盧氏縣中藥材生產統計與優勢品種連翹產業發展分析△

許雙全，林曉亮，裴莉昕，孫友田，彭濤，崔曉黎，史婷婷，余意，紀寶玉*，張小波*

1.河南中醫藥大學 藥學院，河南 鄭州 450046；2.無限極（中國）有限公司，廣東 廣州 510405；3.盧氏縣雙龍灣鎮人民政府，河南 三門峽 472200；4.盧氏縣農業農村局，河南 三門峽 472299；5.中國中醫科學院 中藥資源中心 道地藥材品質保障與資源持續利用全國重點實驗室，北京 100700

盧氏縣位于河南省西部山區，屬亞熱帶與暖溫帶的過渡帶，獨特的地理和氣候條件造就了物種的多樣性，縣域內有中藥材1225 種，是全國十大中藥材基地縣之一。特別是境內的連翹，種植規模居全國之首[1]，豐富的連翹資源為盧氏中藥材產業的發展提供了先天的優勢。從20世紀70—80年代，盧氏縣就積極發展連翹種植業，至2019 年連翹種植面積達到45 萬畝（1 畝≈666.67 m2）[2]。2020 年12 月，盧氏縣被認定為中國特色農產品連翹優勢區。同時，盧氏連翹被國家市場監督管理總局認定為原產地域保護品種，通過農業農村部農產品地理標志登記，被農業農村部認定為地理標志產品，是獲得國家市場監督管理總局和農業農村部“雙標”認證的特有產品。可見，盧氏連翹的大品種龍頭示范帶動作用已經凸顯，且成為盧氏經濟發展的重要支柱產業。

本研究通過對2021 年盧氏縣下轄鄉鎮的中藥材整體生產及區劃情況進行統計分析，在此基礎上以主打品種連翹為例，從縣域和鄉域的維度剖析產業發展背后的影響因素，旨在促進盧氏中藥材產業健康發展。

1 數據來源與分析方法

1.1 數據來源

通過查閱盧氏縣人民政府、盧氏縣農業農村局及中國知網等文獻資料，以及中國中藥協會中藥區劃與生產統計專業委員會（以下簡稱專委會）抽樣調查，收集2021 年盧氏縣中藥材種植種類和面積相關數據。

1.2 分析方法

從盧氏縣中藥材種植情況、各鄉鎮連翹種植情況等多個維度，對盧氏縣藥材種植情況進行統計分析，并采用空間自相關方法對連翹種植在空間上的分布特征進行分析。

其中，空間自相關性是反映一個區域單元上某一屬性值與鄰近區域單元上同一屬性值的相關性大小的重要指標，是空間域中的值聚集程度的一種度量[3]。空間自相關性包含全局空間自相關和局部空間自相關兩方面，本研究采用全局空間自相關，對盧氏縣連翹種植面積在整個區域空間上的特征進行描述，從而反映連翹藥材種植面積在整個研究區域內空間相關性的整體趨勢。全局莫蘭指數（Moran′sI）是被廣泛應用的全局自相關統計量，可通過公式（1）計算。

式中，wij為空間權重矩陣；n為區域單元數，xi為第i個單元的觀測值；為觀測量平均值，其中空間權重矩陣建立有相鄰法、距離法等。Moran′sI和標準化統計量Z值，全局Moran′sI的取值范圍是[-1，1]，當0＜Moran′sI＜1，Z＞1.96 且顯著時，代表在空間分布上具有正相關性，呈空間聚集分布的形式；當-1＜Moran′sI＜0，Z＞1.96且顯著時，代表在空間分布上具有負相關性，呈空間離散分布的形式；當Moran′sI=0（Moran′sI接近0時），-1.65＜Z＜1.65 代表在空間分布上不具有相關性，呈空間隨機分布的形式[4]。

2 盧氏縣中藥材生產統計分析

2.1 盧氏縣大品種中藥材種植情況

盧氏縣中藥材種植業主要的品種有連翹、山茱萸、黃精、丹參、桔梗、五味子、蒼術、五味子、柴胡、黃芩、豬苓、天麻等。

從各藥材種植面積的統計可知，種植面積達到1 萬畝以上的藥材有5 種，其中連翹52.41 萬畝、山茱萸3.50 萬畝、黃精2.87 萬畝、蒼術1.90 萬畝、天麻1.76 萬畝。對種植面積達到1 萬畝以上的藥材進行對比分析，各個鄉鎮不同中藥材種植面積差異明顯。其中連翹種植規模居于首位，種植面積占總藥材種植面積的74.74%，與其他中藥材生產規模相比，具有差異性。

2.2 盧氏縣各鄉鎮中藥材種植情況

在整體調查基礎上，對各鄉鎮種植情況進行分析。各鄉鎮之間中藥材種植面積存在一定的差異性，種植面積達到萬畝以上的鄉鎮有16 個，范里鎮11.78萬畝、文峪鄉10.21萬畝、徐家灣鄉6.77萬畝、木桐鄉5.14 萬畝、雙龍灣鎮4.14 萬畝、官道口鎮3.85 萬畝、橫澗鄉3.87 萬畝、東明鎮3.40 萬畝、杜關鎮3.42 萬畝、五里川鎮3.38 萬畝、官坡鎮2.87 萬畝、沙河鄉1.76 萬畝、雙槐樹鄉1.49 萬畝、湯河鄉2.97 萬畝、朱陽關鎮1.56 萬畝、獅子坪鄉2.30萬畝、潘河鄉0.68萬畝、瓦窯溝鄉0.15萬畝。

對各鄉鎮藥材種植結構進行分析，結果見表1，除潘河鄉、湯河鄉、獅子坪鄉外，其余鄉鎮藥材種植中連翹種植面積均處于首位。

表1 盧氏縣各鄉鎮藥材種植統計 畝

2021 年盧氏縣種植藥材種類數分為5 個等級，1 級：藥材種類數為0～1；2 級：藥材種類數為2～5；3 級：藥材種類數為6～10；4 級：藥材種類數為11～15；5 級：藥材種類數為15 以上。其中種植種類數最多的鄉鎮是潘河鄉，種植種類數為16；其次是木桐鄉、雙龍灣鎮、徐家灣鄉、五里川鎮、范里鎮，種植種類數為11～15。其余的鄉鎮種植種類均未超過10種。

從上述統計分析結果可知，連翹種植面積在盧氏縣占比較大，連翹作為龍頭品種，在盧氏的中藥材產業發展中具有舉足輕重的地位，是助力縣域經濟長足發展的優勢品種。基于此，本研究針對連翹的種植情況做重點統計和分析。

3 盧氏縣連翹種植面積的統計分析

3.1 各鄉鎮連翹種植規模

由表2 可知，各鄉鎮之間連翹種植面積存在一定的差異性。其中，連翹種植1 萬畝以上的鄉鎮有14 個；2 萬畝以上的鄉鎮有10 個；3 萬畝以上的鄉鎮有9 個；4 萬畝以上的鄉鎮有4 個，分別為文峪鄉、徐家灣鄉、范里鎮和雙龍灣鎮。連翹種植面積從大到小排序：文峪鄉、徐家灣鄉、范里鎮、雙龍灣鎮、官道口鎮、橫澗鄉、東明鎮、杜關鎮、木桐鄉、官坡鎮、沙河鄉、雙槐樹鄉、五里川鎮、朱陽關鎮、湯河鄉、獅子坪鄉、瓦窯溝鄉、潘河鄉。從各鄉鎮連翹種植占比可以看出，文峪鄉、徐家灣鄉、范里鎮、雙龍灣鎮，連翹種植面積分別占連翹總種植面積的19.48%、12.46%、8.13%、7.66%，占全縣連翹總面積的47.73%。

表2 盧氏縣各鄉鎮連翹種植面積

3.2 盧氏縣連翹種植面積自相關分析

以盧氏縣各鄉鎮連翹的種植面積作為輸入數據，盧氏連翹的種植面積Moran′sI=0.105 528，標準化統計量Z=1.278 206，P=0.201 177，表明盧氏縣連翹的種植面積在空間上呈現隨機分布特征，見圖1。

圖1 盧氏縣連翹種植面積空間自相關結果

3.3 各鄉鎮連翹種植面積與土地利用類型的關系

連翹種植面積最大的鄉鎮是文峪鄉，其次是徐家灣鄉、范里鎮、雙龍灣鎮，對比鄉鎮的土地類型分析發現，文峪鄉、范里鎮土地類型為林地、草地、耕地；徐家灣鄉、雙龍灣鎮土地類型為林地、草地。分析可知，連翹種植面積較大的鄉鎮土地利用類型以林地、草地為絕對優勢，這與連翹具有適應性強、易于種植、對土壤要求不高、主要生長在荒山林地、能夠與其他灌木交叉種植的特點相符。

3.4 各鄉鎮野生連翹面積

盧氏縣有著豐富的野生連翹資源，近年來當地政府充分利用連翹豐富的野生資源，大力發展野生撫育等生態發展模式，調整產業結構，現已成為一項綠色優勢產業。基于此，下面對各鄉鎮野生連翹面積進行分析。

調查走訪可知，各鄉鎮具有優質的野生連翹資源，由表3 可知，各鄉鎮的野生連翹面積存在一定的差異。其中，2 萬畝以上的鄉鎮有5 個；4 萬畝以上的鄉鎮有3 個；8 萬畝以上的鄉鎮有1 個，為橫澗鄉。

表3 盧氏縣各鄉鎮野生連翹面積情況 萬畝

3.5 近6年人工種植和野生撫育連翹種植情況

根據盧氏縣人民政府官方報告[5-9]，對連翹人工種植和野生撫育數據分析。由表4 可知，近年來，連翹資源種植及價格呈現持續上升的趨勢，2016—2019 年盧氏連翹人工種植和野生撫育同步增長，2019 年盧氏連翹被農業農村部認證為地理標志產品，品牌價值和經濟效益得到顯著提高，已成為惠農富農，帶動當地經濟發展的重要力量，使得連翹人工種植較普遍，管理模式比野生撫育方便，相比之下，人工種植的增長明顯高于野生撫育。

表4 連翹人工種植和野生面積情況

4 討論

根據上述統計結果分析，2017—2019 年盧氏連翹人工種植面積由21.45萬畝增長至45.00萬畝，增長了110%。據本課題組對2021 年盧氏縣中藥材種植數據的不完全統計顯示，全縣中藥材種植總面積為69.76萬畝，其中連翹種植面積為52.41萬畝，占全縣中藥材種植總面積的74.74%，較2019 年增長16.47%；其次是山茱萸和黃精等中藥材。分析各鄉鎮連翹種植情況顯示，文峪鄉、徐家灣鄉、范里鎮種植連翹面積最多，分別占全縣連翹總種植面積的19.48%、12.46%、8.13%。

通過對比分析各鄉鎮的中藥材種植數據及對連翹種植面積的空間自相關分析，發現連翹的種植面積在空間上呈現隨機分布特征，說明連翹種植在各鄉鎮均衡發展，基于產業規模基礎的標準化，連翹產業能夠在生產中有序推進，符合現代龍頭藥材發展方向。隨著連翹產業的發展，已經形成標準化產業鏈，加之連翹價格逐年增長，人工種植和野生撫育面積逐漸呈現增長的趨勢，盧氏中藥材產業也呈現穩步發展態勢。

在調查及數據分析的過程中發現，盧氏縣作為中藥材生產大縣，近幾年以連翹為代表的大宗藥材栽培產業發展迅猛的主要原因如下。

4.1 悠久的種植歷史

盧氏縣有悠久的中藥材種植、加工歷史，秦博士盧敖煉丹救治一方百姓的故事流傳至今；光緒癸巳年（1893 年）《盧氏縣志》將連翹、白及、柴胡、黃芩、杜仲、金銀花等收錄其中；盧氏縣山區自古以來有采集、炮制、使用連翹的傳統，2004 年盧氏被國家定為唯一連翹野生保護基地，盧氏連翹被批準為“中國地理標志產品”，2019 年，盧氏連翹被農業農村部認證為地理標志產品，盧氏縣因地制宜，打造中藥材種植片區，大力發展以連翹、山茱萸、丹參、黃精、黃芩等為主的道地中藥材。

4.2 各級政府的高度重視

《中共河南省委 河南省人民政府關于做好2022年全面推進鄉村振興重點工作的實施意見》[10]中特別提及“以盧氏等縣（市）為重點，建設一批豫產道地中藥材規范化示范種植基地”。盧氏縣委、縣政府也將中藥材產業納入盧氏縣生態保護和高質量發展規劃綱要，提出了打造“國特色農產品（中藥材）優勢區”“全國連翹第一縣”“豫西中藥材集散地”的產業發展目標，編制完成產業圖譜和招商圖譜，為產業鏈整體推進筑起堅強后盾，注重盧氏連翹品牌建設，形成標準化產業鏈，對連翹大面積種植基地采取傾斜政策，引導規范化、標準化模式種植，實現“保質、提級、穩供”意義巨大，也將助力實施國家鄉村振興政策，提升中藥材種植戶收入和產品附加值。還充分利用特博會、藥博會、藥交會等平臺推介宣傳盧氏連翹，形成亮點突出的“連翹溝”“連翹帶”和“連翹長廊”。

4.3 穩中有升的市場需求

適宜的生長環境有利于保持中藥藥性，保證中藥材發揮正常的藥效[11]。道地藥材具有品質佳、療效好的優點，在臨床應用中占據重要地位，是中藥材的精髓所在[12]。近年來，連翹在國內外市場需求較大，以連翹為主要成分的中成藥有雙黃連口服液、銀翹解毒丸、維C 銀翹解毒片等，目前，更多的藥劑被應用到臨床中，如金花清感顆粒、連花清瘟膠囊等藥物[13]，使得市場上連翹、金銀花、板藍根等中藥材的需求增加。

4.4 科技創新的有效驅動

盧氏縣積極與河南中醫藥大學、河南農業大學、河南省農科院等科研院所建立合作關系，通過“三區”人才、科技特派員、高層次科技人才引進等項目，開展科技下鄉活動，引導群眾開展中藥材規范化管理工作。依托盧氏縣中藥材產業協會開展了盧氏連翹扦插育苗、盧氏連翹良種選育、盧氏連翹嫁接等研究課題，建成了盧氏連翹種植研究基地，開展連翹種質資源庫建設，為連翹產業持續、快速、健康發展奠定了堅實基礎。

4.5 企業資源的堅實保障

盧氏縣現有各類中藥材公司106 家、專業合作社189 家，中藥材種植、加工產業形成一定規模。聚焦連翹就地加工短板，先后引進了以嶺藥業連翹供貨商共成中藥材公司入駐潘河鄉、三門峽匯辰實業有限公司入駐雙槐樹鄉、三門峽市瑞之恒藥業有限公司、河南涵越健康產業發展有限公司入駐盧氏縣先進制造業開發區，形成基地共建、合作社協作、龍頭企業回收產品的發展模式，初步解決盧氏連翹就地加工問題。以盧氏縣中康中藥飲片有限公司、樂氏同仁三門峽制藥有限公司和河南桐君堂道地藥材有限公司等為代表的中藥材加工企業在中藥材基地建設、中藥原料購銷、產品開發等方面投入人力、物力資源。

4.6 脫貧攻堅的強力推進

中華人民共和國海關總署自1997 年開始對河南省盧氏縣開展駐縣定點幫扶工作，對脫貧致富發揮了積極作用。連翹種植加工業是脫貧攻堅的重要支柱產業，海關總署以連翹為抓手助推脫貧攻堅，盧氏縣借助于海關總署這個外力，引導企業逐步往外貿方向發展，拓展了盧氏連翹的海外市場。當下，以連翹為主的中藥材產業作為盧氏縣脫貧攻堅成果，同鄉村振興有效銜接起來，政府無償提供種苗，鼓勵種植連翹，共建藥材種植基地、成立合作社或企業等，支持盧氏縣中藥材產業穩定發展。

4.7 有效的質控措施

《中華人民共和國藥典》2020 年版連翹標準增加了揮發油檢測項[14]，過早采摘的連翹揮發油含量低、藥效差，因此盧氏縣政府發布了《關于嚴厲打擊連翹采青行為的通告》，規定“8月10日前，禁止一切采摘、販運、收購連翹活動”[15]，高壓遏制連翹采青行為，對連翹采青行為者，由森林公安部門按《中華人民共和國森林法》相關規定進行處罰，保障了藥材品質。

同時，依據獨特的生態優勢，傾力打造盧氏連翹生態種植和野生撫育產業鏈，推動產業高質量發展。一是依托農業科技引領優勢產業發展試點縣科技團隊、河南省中藥材產業技術體系首席專家團隊普及中藥材野生撫育和仿野生栽培知識，促進了中藥材生產與生態的協調發展；二是通過舉辦連翹產業高質量發展峰會和一年一度的連翹花節等活動，實現各方資源整合、優勢疊加，強化科技驅動和質量引領理念，為連翹產業高質量發展提供技術支撐。

下一步，不僅要建立以連翹藥材為龍頭的產業鏈，還要注重其他藥材產業的協同發展，從而推動中藥材產業經濟的持續、健康、快速發展，同時也可促進縣域中藥材產業結構優化升級。同時還要立足中藥材產業發展，引導鄉鎮穩定發展道地中藥材種植標準，探索多元化發展路徑，拉長藥材產業鏈條，提升產品附加值。如打造特色明顯的中藥材休閑觀光示范園、科普教育基地，實現農旅一體化；設立連翹“賞花季”，開發中藥材盆景花卉，舉辦研討交流會、企業家論壇，開發精品旅游線路，發展農家樂、民宿等，將中藥種植模式和生態旅游相融合，發展成當地的特色產業，實現中藥種植業和生態旅游業的雙贏。