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鄉村振興戰略背景下河南省飼料產業的電商發展困境及策略探析

2024-03-30 16:14:27邢淇涵劉玉成
中國飼料 2024年4期
關鍵詞:產品農村發展

邢淇涵,劉玉成、2

(1.長江大學 經濟與管理學院,湖北荊州 434023;2.長江大學 湖北農村發展研究中心,湖北荊州 434023)

河南省一直是我國的人口大省,國家統計局公布數據顯示,2022 年河南省常住人口為9872萬人,人口總數僅次于廣東省和山東省。其中,河南省農村常住人口為4239 萬人,占全省總人口的42.94%(左學金,2023)。面對龐大的農村人口,積極踐行鄉村振興戰略要求刻不容緩。另外,河南省也是我國農業大省和主要糧食生產基地,農業資源豐富,農產品種類齊全。而飼料產業作為聯系種植業和畜牧養殖業的紐帶,給河南省飼料產業的可持續發展提供了堅實的基礎。如種植業中的玉米、大豆、高粱、大麥等原糧,以及加工副產物都可以作為飼料原料,飼料產業要實現就地取材,生產加工飼料產品,達到降低原料成本和運輸成本的效果。而產業鏈下游的畜牧養殖產業大多地處農村地區,給飼料產品就地銷售提供了良好契機,以飼料產業的帶動作用共同促進種植業和畜牧養殖業的發展(李得發和邵長芬,2023)。雖然河南省飼料產業已取得了良好的成績,但面對飼料原料價格上漲,飼料產品同質化,畜牧養殖業規模化、集約化帶來的挑戰,河南省飼料產業必須立足電子商務,把飼料產品推廣至全國各地,有效化解河南省飼料產能飽和的問題,以飼料產業振興助力鄉村振興。

1 鄉村振興戰略背景下河南省飼料產業電商發展的積極作用

1.1 促進河南省鄉村人才振興 鄉村振興戰略背景下,無論是產業振興還是新農村建設都離不開人的支持和參與(李慧玲,2023)。因此,如何促進鄉村人才振興成為河南省飼料電商發展方向的重要任務。面對眾多的發展政策與戰略規劃,電子商務作為一種基于互聯網的線上商貿活動,具有涉及范圍廣、產業帶動多、就業崗位多的優勢,這就使得河南省飼料電商在促進鄉村人才振興方面發揮著不可替代的作用。為借助鄉村振興和電子商務的政策傾斜,吸引技術型人才、互聯網人才、知識型人才與專業型人才等加入河南省飼料產業中,可以有效解決河南省飼料電商高素質人才短缺問題,實現優秀人才的回流,為河南省農業農村經濟發展提供人才優勢。

1.2 促進河南省鄉村組織振興 根據上文的數據統計可以發現,河南省農村人口數量多,在河南省飼料產業電商發展過程中需要實現資源的優化整合,有效打通產業鏈壁壘,并借此改進傳統農村的組織結構,鼓勵農村自主實踐與創造,形成新的農村經濟合作組織。并政府給予相關政策引導后,可使飼料創新創業項目逐漸形成電子商務的領導性力量,帶領更多的農村青年、返鄉大學生積極參與到鄉村治理中,切實保障農民合法權益,實現社會的公平正義(韓燕,2023)。

1.3 促進河南省鄉村產業振興 實現河南省農業產業繁榮發展是河南鄉村振興戰略的重要內容,同時也是河南農業農村經濟發展的內生動力。相對于其他經濟發展方式,河南省飼料電商需要大量的人才、資源、技術、資金的支持。為此,要在實現資源共享和產業集聚的情況下,打造以飼料電商為代表的特色產業,吸引更多生產要素投入到飼料產業中,加快河南省飼料電商的發展步伐,形成富有核心競爭力的飼料產業鏈。

1.4 促進河南省鄉村生態振興 傳統的農村實體產業多為農作物生產、畜牧養殖、木材加工等產業,這些產業不僅存在附加值低的問題,而且容易對周邊環境構成嚴重污染。而飼料電商屬于網絡交易產業,主要涉及飼料產品的生產加工、包裝、物流運輸和配套服務等,這些經濟業務活動對環境污染小,有利于實現飼料產業經濟與生態環境的協同發展,從而改善農村生態環境,促進河南省鄉村生態振興。

1.5 促進河南省鄉村文化振興 不同于發達地區的人才高度集中,河南省飼料電商存在人才高度短缺問題。為積極踐行鄉村振興戰略要求,河南省先后頒布了眾多政策,用于鼓勵農村青年、大學生、退伍軍人返鄉就業創業(楊旭立,2021)。究其原因還在于這些人才已經在城鎮中接觸到了新的思想和理念,在返鄉就業創業后勢必能給河南省飼料電商注入新的發展活力,并促進傳統農村文化與新思想理念的融合,從而打造出獨特的鄉村文化。

2 河南省飼料產業電商發展困境

2.1 飼料電商專業人才匱乏 鑒于飼料電商對人才的實際需求,河南省各級政府試圖通過職業培訓、技術指導等方式加大對飼料電商人才的培養力度。但飼料產業從業人員存在文化素質和專業技能偏低的問題,特別是對計算機和電子商務了解不夠深入,大大影響了飼料電商人才的培養效果。即便返鄉大學生符合飼料電商的各項要求,但農村地區存在經商環境差,基礎服務設施不完善,職業發展空間受限,薪酬福利待遇不高等問題,削弱了大學生返鄉就業的積極性。由此可見,專業人才匱乏是河南省飼料產業電商發展過程中亟須解決的問題。

2.2 飼料產品的物流運輸不暢通 雖然河南省第一產業發達,但第二、第三產業相對薄弱。特別是與中部沿海城市相比,河南省部分農村地區的物流設施存在短板,如缺乏冷鏈倉儲,跨交通運輸工具的物流中間節點不足,物流園規劃或選址不合理等現象。究其原因還在于農村地區地廣人稀,中小規模畜牧養殖戶呈分散狀,沒有形成產業協同效應。在飼料產品單次物流運輸量較小的情況下,飼料產業很難做到送貨上門,無法提供針對性的物流運輸服務。其次,部分飼料產品對密封性、保質期、防腐防潮性有較高要求,這些飼料產品不易保存,所以對冷鏈物流運輸要求較高,而農村地區的物流運輸設施不完善,直接制約了此類飼料產品的電商營銷。最后,部分地處偏遠的小規模畜牧養殖戶或散養戶對飼料產品的需求量小,如果飼料產業針對此類客戶開展電商營銷,勢必會額外增加物流運輸成本,進一步削弱飼料產品的利潤空間,從而影響飼料產業發展電子商務的積極性。

2.3 小農意識深植 受農村傳統思想的影響,部分農民或養殖戶依然存留“小農意識”,滿足于自給自足、自產自銷的農業生產方式。以全株青貯玉米種植為例,農民的分散種植,加上忽視對種植質量的管控,使得全株青貯玉米的數量和質量都無法達到飼料產業統一收購原料的要求。即便河南省部分地區推行了“糧改飼”改革,力求在適合地區引導種植全株青貯玉米和優質牧草,實現糧食、經濟作物二元結構向糧食、經濟、飼料作物三元結構的轉型升級。但由于部分農民不積極配合,拒絕參與農村土地改革,在土地流轉受限的情況下,全株青貯玉米和優質牧草的供應量非常有限,無法承載起飼料產業的可持續發展。

2.4 飼料產品的市場營銷能力落后 飼料產品的電商營銷與線下渠道營銷存在一定的區別。在河南省發展飼料電商的初期,存在市場營銷能力落后,飼料產品市場競爭力不高的問題。究其原因,還在于飼料電商營銷要考慮質量、價格、品牌和配套服務等方面的綜合影響力,并非單純的抑價換量,或者以犧牲飼料產品質量和安全來換取更低的銷售價格(周燕,2020)。如果河南省的飼料電商無法改變分散化、無序化的經營方式,很難打造極具市場影響力的飼料品牌,進而影響飼料產品的電商銷量。

2.5 電商運營意識不夠 受資金、技術、人才和資源等生產要素的制約,部分農村地區的飼料產業依然沿用小作坊的生產加工模式,飼料產品只能在周邊地區銷售,這與飼料產業轉型升級要求的規模化、產業化、集約化要求還存在較大差距。加上農村地區飼料電商經營者多為文化水平不高的留守青年,或是資金不充足的返鄉青年。在飼料電商經營過程中往往會采取比較保守的市場營銷方式,即以大眾、暢銷的飼料產品為主。單一飼料產品雖然降低了飼料電商的運營難度,但與多元化的市場需求不符合,以至于無法滿足養殖戶對飼料產品的個性化需求,最終導致產品滯銷問題(周東亞,2020)。

3 鄉村振興戰略背景下河南省飼料產業的電商發展策略

3.1 培養新型職業農民 新型職業農民是以農業為職業,并且具有專業知識、技能和服務水平的現代農業從業者。新型職業農民脫離了傳統農民的身份范疇,更加強調農業生產經營的職業發展和經濟收入水平。培養新型職業農民有利于實現農村勞動力資源的優化配置,從根本上解決農民就業、創業和經濟收入方面的問題(文繼權,2023)。為此,河南省各級政府要加強政策宣傳,積極推廣新型職業農民的知識和技術培訓工作,在潛移默化的教育過程中糾正小農意識,轉變農民的落后思想,打造一支有文化、懂技術、善經營、會管理的新型職業農民隊伍。如河南省各級政府可邀請農業產業、飼料產業專家,定期對農村青年開展免費的新型職業農民培訓,對取得從業資格證書、更高學歷或成功就業創業的新型職業農民,政府要給予一定的現金獎勵或稅收優惠政策,提高農村青年參與新型職業農民培訓的積極性和主動性,為河南省飼料產業的電商發展奠定人才基礎。

3.2 培養飼料電商創新創業人才 人才是河南省發展飼料電商的關鍵,飼料電商創新創業人才培養可以從以下兩方面開展。一是政府引導。河南省各級政府要發揮政策導向作用,積極引導高校、飼料產業、科研機構及其他社會組織參與到飼料電商創新創業人才培養中。通過市場調查、數據分析等方式準確掌握飼料電商對人才的具體需求,并將其作為創新創業人才培養的重要標準。二是加強校企合作。高校是人才培養的搖籃,飼料電商創新創業人才培養離不開高校的支持,但高校作為人才供給端,容易脫離飼料電商發展需求,這就導致飼料企業出現人才供求兩端的錯位(毛龍生等,2022)。為避免這一問題的發生,需加強校企合作,并以政府作為監管機構,切實保障高校和用人單位的合法權益,從而培養出更多高質量的飼料電商創新創業人才。

3.3 加強物流基礎設施建設 物流基礎設施主要包含公路、鐵路、港口、機場、物流園區、樞紐站和網絡通信等設施,這些設施主要服務于供應鏈和物流運輸的功能需求。為實現資源要素在城鄉間的合理流動和優化配置,需要加強物流基礎設施建設,讓更多的生產要素能深入河南省的廣大農村地區,助力飼料產業的電商發展,同時讓飼料產品通過電子商務平臺銷往全國各地,解決物流運輸成本高、時間長、配套服務不完善等問題。為此,河南省各級政府可通過政策申請和信息發布的方式吸引民間資本的注入,有效克服資金短缺問題。并參考比較成熟的食品冷鏈物流運輸體系,針對飼料電商打造物流基礎設施,確保地處農村地區的飼料產業能享受到現代化物流運輸的發展成果,從而實現飼料原料、飼料產品的高效流通。

3.4 升級飼料生產模式 飼料產品的生產加工與品牌塑造除了要改進技術、優化工藝、保證質量外,更重要的是掌握市場端的實際需求,針對需求的多元化發展趨勢,不斷升級飼料生產模式。如依托飼料產業現狀,分析未來細分市場的發展前景,打造暢銷的、品牌影響力大的飼料產品。中國飼料工業協會數據統計,2022 年豬飼料產量最高,達到了13598 萬t,同比增長4.0% ;肉禽飼料產量位居第二,為8925 萬t,同比增長0.2% ;而產量同比增長最高的飼料品種分別為水產飼料(10.2%)、寵物飼料(9.5%)、反芻動物飼料(9.2%)。由此可見,傳統賽道領域中的豬飼料、肉禽飼料雖然產量可觀,但呈現出后續增長不足的態勢。河南省飼料產業要想在新賽道中尋求增長,實現多元化發展,就需要從水產飼料、寵物飼料和反芻動物飼料這三方面發力,通過升級生產模式的方式提前做好產業布局,從而助力飼料產業的電商發展。

3.5 利用大數據實現飼料產品的精準營銷 互聯網的發展及用戶數量的激增使網絡中的數據呈現幾何倍遞增趨勢。飼料產業要想從海量數據中挖掘出更有價值的信息,就需要利用好大數據這一工具,在充分整合細分市場客戶需求的基礎上實現飼料產品的精準營銷。在大數據背景下,養殖戶的互聯網檢索、閱覽、點擊和使用數據都能被平臺收集,在飼料產業電商發展過程中可以充分挖掘數據信息,準確掌握養殖戶對飼料產品種類、功能、價格、品牌等方面的偏好,然后利用電子商務平臺開展精準的市場營銷活動,給養殖戶提供針對性的飼料產品和配套服務,從而大大提高客戶轉化率,實現電商平臺的產品促銷(雷斌等,2023)。

4 結語

綜上所述,河南省飼料電商的發展潛力巨大,這對推動農業農村經濟發展,解決農民就業和經濟收入問題具有不可替代的作用。為進一步落實鄉村振興戰略要求,河南省各級政府和飼料電商經營者應結合飼料產業的電商發展困境,不斷探索新的發展路徑,促進飼料電商的高質量發展。

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