淺談近十年河南省主要秋糧作物生產(chǎn)成效

河南省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站 陳彥杞

黨的十八大以來(lái)，為抓好秋糧生產(chǎn)，確保糧食供給，扛穩(wěn)糧食安全重?fù)?dān)，河南省針對(duì)秋糧生產(chǎn)中存在的品種單一老化、播種質(zhì)量差、機(jī)械化程度低、災(zāi)害多發(fā)等問(wèn)題，以“藏糧于技”戰(zhàn)略為導(dǎo)向，重點(diǎn)在促進(jìn)良種良法配套、加快農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合、提高防災(zāi)減災(zāi)能力、調(diào)整種植結(jié)構(gòu)等方面下功夫，穩(wěn)定秋糧種植面積，提升秋糧生產(chǎn)能力，推動(dòng)全省秋糧產(chǎn)量登上新臺(tái)階。有力的舉措、不易的成績(jī)，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

一、以技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展為核心，提升秋糧生產(chǎn)水平

（一）優(yōu)化品種，實(shí)現(xiàn)品種更新?lián)Q代

農(nóng)業(yè)部門(mén)的持續(xù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)顯示，2013 年以前，河南省玉米生產(chǎn)主要看產(chǎn)量，鄭單958 和浚單20 這種產(chǎn)量高的品種有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，這兩個(gè)品種占全省玉米品種的一半以上。近年，隨著新品種的不斷涌現(xiàn)，根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際和市場(chǎng)導(dǎo)向，河南省篩選適宜機(jī)械作業(yè)、生育期適中、抗逆性強(qiáng)、綜合性狀表現(xiàn)好、經(jīng)濟(jì)效益好的鮮食及青貯等品種，加以示范推廣，取得了不錯(cuò)的成效。調(diào)查顯示，登海系列、鄭單系列、迪卡系列、裕豐303、中科系列、隆平系列、浚單系列均已成為河南玉米種植主流品種，品種同質(zhì)化嚴(yán)重的問(wèn)題得到有效解決。

水稻作為河南省第二大秋糧作物，近十年品種更新迭代較快，主要原因是河南省以往水稻種植品種存在品質(zhì)差且品種選擇盲目的問(wèn)題。隨著水稻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，沿黃稻區(qū)和豫南稻區(qū)逐漸找到了更為適宜的品種。沿黃稻區(qū)水稻種植面積小，河南省根據(jù)沿黃稻區(qū)特色，品種方面主要以品質(zhì)佳、食味優(yōu)的精品稻米為主，以種植河南省自己選育的優(yōu)質(zhì)粳稻占比最大，如綜合性狀好的獲稻008、獲全國(guó)金獎(jiǎng)的水晶3 號(hào)、老牌精品稻黃金晴。豫南稻區(qū)是河南省水稻主產(chǎn)區(qū)，以種植秈稻為主。南方水稻品種在豫南地區(qū)表現(xiàn)出品質(zhì)更優(yōu)、產(chǎn)量更高的特點(diǎn)，因此，豫南稻區(qū)主要種植湖南、四川、廣東的秈稻 品種。

大豆是河南省第三大秋糧作物，從品種上看，河南省大豆的品種主要變化是從以種植本省選育品種為主，逐步向多元化發(fā)展。從豫豆系列占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變成荷豆系列、中黃系列和豫豆系列“三分天下”；從選擇豐產(chǎn)抗逆性品種，到以?xún)?yōu)質(zhì)、高蛋白、抗病毒病等為目標(biāo)。近幾年河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院選育的鄭1307 是本省自產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)品種。

（二）廣泛推廣，大幅提高技術(shù)應(yīng)用率

近年，為加快推廣新技術(shù)應(yīng)用，提升秋糧作物主推技術(shù)到位率，助力先進(jìn)適用技術(shù)普及，河南省開(kāi)展了廣泛的技術(shù)推廣工作。玉米種肥異位同播從2012 年的占比30.21%提高到2021 年的79.9%；玉米單粒精播從2012 年的占比34.79%提高到2021 年的76.9%；玉米機(jī)械粒收從2014 年開(kāi)始推廣到目前該項(xiàng)技術(shù)占比已經(jīng)超過(guò)13%。水稻育秧技術(shù)快速發(fā)展，從2012 年的以人工小拱棚育秧為主，發(fā)展到現(xiàn)在的規(guī)模化、工廠(chǎng)化育秧；水稻生產(chǎn)機(jī)械化應(yīng)用程度從2012 年的10%提高到2021 年的60%。大豆技術(shù)提升主要體現(xiàn)在機(jī)械化收獲，從2012 年大豆機(jī)械化收獲占比43.5%提高到2021 年的67.2%。河南省從2013 年在永城市率先開(kāi)展大豆玉米帶狀復(fù)合種植試驗(yàn)，后續(xù)在鄲城縣、修武縣、新鄭市、漯河市郾城區(qū)陸續(xù)開(kāi)展該技術(shù)的探索，為全面開(kāi)展大豆玉米帶狀復(fù)合種植打下良好基礎(chǔ)，為6.67 萬(wàn)hm2種植面積的目標(biāo)提供理論支撐。

（三）探索鉆研，集成多項(xiàng)優(yōu)質(zhì)技術(shù)

圍繞落實(shí)“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，河南省就如何融合好良田、良種、良技、良機(jī)、良法這五個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)開(kāi)展技術(shù)創(chuàng)新與集成。通過(guò)實(shí)踐已經(jīng)集成的成熟技術(shù)有：夏玉米高產(chǎn)高效集成技術(shù)、玉米雙基因型品種混作減災(zāi)技術(shù)、優(yōu)質(zhì)稻綠色發(fā)展栽培技術(shù)、豫南再生稻優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)、“水稻+”綠色栽培技術(shù)、夏大豆免耕節(jié)本增效高產(chǎn)栽培技術(shù)、大豆機(jī)械免耕覆秸精播栽培技術(shù)等。還在探索階段的技術(shù)有新型再生稻栽培技術(shù)、多年生稻栽培技術(shù)、大豆病毒病防治技術(shù)、大豆帶狀復(fù)合種植技術(shù)等。

二、以特色秋雜作物為突破口，推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整

在穩(wěn)定玉米、水稻、大豆生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，河南省按照“轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)”的方針政策，扎實(shí)推進(jìn)種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局，充分發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢(shì)。河南省在豫西山地丘陵旱作地區(qū)、豫南傳統(tǒng)雜糧優(yōu)勢(shì)種植地區(qū)發(fā)展特色小雜糧生產(chǎn)，在全省范圍內(nèi)優(yōu)化甘薯種植品種結(jié)構(gòu)，加大脫毒種薯推廣力度。通過(guò)多年技術(shù)推廣與應(yīng)用，河南省特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展成效顯著，省內(nèi)甘薯有電商龍頭龍海薯業(yè)、種薯種苗繁育龍頭飲馬泉薯業(yè)、知名品牌“小農(nóng)丫鮮薯”“嶺上硒薯”等，雜糧有鄧州市訂單規(guī)模化生產(chǎn)的釀酒高粱基地、全國(guó)聞名的洛陽(yáng)“伊川小米”地理標(biāo)志品牌。

三、以防災(zāi)減災(zāi)為重點(diǎn)，確保秋糧生產(chǎn)安全

河南省秋季強(qiáng)對(duì)流天氣較多，氣象災(zāi)害頻發(fā)，對(duì)秋作物生產(chǎn)有較大影響。大風(fēng)、冰雹、旱澇等災(zāi)害每年在局部地區(qū)均有零星發(fā)生，小范圍造成災(zāi)害影響。以前信息流通時(shí)效性慢，大多數(shù)情況下災(zāi)害發(fā)生后有關(guān)部門(mén)才能采取減災(zāi)措施。現(xiàn)在農(nóng)業(yè)、氣象、水利、應(yīng)急部門(mén)結(jié)合緊密，協(xié)調(diào)配合，能夠做到災(zāi)害性天氣預(yù)警早、傳遞快，防災(zāi)措施提前準(zhǔn)備，減災(zāi)技術(shù)提前發(fā)布，災(zāi)害發(fā)生后減災(zāi)工作和技術(shù)服務(wù)及時(shí)到位，受災(zāi)情況在最快時(shí)間收集并進(jìn)行研判。全省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)防災(zāi)減災(zāi)工作得到顯著提升，為秋糧安全生產(chǎn)提供了保障。