課程思政視閾下高職旅游學基礎課程改革實踐*

徐 喆

(湖州職業技術學院 旅游與公共管理學院, 浙江 湖州 313099)

旅游學基礎是湖州職業技術學院(以下簡稱湖州職院)智慧景區開發與管理、旅游管理等專業的核心課程。該課程秉承湖州職院“崇德尚能”校訓,堅持踐行“德育為先、能力為重、全面發展”育人觀,具有較強的系統性和理論性,在專業人才培養中發揮著基礎性作用。該課程有利于學生養成旅游學科的系統思維,樹立旅游可持續發展理念,形成旅游職業服務意識;能夠幫助學生運用所學旅游學知識,觀察、分析和解決旅游實踐問題;能夠為學生深入學習其他專業理論課與技能課做好鋪墊,將來從事旅游職業打下扎實的理論基礎。

高校是育人的主陣地。國家發展和民族振興都要求高校必須把培養高素質的優秀人才作為立足點[1]14。2016年12月,習近平總書記提出立德樹人要“用好課堂教學主渠道”,要求“各類課程與思想政治理論課同向同行”[2]5。落實立德樹人根本任務是《職業教育提質培優行動計劃(2020-2023)》的10大重點任務之一,也是職業教育提質培優、實現高質量發展的出發點。旅游學基礎應深入開展課程思政改革,形成德育與智育協同發展新格局,為進一步深化實施高職院校旅游大類專業課程思政改革、加快培養新時代文旅人才提供參考[3]31。

一、旅游學基礎課程思政改革的現實意義

(一)展現課程思政改革的引領作用,發揮課堂教學的育人功能

作為高職旅游大類專業群的核心課程,旅游學基礎應主動承擔時代賦予的課程思政改革重任,認真落實立德樹人進課堂的要求,將“育人先育德”理念融入課程教學目標設計、教學內容安排、教學方法創新與教學案例選擇等各個方面,注重發揮課堂教學的思政教育功能;同時,還應聚焦課程特色與優勢,將知識傳授與能力培養,道德品質和理想信念培育有機結合起來,開展課程思政的目標體系建設、教學設計創新、教學資源案例開發和學習方法改進等各方面的研究,并深入挖掘與發揮課程本身所擁有的育人元素、育人優勢與育人功能,為地方培養和輸送德才兼備的旅游專業高技術技能人才。

(二)響應高校課程思政改革的要求,強化專業課程的育人價值

長期以來,我國高校思政教育主要依靠思政類課程。課程思政則打破了高校思政教育的藩籬,提倡所有的課程都要擔負起思政教育任務。課程思政是一種新的教育理念,它將課程蘊含的思政元素(如價值理念、精神追求和道德觀念等)挖掘出來,以顯性或隱性的方式融入課程教學,實現知識傳授、能力培養與價值塑造的多元統一。不同學科、不同專業方向、不同課程所蘊含的思政元素各異,對學生產生的價值引領也會有所不同。旅游學基礎作為旅游大類專業群的核心課程,具有明顯的思想引領性、道德提升性和政治導向性。強化該課程的育人功能,充分挖掘其固有的思政元素,找準育人切入點,以課程思政改革引領教學改革實踐全過程,可以有效提升旅游類專業的課程思政建設水平。

(三)落實立德樹人根本任務,提升高職人才的培養質量

黨的十九大報告提出,人才是實現民族振興、贏得國際競爭主動權的戰略資源。2016年12月26日,習近平總書記在全國高校思想政治工作會議上明確提出:“要堅持把立德樹人作為中心環節,把思想政治工作貫穿教育教學全過程,實現全程育人、全方位育人,努力開創我國高等教育事業發展新局面。”[4]2020年5月28日,教育部印發的《高等學校課程思政建設指導綱要》(教高〔2020〕3號)提出:“……發揮好每門課程的育人作用,提高高校人才培養質量……”[5]由此可見,德育成效已成為衡量高校人才培養質量的關鍵標尺。所以,高職旅游人才培養唯有深入貫徹課程思政理念,扎實推進課程思政改革,有效落實立德樹人根本任務,才能切實提升人才培養質量。湖州職院旅游學基礎課程應順勢而為,主動發揮涵養學生思想品德、培育學生社會主義核心價值觀、強化學生職業精神追求等思政育人功能。

二、旅游學基礎課程思政改革的現狀

(一)課程思政育人功能有待挖掘

作為高職院校旅游大類專業群的核心課程,旅游學基礎是學生學習旅游管理專業知識、了解旅游行業的入門課程。教師一般都按部就班地根據課程知識體系進行授課,為學生深入了解旅游行業、從事旅游相關工作奠定理論基礎。但是,該課程的教學長期存在重理論、輕德育,重考試結果、輕育人過程等現象。教師對課程思政改革的認識不足,對課程所蘊含的育人功能重視不夠,未將課程教學與育人工作結合起來,沒有充分提煉課程內容中的育人元素,使得課程的精神導向與價值塑造等育人功能被弱化,課程應有的社會主義核心價值觀教育功能沒有得到充分發揮,課程潛在的育人功能有待進一步深挖。

(二)課程思政建設深度有待拓展

目前,湖州職院旅游學基礎已經在課程思政改革方面進行了初步的有益的實踐探索,其課程教學大綱、教學微課、課堂典型案例等在一定程度上體現了課程思政的相關要求。課程思政改革是一個長期漸進的過程。該課程的教學團隊對課程思政改革仍存在認識不夠深入、思考不夠深刻等問題,對思政教育如何有效貫穿于課程教學全過程還需做進一步的理論探討與實踐摸索。課程思政的整體架構與改革,也需要從專業與課程、課上與課下、理論與實踐等各個方面進行逐步的探索與研究。由于旅游學基礎課程思政元素的梳理、價值目標的構建、德育功能的發揮,是一個緩慢的、漸進的過程,因此,其課程思政改革的廣度與深度有待進一步拓展。

(三)課程思政體系結構有待完善

課程思政是近年來高等教育領域深化改革的新生事物。作為課程建設的核心理念,它促使課程建設從教學改革向教育改革轉變,對于學生的成長與發展具有積極而深遠的價值觀方面的影響。因此,旅游學基礎課程思政改革是一項長期的系統工程,需要在探索中逐步推進。教師不僅需要緊緊把握專業培養方向和課程自身特點,根據高職教育教學規律和學生學習成長規律,深思熟慮地做好頂層設計;還要從課程思政的價值提煉、資源挖掘和教學方法設計等各方面進行系統的籌劃,開展全面的改革,使課程思政能順應“大思政”格局,將立德樹人根本任務落到實處,真正實現為黨育人、為國育才的目標。

三、旅游學基礎課程思政改革的實踐

(一)圍繞課程本源,重塑思政價值目標體系

習近平總書記在十九大報告中指出,要以培養擔當民族復興大任的時代新人為著眼點,把社會主義核心價值觀融入社會發展的各個方面,轉化為人們的情感認同和行為習慣[6]58。湖州職院旅游學基礎教學團隊(以下簡稱團隊)積極謀劃課程思政價值目標,秉承“課程提升、專業建設、學科發展”相協同的理念,強化知識傳授、能力培養、價值塑造“三位一體”課程思政育人目標。團隊立足新時代思政教育理念,根據學科特色、專業優勢與課程本源,以課程知識與能力教育相互融通為目標,依據課程的性質、特點、內容和專業培養目標,理順教材結構體系和章節內容,有效識別相關思政育人元素,重點圍繞“社會主義生態文明觀”“中華傳統優秀文化傳承觀”“新時代產業發展觀”“愛崗奉獻職業價值觀”這4個方面,構建課程思政價值目標體系(參見表1),確立了課程思政價值引領的主導方向,強化了課程思政內容供給,彰顯了課程思政價值主流與特色,使該課程能夠更好地貫徹落實立德樹人的根本任務。

(二)立足教學內容,找準課程思政融入點

課程思政的主要目的是通過充分挖掘課程中的思政元素,更好發揮每門課的育人功效[7]47。旅游學基礎課程主要包括旅游學基礎理論、旅游活動三要素與旅游外部性問題等教學內容。該課程的課程思政改革只有立足實際教學內容,充分發揮課堂主渠道作用,從課程觀、專業觀、學科觀的視角,挖掘課程思政元素,找準課程思政融入點,才能做實、做深、做透。(1)在旅游資源的分類、開發與保護,以及文明旅游等教學內容中融入生態文明教育,引導學生積極踐行“綠水青山就是金山銀山”理念,牢固樹立人與環境和諧共生的社會主義生態文明觀。(2)在人文旅游資源、旅游審美、旅游與文化融合等教學內容中融入中華優秀傳統文化教育,推進旅游與文化融合,在推動旅游文化發展中引導學生弘揚中華優秀傳統文化。(3)在旅游起源與發展、旅游組織與行業管理、旅游產業發展趨勢、旅游新業態等教學內容中融入可持續發展理念教育,使學生樹立旅游能夠助力鄉村振興、實現人民對美好生活的向往、賦能共同富裕的新時代產業發展觀。(4)在旅游從業崗位的相關證書要求、人員素質要求等教學內容中融入愛崗奉獻職業精神教育,以提升學生技能報國的責任心,培養他們“愛業、樂業、敬業、守業”的職業價值觀。

(三)根植本土資源,推動課程思政深耕現實土壤

團隊圍繞旅游學基礎課程的教學內容與教材特點,深挖符合課程思政與教學要求的本土思政教學資源,活化課程思政內容,以體現思政教育的生活性、生動性、真實性與鮮明的時代性。該課程主要結合浙江省以及湖州市的文旅產業發展、文旅資源保護和利用、全域旅游建設、文旅企業質量管理與品牌培育、文旅產業對外貿易和宣傳推廣、鄉村旅游發展與建設、文化與旅游深度融合、旅游重大營銷活動等工作的實際情況,建成包含旅游資源開發與保護、鄉村旅游、度假休閑產業、文旅融合賦能、旅游業可持續發展等內容的課程思政教學資源庫。例如,在深挖符合課程內容的湖州本土思政教學資源過程中,團隊主要選取了“綠水青山就是金山銀山”理念的踐行過程、湖州這個“鄉村旅游第一市”的發展歷程、“在湖州看見美麗中國”城市品牌賦能地方發展的成效、共同富裕道路上先行示范之湖州旅游發展的實際情況等內容,活化課程思政教學資源,體現課程思政“貼近生活”“深耕現實土壤”的特點,凸顯了課程思政建設的特色和亮點(參見表2)。

表2 旅游學基礎課程思政本土教學資源案例列表

(四)契合教材內容,優選課程思政教學方法

旅游學基礎雖然是基礎理論課,但課程中的許多內容都與旅游行業的現實問題息息相關[8]131。因此,課程應改變以往單一講授式的教學方法,采用靈活多樣的教學方法將思政教育融于學科知識教學之中,以實現價值引領的思政教育目標[9]134。旅游學基礎的課程思政改革,應關注課程內容與教學方法的整體構建,將案例分析、情景模擬、小組討論與實踐調研等教學方法,因地制宜地運用于旅游資源開發與保護、旅游與文化整合、旅游產業認知、旅游職業崗位等課程內容的教學中(參見表3),從而更好地激發學生的學習興趣與熱情,引導學生積極思考與主動探究,使課程教學取得春風化雨、潤物無聲的育人效果。

表3 旅游學基礎課程思政教學方法設計表

總之,高職院校必須堅持社會主義辦學方向,落實立德樹人根本任務,凸顯以課程思政為引領的高職人才培養特色[10]58。湖州職院旅游學基礎課程積極落實“崇德尚能”校訓,其課程思政改革寓價值觀教育于知識傳授和能力培養之中,不斷賦能學生成長。目前,圍繞課程本源,旅游學基礎在構建課程思政價值目標、找準課程思政融入點、開發具有本土特色的課程思政教學資源及優化課程思政教學方法等各方面進行了有益探索,彰顯了自身特色。然而,課程思政改革是一個循序漸進、逐步探索的過程,課程建設團隊將與時俱進、不斷努力,使該課程的課程思政建設更上一層樓,以達致更好的育人成效。