連洪燕,張 偉,肖 晴,王雪娟
(安徽科技學(xué)院建筑學(xué)院,安徽 蚌埠 233000)
我國的風(fēng)景名勝區(qū)可溯源至古代的名山大川,既具山水美景之勝又有與歷史文化底蘊相融合的特點,可供游客欣賞風(fēng)景或進行科學(xué)、文化活動等,是重要的城市綠地類型之一。目前國內(nèi)學(xué)術(shù)界對風(fēng)景區(qū)的研究較多,常見于地質(zhì)災(zāi)害評價、生態(tài)旅游與規(guī)劃設(shè)計等方面[1-6],對其景觀進行評價的研究較少,本文采用VEP法對蚌埠市白乳泉風(fēng)景區(qū)進行景觀評價分析,一方面對該風(fēng)景區(qū)的景觀質(zhì)量提升提供依據(jù),另一方面期望能對皖北地區(qū)其他風(fēng)景區(qū)的景觀建設(shè)提供參考借鑒。
白乳泉風(fēng)景區(qū)為我國著名旅游景區(qū),位于安徽省蚌埠市懷遠縣境內(nèi),背依荊山,面臨淮水,占地面積約4 hm2,主要由白乳泉公園、大圣寺、古榴園三大部分組成,此外還有蓮花池、許愿池、梅子澗、榴花溪等景點散落分布(見圖1)。
該風(fēng)景區(qū)因“白乳泉”得名,白乳泉原名龜泉,泉水色白而甘,宋代詩人蘇軾贊譽為“天下第七泉”[7];大圣寺歷史悠久,始建于宋代,興于明清[8],2014年在舊址上重建,規(guī)模宏大、香火不斷,有“淮上千年古剎”之稱;白乳泉風(fēng)景區(qū)是國家地理標志保護產(chǎn)品——懷遠石榴的發(fā)源地,目前景區(qū)內(nèi)百年以上石榴樹近六百株,成為全國獨有的成片百年古榴園。1987年白乳泉風(fēng)景區(qū)與涂山組合列入安徽省首批風(fēng)景名勝區(qū)名錄,2008年被評為國家AAA級旅游景區(qū)。

1.2.1 VEP法
VEP法是游客受雇傭拍攝法(Visitor-employed Photography)的簡稱,最早由學(xué)者Cherem在20世紀70年代采用[9],能更為真實的反映游客的游賞體驗與內(nèi)心感受。后來這種方法逐漸被國內(nèi)外其他學(xué)者進行推廣[10-13],但至今尚未見到運用該方法對寺院景觀進行評價的研究。
VEP法操作步驟一般為研究者隨機邀請一定數(shù)量的游客參與,要求受邀請者在規(guī)定時間內(nèi)拍攝實地照片,并進行相應(yīng)的心理感受描述,最終將照片及文字或錄音反饋給研究者。研究者篩選符合要求的照片及文檔并進行分析。
1.2.2 數(shù)據(jù)獲取
本次實地調(diào)研于2022年11月12日上午進行,8:30開始在白乳泉風(fēng)景區(qū)入口處隨機邀請游客參與,截至9:00共邀請到20名游客,向每名游客發(fā)放委托書,內(nèi)容包括:
1)調(diào)研目的及要求。讓受邀請者了解調(diào)研的基本情況,要求他們在3 h內(nèi)完成白乳泉風(fēng)景區(qū)的游覽并拍攝照片,整個過程不受研究者任何干擾。要求每人提交至少30張照片,照片要清晰不重復(fù)。
2)記錄心理感受等。按拍攝順序?qū)φ掌来尉幪?按編號記錄受邀請者的文字描述,也可采用手機錄音等方式記錄。
3)記錄景點停駐時間。要求受邀請者記錄景點從到達到離開的停駐時間,精確到分鐘。
上述任務(wù)全部完成后研究者回收委托書,要求受邀請者將30張游覽照片及錄音一同發(fā)送至研究者郵箱。2022年11月12日當天回收委托書20份,11月12日—15日收到20名受邀請者的全部照片609張,去除不清晰或重復(fù)的照片共18張,本次獲取合格照片共591張,合格率97.04%。
1.2.3 數(shù)據(jù)處理
將委托書中的景點停駐時間用EXCEL2007進行整理,并將591張照片和對應(yīng)的文字整理匯總(錄音轉(zhuǎn)換為文字),依據(jù)照片拍攝主體分為白乳泉公園(B)、大圣寺(D)、古榴園(G)、其他景點(Q)四類景觀主題并編號,如白乳泉公園大門的照片編號為B1,白乳泉B2...對應(yīng)的文字為b1,b2...。
利用微詞云的篩詞功能對文字部分進行清洗,去除代詞、關(guān)聯(lián)詞、嘆詞等,將清洗出的詞匯中的近義詞進行統(tǒng)一命名,如“烏龜”“白龜”“龜”等統(tǒng)一為“白龜”,“幽靜”“安靜”“寂靜”統(tǒng)一為“幽靜”等,最后利用微詞云詞頻功能進行分析。
通過對收集的591張照片進行分類統(tǒng)計,白乳泉風(fēng)景區(qū)四個景觀大類的照片數(shù)量及頻度如表1所示。

表1 各景觀主題照片情況統(tǒng)計
由表1可知,四大類景觀主題的照片數(shù)量及頻度排名依次是白乳泉公園>大圣寺>其他景點>古榴園。其中白乳泉公園及大圣寺照片頻度分別達到48.22%、39.93%,遠高于其他景點的8.97%和古榴園的2.88%,說明受邀請者對白乳泉公園和大圣寺關(guān)注度更高。出現(xiàn)這種情況的原因在于白乳泉風(fēng)景區(qū)因“白乳泉”得名,且公園內(nèi)建筑與古樹名木等景點數(shù)量多,游客來此參觀游覽必到白乳泉公園;大圣寺作為近些年重建的寺廟,建成后占地規(guī)模宏偉,建筑體量高大,金碧輝煌,依荊山山體層層遞進,宗教氛圍濃郁,游客的關(guān)注度僅次于白乳泉公園。其他景點數(shù)量相對較少、散落分布,受邀請者的關(guān)注度也較低;懷遠古榴園遠近聞名,且調(diào)研時正值石榴成熟,碩果累累,觀賞性較高,但與其他主題相比景觀內(nèi)容及形式都比較單一,受邀請者關(guān)注度最低。
四大類景觀主題中,白乳泉公園的照片主要涉及建筑與植物,大圣寺主要為建筑,其他景點主要為水體與建筑,古榴園主要為植物。這說明各個組成部分的景觀內(nèi)容各有側(cè)重,白乳泉風(fēng)景區(qū)景觀形式豐富多樣。
利用微詞云對篩選清理過的文字進行詞頻分析,最終提取出115個反映受邀請者游賞體驗與心理感受的詞匯(見圖2)。

由圖2可知,四大類景觀主題的詞匯頻次分布在5~52之間,人均頻次為0.25~2.6,頻次在30及以上的有10個,占比8.69%,主要涉及白乳泉公園與大圣寺兩個景觀主題,如“白乳泉”“古樹名木”“佛像”“半山亭”“美觀”“壯觀”等,說明白乳泉公園與大圣寺對受邀請者的吸引力最高。頻次在20~29之間的詞匯有33個,占比28.70%,仍以白乳泉公園和大圣寺評價為主。1~19之間的詞匯有72個,占比62.61%,說明受邀請者對白乳泉風(fēng)景區(qū)的景觀評價比較全面,因此詞匯面廣但頻次較低。出現(xiàn)上述情況的原因在于白乳泉作為核心景觀,游客多慕名而來,故相關(guān)詞匯提及次數(shù)較多;公園內(nèi)林木蓊郁,環(huán)境幽靜清雅,樸樹、青桐、圓柏、紫藤等古樹名木數(shù)量多,觀賞性高,受邀請者評價都較高;而大圣寺作為本地著名佛家寺院,建筑美輪美奐,宗教氛圍濃厚,因此相關(guān)詞匯頻次也較高。古榴園與其他景點相關(guān)詞匯頻次較低,原因在于古榴園景觀內(nèi)容不夠豐富,形式單一,梅子澗、三皇廟等其他景點較為分散,雖受邀請者評價較高,但頻次較低。
游客在景點的停駐時間能客觀反映出景點的規(guī)模、功能及景觀內(nèi)容是否豐富等。通過對20名受邀請者的景點停駐時間統(tǒng)計,情況如圖3所示。

由圖3可知,受邀請者在四大景觀主題中景點的平均停駐時間依次為白乳泉公園9.14 min>大圣寺5.10 min>其他景點4.75 min>古榴園1.00 min,說明白乳泉公園對游客的吸引力最高,景觀最受喜愛。最高值出現(xiàn)在半山亭,為22 min,原因在于半山亭位于白乳泉公園最高點,游客到此處時多停留小憩同時欣賞亭體與周圍風(fēng)景,因此耗時較長。最低值出現(xiàn)在山門殿、牌坊與古榴園,時間為1 min,原因是山門殿與牌坊主要功能為引導(dǎo)游客進入寺廟內(nèi)部,景觀相對單調(diào);古榴園雖然觀賞性高,但是園內(nèi)缺乏游賞道路及設(shè)施等,游客多在外圍欣賞,未過多停駐。
1)通過照片分析可知,受邀請者對白乳泉公園與大圣寺兩處景觀的關(guān)注度高于古榴園與其他景點。相關(guān)照片數(shù)量多、頻度高,這反映出該景區(qū)景觀建設(shè)主題明確,但是古榴園涉及照片數(shù)量少,表明此處缺乏引導(dǎo)游客參觀游覽的交通設(shè)施等,游客無法在園內(nèi)賞玩。
2)通過相關(guān)文字分析發(fā)現(xiàn),受邀請者的心理感受及景觀評價詞匯高達115個,涉及內(nèi)容廣泛,涵義豐富,頻次較高的詞匯集中在白乳泉公園與大圣寺。正面積極評價遠高于負面消極評價,說明受邀請者對景區(qū)的認可程度高,負面評價主要體現(xiàn)在景區(qū)的管理維護水平上,如榴花溪水草多、水質(zhì)差,蓮花池水體渾濁,集賢堂等個別景點未開放,樸樹、青桐等古樹名木樹形不夠美觀等。
3)通過對受邀請者各景點停駐時間的分析統(tǒng)計可知,游客在景觀內(nèi)容豐富、吸引力高的景點處停駐時間長,如半山亭可以臨時休憩也可以欣賞風(fēng)景,七泉居內(nèi)部有白乳泉與蘇軾的淵源宣講等,梅子澗蜿蜒曲折,受邀請者停駐時間都比較長,在景觀內(nèi)容單一的景點停留時間較短,如大圣寺山門殿、牌坊等。
根據(jù)上述結(jié)論,提出白乳泉風(fēng)景區(qū)的景觀提升建議如下:
1)加強古榴園的游覽引導(dǎo)。通過設(shè)置指示牌、在園內(nèi)適當位置劃出可入內(nèi)游覽的小道等,讓游客近距離觀賞懷遠石榴古樹的風(fēng)采,進一步提升游客對古榴園的關(guān)注度。
2)注重其他景觀的管理維護工作。景區(qū)內(nèi)水體較多,應(yīng)注意改善水質(zhì),及時清除水草,保證水景的質(zhì)量;注意樸樹、青桐等古樹名木的養(yǎng)護管理,加強古樹的更新復(fù)壯工作,防止其早衰甚至死亡,同時注意樹形的改善,提高觀賞性;推進集賢堂等景點的建設(shè)開放,進一步豐富景觀內(nèi)容;增設(shè)景觀小品及游憩設(shè)施,如白乳泉公園七泉居內(nèi)可以增設(shè)蘇軾雕像,香樟大樹附近放置座椅、飲水裝置等;景區(qū)內(nèi)增加便民窗口,為游客提供咨詢及導(dǎo)游服務(wù)、提高游客的游覽體驗。
本研究首次采用VEP法從照片拍攝、文字描述、停駐時間等角度對蚌埠白乳泉風(fēng)景區(qū)進行景觀評價研究,具有一定的創(chuàng)新性,為皖北地區(qū)其他風(fēng)景區(qū)的景觀建設(shè)提供了借鑒。但本研究也存在一些不足之處,如限于時間未能邀請更多的游客參與到研究中來,調(diào)查在秋季進行,采集的數(shù)據(jù)未能反映出其他季節(jié)的狀況等,可能與實際情況存在稍許偏差,這些問題都需要在今后的研究中加以完善。