王 鴻,申 義,杜揚帆,宋 川,張熙洋,董 松
近年來,由于糖尿病患病率快速增高,已成為全球性的嚴重危害人類健康的慢性終身性疾病。其中,2型糖尿病(type 2 diabetes mellitus,T2DM)所占比例為90%~95%。T2DM除了并發糖代謝失常,也常伴隨多種維生素代謝紊亂,因此,維生素不足對T2DM及其并發癥的發生和發展存在關鍵影響。雖然T2DM與維生素關系的研究近年越來越受到關注,但多數情況僅聚焦于某一種維生素與糖尿病或特定并發癥的關系,研究結果也表現出差異性。目前,尚無科學有效的維生素補充治療方案的研究,補充維生素的類型、適應證等問題尚未明確。本研究通過對T2DM患者8種維生素的營養狀態進行評估,探索了各種維生素在T2DM中的表達水平及其所受臨床影響的因素,為制定有效的維生素補充治療方案提供科學依據。
1.1 對象 選取2020-07至2022-06在我院內分泌科診治的T2DM患者252例為糖尿病組,選擇無糖尿病健康體檢者228例為對照組。糖尿病組納入標準:符合《中國2型糖尿病防治指南》(2017年版)[1]的診斷和分型標準。排除標準:(1)其他內分泌代謝疾病,如腎上腺、甲狀腺、性腺、甲狀旁腺功能異常、神經性厭食、1型糖尿病等;(2)類風濕關節炎、系統性紅斑狼瘡、強直性脊柱炎等自身免疫性疾病;(3)惡性腫瘤史;(4)近1年服用過含維生素類的藥物或保健品;(5)消化性潰瘍、有癥狀的慢性胃炎、慢性肝病、炎性腸病、胃大部切除術等;(6)非糖尿病因素引起的腎炎、腎病和腎功能不全;(7)急慢性感染性疾病;(8)酗酒、長期臥床、妊娠及哺乳、手術、慢性阻塞性肺疾病等。對照組排除高血壓病、心腦血管疾病、高脂血癥、高尿酸血癥等情況。本研究已通過航天中心醫院醫學倫理委員會批準,所有患者均簽署知情同意書。
1.2 方法 收集記錄所有研究對象的性別、年齡、體質量指數(body mass index,BMI)及病史資料。空腹抽取靜脈血,對空腹血糖、糖化血紅蛋白(hemoglobin A1c,HbA1c)及8種維生素(A、B1、B6、B9、B12、C、D、E)血液濃度進行檢測。
糖尿病并發癥判定方法:糖尿病視網膜病變(diabetic retinopathy,DR)由眼科專科醫生眼底檢查確定,糖尿病周圍神經病變(diabetic peripheral neuropathy,DPN)依據臨床癥狀、體征結合神經傳導功能檢查做出診斷,糖尿病腎病(diabetic kidney disease,DKD)依據尿微量白蛋白/肌酐、腎小球濾過率估算值進行判斷。心腦血管疾病依據臨床表現、冠脈CTA或冠脈造影、頭顱CT或MRI等確診。
1.3 統計學處理 使用R 4.2.0(www.R-project.org)進行數據分析。連續變量以[M(Q1,Q3)]表示,而分類變量以%描述。兩組間均數的比較采用獨立樣本t檢驗。通過多元線性回歸模型來評估不同影響因素下維生素水平的情況。應用VIF共線性篩查協變量,包括年齡、性別、體重指數、HbA1c、病程、并發癥等。其中,性別和年齡是固定的調整變量。最終協變量的標準是在基本模型中引入初始協變量后,風險因子的回歸系數變化超過10%。所有檢驗均為雙側檢驗,P<0.05被認為具有統計學意義。
2.1 兩組一般資料和血清維生素水平的比較 兩組在性別及年齡構成上無統計學差異(P均>0.05),糖尿病組BMI、空腹血糖、HbA1c高于對照組,維生素B1、B6、B9、B12、C水平低于對照組,差異均有統計學意義(P<0.05)。兩組維生素A、D、E水平比較,差異無統計學意義(表1)。

表1 糖尿病組和對照組的一般資料及血清維生素比較
2.2 影響因素分析 糖尿病患者中影響維生素A的主要因素有性別,維生素B9的主要因素有年齡、BMI>28 kg/m2,維生素B12的主要因素有性別,維生素C的主要因素有性別、BMI>28 kg/m2、HbA1c>10%、DR、DKD、DPN,維生素D的主要因素年齡50~70歲、HbA1c 7.0%~10.0%、HbA1c>10%(表2)。
維生素是調節機體物質代謝所必需的微量營養素,對糖尿病及其并發癥的發生發展起著不可忽視的作用,本研究提示T2DM患者存在多種維生素代謝紊亂。在維生素A和維生素C水平方面,女性相對于男性存在下降的趨勢,而維生素B12水平則呈上升趨勢。維生素B12水平的差異可能是由于男性更多地涉及不良的嗜好和飲食習慣,以及慢性胃炎高發等原因所致。另外,長期或大劑量口服二甲雙胍可能會導致維生素B12吸收障礙和體內分布改變[1],本研究未排除服用二甲雙胍的患者,這也是影響維生素B12水平的一種臨床因素。
維生素B9,也稱作葉酸,存在于許多植物及動物性食物中,尤其是深綠色葉菜和肝臟。通過對29項隨機對照試驗的系統分析和薈萃研究,Lind等[2]發現,葉酸補充劑能顯著降低空腹胰島素(WMD: -13.47 pmol/L; 95% CI:-21.41,-5.53 pmol/L;P<0.001)。葉酸補充劑還減少了胰島素抵抗的穩態模型評估(HOMA-IR)(WMD:-0.57 units; 95% CI: -0.76, -0.37 units;P<0.0001),葉酸補充劑可能有助于維持血糖穩定和預防低血糖。本研究中糖尿病組維生素B9水平低于對照組,且隨著年齡增長、BMI增加,維生素B9不足更明顯。葉酸在T2DM的治療中可能對血糖控制、心血管健康、炎癥抑制和神經保護起到積極影響。然而,由于T2DM是一種復雜的疾病,仍需要進一步研究驗證葉酸在糖尿病治療中的具體作用和效果。
有研究報道,經飲食控制的高齡T2DM患者可出現維生素A缺乏,維生素A缺乏者DR的風險顯著增加[3]。也有研究顯示維生素A與血管并發癥進展間無相關性[4]。此外,維生素A在體內對葡萄糖代謝、胰島素分泌和炎癥標志物的產生發揮重要作用,它是這些受體的主要配體,通過這個過程實現抗炎作用[5]。本研究中未發現T2DM患者維生素A與DR之間的相關性。這與先前的一些研究得出的結論不同,需要進一步探究研究結果的可靠性和解釋。一種可能的解釋是維生素A在DR發展過程中的作用可能是復雜而多樣的,受到其他因素的影響。這些因素可能包括患者的基因變異、環境因素、營養攝入等。因此,不同研究的結果可能受到這些因素的互相干擾或控制的影響,導致矛盾的觀察結果。為了進一步解決這個問題,未來的研究可以考慮采用更大樣本量的研究、使用更嚴格的研究設計和更準確的測量方法,以及對其他相關因素進行更全面的調查。同時,還可以探索不同亞群體之間的差異,如年齡、性別、糖尿病類型等,以更好地理解維生素A。
維生素D是一種人體必需的微量元素,對于人體的健康和日常生活至關重要。在T2DM患者中,普遍存在維生素D不足現象[6,7]。此外,高齡和血糖控制差也與維生素D水平的降低密切相關。本研究中,觀察到與HbA1c<7%組相比,HbA1c 7.0%~10.0%組的維生素D水平較低,而HbA1c>10%組則同時出現維生素C和維生素D水平的降低。許多研究已經證明,維生素D缺乏可能以兩種方式促進T2DM的發生:一是通過激活維生素D受體的作用,二是通過調節鈣平衡穩態的方式。維生素D受體的激活可參與調節胰島素分泌和胰島素受體的功能,從而影響血糖代謝過程[8]。文獻[9-11]報道,維生素D缺乏不僅與糖尿病的發生相關,還會增加患者發展慢性并發癥的風險。而本研究并未觀察到維生素D水平與各種并發癥之間的直接相關性。對于T2DM患者,保持良好的血糖控制和維生素D水平的維持非常重要,以減少慢性并發癥的風險并提高生活質量。進一步的研究仍需進行,以探索維生素D與糖尿病發病機制和并發癥之間的復雜關系,并為糖尿病管理提供更有效的干預和治療策略。
本研究發現,在T2DM患者中,HbA1c>10%組的維生素C水平降低,這一結果與之前的研究結果相一致[12-14]。可能的機制包括:高血糖導致糖的自身氧化和蛋白非酶糖化,從而產生更多的自由基,進而使維生素C在清除自由基的過程中大量消耗。此外,高血糖環境下,腎臟對維生素C的重吸收減少[15]。這些可能的機制進一步解釋了為什么在高HbA1c組中觀察到較低的維生素C水平。本研究還發現,女性患者的維生素C水平相對較低,并且維生素C的降低與微血管并發癥(DR、DKD)之間存在密切的相關性。維生素C在糖尿病患者中發揮著重要的作用,它可以降低腎臟和神經細胞中山梨醇的含量,提高肌醇水平,恢復Na-K-ATP酶的活性。此外,維生素C還能夠清除自由基、防止毛細血管基底膜的脂質過氧化,并且保護一氧化氮的活性,從而抑制高糖誘導的內皮細胞凋亡[16]。因此,維生素C的不足可能會促進微血管并發癥的發生。值得注意的是,本研究未充分排除其他可能的影響因素,如日照、戶外運動、吸煙和營養攝入量等。下一步,應以深入探究維生素C在糖尿病病理過程中的作用及其調節機制為研究方向,為糖尿病的管理和治療提供更有效的策略。
綜上所述,T2DM患者的維生素代謝紊亂是常見且復雜的,與多種臨床因素相關。因此,應及時監測患者的維生素水平,并制定個體化的補充治療方案以滿足需求,減少不良影響。臨床醫師應密切關注T2DM患者的維生素水平,必要時調整補充治療方案,以提升病情和生活質量。