阜南大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)的具體應(yīng)用與推廣

劉培玉

摘 要：安徽省阜南縣落實(shí)國(guó)家大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)政策。強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn)與田間指導(dǎo)，聯(lián)系專業(yè)合作社，實(shí)現(xiàn)遙感衛(wèi)星控制，實(shí)現(xiàn)玉米不減產(chǎn)，多收“一季豆”目標(biāo)。

關(guān)鍵詞：大豆玉米復(fù)合種植；種植模式；間作

引言：安徽省阜南縣是糧食生產(chǎn)大縣，阜南縣利用多渠道，實(shí)現(xiàn)“一田雙收”種地養(yǎng)地相結(jié)合，達(dá)到玉米不減產(chǎn)，多收一季豆目的。大豆—玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)是采用大豆帶與玉米帶復(fù)合種植，既充分發(fā)揮高位作物玉米的邊行優(yōu)勢(shì)，擴(kuò)大地位作物大豆受光空間，實(shí)現(xiàn)玉米帶與大豆帶年際間地內(nèi)的輪作，又適于機(jī)播、機(jī)管、機(jī)收的機(jī)械化作業(yè)，在同一地塊實(shí)現(xiàn)大豆玉米和諧共生、一季雙收。

1實(shí)現(xiàn)大豆玉米和諧共生的具體方法

1.1宣傳引導(dǎo)。根據(jù)《安徽省大豆玉米帶狀復(fù)合種植方案》阜南縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局通過組織專家研討、一線調(diào)研等，認(rèn)真總結(jié)2022年度復(fù)合種植經(jīng)驗(yàn)，分析突出問題，制定《阜南縣大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)》方案。提高復(fù)合種植播種質(zhì)量、抓好封閉除草是保證復(fù)合種植成效的兩個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。阜南縣主動(dòng)作為、大膽創(chuàng)新，按照播種作業(yè)費(fèi)用50元/畝、封閉除草作業(yè)費(fèi)用5元/畝的標(biāo)準(zhǔn)，在全縣擇優(yōu)遴選10家社會(huì)化服務(wù)組織開展統(tǒng)一播種、統(tǒng)一封閉除草作業(yè)社會(huì)化服務(wù)，有力保障了播種質(zhì)量和封閉除草效果，得到省市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門充分認(rèn)可。通過技術(shù)明白紙，讓種植戶深入了解政策，理解復(fù)合種植的意義，想種糧、種好糧、下功夫奪高產(chǎn)。

1.2技術(shù)培訓(xùn)。制定培訓(xùn)計(jì)劃，逐級(jí)培訓(xùn)。組織縣級(jí)專家到市級(jí)參加培訓(xùn)，縣級(jí)專家分3個(gè)組，到鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)及現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。結(jié)合阜南縣的種植方案，成立6個(gè)督導(dǎo)組，負(fù)責(zé)督促推動(dòng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)大豆玉米帶狀復(fù)合種植任務(wù)落實(shí)，協(xié)調(diào)解決種植過程中遇到的問題，監(jiān)管指導(dǎo)播種、封閉除草作業(yè)質(zhì)量，有力保障了作業(yè)進(jìn)度及質(zhì)量。壓實(shí)包保責(zé)任。212名農(nóng)技指導(dǎo)員逐戶包保指導(dǎo)大豆玉米帶狀復(fù)合種植，將農(nóng)技人員包保指導(dǎo)工作開展情況納入督查范圍，壓實(shí)服務(wù)主體責(zé)任。

1.3指導(dǎo)依據(jù)。①理論依據(jù)“高位主體底位協(xié)同”高效利用光能，系統(tǒng)光能利用效率高達(dá)4.05克/兆焦，處于世界領(lǐng)先水平。②“以冠促根、種間協(xié)同”高效利用氮磷，實(shí)現(xiàn)根冠協(xié)同和種間養(yǎng)分互補(bǔ)，氮磷肥利用率分別提高84.8%和34.2%。③生態(tài)效益。土壤有機(jī)質(zhì)含量增加19.8%根瘤固氮43.98萬(wàn)噸；農(nóng)藥施用量降低25%以上用藥次數(shù)減少3—4次；光能利用率大于4.05克/兆焦，土地當(dāng)量比大于1.40，最高達(dá)2.36。累計(jì)減少土壤流失量9394噸，累計(jì)減少地表徑流量67.45萬(wàn)噸。④增產(chǎn)增效，綠色可持續(xù)。玉米產(chǎn)量與當(dāng)?shù)貑巫飨喈?dāng)，帶狀間作畝產(chǎn)大豆100—130公斤，帶狀套作畝產(chǎn)大豆120—150公斤。連續(xù)兩年間套輪作后，則畝減純氮4公斤。粒用畝均增效360元，粒用畝均增效360元。

1.4量化種植任務(wù)。將種植任務(wù)納入鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)際考核之中，召開阜南縣大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)會(huì)議，落實(shí)糧食安全生產(chǎn)，實(shí)行黨政同責(zé)，將任務(wù)分解到鄉(xiāng)鎮(zhèn)。宣傳動(dòng)員種植大戶、村集體開展示范，帶動(dòng)小農(nóng)戶種植，形成了“二帶一”三方齊發(fā)力的良好格局。全縣共動(dòng)員194戶規(guī)模種植戶、20個(gè)村集體經(jīng)濟(jì)合作組織，落實(shí)大豆玉米帶狀復(fù)合種植3.463萬(wàn)畝，輻射帶動(dòng)424戶小農(nóng)戶種植0.567萬(wàn)畝，完成種植總面積3.78萬(wàn)畝，超額完成上級(jí)下達(dá)任務(wù)的126%。

1.5主推四六模式，兼二四模式

模式一：4行玉米6行大豆

面積及株數(shù)：玉米大豆面積比48∶52，玉米每畝種植約4500株左右，大豆每畝種植約9000株左右。

目標(biāo)產(chǎn)量：玉米每畝產(chǎn)量約400-440公斤，大豆每畝產(chǎn)量100-110公斤。

播種機(jī)械：選用2行玉米、3行大豆一體化密植分控播種施肥機(jī)（機(jī)型DYTB-3-2等）進(jìn)行混播。

模式二：2行玉米4行大豆

面積及株數(shù)：玉米大豆面積比38∶62，玉米每畝種植約4000株左右，適合大棒型玉米。大豆每畝種植約10000株左右，邊行優(yōu)勢(shì)明顯。

目標(biāo)產(chǎn)量：玉米每畝產(chǎn)量約380-400公斤，大豆每畝產(chǎn)量110-120公斤。

1.5關(guān)鍵技術(shù)

1.5.1品種選擇：大豆應(yīng)選用耐蔭、耐密、抗倒、底莢高度在15cm以上、適宜機(jī)收，主推鄭豆1307、皖豆37、齊黃34；搭配品種：中黃13、阜豆15、阜豆1307、荷豆33、徐豆18、皖黃506、皖豆33等。玉米應(yīng)選用株型緊湊、適宜密植和機(jī)械化收獲的高產(chǎn)品種。如主推品種MY73、MC121、鄭單958、中玉303等；搭配品種先玉335、登海605、京科999、萬(wàn)糯2000等。

1.5.2播種技術(shù)：一是種肥同播：4行玉米等行距種植、行距60厘米，株距11.8cm，畝基施45%高氮含硼玉米緩控釋肥或45%高氮含硼玉米專用肥50kg，或總養(yǎng)分36%-38%的有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥80公斤；6行大豆等行距種植，行距40厘米、株距約8.9厘米，畝基施64%顆粒磷酸二銨約6-9 公斤，顆粒硫酸鉀鉀肥約3公斤；二是播種深度：適墑：玉米4—5厘米，大豆3—4厘米；缺墑：玉米5—6厘米，大豆4—5厘米；三是機(jī)械選擇：選用2行玉米、3行大豆一體化密植分控播種施肥機(jī)（機(jī)型DYTB-3-2等）；四是行頭統(tǒng)一：行頭統(tǒng)一種植大豆；五是復(fù)播間距：復(fù)播一定要控制好間距，不能走偏，確保復(fù)播間距60—70厘米，有條件的可配置北斗導(dǎo)航輔助駕駛系統(tǒng)，提高作業(yè)精準(zhǔn)度和銜接行行距均勻性；六是播種密度：玉米播種4500株左右，確保有效穗4000穗，大豆10000株左右，確保有效株7500株。

1.5.3施肥注意事項(xiàng)：保證單株施用量與凈作玉米相同。玉米畝施純氮16—24公斤（根據(jù)當(dāng)?shù)啬繕?biāo)產(chǎn)量和土壤肥力而定），施用等氮量的玉米專用控釋復(fù)合肥，一次性作種肥在玉米行間施用，后期視長(zhǎng)勢(shì)補(bǔ)施或葉面追施少量氛磷鉀和微肥。按每畝播5000粒計(jì)算，畝用純氮20公斤全作種肥，單株需施氮4克，單株應(yīng)施含氮28%復(fù)合肥14.3克，每行走1米（10株）需下肥143克，而凈作玉米1米只有5株則只需下肥71.5克。大豆每畝施氮2—3公斤，畝施低氮（14%）平衡復(fù)合肥10—25公斤，整地時(shí)作底肥施用或播種時(shí)作種肥施用。玉米施氮量普遍不足，原因是理解為按占地面積施肥，或是下肥量不夠。

1.5.4化學(xué)除草：①苗前除草：若前茬小麥?zhǔn)斋@后田間雜草較多，可在玉米和大豆播種前，用草銨磷噴霧處理，殺滅已經(jīng)出苗的雜草。封閉除草：播后芽前及時(shí)封閉除草，可選用精異丙甲草胺（二甲戊靈）+噻吩磺隆（唑嘧磺草胺）桶混進(jìn)行土壤封閉處理，根據(jù)土壤墑情調(diào)節(jié)用水量。②苗后除草：注意選用對(duì)臨近地塊作物和下茬作物安全性較高的除草劑。在玉米3-5葉期，大豆2-3片復(fù)葉期至封行前可選用滅草松、嗪草酸甲酯等藥劑，采用自走式分帶噴桿噴霧機(jī)進(jìn)行莖葉定向噴霧，或用定向噴頭實(shí)施人工噴霧。選用玉米、大豆專用除草劑定向隔離除草，要特別做好物理隔離，防止產(chǎn)生藥害。③除草注意事項(xiàng)：噴藥時(shí)需遮擋隔離作業(yè)；選對(duì)除草劑及時(shí)除草；濃度均勻規(guī)范；避開高溫、雨天、大風(fēng)時(shí)施藥。④藥害處理：發(fā)現(xiàn)藥害及時(shí)處理，在作物葉面噴施吲哚丁酸、蕓苔素內(nèi)酯、赤霉酸。通過加強(qiáng)水肥管理，促根壯苗，增強(qiáng)抗性，促進(jìn)作物快速恢復(fù)生長(zhǎng)。

1.6水肥管理技術(shù)：7月份是玉米需要水肥的關(guān)鍵期，8月份連續(xù)干旱，一些玉米田表現(xiàn)出萎蔫、發(fā)黃、枯瘦現(xiàn)象。阜南縣發(fā)動(dòng)廣大干群齊心協(xié)力指導(dǎo)抗旱，利用井溝塘渠引水灌溉。對(duì)于缺水肥田塊及時(shí)追肥高氮復(fù)合肥15—20公斤/畝或尿素15公斤左右。對(duì)局部地塊出現(xiàn)的僵苗、弱苗要科學(xué)噴施蕓苔素內(nèi)酯等護(hù)壯類生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑或含黃腐酸類生長(zhǎng)促進(jìn)劑，高產(chǎn)田塊需要在玉米5—6片展開葉的時(shí)候就要進(jìn)行一次追肥管理，以高氮肥為主，為玉米的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)提供充足的養(yǎng)分，避免因水肥缺失造成玉米生長(zhǎng)緩慢，莖稈抗倒伏能力差，后期抽穗小等問題。喇叭口期無(wú)論底肥追施是否充足，都要進(jìn)行一次施肥管理，選擇高氮葉面肥搭配矮壯素一起噴施。施肥時(shí)間在8—10片展開葉為宜。建議選擇高氮葉面肥搭配矮壯素一起噴施，既補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)防治貪青還能提高玉米抗倒伏能力，用天清礦源黃腐酸液體氮肥搭配矮壯素，兌水稀釋后進(jìn)行葉面噴施，替代尿素追肥，增加玉米葉片葉綠素含量，增強(qiáng)玉米光合作物效率，促進(jìn)光合產(chǎn)物的合成，同時(shí)改良土壤，促進(jìn)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)形成，加速玉米根系生長(zhǎng)，提高玉米抗旱抗?jié)晨沟狗芰Γ衩兹~片濃綠，莖稈粗壯霸王根多，每畝增產(chǎn)30%左右。

1.7化學(xué)調(diào)控技術(shù)：玉米化控時(shí)間通常在7—10片展開葉，主要對(duì)肥水充足、高桿品種進(jìn)行化控，可以選擇噴施健壯素、胺鮮·乙烯利等控制株高。大豆在分枝期（4—5片復(fù)葉）至初花期用5%的烯效唑可濕性粉劑兌水噴施莖葉控旺。采用植保無(wú)人機(jī)、高地隙噴桿噴霧機(jī)或背負(fù)式噴霧器噴施。嚴(yán)格按照產(chǎn)品使用說(shuō)明書的推薦濃度和時(shí)期施用，不漏噴、重噴。噴后6小時(shí)內(nèi)遇雨，可在雨后酌情減量重噴。一般田塊或干旱天氣，不建議化控。

1.8病蟲害防治：玉米病害主要有莖基腐病、粗縮病、南方銹病、彎孢霉葉斑病、玉米頂腐病、瘤黑粉病，玉米蟲害主要有蚜蟲、玉米螟、草地貪夜蛾、棉鈴蟲、桃蛀螟等。大豆病害主要有根腐病、霜霉病、炭疽病，大豆蟲害主要有煙粉虱、大豆食心蟲、大豆蚜蟲、斜紋夜蛾、點(diǎn)蜂緣蝽。防治方法：①播種前實(shí)施種子包衣或藥劑拌種，出苗后病蟲害能兼治，施藥時(shí)選擇防治效果好的藥劑兼治或綜合防治。②苗后蟲害可選用氯蟲苯甲酰胺及其復(fù)配劑、氟苯蟲酰胺及其復(fù)配劑，按照用藥說(shuō)明噴霧處理。③病害可選用丙環(huán)唑、醚菌酯、吡唑醚菌酯等，復(fù)配或桶混使用。④大豆、玉米病蟲害防治適期一致時(shí)，可采用熱霧飛防或微霧滴飛防進(jìn)行統(tǒng)一防治，防治適期不一致時(shí)采用微霧滴飛防方式進(jìn)行分別防治。

1.9推廣玉米延期收獲，在玉米完全成熟后3—5天開始收割。成熟的標(biāo)志主要有三點(diǎn)：果穗苞葉變黃而松散。籽粒脫水變硬乳線消失。籽粒基部（脛下端）出現(xiàn)黑帽層。掰開玉米棒，基部黑色層形成， 玉米籽粒黑色層形成受水分影響極大，不管是否正常成熟，籽粒水分降低到32%時(shí)都能形成黑色層，是適期收獲的重要參考指標(biāo)。收獲玉米時(shí)，如籽粒含水率在25%以下，優(yōu)先選用玉米籽粒聯(lián)合收獲機(jī)一次性完成摘穗和脫粒作業(yè)，宜選用縱軸流機(jī)型；如不具備籽粒收獲條件，可選用摘穗型玉米收獲機(jī)進(jìn)行果穗收獲。大豆適期收獲，可選擇適于玉米大豆帶狀復(fù)合種植的大豆收割機(jī)，降低機(jī)收損失率。

2取得成效

在大豆玉米成熟期，經(jīng)阜南縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織專家進(jìn)行測(cè)產(chǎn)。成立4個(gè)小組，分別對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)有代表性種植戶進(jìn)行測(cè)產(chǎn)。

2.1種植效益較好。根據(jù)成本調(diào)查，平均畝種植成本571元，其中，每畝大豆種子80元、肥料50元，每畝玉米種子60元、肥料180元，統(tǒng)一播種機(jī)械費(fèi)50元、統(tǒng)一封閉除草機(jī)械費(fèi)按5元、病蟲防治56元、抗旱澆水10元、收割機(jī)械費(fèi)80元；玉米、大豆價(jià)格分別按2.6元/公斤、6元/公斤計(jì)算，畝產(chǎn)值1582.1元；畝均效益1011.5元，最高畝效益達(dá)1540.9元。加上補(bǔ)貼300元/畝，畝均收益1311.5元。

2.2實(shí)現(xiàn)多收一季豆目標(biāo)。9月21—23日，阜南縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織有關(guān)技術(shù)人員對(duì)規(guī)模種植戶和小戶的大豆玉米帶狀復(fù)合種植田塊進(jìn)行了測(cè)產(chǎn)及成本調(diào)查、效益分析。測(cè)產(chǎn)和調(diào)查結(jié)果表明：全縣大豆玉米帶狀復(fù)合種植玉米平均畝產(chǎn)392.2公斤、最高530.8公斤，大豆平均畝產(chǎn)93.7公斤，最高153.5公斤。

2.3增強(qiáng)種植戶信心。通過兩年的種植，尤其今年大豆玉米帶狀復(fù)合種植普遍長(zhǎng)勢(shì)良好，對(duì)大豆玉米帶狀復(fù)合種植呈現(xiàn)出種植戶有信心、技術(shù)人員有信心、領(lǐng)導(dǎo)干部有信心的良好態(tài)勢(shì)。

3存在問題及建議

3.1主要問題。大豆玉米帶狀復(fù)合種植雖然取得一定的成績(jī)。但仍存在一些問題：①農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，旱能灌、澇能排問題依然突出。②自然環(huán)境變化大。氣溫、降水都存在極端情況。在今年8月份遭遇持續(xù)干旱時(shí)，部分田間抗旱水源短缺、電力不配套等問題突出，9月份連陰雨，影響大豆玉米不能及時(shí)收獲。影響了玉米大豆品質(zhì)和產(chǎn)量。③專用播種機(jī)械有待改進(jìn)，目前市場(chǎng)銷售的3行大豆、2行玉米專用播種機(jī)，或玉米播種帶下肥量不足或調(diào)整大豆玉米株距、播種深度存在沖突，不能同時(shí)保證大豆玉米播種質(zhì)量。④苗后除草仍是困擾種植戶的突出問題，在封閉除草效果不好或不具備封閉除草條件的情況下，苗后除草存在操作難度大、費(fèi)工費(fèi)時(shí)、容易引發(fā)藥害等問題。⑤該技術(shù)推廣有難度，田間管理難度大、風(fēng)險(xiǎn)高，受自然環(huán)境影響嚴(yán)重。

3.2建議：一是從省級(jí)層面加大大豆玉米帶狀復(fù)合種植專用播種機(jī)的研發(fā)推廣力度。二是從省級(jí)層面加快大豆玉米帶狀復(fù)合種植苗后化學(xué)除草藥劑的試驗(yàn)示范和配套施藥機(jī)械研發(fā)，讓種植戶能夠省時(shí)、省力地放心化除。三是加大政策扶持，增強(qiáng)推廣力度。四是強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn)，田間指導(dǎo)到位。五是提高種植戶的產(chǎn)量及效益。六是提升他們的素質(zhì)，助推農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

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