鄭函

病蟲害是影響農作物產量與質量的重要因素,我國病蟲害種類和數量比較多,近年來小麥、水稻、玉米、馬鈴薯等主要農作物發生病蟲害逐漸呈現上升趨勢,2022年全國糧食作物發生病蟲害的面積超過20億畝,同比增長13.7%,對農業生產造成很大的威脅。病蟲害防治關系我國糧食戰略的安全性,國家高度重視,2020年5月1日正式施行《農作物病蟲害防治條例》要求,加強危害農作物的病蟲害進行監測、預防與控制,鼓勵病蟲害防止技術創新、成果轉化和應用推廣,加快信息技術、生物技術在農作物病蟲害的防治,提高病蟲害防治的智能化、綠色化,保障我國糧食安全和農產品質量安全。傳統病蟲害防治主要依靠農藥,在綠色農業背景下,傳統的病蟲害防治措施已經無法滿足農業現代化發展。綠色質保理念是一種綠色、無公害的病蟲害防治技術,可以最大限度減少農藥的用量,保證農產品的質量安全。因此,探討綠色植保技術在農作物病蟲害防治領域對提升農業現代化、綠色化具有重要意義。
一、綠色植保原則
綠色植保是要求將植保工作納入到人與自然環境系統的一部分,在植物保護過程中,采用生態治理、物理防治、生物防治等綠色、安全、生態的保護措施和技術,減少對自然環境、農作物的影響,實現農業高效、優質、安全、生態發展。綠色植保要求強制性、技術性等特點,在實施過程中,必須遵循以下原則:
1、禁止使用高毒、高殘留農藥
農作物在生長階段,如果使用高毒、高殘留的農藥容易殘留在農作物的果實、土壤、地下水,人和動物食用后,會出現呼吸困難、昏迷、中毒等現象,甚至造成死亡。因此國家自從1983年開始禁止生產DDT、毒殺芬、甲基對硫磷、甲胺磷、磷銨等高毒農藥,禁止使用殺蟲脒、除草醚、甘氟等農藥,蔬菜、中草藥、果樹禁止使用克百威、甲基異柳磷、地蟲硫磷等農藥。因此,在農業生產過程中,農戶禁止使用這些高毒高殘留農藥。
2、實施生態防治措施
農業生產過程中,受到自然環境、農作物自身品種、耕作方式、種子質量等因素的影響,容易滋生病蟲害,這些病蟲害不僅影響到農作物的生長速度,造成農作物減產絕收,而且還會引起重大農作物安全事故。病蟲害防治是農作物高產豐收的關鍵,在農業生產過程中,必須根據農作物不同階段的病蟲害發病規律、發病程度,對病蟲害進行治理。綠色防治理念,要求農業生產過程中,主要通過改善農作物種植環境,調整農業結構,實施輪作、壟作、深松整地、科學施肥、合理灌溉、生物防治、物理防治等措施進行病蟲害防治,盡量避免使用化學藥劑進行防治。
3、保障農產品、人和動物、生態環境安全性
農藥見效快、防治效果突出,是我國農作物生產過程中病蟲害防治的主要措施。目前,農藥生產過程中無法做到完全不使用農藥。因此,我國農業距離實現綠色植保還存在一定的差距,想要實現病蟲害防治和減少農藥殘留物和使用量,則可以使用低毒、高效的農藥,降低農藥對農作物、環境的影響,這樣才能保證農產品的質量,生產符合綠色安全的農產品,保證廣大消費者的食品安全。
二、綠色植保理念在農作物病蟲害防治措施
1、農業防治措施
①合理選址
黔西市受到地形的影響,當地氣候局部差異比較大,在農業生產過程中,必須結合農作物的特點,選擇適合農作物生長的地方種植,否則容易滋生病蟲害。以水稻為例,水稻屬于喜高溫、潮濕、日照時間短的農作物,對生長的土壤要求比較低,但是對光照、溫度的要求比較高,選址的時候,選址低洼潮濕、光照充足、水源豐富的地方,這樣有助于水稻的生長。黔西市多山地、丘陵,低山丘陵、平原和高海拔的山地,溫度和光照存在一定的差異,熱量差異不同,則水稻的熟制也不同,積溫在2000-4500℃范圍只適合種植一季稻,積溫在4500-7000℃適合種植兩季稻。
②科學選種
所謂橘生淮南則為橘,橘生淮北則為枳,不同的農作物對土壤、光照、水分需求不同,在農業生產過程中,必須根據當地的氣候環境選擇不同的品種,這樣才能降低農作物發生病蟲害的概率,提高農作物的產量與質量。黔西市隸屬于貴州畢節市,地處烏蒙高原東部,烏江東游鴨池河北岸,受到地形影響,地勢為西北高、東南低,東北、西北地區多丘陵山脈,東南部為洼地、緩丘坡地,地勢平坦開闊,境內屬于亞熱帶疾風氣候,春季氣溫回升慢,多寒潮天氣,夏季溫熱多雨,秋季涼爽,冬季漫長,無霜期多達264天,由于黔西市周圍多山,垂直氣候明顯,山上山下冷暖差異大。受到氣候的影響,農作物的病蟲害也呈現一定的差異,水稻主要病蟲害有紋枯病、稻瘟病、稻飛虱、稻縱卷葉螟等;玉米病蟲害主要有大斑病、小斑病、紋枯病、螟蟲、粘蟲等;馬鈴薯主要是晚疫病、早疫病、病毒病、蚜蟲、蠐螬等;蔬菜容易滋生軟腐病、霜霉病、炭疽病、白粉病、斜紋夜蛾、菜青蟲、小菜蛾等。在選址的時候,黔西市各地在種植農作物的時候,必須綜合考慮到氣候特征以及當地農作物主要病蟲害,盡量選擇抗病蟲害性能優越的品種。以玉米為例,玉米是貴州重要的糧食作物,在選種的時候,可以選擇本地品種,本地玉米品種長期種植,已經適應當地的氣候環境,可以選擇畢9號玉米、畢13號玉米品種,畢9號貴州畢節農業科學院選育的品種,生育周期在159天,株型平展,株高在280cm,果穗為長筒形,穗長為20.4cm,穗行數18.5,百粒重為30.5g,抗紋枯病、大斑病、莖腐病等病害,但是容易感染玉米螟蟲。畢13號是畢節農科院選育的雜交品種,生育周期比較短,117天,屬于株型緊湊的品種,株高279cm,果型為筒型,穗長為19cm,穗行數14.6,抗紋枯病、莖腐病、大斑病等病害。
③深耕整地
深松整地是通過拖拉機牽引深松農機具,疏松土壤,打破底層土壤的堅硬的犁底層,加深耕作層,改善土壤的通透性,提高土壤的保水保墑和抗旱排澇的能力,讓農作物的根系向下生長,可以為農作物的生長創作良好的環境,通過深松整地每一畝耕地的蓄水面積超過10m3,蓄水能力超過20m3,同時加快肥料的溶解速度,減少肥料的揮發和流失,提高肥料的利用率,降低農業生產成本,同時增加農作物的產量,每畝增產30-70kg。不同農作物的品種不同,農藝要求也存在一定的差異,小麥、玉米、高梁等農作物適合選擇鑿式農機深松機,鏟式深松機松土面積比較大,除草性能比較優越,但是作業的時候土壤阻力比較大,深松土壤后土地不平整,因此適合水稻耕作。在整地的時候,必須綜合考慮不同農作物的品種特點和生長規律,選擇不同的深耕方式、不同的農機具和深松深度,一般深松深度超過25cm,不能破壞土壤表層的覆蓋,深溝不超過10cm,深松間距保持一致,深松后還需要用旋耕機進行整地。
④輪作
同一塊地長期種植同品類的農作物,容易滋生病蟲害,采用輪作方式,在一塊土地上按照一定的順序按在季節或年份之間輪流種植不同的農作物或者采用間作模式,實現種地養地結合,這樣不僅可以調節土壤養分結構,而且可以疏松土壤,改善土壤的理化性能,加速土壤微生物繁殖的速度,增加土壤的養分,減少土壤中的草害、蟲害,一些寄生或伴生的雜草,比如種植大豆田間生長的菟絲子,小麥田間的燕麥草,輪作后失去了寄主,雜草被抑制或消失,從而提高農作物的產量與質量。常見的輪作方式,有禾谷輪作、水旱輪作、糧食作物和經濟作物輪作等,比如水稻和玉米輪作,水稻和蔬菜輪作,種植一季水稻后,可以在水稻田種植一茬食用菌,食用菌采摘后的菌棒可以作為肥料,為下一季水稻的生長提供養分。
⑤種子處理
農作物種子在生長、收獲、存儲過程中,可能遭受一定的損傷,種子容易出現病蟲害。因此,在播種前,需要對種子進行處理,激發種子的活力,殺死種子內外的病蟲害,提高種子的發芽率。選種的時候,最好選擇顆粒飽滿、光澤度比較好的種子,剔除病種、蟲種、損傷種子,在晴天溫度穩定在12℃的時候,將種子放在外面晾曬,晾曬24-48h,晾曬后每隔2-3h將種子翻動一次,確保種子每一個面均勻受熱。曬種后,根據不同作物,采用不同的方式處理種子,水稻需要用溫水浸泡24-48h,種子出現露白后,選擇在溫度適宜的室內,在地上墊一層干凈的稻草,在用消毒殺菌的麻袋浸濕平鋪在稻草上,然后將水稻種子均勻撒在麻袋上進行催芽,1-2天后,種子開始發芽,芽長到2-3cm的時候,可以進行播種,將種子撒在秧田培育秧苗;玉米種子則可以采用種子包衣劑進行浸泡,種子包衣劑是由殺蟲劑、殺菌劑、植物生長調節劑、緩蝕劑等構成,種子晾曬后與種子包衣劑均勻的攪拌,在玉米種子表面形成一層光滑、牢固的藥膜,種子萌發的死后,種衣劑緩慢釋放營養物質,可以為種子的萌發提供充足的養分,并防止種子萌發過程的病蟲害。
⑥水肥一體化技術
傳統的農業灌溉漫灌或排灌的方式,在農田大范圍灌溉,不僅造成嚴重的水資源浪費,土壤板結硬化,降低土壤的保水保墑的能力,而且造成種植區域濕度太大,容易滋生病蟲害。水肥一體化將肥料溶于水中,利用地勢落差或管道給農作物疏松養分和水分,水流順著主管道流入到毛細管到,毛細管通過滴頭均勻緩慢的滴入到農作物根部,這種灌溉方式,不像傳統灌溉方式,造成田間田壟、行間水分過度,可以將養分和水分直接灌溉到根部土壤,減少水分和養分的流失,達到節水的目的。其次,這種水肥一體化技術,直接將養分和水分輸送到農作物根部,灌溉的速度比較緩慢,水流比較勻速,不會造成田間大范圍潮濕,控制生長區域的溫度和濕度,由于水分變化小,土壤的結構、熱度、水份等各方面的參數處于相對恒定的狀態,讓土壤保持適合農作物生長的溫度、濕度、水分,從而減少病蟲害發生概率。
2、生物防治措施
①微生物防治
微生物防治是利用細菌、真菌、病毒和分泌抗生素的抗生菌去防治病蟲害,達到消滅害蟲的目的。常見的微生物有白僵菌、蘇云金桿菌、病毒粗提液等,不同的微生物可以治療不同的病蟲害,白僵菌可以侵染200多種害蟲,并在害蟲體內繁殖,而且對人體、動物、環境不會產生危害面,可以有效殺死玉米螟蟲、蚜蟲、地老虎等害蟲。
②寄生性天敵防治
寄生性天敵防治指讓益蟲蟲卵、幼蟲寄生在害蟲的體內,吸收害蟲體內的營養物質,達到抑制害蟲生長發育,寄主死亡后,破殼而出,繼續選擇新的寄主,達到消滅害蟲的地步。寄生性天敵有赤眼蜂、寄生蠅等,玉米在拔節期、果穗期發生蚜蟲、玉米螟蟲的時候,可以在玉米大田投放赤眼蜂,每一畝設置5-8個投放點,共投放8000-10000只,可以消滅蚜蟲、玉米螟蟲等害蟲。
③捕食性天敵防治
捕食性天敵是根據大自然生態鏈關系,投放一些以害蟲為食的益蟲,達到消滅害蟲的目的。常見的貴州山區的稻鴨、稻魚混養模式,水稻返青后,可以在稻田投放一些雛鴨或魚苗,這些動物在生長過程中,需要在大田覓食,小魚需要吃一些浮游動物,鴨子可能吃一些水草和害蟲,比如鴨子捕食稻縱卷葉螟和落水的稻飛虱,在覓食的時候,還會翻動水稻土壤,改善土壤通透性,為農作物生長創造良好的環境。在水稻分蘗期,可以將15-20日雛鴨投放在稻田,數量為10-30只/667m2,在齊穗時,將鴨子趕出大田,以免影響到果穗質量。
3、物理防治措施
①頻振式殺蟲燈
頻振式殺蟲燈是利用害蟲的趨光性、趨色性,在大田懸掛大燈,燈光設置成為害蟲喜歡顏色,并在大燈附近設置高壓電網,害蟲一旦靠近高壓電網,電網立即觸殺害蟲,燈光下面設置連一個袋子,袋子內部裝入少量揮發性農藥,未被電擊死亡的害蟲立即被農藥熏殺,達到消滅害蟲的地步。頻振式燈光一般在4月中下旬安裝,每天晚上八點開燈,第二天四點關燈,可以斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、天牛、潛葉蠅等害蟲。
②防蟲網
防蟲網是通過在大棚棚架上搭建防蟲網,一般在到大棚的通風口、進出口等位置,切斷害蟲繁殖的通道,將害蟲隔絕在蔬菜大棚外面,可以控制害蟲的數量。
防蟲網采用聚乙烯材料,聚乙烯材料壽命比較長,使用時間可以達到3-5年,可以降低病蟲害的防治成本。作為一種新型農用材料,聚乙烯防蟲網不僅可以防止害蟲進入到大棚內,而且還具有遮光、通風作用,抵御暴風、雨水和冰雹的沖刷,保護農作物不受到損傷,并改善蔬菜大棚環境,為蔬菜的生長創造良好的條件,是一種無公害綠防治技術。防蟲網的密度結合害蟲的大小特點,設置不同的密度,菜青蟲、斜紋夜蛾等小目翅害蟲,則可以選擇20×30mm型號的防蟲網,潛葉蠅、薊馬等鱗翅目害蟲,則可以適當使用密度較大的防蟲網,如30×30mm型號的防蟲網,這樣可以防止害蟲通過通風口、進出口進入到大棚,危害農作物。
③黃板誘殺
黃板誘殺是利用害蟲的趨色性,使用規格20×30的紙板或纖維板,在紙板上涂抹一層黃色機油,害蟲靠近紙板則立即被粘住,達到減少農田、菜園的害蟲數量。黃板是一種綠色環保、低成本的害蟲防治措施,可以防治薊馬、粉虱、茶蚜等害蟲,適合菜園、茶園等蟲害,害蟲捕獲率達到了70%。當黃板上害蟲數量達到了60%,會影響到防治效果,需要將黃板上的害蟲全部掛掉,使用3次以后粘結效果下降,則需要重新更換黃板。
當前農作物病蟲害呈上升趨勢,傳統的農藥防止措施雖然見效快,但是容易造成環境污染,影響到農產品的品質。在綠色食品背景下,綠色食品逐漸受到消費者的青睞,商品價格比較高,可以獲得比較高的利潤,綠色農業已經成為我國農業發展方向,在農業生產過程中,減少對農藥的依賴,堅持綠色防治理念,綜合運用農業防治、生物防治、物理防治等無公害防治措施,提高病蟲害防治效果和農作物的產量與質量,加速農業現代化發展。
(作者單位:551507 貴州省黔西市谷里鎮農業服務中心)