為重視，取得了一定的成效，但仍需要依法有償地將林地集中于林下中藥材種植大戶和專業種植企業手中，通過種植大戶的技術扶持、資金幫扶，使用機械化、現代化的林下中藥材種植模式，提升林下中藥材種植的效率，提升藥農的抗風險能力。

3.4 加強專業化技術培訓，加大科研力度

在林下中藥材種植過程中，藥農的專業技術水平直接關系著中藥材品質，然而現階段農村勞動力流失較為嚴重，大部分藥農年齡偏高、思想固執、新鮮事物的接受程度不高、新技術掌握能力不強，為解決上述問題，需要逐步推廣林下中藥材種植專業化建設，提升藥農的綜合素養。

一是需要加大對藥農的政策宣講力度。通過政策宣傳，使藥農了解中藥材的市場行情以及國家對中藥材種植的支持政策［5］，便于藥農有針對性地選擇林下中藥材種植品種和種植方式。

二是加大對藥農專業技術的培養力度。在林下中藥材種植過程中，對選種、育苗、施肥、防病、灌溉、適時栽培等技術進行專業講授，使藥農掌握林下中藥材種植的技術要領，使用科學的技術種植中藥材，在擬生態環境下提高中藥材的品質，保障中藥材的產品價格，為我國中藥材發展儲備更多專業人才。

三是重視人才的引進工作。主要是通過規模化種植的方式引進中藥材種植專業人才，吸引青年扎根中藥材種植產業，解決當前中藥材種植過程中勞動力不足、青年人才流失嚴重的問題。

四是普及網絡信息技術在中藥材種植中的應用。信息技術的應用便于藥農了解當前中藥材種植市場和中藥材種植技術，通過分析中藥材市場價格走向、市場對中藥材的藥性需求，有針對性地開展林下中藥材品種和種植模式的選擇。

五是重視中藥材資源數據庫建設。通過對中藥材進行技術檢測、構建中藥材資源庫的方式，對中藥材的種質資源進行研究，以此為基礎制訂適合當地的中藥材種植計劃，從而為中藥材規范化種植奠定基礎［6］。

4 結束語

林下中藥材種植模式在我國很多地區得到了推廣應用，并取得良好的效果，相關理論和技術體系也處于逐步創新、完善的狀態，例如湖南黃精產業項目、安徽六安的展霍山石斛種植區項目、東北產區的林參種植項目等，有效帶動了當地經濟發展，形成了規模化產業園區，提高了藥農的收入水平。林下中藥材生態種植模式應用過程中，需要注重對林業生態環境的保護，保證中藥材與林業資源之間的匹配融合，通過規模化、規范化、生態化種植保證中藥材的產量和品質。此外，為提高中藥材的種植水平，仍需加強技術扶持以提高藥農的專業技術水平，并做好青年人才引進和職業化建設，解決當前中藥材種植過程中的問題難點，促進我國中藥材產業長效發展。