人工智能時代飼料企業社會責任的履行及優化路徑

李雨益，楊國強

（西南政法大學 經濟法學院，重慶 401120）

《國家新一代人工智能發展規劃》（2021—2030 年）是“十四五”規劃重要組成部分，其中，政府明確將人工智能列為前沿科技領域的最高優先級，積極推動其在各行各業中的應用。同時投入更多的資源和努力，以建設創新型國家和世界科技強國為目標，積極部署、構筑我國人工智能的發展優勢。隨著人工智能技術的飛速發展與廣泛應用，各行各業均受到了極大的影響。

飼料企業作為農業供應鏈的重要環節也受到了這一波技術革命的沖擊。飼料企業不僅需要在業務層面不斷創新，提高技術和服務水平，還需要承擔起相應的企業社會責任。因此，探討“人工智能時代飼料企業社會責任的履行及其優化路徑”具有重要的現實意義。當前，飼料企業社會責任在履行層面還存在諸多問題，這些問題使得人工智能時代飼料企業的社會形象及其可持續發展受到挑戰，故而急需尋找解決方法。

1 人工智能時代飼料企業社會責任的履行困境

1.1 飼料企業研發生產環節

1.1.1 人工智能時代飼料企業對倫理道德的責任履行困境 2021 年9 月25 日，國家新一代人工智能治理專業委員會發布了《新一代人工智能倫理規范》（以下簡稱《倫理規范》），旨在將倫理道德融入人工智能全生命周期，為從事人工智能相關活動的自然人、法人和其他相關機構等提供倫理指引。而宏觀的理論指引并不能精準防范人工智能時代飼料企業發展面臨的更為突出的倫理道德風險，也并不能為其倫理道德責任的履行提供具體方向。

當前將人工智能的發展與飼料研發生產相結合已成為必然趨勢。如運用人工智能驅動飼料酶科技創新，包括“基于大數據的飼料用酶智能挖掘策略”“飼用酶的智能分子設計”和“超高水平基因表達系統的智能設計”等。然而，人工智能技術與飼料研發生產相結合就像是打開了潘多拉魔盒，雖不是洪水猛獸，但對其倫理道德風險也并非不值一提。一方面，因商業利益驅使導致飼料企業倫理道德的責任履行自身動力不足。另一方面，受飼料產業鏈及動物生長周期的影響，飼料企業生產研發履行相關倫理道德責任后難以快速產生提高社會聲譽，提升經濟效益等外部顯性效果，所以會導致飼料企業倫理道德的責任履行外部規制不足。

1.1.2 人工智能時代飼料企業對環境資源保護的責任履行困境 人工智能技術在提高飼料配方精度，促進飼料資源開發，保障飼料生產效率，增加飼料生產品類等方面的研究成果顯著。如飼料配方是飼料工業的核心，傳統配方師只能基于原料市場、動物狀態，輔以配方軟件得出相應的飼料配方。而應用大數據和人工智能技術將彌補傳統配方師獲取信息能力不足的問題，不僅將所有飼料的營養成分及動物的眾多營養需求作為配方條件，還可以將飼料市場的供需、營養需求的重要層級等需求納入飼料配方的考量范圍。這些都將極大地促進飼料的研發與生產。

由此可見，在人工智能技術的加持下，飼料資源開發利用的手段和技術遠超以往，飼料資源的利用效率和飼料品種也將大幅增加，這意味著飼料企業在飼料生產和使用過程中增加了對環境資源的影響。主要原因有兩個方面，一是是否履行環境資源合理利用的責任，二是是否履行環境資源適當保護的責任。

1.2 飼料企業銷售管理環節

1.2.1 人工智能時代飼料企業對消費者的責任履行困境 《飼料和飼料添加劑管理條例》（2013年國務院令第645 號）第二十八條規定，飼料、飼料添加劑生產企業發現其生產的飼料、飼料添加劑對養殖動物、人體健康有害或者存在其他安全隱患的，應當召回?！讹暳腺|量安全管理規范》第三十九條規定，當企業生產的產品已進入經營、使用環節，發現其飼料產品對養殖動物、人體健康、生態環境有害或存在質量安全隱患的，應當主動召回產品。然而，利用人工智能技術生產的產品存在召回困境和追責困境，造成這方面的原因有兩點，一是利用人工智能技術生產的缺陷飼料產品存在召回困境。人工智能技術應用于飼料生產領域后，飼料生產從批量化、制度化向精細化、定制化方向轉變。飼料企業可以根據地域性飼料市場的供需、動物營養需求的重要層級等數據，針對特定地域和具體品種定制化、精細化地進行飼料生產?；诖?，如果飼料產品存在安全隱患，問題產品將以“零星散發”的方式存在于市場的各個角落。這將導致飼料企業和飼料監督管理部門難以獲得飼料存在質量安全隱患的消息，使得后續的召回程序陷入被動；二是利用人工智能技術生產的問題產品存在追責困境。當飼料產品的配方存在質量安全隱患時，飼料企業可以以技術不可控為借口，規避自己對消費者的部分缺陷產品的責任。并且，受飼料產業鏈及動物生長周期的影響，飼料采食時間與有害結果的發生間隔周期長，二者的因果關系較弱，或飼料為有害結果的多重因果關系中的一重，飼料企業可能以此規避自己對消費者的召回責任。

1.2.2 人工智能時代飼料企業對其雇員的責任履行困境 智能機器人擁有遠超過人類的生產效率和能力，這種“破壞性創新”帶來的顛覆性影響會淘汰和改變原有的生產技術和生產關系。飼料產業也不例外，該淘汰過程必然蘊含著機器對人類勞動的替代，很可能會取代以人力為主要競爭力的雇員的勞動（田思路和劉兆光，2020）。盡管智能技術可能導致員工大范圍失業，作為智能技術對社會影響的共性問題，雖并非人工智能時代飼料企業所面臨的特性問題，但人工智能時代飼料企業面對其雇員因智能發展失業，應如何履行其企業責任等問題值得思考。

具體來說，人工智能通過深度學習，不斷優化自身算法，執行決策者相對復雜和準確的指令增加了人工替代的深度。如人工智能技術對飼料配方師信息獲取和歸納總結工作的替代。并且隨著時間的推移，機器人會變得更智能也更便宜，這將進一步增加人工替代的廣度。有的飼料企業通過智能技術實現了全自動化生產，從原材料的投放到飼料的產出，實現“零”人工。那么飼料企業應如何從自身出發對因技術失業雇員履行責任，消除其一部分負面的社會影響也值得學者探索。

2 人工智能時代飼料企業社會責任履行的優化路徑

2.1 飼料企業研發生產環節

2.1.1 完善人工智能時代飼料企業倫理道德責任的履行路徑 細化飼料企業在飼料生產研發階段應承擔的道德責任，使人工智能時代飼料企業的生產研發行為在合乎道德倫理的框架下進行，避免研發生產出對養殖動物、人體健康、生態環境有害或存在質量安全隱患的飼料產品。具體來說包括以下兩個方面。一是增加人工智能時代飼料企業履行倫理道德責任的外部規制。即通過外部機構監管和社會組織的作用促使飼料企業自身履行倫理道德責任。如創新實施飼料企業的信用分類監管（倪楠，2020）。根據飼料企業責任的履行狀況對其進行信用風險分類，合理確定抽查頻次，實施差別化監管，促進飼料企業履行倫理道德責任。建立社會組織引導機制（郭薇和常健，2013），通過飼料產業領域的社會組織發布倫理道德評估報告等方式，以公開的方式向消費者、社會直觀展示飼料企業履行基本倫理道德的相關行動與成果；二是增加人工智能時代飼料企業履行倫理道德責任的內部激勵。即對飼料企業自身進行激勵，促使飼料企業自身的行為自律，進而降低其倫理道德失范風險。如將上市飼料企業的倫理道德問題納入ESG 機制框架（張颯，2017），打破飼料企業受飼料產業鏈及動物生長周期的影響，怠于履行相關倫理道德責任的困境。

2.1.2 完善人工智能時代飼料企業環境資源保護責任的履行路徑 當前由于傳統的谷物和蛋白原料成本不斷上升，采用替代性原料降低飼料成本已成為全球飼料企業和養殖企業的新常態。面對此種狀況，低成本、高營養的發酵飼料被越來越多的養殖企業接受和采納，現如今，人工智能技術在飼料生產領域的應用成果也以發酵飼料為主。在利用人工智能技術提高飼料配方精度，促進飼料資源開發的當下，應特別注意飼料企業環境資源保護責任的履行。具體包括以下兩方面內容。一是明確飼料企業在人工智能技術加持下對環境資源合理利用的責任。如飼料企業運用智能技術制作飼料時，應明確展示飼料原料提高的利用率和氮磷排放的減少量。將有毒有害物質或抗營養因子作為評價飼料產品質量的指標時，也要將飼料的蛋白利用率、消化吸收率等指標納入評價飼料產品質量的指標范圍；二是明確飼料企業在運用人工智能技術時對環境資源合理保護的責任。如人工智能時代飼料企業應潛心利用智能技術，研發替代飼用抗生素，提高動物的腸道健康和生產性能。減少抗生素等預防藥物的用量，降低耐藥性菌株的產生概率，進而減少抗生素對環境的污染。再比如，將飼料用于養殖場后，養殖舍內的氨氣、硫化氫等有害氣體的濃度等都應納入飼料質量的評價范圍。

2.2 飼料企業銷售管理環節

2.2.1 完善人工智能時代飼料企業消費者責任的履行路徑 人工智能時代飼料企業可能逃避對消費者的責任履行，因此，需要對飼料企業的能力進行責任規定，以實現飼料企業作為強勢群體與消費者作為弱勢群體之間的利益平衡，主要包括以下兩個方面。一是制定人工智能時代缺陷飼料產品的召回信息披露規范。如前文所述，人工智能技術加持下飼料產品的安全隱患將以“零星散發”的方式呈現。進一步會導致飼料企業難以啟動問題產品召回程序。因此，飼料企業要明確人工智能時代缺陷飼料產品的召回責任。即飼料企業必須依法將召回信息及時、完整、準確地向召回主管部門報告和向消費者告知。通過規范明確飼料企業在缺陷飼料產品的召回信息披露過程中的行為，引導投資者和消費者認識到飼料企業對召回產品的信息披露是其社會責任意識的體現；二是明確人工智能時代飼料企業對飼料產品的發展風險責任。防范飼料企業以智能技術不可控為借口規避缺陷飼料產品責任，逃避產品的發展風險，避免缺陷飼料產品追責困境的發生。飼料企業不得以“技術不可控”“飼料產業鏈及動物生長周期長使得生產行為與損害結果因果關系弱”等理由被免責。

2.2.2 完善人工智能時代飼料企業雇員責任的履行路徑 人工智能時代飼料企業中除了飼料研發人員，其余人員均處于低技術密度區間，正是受人工智能技術沖擊最嚴重的區間。一旦飼料新技術和新設備等綜合成本低于人工價格的臨界點時很容易造成大規模失業，所以需要完善飼料企業雇員責任的履行路徑，具體包括以下兩點。一是從人工智能技術對人工替代的深度的影響看，應明確人工智能時代飼料企業對雇員的培訓責任。即飼料企業應幫助雇員推動其向更高技能要求轉化。如對飼料配方師的算法使用能力進行培訓，幫助其在飼料生產研發中對人工智能技術進行人為監管和糾偏?？傊?，應明確飼料企業對雇員的培訓責任，提升飼料企業中中高技能勞動力的比例，進而推動整個社會就業結構優化升級；二是從人工智能技術對人工替代廣度的影響看，應助推飼料企業承擔對因技術性失業雇員再就業的幫扶責任。盡管人工智能技術在未來能創造更多的就業崗位，但被替代群體很可能并不能勝任新創造崗位。飼料企業也不例外，可以通過減免相關稅收的方式幫助和引導飼料企業履行對因技術性失業雇員再就業的幫扶責任。

3 結論

飼料企業作為農業供應鏈的重要環節不可避免地會面臨人工智能技術帶來的機遇與挑戰。面對人工智能時代飼料企業在生產研發和銷售管理等方面的責任履行困境，應增加人工智能時代飼料企業履行倫理道德責任的外部規制和內部激勵，明晰飼料企業在運用人工智能技術時對環境資源的合理利用和保護責任，明確其對缺陷飼料產品的召回責任和發展風險責任，增加其對雇員的培訓責任和失業雇員再就業的幫扶責任。希望通過以上措施促進飼料企業在人工智能時代獲得發展機遇的同時履行社會責任，推動飼料企業進一步轉型升級。