簕杜鵑在嶺南盆景上的應(yīng)用及花期調(diào)控技術(shù)研究

杜耀東 曹彩霞

(廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院，廣東 廣州 510430)

引言

簕杜鵑，又叫三角梅、葉子花、寶巾花等，原產(chǎn)南美巴西，為常綠或半常綠攀緣狀灌木[1]。花期較長(zhǎng)，且具有不同的花色、葉色和株型，開(kāi)花量多且色彩豐富，根據(jù)不同品種在開(kāi)花時(shí)間上的不同，并與花期調(diào)控技術(shù)相結(jié)合，可以實(shí)現(xiàn)全年欣賞花[2]，在我國(guó)熱帶亞熱帶地區(qū)廣泛應(yīng)用于城鄉(xiāng)園林綠化，廣州、深圳、福州等地主要應(yīng)用于人行天橋、立交橋的綠化，形成具有南方地域特色的城市橋梁綠化景觀。目前，簕杜鵑花期控制主要有調(diào)節(jié)溫度，控制水分，加強(qiáng)光照，借助植物激素及環(huán)剝、修剪、傷根相結(jié)合等方法，但大多數(shù)控花方法存在勞動(dòng)強(qiáng)度大，控制力度難掌握等缺點(diǎn)，往往容易造成黃葉、落葉及根部壞死等現(xiàn)象，影響開(kāi)花質(zhì)量和花后復(fù)壯，尤其是給一些觀花觀葉俱佳的花葉簕杜鵑的安全越冬帶來(lái)隱患。為此，筆者經(jīng)過(guò)幾年對(duì)紫花簕杜鵑的研究和試驗(yàn)，采用經(jīng)常強(qiáng)剪、重剪，控水、控制葉芽生長(zhǎng)，摘光所有葉片讓簕杜鵑失去平衡生長(zhǎng)，合理運(yùn)用盆景盆，盆土的結(jié)構(gòu)使用，秋冬季節(jié)控花等方式，循序漸進(jìn)，探索出一種能使簕杜鵑枝條節(jié)間短、花芽密、花苞飽滿的花期調(diào)控方式，以期為簕杜鵑盆景造型提供參考。

1 簕杜鵑在嶺南地區(qū)的栽培歷史

簕杜鵑在嶺南地區(qū)的栽培歷史悠久。相傳在宋代時(shí)嶺南已開(kāi)始栽培簕杜鵑，并有記載“以葉插花”之法來(lái)進(jìn)行栽培；明代時(shí)簕杜鵑已經(jīng)廣泛種植于廣州、東莞等地；據(jù)《廣州府志》記載：“三角梅，樹(shù)如馬纓，葉似芭蕉，花似玫瑰，其色亦紅，又有綠、黃、白三種顏色”，說(shuō)明在明清時(shí)期廣州就有栽培簕杜鵑。據(jù)資料記載，廣東、廣西、福建、云南、海南等地保存有20世紀(jì)20、30年代的臘葉標(biāo)本[3]。華南植物園從20世紀(jì)50年代建園初始，就有簕杜鵑的收集栽培記錄。

“三葉妝成花事圓，散漫飛作嶺南仙。”詩(shī)里漫山遍野的“嶺南仙”指的就是簕杜鵑；“美比牡丹艷若霓，夭勝桃花燦似霞”也是簕杜鵑的真實(shí)寫(xiě)照[4]。20世紀(jì)80年代，在廣東、福建、海南和云南等地區(qū)，已逐步開(kāi)展簕杜鵑的培育工作，并不斷引進(jìn)優(yōu)良品種。簕杜鵑因其耐貧瘠，適應(yīng)性強(qiáng)，花苞色彩豐富，開(kāi)花多，觀賞期長(zhǎng)等特點(diǎn)，已被選為廣東省深圳市、珠海市、惠州市、江門(mén)市、羅定市等城市的市花。

目前，簕杜鵑美化城市道路、天橋等的做法已經(jīng)遍布省內(nèi)多個(gè)城市，其不僅是一道獨(dú)特亮麗的風(fēng)景線，也是一處標(biāo)志性的旅游勝地，如深圳仙湖植物園停車(chē)場(chǎng)的“花海郵輪”、深圳南山區(qū)天橋、珠海鳳凰北天橋、東莞徐福記廠區(qū)的“網(wǎng)紅花墻”、江門(mén)東華大橋等，都給游客留下了深刻的印象。每到盛花期，簕杜鵑以其獨(dú)特的繁茂與絢麗，把城市的高架橋、公路裝點(diǎn)的生機(jī)勃勃、美不勝收。唐代詩(shī)人張若虛的詩(shī)句“含蕊紅三葉，臨風(fēng)艷一城”，絕美地描述了簕杜鵑盛開(kāi)時(shí)的美麗景象。

2 簕杜鵑在嶺南盆景中的應(yīng)用

嶺南盆景是中國(guó)傳統(tǒng)盆景藝術(shù)的一種重要流派[5]，集南北之精華于一身，主要技法是截干蓄枝。簕杜鵑因生長(zhǎng)旺盛、易成型，所以很適合嶺南盆景中的“蓄枝截干”手法，將主干從高處截?cái)啵嘤鰝?cè)枝，以枝代干，作出斜桿式、曲桿式、臥桿式、臨水式、水旱式、懸崖式、寶塔式、花籃式等多種造型，線條流暢，相較于直干式更具韻味。

簕杜鵑萌發(fā)力強(qiáng)，生長(zhǎng)迅速，耐修剪，造型方法以修剪為主，蟠扎為輔[2]。幼樹(shù)可以選用蟠扎法進(jìn)行造型，也可以選用靠接法造型：將數(shù)株不同或相同品種的簕杜鵑植于一盆進(jìn)行靠接，靠接成為一體后，可對(duì)其進(jìn)行彎曲造型，主要分“種植綁牢—造型靠接—修剪配景”這3個(gè)步驟；生長(zhǎng)多年的老樁則要通過(guò)不斷的修剪進(jìn)行造型，修剪時(shí)應(yīng)根據(jù)構(gòu)思的總體意象，做到心中有數(shù)，并對(duì)部分枝條進(jìn)行蟠扎，達(dá)到根干古雅清奇，主枝、側(cè)枝顯著，樹(shù)冠茂盛而富有層次的目的，以提高盆景的觀賞性[6]。

簕杜鵑造型除了修剪、盤(pán)扎、摘心等技法之外，還有撬皮法、撕裂法、疙瘩法、彎曲法、折枝法、剖干法、豎剖樹(shù)皮法等常用技法，在實(shí)際操作過(guò)程中，根據(jù)需要進(jìn)行選擇合適的造型技法。

嶺南地區(qū)早就有人將簕杜鵑用于嶺南盆景的制作，并出現(xiàn)了不少既可觀型又可賞花的盆景佳作，在多次國(guó)內(nèi)外大賽中獲得獎(jiǎng)項(xiàng)，簕杜鵑成為了嶺南盆景的優(yōu)良樹(shù)種之一。如，筆者創(chuàng)作的《蛟龍?zhí)胶！泛{杜鵑盆景，運(yùn)用嶺南的蓄枝法，把枝條育蓄成嶺南特有的“肥仔枝”，樹(shù)身從方形斗盆中斜飄而出，順勢(shì)翻身向上后又扭曲向下飄垂，形成一波多折的起伏之勢(shì)，整體如蛟龍入海，動(dòng)感十足。并且盆景采用控花促花技術(shù)，使紅花按時(shí)盛放，紅花綠葉布滿枝頭，花繁似錦，如彩蝶飛舞，又如龍入花海，令人賞心悅目。作品分別獲得2019年北京世界園林博覽會(huì)、第十二屆粵港澳臺(tái)盆景藝術(shù)博覽會(huì)、第十屆全國(guó)盆景展等國(guó)內(nèi)外大賽金獎(jiǎng)，2023年全國(guó)精品盆景展大型組特等獎(jiǎng)。

3 簕杜鵑花期調(diào)控技術(shù)

3.1 簕杜鵑枝托管理技術(shù)

3.1.1 枝托形成方法

以15cm干徑的簕杜鵑盆景為例，在樹(shù)干合適部位選取芽點(diǎn)，讓小枝條任其生長(zhǎng)到半木質(zhì)化時(shí)，用鋁線帶彎定形(以微旋轉(zhuǎn)枝條為好)，10d后拆卸鋁線(以吃進(jìn)皮層為好，增加枝條日后的老態(tài))，讓枝條任意放養(yǎng)生長(zhǎng)，定期去掉雜亂枝條和芽點(diǎn)，讓樹(shù)木通風(fēng)采光良好生長(zhǎng)，加快第1段枝條成形，放養(yǎng)1.5年左右可達(dá)到5～6cm。在放養(yǎng)枝條過(guò)程中2級(jí)、3級(jí)枝條應(yīng)同時(shí)進(jìn)行相應(yīng)選定，并用鋁線帶彎放養(yǎng)能加速嶺南枝法的快速成形。待第1段夠粗短截后，第2級(jí)枝再生長(zhǎng)半年便達(dá)到短截比例，其他枝條如此類推。

3.1.2 枝條老化處理方法

用鋁線帶彎枝條的同時(shí)用力扭斷部分皮層和木質(zhì)部，用鋁線旋扭緊固定，利用電工膠布或錫紙進(jìn)行包裹遮光處理并剪去大部分葉片，待新芽長(zhǎng)出后經(jīng)過(guò)一個(gè)生長(zhǎng)周期可拆卸包裹物，愈傷組織便形成意外的老態(tài)效果。較大的枝杈需要改變其位置形狀，可以在枝杈內(nèi)部用剪刀剪開(kāi)一個(gè)口，用力微微把剪口撕開(kāi)并對(duì)枝條固定再用錫紙包扎，經(jīng)過(guò)一個(gè)生長(zhǎng)放養(yǎng)周期便可達(dá)滿意造疤效果。在嫩枝上用半圓鉗局部進(jìn)行剝皮以到達(dá)木質(zhì)部1/3為宜，并對(duì)手術(shù)部位進(jìn)行遮光包扎，經(jīng)過(guò)一個(gè)生長(zhǎng)放養(yǎng)周期便達(dá)到一定造疤效果。

3.2 簕杜鵑傷口處理技術(shù)

簕杜鵑愈合能力很差，大傷口幾乎不能愈合，木質(zhì)疏松，傷口容易積水腐爛，影響觀賞性和結(jié)構(gòu)性。在簕杜鵑的盆景制作過(guò)程中難免出現(xiàn)很多各種大小傷口，需要合理的措施進(jìn)行保護(hù)，大中型的傷口必須雕鑿到如意形狀(人工雕鑿的傷口一般愈合得很好不容易腐爛)，用封口膠進(jìn)行保護(hù)，待干透之后再用錫紙進(jìn)行包裹處理(傷口在黑暗狀態(tài)下產(chǎn)生愈合組織)保護(hù)其不再擴(kuò)大。如為老舊樹(shù)樁因其傷口日久失修，長(zhǎng)年積水極度腐爛，可以根據(jù)腐爛程度進(jìn)行處理：清理腐爛物，盡量保留自然形狀的木質(zhì)部，用吹風(fēng)筒把局部吹干或讓其自然風(fēng)干；用502快干膠水滴入吹干的木質(zhì)部(以飽和吸收為宜)，待干后不需要包裹遮擋，此方法可以防止繼續(xù)腐爛，一般維持1～2年，以后繼續(xù)反復(fù)使用此法。

3.3 簕杜鵑控花技術(shù)

簕杜鵑在南方生長(zhǎng)速度極快，是未來(lái)十年制作嶺南盆景的最上乘材料，成型快、枝條可控性強(qiáng)、造型容易、花色嬌美。簕杜鵑控花技術(shù)特點(diǎn)：每年5—9月是簕杜鵑的生長(zhǎng)旺盛期，控花較為困難，由于葉芽需要大量的養(yǎng)分供給，不能分化成花芽。生長(zhǎng)期簕杜鵑盆景控花要點(diǎn)如下。

3.3.1 修剪整形

根據(jù)簕杜鵑的生長(zhǎng)勢(shì)，一般植株中上部的外層枝葉開(kāi)花最多，徒長(zhǎng)枝、內(nèi)膛枝、重疊枝消耗養(yǎng)分多，開(kāi)花少[7]。因此，要采用經(jīng)常強(qiáng)剪、重剪，控制葉芽生長(zhǎng)，摘光所有葉片讓簕杜鵑失去平衡生長(zhǎng)等措施減少養(yǎng)分消耗和清除病灶。一般每年春季2—3月應(yīng)對(duì)植株進(jìn)行1次修剪，對(duì)徒長(zhǎng)枝重剪，側(cè)枝輕剪，內(nèi)膛枝、重疊枝全部剪完，形成通透的株形，冬天溫度低一般不修剪。另外，當(dāng)新稍長(zhǎng)至4～6片葉時(shí)摘心，適當(dāng)疏剪弱勢(shì)、衰老枝條，如此反復(fù)多次摘心、疏剪，促使基部萌發(fā)出更多側(cè)枝。

3.3.2 施肥

簕杜鵑不同生長(zhǎng)期所施用的肥料不同，在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期以固態(tài)的均衡復(fù)合肥為主，以“少量多次、薄肥多施”為原則，平均45d左右追施1次，以促進(jìn)葉片生長(zhǎng)。在緩慢生長(zhǎng)期30d左右追施1次磷鉀復(fù)合肥或糞水，在旺盛生長(zhǎng)期15d左右追施1次，并添加適量的硫酸亞鐵防止葉片缺鐵黃化。原則上結(jié)合控水進(jìn)行花期調(diào)控期間不再施肥，以防止燒根。在控水處理前，一般在根外噴施0.2%～0.5%磷酸二氫鉀溶液，每隔7～10d施1次肥，連續(xù)施用2～3次，以利于花芽分化，達(dá)到花色艷麗的目的。待出現(xiàn)花苞以后，恢復(fù)正常澆水，通常選用高磷高鉀復(fù)合肥，根據(jù)天氣情況和簕杜鵑的生長(zhǎng)情況，合理安排施肥次數(shù)和時(shí)間，采用根部施肥和葉面噴施相結(jié)合的施肥方式[7]。

3.3.3 控水

簕杜鵑盆景在秋冬季節(jié)是比較容易控花的，除以上幾個(gè)先要條件外，在進(jìn)入10月秋冬季節(jié)前，簕杜鵑一定要保持光照強(qiáng)、肥水充足、生長(zhǎng)健壯。每年10—12月是簕杜鵑的盛花期，必須保證肥水充足，待花朵貌似凋謝時(shí)應(yīng)盡快摘光殘花，避免過(guò)度消耗營(yíng)養(yǎng)，讓養(yǎng)分集中在葉芽生長(zhǎng)，度過(guò)下一個(gè)放養(yǎng)周期保持樹(shù)勢(shì)。進(jìn)入秋冬后，由于氣溫降低，空氣中的水分和泥土里的水分相對(duì)減少，葉芽生長(zhǎng)變慢，頂芽在水分少、干旱條件下會(huì)轉(zhuǎn)入休眠或半休眠狀態(tài)，分化出大量花芽。可以利用簕杜鵑的這個(gè)特性，對(duì)需要進(jìn)行花期調(diào)控的植株進(jìn)行適當(dāng)控水等待枝節(jié)距變成短密，促進(jìn)花芽的形成。一般來(lái)說(shuō)，選擇長(zhǎng)勢(shì)良好、枝條健壯成熟、成熟葉片多的植株進(jìn)行控水促花效果明顯。在預(yù)定花期前40～50d，連續(xù)3～8d不澆水，使其缺水，當(dāng)全株2/3葉片下垂后，再對(duì)其補(bǔ)水，如此反復(fù)2～3次，使頂端生長(zhǎng)停頓，養(yǎng)分集中，促進(jìn)花芽分化，花朵長(zhǎng)出以后，便可以進(jìn)行正常管理。

3.3.4 盆土和盆景盆

簕杜鵑栽培要求土壤疏松、排灌水良好、有機(jī)質(zhì)含量高，以砂質(zhì)為好，上盆養(yǎng)護(hù)一般不建議使用純園土及黃泥，最好選擇河沙、蜂窩煤渣、腐葉土、園土按1∶1∶1∶1的比例配制培養(yǎng)土，在上盆時(shí)再加入腐熟廄肥作基肥，這樣盆土排水快、根毛依附性好、顆粒結(jié)構(gòu)性能高，能儲(chǔ)藏肥水，養(yǎng)分能得到有效利用。盆景盆的合理運(yùn)用是控花的關(guān)鍵，一般情況下簕杜鵑盆景在沒(méi)有成型前不使用控花技術(shù)，因?yàn)檫€沒(méi)有達(dá)到觀賞效果。盆景在蓄枝的時(shí)期必須任其生長(zhǎng)，一般采用地栽或大盆種植。待樹(shù)樁成型以后便可以使用合適的盆景盆裝載，以便達(dá)到最好的觀賞效果。盆景盆不能使用過(guò)大、過(guò)深的盆，要根據(jù)樹(shù)樁的大小，必須比例合適方便控水控肥。

3.3.5 病蟲(chóng)害防治

簕杜鵑病蟲(chóng)害較少，在高溫高濕的天氣容易患葉斑病，若發(fā)現(xiàn)少量病斑，可在其表面涂抹達(dá)克寧霜軟膏，并將發(fā)病較多的枝條剪去，發(fā)病初期病程較輕時(shí)，用50%的多菌靈可濕性粉500～600倍液進(jìn)行防治即可，每7～10d噴1次。若癥狀比較嚴(yán)重，可在第1次噴施后的3～4d再噴1次，后每隔7d噴1次，連續(xù)3～4次，基本能徹底根除病灶，達(dá)到防治效果。簕杜鵑常見(jiàn)的害蟲(chóng)主要有介殼蟲(chóng)和蚜蟲(chóng)，若有介殼蟲(chóng)為害，主要使用50%的殺螟松800～1000倍液(或50%的馬拉硫磷400～500倍液)進(jìn)行噴灑，每7～10d噴1次，2種農(nóng)藥交替使用3～4次，對(duì)若蟲(chóng)殺滅效果好。若有蚜蟲(chóng)為害，可用速撲殺400～600倍液，每7～10d噴1次，連續(xù)使用2～3次，殺滅蚜蟲(chóng)效果顯著。為減少病蟲(chóng)害發(fā)生，簕杜鵑日常養(yǎng)護(hù)應(yīng)注意加強(qiáng)松土除草，及時(shí)清除枯枝、病葉，注意通氣，以減少病源的傳播。

4 結(jié)語(yǔ)

簕杜鵑適應(yīng)性強(qiáng)，易生好管理，對(duì)土質(zhì)、水肥要求低，病蟲(chóng)害少，是盆景樹(shù)種中不可多得的“懶人樹(shù)”，且枝的芽點(diǎn)豐富，前后左右交替出枝，對(duì)造型的選芽非常便利，易得理想的出枝位，新芽增粗神速，幾個(gè)月就會(huì)增粗到5～6cm，方便蓄枝，是制作盆景的優(yōu)良樹(shù)種。針對(duì)其盆景造型方面需求，已經(jīng)探索出一種能使簕杜鵑枝條節(jié)間短、花芽密、花苞飽滿的花期調(diào)控方式和一套可量化生產(chǎn)的簕杜鵑盆景花期調(diào)控技術(shù)體系：通過(guò)控水、施肥、修剪等技術(shù)措施使簕杜鵑在預(yù)定時(shí)間節(jié)點(diǎn)開(kāi)花，尤其在重大節(jié)假日和重要活動(dòng)期間能充分發(fā)揮其美化環(huán)境，烘托節(jié)日氣氛的作用，較好地滿足了實(shí)際應(yīng)用的需要，具有較高的前沿性和實(shí)踐價(jià)值。