山東菏澤小麥新品種試驗種植結果分析

王文壯

（鄆城縣程屯鎮農業綜合服務中心，山東 菏澤 274700）

菏澤位于山東西南部，豫東北、皖北、蘇北地區與其接壤，處在黃淮冬小麥南北生態亞區的交界處，該地區的生態代表性較強，具有比較顯著的示范推廣區位優勢［1］。山東菏澤的氣候條件特殊、地理位置獨特，在小麥品種的應用方面有明顯的多樣性［2］。試驗種植選取經過省審和國審的10 個小麥新品種，開展適應性試驗種植，篩選適應性強、產量高的優良品種，推廣用于小麥生產中。

1 適應性試驗種植

1.1 供試品種

選擇10 個小麥新品種進行試驗，其中洛麥23、矮抗58、周麥22、周麥16、良星66 為經過國審的小麥新品種，泰農18、煙農19、濟麥22、良星99、洲元9369 為經過省審的小麥新品種。

1.2 試驗方法

2021—2022 年，在菏澤農科院的試驗地開展適應性種植試驗。開展試驗前應處理土壤，前茬作物為玉米，將所有秸稈還田。采用隨機區組排列的方式，重復3 次，小區的面積為20 m2，四周為保護區。考察試驗品種的穗型、單位面積穗粒數、穗數、最大分株高、生育期、最大分蘗數、千粒重、粒質、抗倒性、抗病性、產量、凍害、熟相、容重等性狀。

1.3 播種與管理

在確定播量時，應充分考慮試驗品種的千粒重及特性。泰農18、煙農19、濟麥22、良星66 及良星99 基本苗為180 萬株/hm2，而洲元9369、洛麥23、矮抗58、周麥16 及周麥22 則為270 萬株/hm2，應適當增加20%播量。在進行整地之前應保證底肥施足，硼肥、硫酸鋅、硫酸鉀、尿素、磷酸二銨的用量分別為7.5、15.0、225.0、225.0、375.0 kg/hm2。播種之前保證良好的墑情，才能保證播種之后出苗齊全。注意在入冬之前應澆越冬水1 次，起身期時應噴灑除草劑，防治麥田雜草；拔節期時應追加尿素300 kg/hm2，同時澆水；抽穗期和灌漿期時應噴灑農藥，防治麥蚜蟲。

1.4 氣候因素

2021—2022 年開展的適應性試驗種植期間，氣候條件的影響有利有弊。播種時，墑情比較理想，出苗整齊。冬季并未下雪或者下雨，出現了比較嚴重的旱情，小麥在生長發育時凍旱交加，有些品種的凍害達到4 級，冬季分蘗較少，很多品種從群體上看偏小。春季氣溫低，出現倒春寒現象，影響了小麥穗分化，低溫在一定程度上推遲了小麥的抽穗期、成熟期，和常年相比，抽穗期、成熟期分別推遲了7、5 d。

2 試驗結果分析

2.1 生育性狀分析

參試的10 個小麥新品種的生育期為232～236 d，其中生育期短的新品種為洛麥23 以及周麥22，成熟較早；生育期長的新品種為煙農19 和泰農18，成熟相對較晚。株高最低的為周麥16 及洛麥23，這兩個新品種的株高均為74 cm，而良星99 的株高為99 cm，是株高最高的新品種。洲元9369 的株高排在第2 位，為82 cm。其他新品種的株高均未超過80 cm。參試的10 個小麥新品種的平均有效穗數為507 萬～687 萬穗/hm2，其中良星66 穗數最多，洲元9369 穗數最少。穗粒數最多的新品種為洲元9369，為48.3 粒；其次為泰農18，穗粒數為42.0 粒；其他新品種的穗粒數均未超過40 粒；洛麥23 穗粒數最少，僅有32.8 粒。

2.2 抗病性、抗逆性分析

洛麥23 和良星66 具有較強的抗凍性，凍害等級均為1 級；抗凍性較差的新品種為周麥16，凍害等級為4 級，嚴重影響其產量；其他新品種的凍害等級為2～3 級，未明顯影響產量。在整個試驗過程中，共發生2 次比較嚴重的大雨和大風天氣，但試驗新品種沒有出現倒伏，所有新品種的抗倒性均比較理想。試驗期間，葉銹病發生時間相對較晚，植株病害輕微，新品種的病害等級多在1～2 級，未明顯影響產量。試驗期間發生了比較嚴重的白粉病，新品種均一定程度感染了白粉病，其中良星99抗病性較強，病害程度輕微，周麥22、洲元9369、良星66、濟麥22 較抗病，矮抗58、洛麥23 感染白粉病情況嚴重，影響了產量。在種植時應認真做好相關防治工作。

2.3 產量及籽粒性狀

周麥22 千粒重最重，為46.6 g，其次為周麥16；洲元9369 千粒重最低，為36.2 g；其他新品種的千粒重大約為40.0 g。容重最高的新品種為洲元9369，為800 g/L；良星99 的容重為795 g/L，居第2 位；其他新品種的容重為770～790 g/L。參試新品種的平均產量為8 110.5 kg/hm2，其中產量最高的為良星99，為9 465.0 kg/hm2，其次為濟麥22，產量為8 910.0 kg/hm2。

2.4 試驗結論

通過上述分析可知，參試的10 個新品種中，良星99 的產量居第1 位，濟麥22 的產量則居第2 位，這兩種新品種的表現較好，具有較高的成穗率，較強的分蘗力、抗逆性、抗病性，產量三要素協調，生育期適中，容重、千粒重較高，具有比較好的綜合性狀。另外，周麥22 株高適中，成熟較早，千粒重高，籽粒飽滿，具有較強的抗倒伏能力，高抗白粉病及葉銹病。以上3 個新品種適合在山東菏澤種植，可以廣泛推廣。

3 高產栽培技術分析

通過以上分析，確定了適合在山東菏澤地區種植的小麥新品種。但山東菏澤地區現階段仍用傳統栽培技術種植小麥，栽培效率低，產量并不理想，一定程度上影響了菏澤地區小麥種植業的健康發展。在實際的小麥種植過程中選擇高產栽培技術非常重要。

3.1 精選品種

山東菏澤地區主要種植冬小麥，其播種時間一般在10 月，分蘗形成時間為冬季到來之前，拔苗孕穗時間則為次年的2—4 月，最終從小花轉變成小穗［3］。在這一過程中，如果發生倒春寒，會凍壞小花、小穗，導致小麥減產。為了削弱倒春寒對小麥產量的影響，在選擇小麥品種時，應盡可能選擇具有較強抗寒能力的品種［4］。

在我國小麥栽培實踐中，除抗寒能力外，還需綜合考量其增產潛力［5］。在具體選種過程中，應綜合籽粒質量、每穗粒數、每穗結實率3 個因素進行考量。在選定新的麥種之后，要試播新的麥種，以確定新的麥種是否適合。若試種效果較好，則可普遍應用［6］。同時，因為小麥的生育期較長，要想有效降低不確定因素對小麥生長的不良影響，確保穩產高產，就應該盡量選擇具有較強抗逆性的小麥品種。

3.2 科學處理小麥種子

曬種不但能促進小麥萌發，而且太陽光能將寄生在小麥表皮上的菌類、病原體殺死，降低后期發生病蟲害的風險［7］。正常情況下，在種植小麥之前，一般曬種2 次，在播種之前約30 d 進行第1 次曬種，并在播種前大約10 d 進行第2 次曬種［8］。在曬種時，在塑料布或者葦席上均勻攤鋪小麥種子，厚度一般為5 cm，如果溫度較高則需要翻動小麥，讓其均勻受熱，下午則需要堆起小麥種子，注意防水防潮，持續晾曬大約2 d［9］。

小麥種子在經過晾曬之后，需要認真挑選，可以采用風選等方法將雜草種子、帶有蟲孔、殘破的種子剔除［10］。

在播種前可以選用50%辛硫磷按小麥種植總質量的0.2%拌種，預防地下病蟲害，在完成拌種后堆積大約4 h 就可以播種［11］。在拌種時不僅可以選擇常規藥劑，也可以選擇種衣劑，其含有一定量的微量元素，能促進小麥發芽和生長。

3.3 培肥地力

播種前，要翻耕平整，使小麥根部處于松軟的土層中。耕作層的深度應超過20 cm，耕作后應耙地，確保土壤堅實、平坦，為小麥種植和生長奠定良好的基礎。底肥可以適量使用有機肥，用量約為1.5 萬kg/hm2、鉀肥9.0 萬kg/hm2、磷肥7.5 萬kg/hm2、氮肥19.5 萬kg/hm2。稻草也可用作改良土地的肥料［12］。在收割完小麥之后，把麥稈碾成粉末還田，既能增加土壤肥力，又能阻止雜草生長。

3.4 播種工作

菏澤地區的播種時間一般為每年10 月中旬，要對冬小麥的播種量進行嚴格的控制，必須確保適量播種。若播種量過多，種植密度偏高，會造成水肥供應不足，植株衰弱，對病害的抵抗力降低。反之，若播種量太小，會造成作物生長稀疏，作物易倒伏，浪費耕作用地［13］。菏澤地區小麥播種量一般為300～360 kg/hm2。

3.5 加強田間管理

入冬前，小麥出苗后，應及時查看小麥的出苗情況，如果缺苗面積大，應及時補苗。為了讓后補苗和前苗的生長進度一致，播種前可以適當浸泡小麥種子。如果日均氣溫降低3 ℃，土壤的含水量不足15%，就需做好冬灌工作，提高小麥的抗寒、抗旱能力。

在小麥種植過程中，可以從以下幾方面做好管理工作。一是中耕除草。在小麥返青期，種植人員應根據土壤含水量和小麥幼苗的生長情況適時施用肥料。二是采用適宜的耕作方式，有效解決土壤板結問題，增加土壤水分含量，對小麥高產、穩產具有重要意義。三是做好除草工作，可以采用人為除草或者化學除草的方法。在施藥過程中，要注意掌握好施藥量。四是加大對水源和肥料的控制力度。在嫩芽生長期，種植人員應合理灌溉和施肥，能顯著提高小麥的分蘗能力，為小麥穩產、高產創造良好條件。

3.6 病蟲害防治

小麥常出現的病蟲害有蠐螬、金針蟲、蚜蟲、紋枯病、白粉病以及麥銹病等。病蟲害會影響小麥的品質，減少產量，嚴重時可引起大面積絕產。要想提高小麥產量，在種植期間就要積極防治病蟲害。一是白粉病。白粉病的發生和外界環境變化關系非常密切，當環境溫度維持在15～30 ℃時，小麥易發生白粉病。降水少、水肥管理不佳、氮肥用量不合理等均可能導致小麥發生白粉病。在種植小麥時，應合理搭配使用氮磷鉀類肥料，除此之外，采用藥劑拌種、高抗品種等也能在一定程度上預防白粉病。二是黑穗病。黑穗病一般發生在降水或者大風天氣后。小麥在抽穗期、揚花期常受黑穗病影響，特別是環境濕度較大時，黑穗病的病原體孢子繁殖速度非常快，同時其在大風天氣時會快速傳播，感染周圍健康的小麥。其發病部位一般為小麥的麥穗，嚴重影響小麥品質，可導致減產20%，嚴重時可減產50%。在防治病蟲害時，可以從以下幾方面著手。一是適時播種，合理控制種植密度，根除病原菌，加強水肥管理，有效減少病害發生。二是采取措施綜合防治。例如，生物防治，可通過自然界天敵來控制病蟲害；或物理防治，利用昆蟲趨光、避光等特點進行防治；化學防治，即施用農藥，三唑醇潤膚劑水溶性粉劑用于防治鐵銹病、白粉病、披風病等效果顯著。

4 結論

周麥22、濟麥22、良星99 具有強適應性、高產的特點，綜合性狀優良，是在山東菏澤地區進行廣泛推廣的理想小麥品種。但是在實際的種植中也應注意應用高產栽培技術，以實現小麥穩產、高產。