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基于產出導向法的綜合商務英語課程設計與實踐

2024-01-03 15:22:55姚堯
校園英語·下旬 2023年3期

摘 要:綜合商務英語課程是一門集語言知識、商務知識和跨文化知識于一體的課程,以培養學生的英語語言技能為目的,其教學模式傳統單一,學生學習積極性不高。筆者基于產出導向法設計綜合商務英語課程,利用任務型教學設計平臺、線上線下混合式教學模式和雙證書制度等教學方法,通過評價體系的完善和改革,提高了學生的學習興趣,培養了學生的學習能力和創新能力,取得了較好的教學效果。

關鍵詞:綜合商務英語;產出導向法;課程設計

作者簡介:姚堯(1982.10-),女,湖南人,瓊臺師范學院,講師,研究生,研究方向:英語教學。

由我國著名學者文秋芳教授創建的“產出導向法”(Production-Oriented Approach,下文簡稱POA)已經經歷了20年的理論創建與教學實踐,其創建的初衷旨在推進我國大學綜合商務英語教學改革,是結合我國教育模式和高校人才培養目標的一種新型教學模式,為高校英語專業綜合商務英語課程的教學改革提供了新思路。本文基于產出導向法,以綜合商務英語課程為例,對基于 POA的綜合商務英語教學模式進行設計與實踐,具體包括:課程簡介、課程目標、授課對象和授課內容設計、教學方法、考核評價體系構建等幾個方面,并指出在綜合商務英語課程實施 POA時應注意的幾個問題。本文旨在進一步探索基于 POA的綜合商務英語課程模式,豐富和完善我國大學英語教師的教學方法和教學手段。

一、產出導向法基本概念

(一)產出導向法

產出導向法是一種以學生為中心的教學模式,也是一種以學習產出為導向的教學模式。它源于20世紀80年代末開始在我國開展的外語教學改革實驗,旨在打破傳統教學模式,讓學生由被動接受知識轉變為主動參與和思考學習,并最終讓學生掌握一門外語。通過課堂活動設計,如任務型教學、項目式學習、任務型語言測試、合作學習等多種方式激發學生的興趣和求知欲,讓學生在實踐中積極地完成學習任務。此外,教學過程中使用的教師授課形式也與傳統教學方式不同。它強調師生互動的過程,鼓勵學生參與課堂活動,強調對學生的能力培養,注重語言知識與技能訓練(聽、說、讀、寫)并以最終產出為目標。是“以學生為中心”教學與“以產出為導向”(Outcome Based Education,簡稱 OBE)教學的結合,是當前最具代表性的外語教學方法之一。其核心是以“產出”為目標,通過驅動、促成和評價等環節來達到教學目的。

(二)產出導向法理論基礎

羅思曼(Rotman)和高麗英(Goldberg)在《語言學習與教學中的“產出導向法”》一文中指出,“產出導向法”是外語教學的“驅動—促成—評價”系統模型(如圖1所示)。

二、綜合商務英語課程設計案例

(一)教學內容與目的

本課程選用的教材是李玉香、陳夏南主編的《綜合商務英語》Unit 1“Oral presentation”口頭報告,設置了兩個問題,一個是 Oral Presentation的定義及特點,一個是如何選擇和運用 Oral Presentation。通過這兩個問題,學生可以進一步思考和探究如何理解Oral Presentation,從而掌握其特點并能夠進行有效的應用。而在本節課中,學生則要借助教材中的例題,練習報告的寫法進行訓練。

本節課旨在讓學生理解和掌握Oral Presentation的定義、特點和應用,同時能寫出一篇完整的有關Oral Presentation的書面報告。而在本節課中,筆者設計了一個小練習——用自己寫的報告向領導進行匯報。其目的是引起學生對Oral Presentation的警覺與共鳴。

(二)單元教學環節設計

1. 輸出驅動。在具體教學活動中,根據產出導向法的“驅動—促成—評價”教學流程,設置了4個任務,該任務要求學生綜合運用語言技能、商務知識、跨文化能力等相關知識進行商務活動,完成六個項目的任務。首先,學生需要根據項目任務閱讀相關材料,了解目標語國的文化、語言和經濟等方面知識,并在此基礎上分析中國企業與相關國家和企業的合作形式。其次,學生需要分析所學知識的應用場景——“我想去中國做生意”,了解自己想要從事的具體行業以及將要采取的合作形式——“我想去中國開公司”。然后,學生需要綜合運用所學知識分析并解決問題。

(1)驅動任務:本任務屬于驅動任務,要求學生根據驅動任務設定的情景進行對話、討論并完成項目。對此,教師在課堂上可以進行適當引導,如教師可以為學生提供專業的英文書籍資料、網站以及英文報刊,使學生了解關于該話題的最新資訊及發展動態,幫助學生進一步了解中美貿易及合作的前景。同時,教師也可以邀請商務英語專業的同學為學生提供與該話題相關的活動方案、學習建議及模擬商務情景對話等,幫助學生提前做好準備。

總之,本任務要求學生通過閱讀相關材料和相關網頁資料等手段了解國際貿易和跨國合作領域最新動態,并根據驅動任務設定的情景進行對話、討論并完成項目。

(2)驅動任務嘗試:本任務屬于驅動任務的嘗試階段,要求學生在完成任務之前通過閱讀材料了解相關知識,并根據具體情景進行對話、討論和完成項目。例如,學生需要閱讀英文報紙上刊登的報道并對報道內容進行分析,在此基礎上與企業代表進行對話,討論如何進一步提高企業的國際競爭力、如何實現更好的合作等問題。本任務主要通過在真實的商務情境中討論和完成項目來達到預期目的。此外,該任務還要求學生根據自己所學知識完成具體項目,如根據自己的行業經驗為美國一家企業提供中國市場的專業報告,為自己和其他美國學生開設一個“中美商務英語”課程等。

(3)自我診斷:本任務屬于驅動任務的自我診斷階段,要求學生根據任務完成情況對自身所學知識及能力進行評價,同時為下一階段的學習做準備。例如,學生需要根據任務完成情況對自己的英語水平、跨文化能力以及英語語言技能進行自我評估,并確定自己未來的學習重點。

(4)促成任務:本任務屬于促成任務的鞏固階段,要求學生在完成任務過程中繼續提升自身的跨文化能力以及語言技能。例如,學生需要在完成具體項目后總結和反思自己的收獲與不足,并為下一階段學習和工作做好準備。

在實際教學中,為使學生能夠更好地完成本任務并實現產出目標,教師可要求學生根據上述四個階段分別總結和反思。

2. 輸入促成。

(1)線上學習:在線上學習環節,教師首先在課前布置任務:制作 PPT (用英語制作)、自評互評等,以鼓勵學生主動參與課堂活動,充分利用各種網絡資源(如視頻網站、英語學習App、中國大學慕課平臺)進行學習;其次是課堂展示:學生自主選取 PPT,用英文進行展示,教師將評價作為教學反饋的重要手段。每組學生進行互評并展示最終作品,其他小組可以給予適當鼓勵。這一環節對學生來說是很大的挑戰,因為要花費大量的時間和精力準備 PPT、制作視頻等,學生需要自行準備或尋找資源。這一環節實現了產出導向法理念下的以“產出”為導向的課堂活動設計。

(2)小組討論:首先,教師應要求學生對學習材料進行梳理和提煉,圍繞主題內容展開討論,并以小組為單位完成小組活動手冊的制作;其次,教師應引導學生對小組討論中遇到的問題和困難進行分工,由一名學生帶領其他學生完成相關內容的討論。再次,教師可采用線上討論和線下小組討論相結合的方式,充分利用互聯網的優勢,收集小組討論中遇到的問題和困難,并通過釘釘、微信等即時通訊工具對相關問題進行在線解答。在這一環節,教師可以向學生布置任務:以單元主題為載體,小組進行主題閱讀,并通過對該主題的核心內容和典型案例進行梳理和提煉,撰寫小組活動手冊。最后,教師要引導學生對自身學習效果進行自我評價與反思。

(3)課堂活動:在小組討論完成后,學生可以利用自己小組的學習成果制作一份 PPT對單元主題進行展示。這個環節中的教師角色主要是觀察者和鼓勵者,鼓勵學生多表達自己的觀點,鼓勵他們進行創新性思維和創造性表達首先,教師要向學生介紹單元主題的意義,以及本單元的內容、重點和難點等。其次,教師要鼓勵學生針對 PPT中展示的內容進行深入交流,引導學生將本單元主題與現實生活進行關聯,使學生了解商務活動與日常生活的聯系。最后,教師應對學生在 PPT制作和展示過程中存在的問題進行指導和糾正,引導學生深入思考:通過本單元主題的學習,學生應掌握哪些商務知識和技能?哪些地方需要重點學習?又如何將所學的知識應用到日常生活中?通過這些問題的思考,學生會主動反思自身在單元學習過程中存在的不足。

3. 評價。教師在評價環節以對學生的產出進行評價、對學生的學習進行指導為主,主要目的是保證輸出內容的真實性、有效性和實用性,避免由于輸出目的語與學生期待語不符而導致的學生焦慮。此外,在評價環節,教師需要為學生提供與具體產出相關的材料、討論話題等,鼓勵學生輸出對主題有意義的觀點。評價活動可以以小組討論或自我評價為主,教師可根據教學內容和學生的實際水平合理分配評價任務。

在產出導向法指導下的英語語言教學中,教師需要根據每個活動和環節設計不同的評價任務,引導學生思考和探索如何進行有效的語言輸出。

(1)上傳成果:教師對學生提交的成果進行評價,引導學生反思、探索,從而達成產出導向法下的評價目標。例如,在教學中,教師給學生提供了10篇商務英語作文,并要求學生利用學習資源完成其中的兩篇。在上傳之前,學生需要完成兩項任務:一是通過在線平臺,上傳作文并進行自我評價;二是選擇有價值的參考文本,并將自己的評價添加到提交的作文中。上傳后,教師對學生提交的作文進行評價和引導。教師首先對學生的整體作文情況進行評價,包括作文形式、主題思想等;其次根據學生在此階段提交的具體內容進行反饋,例如,評語中是否包含了“觀點明確”“重點突出”“表達流暢”等評價性語言;最后教師引導學生對自己的寫作進行反思,以保證輸出內容的真實性、有效性和實用性。

(2)點評與測驗:教師在此環節可以對學生的語言輸出進行評價,同時引導學生思考如何將輸入轉化為輸出。例如,教師在評價環節需要給學生提供相關的語料、話題等材料,并鼓勵學生結合自己的生活經驗發表看法。在此過程中,教師需要針對學生的輸出內容進行評價,引導學生思考如何將輸入轉化為輸出,如在輸入時不要只關注語言形式是否正確(比如,企業應向員工提供具有競爭力的薪資等),也要關注語料內容是否是真實的;在輸出時注意語料是否與主題相關、是否有現實意義和實用價值等。

(3)問題和任務:教師可以引導學生通過多種方式來收集和分析與語言輸出相關的信息,如參考文本、在線資源等。通過分析語言輸出內容,教師可以引導學生發現、總結其中的觀點、短語等,進而鞏固和提升所學知識。例如,教師可以引導學生在語料和網上資源中搜索與本單元主題相關的內容。通過這一過程,學生不僅可以了解到本單元主題涉及的大量英語知識,還可以進一步加深對語言輸出內容的理解。此外,教師還可以鼓勵學生使用在線資源,如在線文本、圖片等來收集與本單元主題相關的信息,并引導學生進行思考和討論。

(三)教學反饋與效果

1.產出情況:通過產出導向法,學生主動參與商務英語的學習,在“輸出”階段,學生能夠更多地了解商務英語的基本詞匯,能夠進行一些簡單的商務口語交流,且有一定的商務意識。

2.效果評價:通過教師對學生學習成果的評價,可以看出學生的英語語言綜合應用能力和表達能力有了一定程度提高。

3.教學反饋:通過課程學習,學生能夠主動參與“產出”階段的學習,如在課堂上進行小組討論;能夠參與英語情景劇表演;能夠嘗試運用英語完成商務場景模擬作業;能夠在小組中扮演“外賓”角色進行與他人溝通交流。

4.師生反饋:通過對教師的訪談與交流,教師對教學設計給予了肯定。

基金項目:本文系海南省教育廳教改課題“‘產出導向法在ESP課程教學中的實踐與應用研究”(項目編號:hnjg2021-114)的研究成果。

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