“新農(nóng)人”打造踐行大食物觀“先行地”的路徑研究

王玥琰,趙繼潁

(東北農(nóng)業(yè)大學(xué) 1.公共管理與法學(xué)院;2.馬克思主義學(xué)院,黑龍江 哈爾濱 150006)

黨的二十大報(bào)告明確提出,為了構(gòu)建多元化的食物供應(yīng)體系必須樹(shù)立大食物觀,并以此為基礎(chǔ)推動(dòng)設(shè)施農(nóng)業(yè)的新發(fā)展。大食物觀的提出是對(duì)傳統(tǒng)糧食觀的拓展與升級(jí),早在福建工作時(shí)習(xí)近平總書(shū)記便在《擺脫貧困》一書(shū)中提出:“現(xiàn)在講的糧食即食物,大糧食觀念替代了以糧為綱的舊觀念。”2015年,中央農(nóng)村工作會(huì)議首次提出“樹(shù)立大農(nóng)業(yè)、大食物觀念”;2016年,中共中央、國(guó)務(wù)院印發(fā)的《關(guān)于落實(shí)發(fā)展新理念加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化實(shí)現(xiàn)全面小康目標(biāo)的若干意見(jiàn)》提出,要“樹(shù)立大食物觀,面向整個(gè)國(guó)土資源,全方位、多途徑開(kāi)發(fā)食物資源,滿(mǎn)足日益多元化的食物消費(fèi)需求”[1]。習(xí)近平總書(shū)記對(duì)“大食物觀”的闡釋不斷豐富和發(fā)展,2019年在河南考察時(shí)提出“要堅(jiān)持?jǐn)?shù)量質(zhì)量并重,在保障數(shù)量供給的同時(shí),更加注重農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全,注重生產(chǎn)源頭治理和產(chǎn)銷(xiāo)全程監(jiān)管,讓人民吃得飽、吃得好、吃得放心”[2];2022年,在中央農(nóng)村工作會(huì)議上習(xí)近平總書(shū)記再次強(qiáng)調(diào)了樹(shù)立大食物觀的重要性,為“新農(nóng)人”打造踐行大食物觀“先行地”的具體工作提供了依據(jù)。

一、“新農(nóng)人”打造踐行黑龍江省大食物觀“先行地”的重要意義

民以食為天,國(guó)以糧為安。大食物觀是指能滿(mǎn)足人民群眾日益多元化、全方位、全周期的健康飲食消費(fèi)需要,按照膳食結(jié)構(gòu)的合理程度,“確保人民群眾在物質(zhì)上和經(jīng)濟(jì)上都能夠獲得足夠、健康、營(yíng)養(yǎng)和安全的食物”[3],是“向耕地草原森林海洋、向植物動(dòng)物微生物要熱量、要蛋白,全方位多途徑開(kāi)發(fā)食物資源”的一種觀念,也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)順應(yīng)“大健康”時(shí)代要求的體現(xiàn)。以往的糧食安全觀側(cè)重于溫飽,核心任務(wù)是解決人民“吃得飽”的問(wèn)題,大食物觀則以滿(mǎn)足人民群眾對(duì)美好生活的向往為出發(fā)點(diǎn),在保障糧食安全的基礎(chǔ)上,保障肉蛋奶等食物的數(shù)量與品種充足,促進(jìn)人們的飲食結(jié)構(gòu)向“吃得營(yíng)養(yǎng)”“吃得健康”“吃得安全”轉(zhuǎn)變。相對(duì)于以往的谷物種植,大食物觀中的食物生產(chǎn)結(jié)構(gòu)更加完善。過(guò)去,提及飲食,只會(huì)聯(lián)想到傳統(tǒng)的水稻、小麥等谷物,而如今的大食物觀強(qiáng)調(diào)優(yōu)化食物生產(chǎn)結(jié)構(gòu),不僅關(guān)注主糧,還需要利用其他“副食”滿(mǎn)足人們的營(yíng)養(yǎng)需求,如雜糧、土豆類(lèi)、蔬菜、水果、肉類(lèi)等多種不同的農(nóng)產(chǎn)品,大食物觀的食物來(lái)源更加多元化。過(guò)去以糧食為主的食物結(jié)構(gòu)中,解決吃飯問(wèn)題主要靠有限的耕地資源,食物來(lái)源單一,而大食物觀則要求全方位、多途徑開(kāi)發(fā)食物資源,實(shí)現(xiàn)從耕地資源向整個(gè)國(guó)土資源的拓展,向森林、草原、江河湖海要食物,實(shí)現(xiàn)從傳統(tǒng)農(nóng)作物和畜禽資源向更豐富的生物資源拓展,向微生物要熱量、要蛋白。過(guò)去對(duì)農(nóng)業(yè)資源的開(kāi)發(fā)缺乏合理性,過(guò)度地使用化肥和農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)用品致使耕地退化、水資源污染嚴(yán)重,非常不利于農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。而大食物觀的食物供給根據(jù)持續(xù)性,注重對(duì)資源的合理性、可持續(xù)性利用,依據(jù)資源的特點(diǎn)和環(huán)境的承受能力,優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局;同時(shí),積極推廣科技發(fā)展,鼓勵(lì)依靠科技發(fā)展,轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式,減少資源對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的限制和影響,以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的綠色可持續(xù)發(fā)展。

2022年,黑龍江省第十三次黨代會(huì)提出,“打造踐行大食物觀‘先行地’……加快構(gòu)建食物安全保障體系,讓更多人吃上優(yōu)質(zhì)、可口、放心、豐富的龍江農(nóng)產(chǎn)品,為更有底氣、更為安全的‘中國(guó)糧食’作出更大貢獻(xiàn)”[4]。黑龍江省一直致力于推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和踐行大食物觀,成為國(guó)內(nèi)外乃至全球農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要示范區(qū)。打造踐行大食物觀“先行地”,對(duì)于黑龍江省乃至全球農(nóng)業(yè)發(fā)展具有非常重要的意義。黑龍江省地處中國(guó)東北,是東北地區(qū)的重要省份之一,其豐富的地理資源和獨(dú)特的經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)決定了其在踐行大食物觀中所扮演的重要角色。從地理特點(diǎn)看,黑龍江省不僅擁有豐富的自然資源,還擁有獨(dú)特的地理氣候條件。黑龍江省幅員遼闊、國(guó)土資源富集優(yōu)質(zhì),具有地勢(shì)平坦、土壤肥沃、氣候寒冷的鮮明地理特點(diǎn)。這種地理特點(diǎn)決定了黑龍江省的農(nóng)業(yè)資源存量和質(zhì)量非常豐富,同時(shí)也提供了得天獨(dú)厚的自然條件。水資源是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ),黑龍江省擁有豐富的水資源,如松花江、百湖之城大慶和其他省內(nèi)的內(nèi)陸湖泊等,為推行大食物觀提供了重要的基礎(chǔ)條件。從農(nóng)業(yè)角度來(lái)看,黑龍江省打造踐行大食物觀“先行地”,對(duì)于中國(guó)乃至全球農(nóng)業(yè)發(fā)展都具有積極意義。隨著人口增長(zhǎng)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展,農(nóng)業(yè)面臨著諸多困境,如資源環(huán)境承載能力不斷下降、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力流失、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題、收入增長(zhǎng)乏力等。踐行大食物觀,正是為了應(yīng)對(duì)這些挑戰(zhàn)而提出的全新理念,重塑人與土地、人與食物的關(guān)系。黑龍江省作為大食物觀踐行地,將為中國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和全球踐行大食物觀提供重要的經(jīng)驗(yàn)與啟示。黑龍江省豐富的農(nóng)業(yè)資源和氣候條件使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成為其經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支撐。黑龍江省打造踐行大食物觀“先行地”,有利于推動(dòng)農(nóng)業(yè)對(duì)高質(zhì)量、美味、安全食品的需求和生產(chǎn)。作為一個(gè)食品生產(chǎn)大省,黑龍江省有著廣闊的產(chǎn)品市場(chǎng)和消費(fèi)群體,同時(shí)也承擔(dān)著巨大的食品安全保障責(zé)任。踐行大食物觀將以人為本,致力于提供高品質(zhì)、安全、健康、綠色的食品,這將進(jìn)一步提升消費(fèi)者的認(rèn)知度和信心度,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的品牌化和市場(chǎng)化,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)與食品行業(yè)的共贏。從技術(shù)轉(zhuǎn)型層面分析,黑龍江省打造踐行大食物觀“先行地”,對(duì)于推廣農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化技術(shù)和模式具有積極影響。黑龍江省作為中國(guó)產(chǎn)糧第一大省,糧食產(chǎn)量穩(wěn)定,養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)量和質(zhì)量不斷提升,居民飲食食物結(jié)構(gòu)相對(duì)健全,在積極推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的基礎(chǔ)上,食品工業(yè)發(fā)展迅速,為踐行大食物觀創(chuàng)造了有利條件。黑龍江省一直注重提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率與品質(zhì),通過(guò)先進(jìn)技術(shù)和管理手段,增加農(nóng)產(chǎn)品附加值,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的協(xié)同發(fā)展。此舉將引導(dǎo)農(nóng)業(yè)企業(yè)繼續(xù)加大科技投入、加強(qiáng)產(chǎn)品創(chuàng)新,從而推動(dòng)農(nóng)業(yè)由傳統(tǒng)生產(chǎn)向智能化、信息化、綠色化、可持續(xù)化轉(zhuǎn)型升級(jí)。隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷發(fā)展和推廣,黑龍江農(nóng)業(yè)也已經(jīng)步入了現(xiàn)代化道路。作為擁有“世界三大黑土帶”之一的東北平原黑土帶的中國(guó)最北部省份,黑龍江省地廣人稠,有著豐富的自然資源和人力資源,這些優(yōu)勢(shì)為踐行大食物觀提供了有力支撐。黑龍江省已經(jīng)探索實(shí)踐了多種符合本地資源優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)需求的農(nóng)業(yè)技術(shù)和模式,這些創(chuàng)新的技術(shù)和模式為其他農(nóng)業(yè)區(qū)域提供了成功的范本,例如著力開(kāi)發(fā)具有文化性、創(chuàng)新性、體驗(yàn)感的農(nóng)旅產(chǎn)品,深挖農(nóng)業(yè)文化資源,以美景動(dòng)人、用文化留人,積極推廣具有地域特色的龍江大食物觀[5]。此外,黑龍江省具有專(zhuān)業(yè)涉農(nóng)院校——東北農(nóng)業(yè)大學(xué),該校入選國(guó)家中西部高校基礎(chǔ)能力建設(shè)工程、卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計(jì)劃項(xiàng)目試點(diǎn)、高等學(xué)校創(chuàng)新能力提升計(jì)劃,具有雄厚的師資力量,能夠承擔(dān)起大食物觀普及的艱巨任務(wù)、為打造踐行大食物觀“先行地”輸送專(zhuān)業(yè)人才。

二、“新農(nóng)人”打造踐行大食物觀“先行地”的優(yōu)勢(shì)與挑戰(zhàn)

近年來(lái),隨著我國(guó)精準(zhǔn)脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入推進(jìn)以及各項(xiàng)惠農(nóng)富農(nóng)政策的出臺(tái),在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)下,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式已經(jīng)不適應(yīng)當(dāng)前社會(huì)的發(fā)展需求,農(nóng)業(yè)發(fā)展的環(huán)境條件和內(nèi)部動(dòng)因都發(fā)生了深刻變化,“新農(nóng)人”應(yīng)運(yùn)而生,為助力農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展增添了新活力與新元素,成為助力“三農(nóng)”事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新生力量,與傳統(tǒng)農(nóng)民相比“新農(nóng)人”擁有許多特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì),也面臨著新的挑戰(zhàn)。

1.“新農(nóng)人”具有的優(yōu)勢(shì)

首先,“新農(nóng)人”與傳統(tǒng)農(nóng)民相比更加注重信息化和科技化。“新農(nóng)人”具有較強(qiáng)的信息技術(shù)能力和更開(kāi)放的思維方式,能夠更加積極地接受新的管理、技術(shù)和創(chuàng)新理念,使其在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中更好地實(shí)用化、精準(zhǔn)化、節(jié)能化和環(huán)保化。其次,“新農(nóng)人”更加注重自我充實(shí)和知識(shí)更新。“新農(nóng)人”擁有更好的教育背景和較為全面的知識(shí)結(jié)構(gòu),通常都擁有更加系統(tǒng)和綜合的知識(shí)視野,這使得他們既能更好地理解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的整個(gè)過(guò)程,又能在推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、探索農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展過(guò)程中,深刻認(rèn)識(shí)到大食物觀在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中的重要性,切實(shí)了解到人民對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全的具體訴求。“新農(nóng)人”作為新型農(nóng)民的先鋒力量,知農(nóng)事、懂農(nóng)活、用農(nóng)具,能夠發(fā)揮自己的專(zhuān)業(yè)特長(zhǎng)和創(chuàng)新能力,創(chuàng)造新的農(nóng)業(yè)模式和產(chǎn)品,提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全水平,滿(mǎn)足人民群眾的健康飲食消費(fèi)需求,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增加值和農(nóng)民收入的提升,為社會(huì)的繁榮穩(wěn)定和可持續(xù)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。最后,“新農(nóng)人”能夠認(rèn)識(shí)到創(chuàng)新的重要性。他們通常更加自信和敢于嘗試,能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)并適應(yīng)市場(chǎng)需求的變化,組織或投入更多的資源,開(kāi)拓和優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與價(jià)值的銜接,推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)從糧食生產(chǎn)向營(yíng)養(yǎng)和健康為導(dǎo)向的多樣化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)轉(zhuǎn)變,使之更加貼近市場(chǎng),更加創(chuàng)新和有競(jìng)爭(zhēng)力。除此之外,“新農(nóng)人”更加重視社會(huì)責(zé)任和環(huán)保意識(shí)。他們有更高的社會(huì)責(zé)任感和環(huán)保意識(shí),更加注重可持續(xù)發(fā)展的理念,能夠更好地實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與環(huán)境保護(hù)的平衡。

2.“新農(nóng)人”面對(duì)的挑戰(zhàn)

當(dāng)前,農(nóng)業(yè)人才的傳統(tǒng)培養(yǎng)模式面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。“新農(nóng)人”建設(shè)的核心是“培養(yǎng)新型農(nóng)業(yè)人才”。習(xí)近平總書(shū)記指出,“培養(yǎng)‘新農(nóng)人’要加入農(nóng)業(yè)、生態(tài)、人類(lèi)發(fā)展的情懷教育,形成以農(nóng)為特色的綜合型人才培養(yǎng)結(jié)構(gòu),但需要相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)課程為基準(zhǔn),需要對(duì)傳統(tǒng)專(zhuān)業(yè)課程進(jìn)行升級(jí)改造”[6]。信息技術(shù)的快速發(fā)展給我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)帶來(lái)了全新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),現(xiàn)有的“新農(nóng)人”培養(yǎng)體系難以與迅猛發(fā)展的農(nóng)業(yè)需求相適應(yīng),而涉農(nóng)高校課程體系的設(shè)置也與“新農(nóng)人”這一培養(yǎng)目標(biāo)存在差異。二是農(nóng)作物生產(chǎn)周期長(zhǎng)、農(nóng)業(yè)投資回報(bào)率低以及農(nóng)業(yè)的脆弱性等因素使得“新農(nóng)人”一直處于嚴(yán)重的流失狀態(tài),甚至產(chǎn)生“談農(nóng)色變”的嚴(yán)重觀念,農(nóng)業(yè)人才的流失使得農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合面臨著巨大挑戰(zhàn),因此,我們需要重視對(duì)“新農(nóng)人”的特殊需求,通過(guò)政府及社會(huì)加強(qiáng)宣傳引導(dǎo),加強(qiáng)社會(huì)支持和政策扶持,從思想上轉(zhuǎn)變?nèi)藗儗?duì)農(nóng)業(yè)農(nóng)村的傳統(tǒng)觀念,給予青年學(xué)生農(nóng)業(yè)“大有可為、有利可圖”的思想,幫助其解決實(shí)際問(wèn)題,發(fā)揮其在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化中的合理作用,促使青年學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)、投身于農(nóng)村建設(shè)中,避免農(nóng)村只有老幼的“空心化”狀態(tài),從而推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)和可持續(xù)發(fā)展,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展。

三、“新農(nóng)人”打造踐行大食物觀“先行地”的路徑研究

1.市場(chǎng)研究:當(dāng)前市場(chǎng)現(xiàn)狀和消費(fèi)需求

黑龍江省位于中國(guó)的東北地區(qū),是農(nóng)業(yè)大省之一。當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品種類(lèi)繁多、品質(zhì)卓越、在國(guó)內(nèi)乃至全球市場(chǎng)上備受青睞。然而市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求也隨之不斷升級(jí)和轉(zhuǎn)變。當(dāng)前,黑龍江省的市場(chǎng)現(xiàn)狀表現(xiàn)為需求多元化、市場(chǎng)挖掘不足。消費(fèi)者的需求不再只停留在填飽肚子上,而是更加注重飲食安全、營(yíng)養(yǎng)健康甚至是環(huán)境保護(hù)。在這一需求背景下,農(nóng)產(chǎn)品品牌化、精品化、標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展趨勢(shì)逐漸顯現(xiàn),使得市場(chǎng)擺脫了質(zhì)量不穩(wěn)定的局面,同時(shí)也大大提高了消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的信任度與需求度。大食物觀的內(nèi)涵決定了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)改革的方向和目標(biāo)。涉及產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié),例如投入品、生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售等,需要“新農(nóng)人”號(hào)召全社會(huì)共同努力和協(xié)作才能實(shí)現(xiàn),才能真正保障人民群眾的健康和生命質(zhì)量,推動(dòng)中國(guó)農(nóng)業(yè)的科技進(jìn)步,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的最終目的。“新農(nóng)人”要在踐行打造大食物觀“先行地”過(guò)程中加強(qiáng)對(duì)食品安全生產(chǎn)的重視,也應(yīng)提高食品安全監(jiān)管力度,保障消費(fèi)者權(quán)益,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、安全和品牌成為消費(fèi)者的強(qiáng)烈訴求。在向高品質(zhì)、高附加值、特色化方向發(fā)展的同時(shí),也要注重市場(chǎng)情況,積極與政府溝通協(xié)調(diào),加大政府部門(mén)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品公司和企業(yè)的扶持力度,加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、品牌推廣等方面的支持,緊跟市場(chǎng)需求發(fā)展動(dòng)態(tài),不斷提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品牌推廣和市場(chǎng)挖掘,實(shí)現(xiàn)從增量到優(yōu)質(zhì)的轉(zhuǎn)變,滿(mǎn)足消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的需求,推動(dòng)黑龍江省農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

2.產(chǎn)業(yè)鏈研究:主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的空間優(yōu)化

黑龍江省是中國(guó)重要的農(nóng)業(yè)大省之一,其主要農(nóng)產(chǎn)品涵蓋糧食、蔬菜、果品、畜牧業(yè)和林業(yè)等領(lǐng)域。在這樣的產(chǎn)業(yè)框架下,黑龍江省的主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈也逐漸形成。就糧食產(chǎn)業(yè)而言,黑龍江省相比其他省份具有優(yōu)越的環(huán)境優(yōu)勢(shì)和豐富的農(nóng)業(yè)資源。“新農(nóng)人”要進(jìn)一步了解農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈上下游的關(guān)系,深入負(fù)責(zé)種植作物生產(chǎn)的農(nóng)戶(hù)中隨時(shí)了解農(nóng)作物生產(chǎn)現(xiàn)狀。與負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售的農(nóng)機(jī)合作社、農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)公司等保持緊密關(guān)系,了解其銷(xiāo)售進(jìn)度和銷(xiāo)售重心與現(xiàn)狀。優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,提高上下游企業(yè)合作和溝通的水平,注重提高農(nóng)業(yè)技術(shù)和管理水平,加大科技創(chuàng)新和信息化建設(shè)力度以增加收益,強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)鏈整體效益和附加值的提升,同時(shí)加強(qiáng)糧食品質(zhì)安全監(jiān)管,提高加工水平,建立合理的物流體系和銷(xiāo)售渠道,滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)優(yōu)質(zhì)、安全、健康的需求,推動(dòng)黑龍江省農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

3.創(chuàng)新研究:新技術(shù)、新模式和新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)與推廣

農(nóng)業(yè)是國(guó)家基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè),對(duì)于國(guó)家經(jīng)濟(jì)和人民生活的發(fā)展都起著至關(guān)重要的作用。隨著科技的不斷發(fā)展和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的改革,農(nóng)業(yè)已經(jīng)逐漸向著現(xiàn)代化和高效化發(fā)展。要立足新發(fā)展階段,提高“大食物”供給水平,同時(shí)也要貫徹新發(fā)展理念,加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品科技創(chuàng)新、生產(chǎn)技術(shù)升級(jí)和標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)的投入。總之,在這個(gè)過(guò)程中,“新農(nóng)人”扮演著至關(guān)重要的角色。為了推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,我們應(yīng)該鼓勵(lì)“新農(nóng)人”創(chuàng)新,推廣新技術(shù)、新模式和新產(chǎn)品,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、安全和附加值。

鼓勵(lì)“新農(nóng)人”創(chuàng)新是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵所在。只有不斷創(chuàng)新才能讓我們的農(nóng)業(yè)朝著更加現(xiàn)代化、更加高效化的方向發(fā)展。“新農(nóng)人”不僅要具備專(zhuān)業(yè)素養(yǎng),更需要培養(yǎng)自己的創(chuàng)新意識(shí)和能力。首先涉農(nóng)高校應(yīng)教導(dǎo)學(xué)生擔(dān)負(fù)起“新農(nóng)人”的重要責(zé)任,運(yùn)用從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要依據(jù)所學(xué)專(zhuān)業(yè)技能知識(shí)進(jìn)行農(nóng)事作業(yè),在實(shí)踐中積累知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)新技術(shù)和先進(jìn)的管理模式,在樹(shù)立正確的價(jià)值觀和科學(xué)倫理道德的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新和實(shí)踐,對(duì)接農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展新要求,提升學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新能力和科研素養(yǎng),重點(diǎn)培育創(chuàng)新型“新農(nóng)人”,推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化不斷向前發(fā)展。其次,涉農(nóng)高校要通過(guò)“新農(nóng)人”開(kāi)發(fā)推廣新技術(shù)、新模式和新產(chǎn)品,現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)是靠科技發(fā)展和創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)的,“新農(nóng)人”應(yīng)該關(guān)注不斷涌現(xiàn)的新技術(shù)和新模式,及時(shí)引入新技術(shù)和新模式,為農(nóng)業(yè)高質(zhì)量現(xiàn)代化發(fā)展注入新的動(dòng)能。“新農(nóng)人”應(yīng)致力于開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,滿(mǎn)足消費(fèi)者日益多元化、個(gè)性化的需求,提升農(nóng)產(chǎn)品附加值,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。同時(shí),“新農(nóng)人”也要將重心放在提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量上、安全和質(zhì)量是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的重要目標(biāo),應(yīng)不斷提高農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化水平,保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全,最終能夠?qū)崿F(xiàn)農(nóng)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,為經(jīng)濟(jì)和人民生活作出更大的貢獻(xiàn)。

4.教育研究:專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)新能力的提升

隨著我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的不斷推進(jìn),農(nóng)業(yè)人才的需求也越來(lái)越大。因此,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)成為一個(gè)迫切需要解決的問(wèn)題。在這個(gè)過(guò)程中,提高“新農(nóng)人”的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)和經(jīng)營(yíng)能力顯得尤為重要。首先,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)需要對(duì)各個(gè)方面進(jìn)行全面覆蓋,包括對(duì)基層農(nóng)技人員、科技骨干、創(chuàng)新人才和專(zhuān)業(yè)技能人才等的培養(yǎng)。對(duì)“新農(nóng)人”的培養(yǎng)要給予更多的關(guān)注,因?yàn)椤靶罗r(nóng)人”是中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要力量,培養(yǎng)一支具有高素質(zhì)和創(chuàng)新精神的“新農(nóng)人”隊(duì)伍,必須從政策、資金、人才、技術(shù)等多個(gè)方面進(jìn)行支持。其次,涉農(nóng)高校對(duì)“新農(nóng)人”的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)和經(jīng)營(yíng)能力的培育需要注重實(shí)踐性和專(zhuān)業(yè)性。只有真正的實(shí)踐才能夠使“新農(nóng)人”更好地理解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和管理知識(shí),并且將理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中去。提高“新農(nóng)人”的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)和經(jīng)營(yíng)能力還需要注重社會(huì)資源的整合與利用。農(nóng)業(yè)是一項(xiàng)基礎(chǔ)性的產(chǎn)業(yè),需要整合各方面的社會(huì)資源,包括知識(shí)、技術(shù)、資本、市場(chǎng)等,來(lái)共同推動(dòng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。因此,我們需要采取多種形式的培訓(xùn)措施,加強(qiáng)“新農(nóng)人”與社會(huì)資源之間的對(duì)接,實(shí)現(xiàn)知識(shí)、技術(shù)等多種資源的共享。“新農(nóng)人”自身也應(yīng)奮進(jìn)向上,在專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)上不斷提升自己的水平,不斷學(xué)習(xí)新知識(shí),為踐行大食物觀、滿(mǎn)足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展和助力鄉(xiāng)村振興掌握新技術(shù)、適應(yīng)新形勢(shì)。我們需要從多個(gè)方面采取措施,注重實(shí)踐性、專(zhuān)業(yè)性、創(chuàng)新性并兼顧社會(huì)資源的統(tǒng)籌協(xié)調(diào),這樣才能培養(yǎng)出一支素質(zhì)較高、創(chuàng)新精神強(qiáng)的“新農(nóng)人”隊(duì)伍,為中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展、中國(guó)糧食安全作出更大貢獻(xiàn)。