泉州，不止視覺

陳銘權

感受泉州不能只是看，還要去聞，去聽，去品。

照片所承載的視覺元素本身，就會有一定的失真。置身于泉州的寺廟當中，所驚艷到的絕不只是眼前的神像，或是帶有地域特色的紅磚古厝與燕尾脊；那篾香燃燒后縈繞在殿內每個角落的氣味，混雜著擲茭、抽簽時與地面和簽桶發生碰撞的聲音，將會成為每個游客獨特的城市記憶。

泉州廟宇的特點眾多，但最值一提的建筑形制莫過于屋脊和飛檐。

詩經有云“如鳥斯革，如翚斯飛”，與其他地方一樣，泉州廟宇的飛檐同樣有走獸。工藝除了石雕、磚雕外，更有灰塑、陶塑尤其是剪粘瓷雕。沿著正脊兩端線腳向外延伸并分叉，形成燕尾脊，中間坐落著眾多色彩艷麗的神獸，紅瓦鋪頂，廣大而又精微，形成了閩南獨有的建筑美學。

恢宏氣派的通淮關岳廟就是其中的代表，同時也是泉州市區香火最旺盛的一個寺廟。燃燒后向上升騰的清雅之煙，不僅成為了彌散在泉州城里最好的香水，它似乎也像路由器的天線，與舉頭的神明建立起連接。

當心靈與神明有了連接，就能通過信杯與神“對話”了。擲信杯，也稱為擲筊。信杯多為木制，月牙形狀，有表里兩面，外突內平，分別對應陰和陽。兩個平面為“笑杯”，表示闡述不清或神明主意未定；兩個凸面為“陰杯”，表示神明不允，或事情不可、不行；當一平一突，意味著一陰一陽時，才是圣杯，表示請示之事可行。

當香客想得到更詳細的指引，會先通過擲信杯詢問該事是否可以求簽，得到神明準允便可抽簽；抽簽之后仍需再擲信杯詢問所抽之簽是否正確，若不是，則要反復抽取詢問，直到圣杯出現才可去解簽。

正是在信仰的驅動下，生活在泉州的人們通過他們的各種形式與神明達成溝通對話，也造就了這“半城煙火半城仙”的景象。當任何人漫步在泉州的街頭，稍加留心，便都能捕捉到各種意象，形成一種有別于其他城市的獨特體驗。