淺析“洋家樂”的成因

鄒越　曹偉宏

摘 要：隨著城鎮化進程的加速，“洋家樂”作為一種新型農村旅游業態出現，并滿足了城市人口在文化、社交、審美等多方面的需求。“洋家樂”的興起得益于城市人口面臨的壓力增加和農村資源閑置等問題，同時，“洋家樂”的出現也適應了逆城鎮化的趨勢，滿足了人們回歸自然和鄉愁的心理和文化需求。文章從城鎮化與逆城鎮化的角度出發，探討在此背景下“洋家樂”旅游出現和走紅的原因，以及給未來農村旅游業發展帶來的啟示。

關鍵詞：城鎮化 逆城鎮化 “洋家樂”

中圖分類號：F592

文獻標識碼：A

文章編號：1004-4914（2024）04-166-02

近年來，中國旅游業發展迅猛，“洋家樂”旅游成為了一個備受矚目的旅游方式。“洋家樂”是一種新型的民宿旅游形式，最早出現于浙江省德清縣莫干山鎮，主要由“洋人”投資經營。2007年來，德清縣相關政府部門密切關注“洋家樂”的發展，成立專門的服務小組，提供服務與建議，幫助企業探索并形成多元化的融資模式以及多樣化的經營方式，助力“洋家樂”產業迅速發展壯大。

“洋家樂”的民宿利用舊的原材料設計和改造，保留了泥坯房原有的風格和材質，同時融進新的設計元素，體現出自然和現代感的融合。將生態、環保的理念融入農房改造，提倡綠色、低碳的生活方式。“洋家樂”在發展中形成了獨特的經營理念，即以不破壞當地自然環境為前提，為游客創造一個可以完全放松的天然場所，實現人與自然的真正融合。它突破了傳統農家樂產品同質化的怪圈，使“無景點”度假旅游成為農村旅游發展的新趨勢。它的發展模式不僅為發展農村旅游提供了新思路，也符合農村振興戰略的總體要求：鄉風文明，生態宜居，治理有效，產業興旺，生活富裕。

在當今中國城鎮化與逆城鎮化并行的大趨勢下，“洋家樂”這樣一種旅游方式，成為逆城鎮化發展趨勢下鄉村旅游的典范。它既滿足了人們對于休閑度假的需求，促進了消費，提振了經濟活力。也能夠帶動當地旅游產業的發展，為周邊的餐飲、娛樂等服務業帶來商機。本文將從城鎮化與逆城鎮化的角度出發，探討在此背景下“洋家樂”旅游出現和走紅的原因，以及給未來農村旅游業發展帶來的啟示。

一、城鎮化與逆城鎮化

習近平總書記在參加全國人大廣東代表團審議時強調：“城鎮化、逆城鎮化兩個方面都要致力推動。城鎮化進程中農村也不能衰落，要相得益彰、相輔相成。”

城鎮化是指一種人口和經濟向城市集中的過程，人們越來越多地選擇遷移到城市中生活和工作，城市規模不斷擴大。城鎮化帶來了一系列的問題，在城市中主要表現為人口擁擠、環境污染等，而在農村中則出現了“空心村”等現象。逆城鎮化則是指人口和經濟向農村流動的過程，城市居民和企業選擇遷移到農村中居住或工作。逆城鎮化存在一定的優勢，如美化農村環境、生活成本較低、創新的發展機會等。

城鎮化和逆城鎮化的出現給中國鄉村旅游帶來了許多影響，其中就有催生了“洋家樂”這一全新的旅游方式。

二、城鎮化帶來“洋家樂”發展的契機

隨著城鎮化的不斷加速，一方面城市人口所面臨的壓力日益增加，另一方面農村的資源卻大量閑置了出來。這就使得“洋家樂”這種農村旅游場所得以誕生，又能契合城市人口的需求。在“洋家樂”人們可以親近自然以及緩解壓力達到身心放松的效果，同時又能體驗到城市所不能給予的特殊文化環境。

第一，城鎮化進程中的生態破壞以及資源和工作機會的匱乏。城市快速發展，也伴隨著大量資源的消耗和環境污染；而農村地區則因為資源保護得相對較好，并由于其獨特的自然風貌和文化傳承，受到更多人的青睞。同時城市的工作機會雖然豐富，但是競爭壓力也越來越大，而農村工作機會有限，但是生活成本較低。因此，一些城市人口開始考慮到農村生活，尋找更為自由、舒適的生活方式。“洋家樂”的興起正好符合這種趨勢，這也為“洋家樂”提供了更多的商機和市場。

第二，文化差異的吸引力。中國擁有悠久的歷史和燦爛的文化，而西方國家也有著豐富的文藝、音樂等方面的素養。在外國人對探索中國文化的興趣很大的同時，國內游客也熱衷于追求不同的文化體驗。“洋家樂”作為一個融合了國際文化和中國農村文化的旅游場所，可以讓外國游客更好地了解中國傳統文化和當地生活方式，同時也能為中國游客提供更多的國際文化體驗。這種文化交流的體驗和機會，成為“洋家樂”吸引游客的重要因素。并且對于一些外國游客而言，他們更注重個性化體驗。在洋家樂這種場所，游客可以自由安排行程，選擇自己感興趣的項目，體驗當地的文化、美食以及各種戶外活動。這種完全基于個性化需求的旅游方式，更容易吸引他們的興趣。

第三，對健康休閑生活的向往。越來越多的人開始注重自身健康和休閑生活。但是在城市生活中這些需求常常受到限制，而在“洋家樂”這種環境下，游客可以親近大自然，在“沒有空調、煤氣，夏天靠電風扇，冬天靠房間里安裝的火爐，燒的是廢木料、木屑壓縮制成的柴禾。門前有蓄水池承接雨水，須得循環使用。垃圾要分類，樹葉、蘋果皮會埋在地下”的環境中享受純凈的生活。還可以自己動手參與生活勞動，參加各種戶外活動。這些活動不但滿足了游客的鍛煉需求，同時也是一種放松心情、恢復健康的方式。因此，“洋家樂”在滿足游客休閑需求方面有很大的優勢。

三、逆城鎮化點燃“洋家樂”需求

城鎮化的問題越明顯，人們尋求突破的需求就越發強烈。許多人逐漸逃離城市，前往農村地區尋找放松身心的方法，這種反向遷移被稱為“逆城鎮化”。在這種環境下，“洋家樂”作為一種能夠緩解生活壓力、親近自然的旅游場所，在區別于城市生活的同時，又能夠提供城市生活所必需的基礎要求，受到旅游者的青睞。

第一，社交需求。盡管國內外游客有著不同文化背景，但是他們也很渴望建立穩定的社交網絡，尋找志同道合的朋友和伙伴。在“洋家樂”，游客們可以結交志同道合的伙伴，一起參與各種農村體驗、DIY制作、戶外運動等活動，增強彼此之間的聯系和交流，獲得豐富的旅游體驗和記憶。

第二，文化消費升級的需求。隨著國內外游客文化素質和消費能力的提升，他們對于旅游、休閑娛樂等方面的需求也發生了變化。不再滿足于簡單的觀光、購物和享樂活動，而是更加傾向于深度的審美體驗、親近自然、體驗當地文化以及參與到生活勞動之中。“洋家樂”作為一種具有特色和魅力的業態，能夠提供符合國內外游客需求的文化交流和審美體驗。“洋家樂”由于“無景點”的旅游模式使得生存環境的審美模式“無蔽”地展現出來，因為在這樣的環境中，審美的對象——環境內全部自然與人及其關系的存在——被同構為了與人同在的主體性存在，故以往旅游活動中游客的絕對審視地位被徹底撫平，人在此間重新回歸到了與自然最為親密無間的狀態。

四、結語

綜上，“洋家樂”作為一種新型的農村旅游業態，是中國城鎮化和逆城鎮化過程中的產物之一。它在解決農村“空心”問題、保護農村地區獨有資源的同時，也適當地滿足了城市人群在文化、社交、審美等多方面的需求，還具備與自然環境融合親近的特點。它本質上是一種做減法的旅游模式，希望游客達到“閉上眼睛，不思考也不說話，靜聽四周的鳥鳴聲、竹海的搖曳聲”的境界。正是在當下城鎮化與逆城鎮化相互磨合的環境下，人們尋求工作與生活、個人與社會以及人與自然的和諧統一的強烈需求中必然產生的旅游方式。

在新型城鎮化的背景下，如何通過“洋家樂”這一旅游方式實現城市和農村的雙向發展，促進城鄉融合和協調發展，是需要進一步思考的問題。同時，也要加強對于“洋家樂”旅游等旅游房地產項目的規劃和管理，防止過度開發和環境污染，保障生態環境的良好狀態，從而實現旅游業的可持續發展。

[基金項目：唐山師范學院博士基金項目（2022B04）]

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（作者單位：唐山師范學院 河北唐山 063000 通訊作者：曹偉宏）

（責編：若佳）