5個莜麥品系比較試驗

摘 要：于2018—2020年在甘肅省定西市漳縣開展5個莜麥品系比較試驗，以定莜8號為對照，比較分析5個莜麥品系的生育期、株高、穗長、主穗鈴數、穗粒數、穗粒質量、千粒質量、單株分蘗數、產量和倒伏率。試驗結果表明，5個莜麥品系的產量均高于對照；莜麥品系ND090440和0808-3-2綜合性狀表現良好、產量較高，分別較對照增產39.66%、38.89%，適于示范推廣；83113-6、ND040226和0802-2-5綜合性狀一般、產量較低，分別較對照增產19.16%、17.82%、12.45%。

關鍵詞：莜麥品系；性狀表現；漳縣

中圖分類號：S512.6 文獻標志碼：B 文章編號：1674-7909（2023）03-68-4

0 引言

莜麥是一種原產于我國的禾本科燕麥屬一年生糧飼兼用型作物。莜麥抗逆性強，富含多種氨基酸和維生素，除磨成面粉食用外，還可加工成多種保健食品［2］。莜麥常用于青藏高原等生態脆弱區的植被恢復，其秸稈是一種優質牧草，經牲畜過腹還田后可培肥地力，減少化肥用量，實現農作物提質增效生產［3-5］。莜麥茬是當歸等中藥材和馬鈴薯等農作物的良好前茬，種植莜麥有利于輪作倒茬和培肥地力，減輕當歸麻口病等土傳病危害，有效防降低連作障礙，改善土壤結構，解決土壤養分單一、匱乏的問題［1］。為選育出豐產性好、抗逆性強、適應性廣的莜麥新品種，筆者于2018—2020年在甘肅省定西市漳縣開展不同莜麥品系對比試驗，以期為莜麥栽培和莜麥產業發展提供更多理論依據。

1 試驗材料與方法

1.1 供試材料

5個莜麥參試品系分別為ND090440、ND040226、0808-3-2、83113-6、0802-2-5，以莜麥品種定莜8號為對照（CK）。2018年，5個莜麥參試品系種子均由國家現代農業燕麥蕎麥產業技術體系定西綜合試驗站統一提供，莜麥收獲后自行留種備用，繼續進行2019年和2020年的試驗研究。

1.2 試驗區概況

2018年試驗地點選擇在甘肅省定西市漳縣東泉鄉能岸村，前茬作物為蠶豆；2019年試驗地點選擇在漳縣三岔鎮王家門村，前茬作物為黃芪；2020年試驗地點選擇在漳縣殪虎橋鎮吳家山村，前茬作物為小麥。3個試驗地點土壤養分狀況如表1所示。

1.3 試驗方法

在試驗地塊釘木樁進行界線標記，播前基施化肥，每667 m2施尿素5～10 kg、過磷酸鈣35～45 kg、硫酸鉀10～20 kg，用小型旋耕機深松耕時將肥料一次性施入土壤。耕地后規劃試驗小區，按照田間試驗的一次成型劃地方法進行試驗小區面積規劃；每試驗地塊設6個試驗小區，每品系（種）為1個小區，試驗不設重復，四周設2 m的保護行，用小鋤（或镢頭）開溝劃線；試驗小區長5 m，寬3 m，小區面積15 m2，小區間距40 cm［6］。試驗小區劃好后，每個小區按照25 cm的行距用镢頭（或小鋤）開挖播種溝，每小區12行，人工條播，每667 m2播有效種子30萬粒，播種后耙耱土壤。試驗田管理措施同當地大田生產一致，根據試驗要求進行田間觀察，莜麥成熟后進行收獲。

1.4 田間管理

2018年4月28日于能岸村試驗地塊播種，6月8日人工除草1次，7月18日第2次人工除草，8月29日試驗取樣并收獲。受生長后期降雨較多影響，7月10日和8月14日參試莜麥發生了不同程度的倒伏。

2019年4月17日于王家門村試驗地塊播種，5月22日人工除草1次，6月28日第2次人工除草，8月10日試驗取樣并收獲。試驗后期降雨較多，7月3日、7月8日和7月14日參試莜麥發生了不同程度的倒伏。

2020年4月9日于吳家山村試驗地塊播種；5月5—7日遭遇冰雹、泥石流和暴雨災害，ND090440被毀10%，ND040226被毀12%（全部掩埋后恢復88%），0808-3-2被毀15%（全部掩埋后恢復85%），83113-6被毀18%，0802-2-5被毀35%，定莜8號（CK）被毀65%；5月12日清理試驗田泥石流和垃圾，對存活植株進行精心管護；5月20日進行中耕松土和人工除草，破除土壤板結；7月1日第2次人工除草；9月2日試驗取樣；9月8日收獲。由于受災嚴重，災后雖進行了抗逆生產，但各品系（種）生育期均較往年延長；后期又受大風降雨影響，7月18日、8月7日和8月16日莜麥植株發生了不同程度的倒伏。

1.5 測量指標和方法

在試驗過程中，觀察統計各品系（種）生育期和倒伏率；在莜麥收獲前，每小區隨機選擇具有代表性的植株10株，用手連根拔出，并扎成小把（捆），系上標簽放在室內，風干后進行考種，測定每個品系（種）的株高、穗長、主穗鈴數、穗粒數、穗粒質量、單株分蘗數、千粒質量和產量。

2 試驗結果與分析

2.1 生育期和株高

由表2可知，在2018年、2019年、2020年3年試驗中，5個莜麥品系的生育期為112～144 d；從3年試驗結果平均值來看，5個莜麥品系中，ND090440的生育期最長（126.00 d），83113-6最短（124.33 d）；5個莜麥品系的生育期均短于定莜8號（CK），與定莜8號（CK）無明顯差異。

在2018年、2019年、2020年3年試驗中，5個莜麥品系的株高為91.7～133.1 cm；從3年試驗結果平均值來看，5個莜麥品系中，83113-6的株高最高（125.70 cm），ND090440最低（111.43 cm）；5個莜麥品系的株高均低于定莜8號（CK），與定莜8號（CK）差異明顯。

2.2 穗長和主穗鈴數

由表3可知，在2018年、2019年、2020年3年試驗中，5個莜麥品系的穗長為16.4～21.1 cm；從3年試驗結果平均值來看，5個莜麥品系中，83113-6的穗長最長（18.83 cm），ND090440最短（16.90 cm）；5個莜麥品系的穗長均短于定莜8號（CK），與定莜8號（CK）差異明顯。

2018年、2019年、2020年3年試驗中，5個莜麥品系的主穗鈴數為21.6～37.6個；從3年試驗結果平均值來看，5個莜麥品系中，0808-3-2的主穗鈴數最多（35.53個），ND040226最少（24.47個）；0808-3-2、0802-2-5、83113-6的主穗鈴數均多于定莜8號（CK）；ND090440、ND040226的主穗鈴數均少于定莜8號（CK）；除ND090440外，其余4個品系的主穗鈴數與定莜8號（CK）差異明顯。

2.3 穗粒數和穗粒質量

由表4可知，在2018年、2019年、2020年3年試驗中，5個莜麥品系的穗粒數為43.3～85.9粒；從3年試驗結果平均值來看，5個莜麥品系中，0808-3-2的穗粒數最多（73.77粒），ND040226最少（54.53粒）；5個莜麥品系的穗粒數均少于定莜8號（CK），與定莜8號（CK）差異明顯。

在2018年、2019年、2020年3年試驗中，5個莜麥品系的穗粒質量為1.07～2.10 g；從3年試驗結果平均值來看，5個莜麥品系中，0808-3-2的穗粒質量最大（1.77 g），ND040226最小（1.53 g）；0808-3-2、83113-6、0802-2-5、ND090440的穗粒質量均高于定莜8號（CK），ND040226的穗粒質量低于定莜8號（CK）。

2.4 單株分蘗數和倒伏率

由表5可知，在2018年、2019年、2020年3年試驗中，5個莜麥品系的單株分蘗數為0～1.1個；從3年試驗結果平均值來看，5個莜麥品系中，0808-3-2的單株分蘗數最多（0.70個），0802-2-5最少（0.20個）；5個莜麥品系的單株分蘗數均多于定莜8號（CK）。

在2018年、2019年、2020年3年試驗中，5個莜麥品系的倒伏率為0～96%；從3年試驗結果平均值來看，5個莜麥品系中，0802-2-5的倒伏率最高（74.33%），ND090440最低（28.33%）；0802-2-5、83113-6的倒伏率高于定莜8號（CK），ND040226、0808-3-2、ND090440的倒伏率低于定莜8號（CK）；品系ND090440抗倒伏性最好，0808-3-2次之。

2.5 千粒質量和產量

由表6可知，在2018年、2019年、2020年3年試驗中，5個莜麥品系的千粒質量為18.9～31.0 g；從3年試驗結果平均值來看，5個莜麥品系中，ND040226的千粒質量最大（27.73 g），0808-3-2最小（20.0 g）；5個莜麥品系的千粒質量均高于定莜8號（CK），與定莜8號（CK）差異明顯。

在2018年、2019年、2020年3年試驗中，5個莜麥品系的小區產量為3.75～7.95 kg；從3年試驗結果平均值來看，5個莜麥品系中，ND090440的小區產量最高（7.29 kg），0802-2-5最小（5.87 kg）；5個莜麥品系的小區產量均高于定莜8號（CK），ND090440較定莜8號（CK）增產39.66%，0808-3-2較定莜8號（CK）增產38.89%，83113-6較定莜8號（CK）增產19.16%，ND040226較定莜8號（CK）增產17.82%，0802-2-5較定莜8號（CK）增產12.45%。

3 結論與討論

試驗結果表明，在5個莜麥品系中，ND090440生育期最長、株高最低、穗長最短、抗倒伏性最強、產量最高，較對照增產39.66%；0808-3-2主穗鈴數最多、穗粒數最多、穗粒質量最大、單株分蘗數最多、千粒質量最小、產量較高，較對照增產38.89%；83113-6生育期最短、株高最高、穗長最長、產量中等，較對照增產19.16%；ND040226主穗鈴數最少、穗粒數最少、穗粒質量最小、千粒質量最大，產量較低，較對照增產17.82%；0802-2-5單株分蘗數最少、抗倒伏性最差、產量最低，較對照增產12.45%。綜合來看，莜麥品系ND090440和0808-3-2產量較高，綜合性狀表現良好，適宜示范推廣。

參考文獻：

［1］漆琚濤，許彩荷，郎建軍，等.高寒陰濕區陰坡耕地當歸育苗技術［J］.中國種業，2020（3）：76-78.

［2］杜忠.燕麥在中國的利用現狀綜述［J］.安徽農學通報，2018（20）：54-57.

［3］漆琚濤.二次利用地膜生產玉米小麥技術［J］.中國農村科技，2005（12）：25-26.

［4］李笑蕊，王世霞，幺楊，等.裸燕麥和皮燕麥的營養及功能活性成分對比分析［J］.糧油食品科技，2015（5）：50-54.

［5］任長忠，胡躍高.中國燕麥學［M］.北京：中國農業出版社，2013：7.

［6］漆琚濤，許彩荷.田間試驗的一次成型劃地方法［J］.農業科技通訊，2010（7）：125-127.