農作物育種與栽培技術的創(chuàng)新

尤新宇

摘要：通過開展育種改革與栽培技術創(chuàng)新能推動農作物進一步高產，為農業(yè)持續(xù)健康發(fā)展打下良好基礎。當前農作物育種技術創(chuàng)新，主要有雜交育種技術、誘變育種技術；農作物栽培技術創(chuàng)新，主要有無土栽培技術、溫室培養(yǎng)技術、反季節(jié)栽培技術。為促進農作物技術的發(fā)展創(chuàng)新，要注意發(fā)展多樣化應用路線、構建育種應用技術體系、提升技術人員專業(yè)素養(yǎng)等。

關鍵詞：農作物育種；栽培技術；問題

隨著經濟的迅速發(fā)展和科學技術的不斷進步，農業(yè)的發(fā)展腳步也不斷加快。種子是具有生命特征的一種特殊的生產資料，是提高農業(yè)效益和增加農民收入的一個關鍵因素。為了提高農業(yè)效益，增加農民收入，必須有優(yōu)良的品種和科學的栽培技術，為農作物提供良好的生長環(huán)境，讓農作物可以健康茁壯生長，達到高產的目的。為了滿足農業(yè)發(fā)展需求，需要結合農業(yè)生產條件和科學技術水平，開展農作物育種和高產栽培技術研究，對農業(yè)的發(fā)展起到至關重要的作用。因此，在農業(yè)發(fā)展過程中，需要重視農作物育種和高產栽培技術的研究工作，對提高農業(yè)發(fā)展水平具有重要的意義。本文詳細介紹了雜交育種和誘變育種技術，以及無土栽培、溫室栽培和反季節(jié)栽培技術，提出了強化技術創(chuàng)新、完善育種體系和推進成果轉化等促進農業(yè)持續(xù)發(fā)展的措施。

1 影響農作物高產的因素

1.1 播種時間

對于農作物而言，播種時間是其能否實現健康生長與高質量產出的重要影響因素之一。在正確、合適的時間內進行農作物的播種，不但能為種子的發(fā)芽創(chuàng)設良好的土壤環(huán)境、必要的水分與養(yǎng)分條件以及適宜的生長溫度，而且對提升幼苗的抵抗力具有積極的促進作用。這對實現農作物幼苗的正常健康發(fā)育、抗病蟲害能力提升極為關鍵。如果在實際的播種過程中忽視了對播種時間的控制，過早或過晚均會在很大程度上影響農作物的成活率以及后期產量。過早播種會導致種子出現難以適應氣候條件的問題，進而造成發(fā)芽率降低；過晚播種會降低農作物的生長周期，影響產量。

1.2 種植密度

合理的種植密度不僅能有效均衡農作物的土壤、水分以及養(yǎng)分，還能為農作物的生長提供良好的光照條件。合理的種植密度是農作物實現高產的關鍵所在。種植密度過小，雖然能在一定程度上提高農作物對養(yǎng)分、水分以及土壤的吸收度，但受種植數量的影響，總產量會下降；種植密度過大，單株農作物缺乏必要的生長空間，難以實現對土壤水分以及養(yǎng)分的全面吸收，進而出現營養(yǎng)不良與產量下降的問題。

1.3 田間管理

農作物的田間管理涵蓋了從發(fā)芽到收獲整個過程的管理內容，也是影響農作物最終產量的重要因素。其中土壤與苗株的管理以及施肥管理是最主要的管理內容。在種植農作物的過程中，必須對種植土壤進行定期定時的耕翻與松土，如此才能為農作物根系發(fā)育提供良好的土壤環(huán)境以及水分與養(yǎng)分保障。此外，肥料能直接影響農作物的生長以及最終產量，要科學確定施肥種類及施肥量。施肥量過大或過小，都會在一定程度上降低農作物的最終產量。

1.4 耕地環(huán)境

優(yōu)良的耕地環(huán)境是確保農作物順利成活與實現高產的重要基礎。影響農作物耕地的因素主要有翻地、施肥、地膜鋪設以及松土等。翻地與松土主要指的是在栽培農作物的過程中需要對農作物植株間的土壤進行翻動，以此提升土壤中的氧氣含量與水分含量，有利于加速土壤中微生物分解，提升農作物養(yǎng)分吸收；地膜鋪設能保持農作物土壤溫度，改善土壤性質，從而達到防止雜草生長、提升農作物肥料利用率的最終目的，這些措施都能在很大程度上提高農作物的產量[2]。

2 農作物育種技術創(chuàng)新

2.1 雜交育種技術

雜交育種是把兩種不同的優(yōu)良基因進行重組后培育出新品種。雜交育種有4種常用的雜交方式：一是增殖雜交。挑選兩種優(yōu)質的種子進行雜交，雜交后得到的新種子通過自群交配方式進行繁殖，最后培育出滿意的新品種。二是回交育種。是指自第1代雜交后得到新種子開始，在之后的每次雜交中都要與親本再進行

1次雜交，直至培育出符合標準的新品種。這種培育方法有一個非常大的缺陷，只有第1代雜交品種具備優(yōu)良的基因才可以培育下一代，如果第1代雜交種子沒有優(yōu)良的基因，則不能進行下一代的培育。三是復合雜交。與增殖雜交相比，操作更加復雜，其是指把3個以上的品種進行雜交重組，直至培育出符合要求的新品種。四是系統選擇育種。因為系統選擇育種主要依賴于種子進行自然雜交，所以育種時間比較長，作物在指定條件下才會進行系統選擇。這種育種方式通常在高原地區(qū)使用，把培育出的新品種在高原地區(qū)進行種植。因為高原地區(qū)的環(huán)境比較特殊，在培育種子的過程中很容易引發(fā)變異，等到種子完成變異后，再挑選優(yōu)秀的種子進行種植，直到長出的作物性狀穩(wěn)定，整個過程需要2～3年。

2.2 誘變育種技術

農作物的育種技術是影響與制約農作物種子品質與水平的主要因素之一。傳統農作物育種技術的方式與流程相對復雜，對農作物生長條件與環(huán)境的要求也相對較高，在一定程度上延長了農作物的育種周期。誘變育種技術突破了傳統育種技術的弊端。誘變育種技術主要是通過采用多種化學手段與物理手段促進農作物基因的突變，在促使農作物產生性狀異變的同時，更為快速與便捷地篩選出優(yōu)良的品種。誘變育種技術，在很大程度上壓縮了目標選中所需時間，且應用范圍更加廣泛[3]。

3 農作物栽培技術概述

現階段，隨著社會經濟的發(fā)展與科學技術的進步，我國的農作物栽培技術也得到了發(fā)展。農作物栽培技術主要包括合理密植、定時灌溉、優(yōu)種優(yōu)育、合理施肥以及病蟲害防治等內容，通過對農作物栽培的科學管控，可以有效避免各種影響因素，提高農作物的產量。現代化栽培技術已經被應用到農業(yè)生產的各個環(huán)節(jié)，促進了農業(yè)的發(fā)展。為了進一步對農作物的栽培加強管控，提升栽培技術的應用效果，農作物種植人員需要遵循以下幾方面的栽培原則。首先，農作物的栽培需要遵循因地制宜原則。我國國土面積廣大，各地氣候特征不同，可選用的農作物類型差異較大，因此，在農作物的栽培技術選擇上需要根據不同地區(qū)的氣候及土壤條件，選取最適當的農作物類型以及栽培技術，發(fā)揮當地自然環(huán)境的優(yōu)勢，促進農作物產量的提高。其次，在農作物種植中，需要遵循降低農業(yè)消耗的原則。只有切實降低農業(yè)消耗，才能提高農業(yè)的產出。因此，農業(yè)種植人員需要合理運用栽培技術，在農作物生長過程中加強管控，以實際行動降低農業(yè)生產方面的消耗，將高產量作為重要種植目標。例如，使用滴灌技術可以減少水資源的消耗，使用配方施肥技術可以有效減少化肥農藥的消耗，使用現代化農業(yè)機械設備可以降低人工勞動力的消耗。最后，農作物的種植需要確保土地的利用率以及現代化農機的應用效果。種植人員需要綜合分析土地種植情況，采用不同的栽種技術提升土地以及農機設備的使用率。例如，選取適宜栽種的當地農作物品種，提高農作物的抗病抗災能力，還可以將某種農作物作為主要的栽種類型，并搭配不同類型的養(yǎng)地植物，比如豆類農作物等，提高土地的利用率，并且可以起到保持土壤肥力的作用。在不同的季節(jié)，種植人員需要合理安排農作物的輪作制度，確保不同種類的農作物具有產量上的提高，并充分利用現代化機械設備進行農作物的種植與收割工作，提高生產效率，促進現代化農業(yè)的發(fā)展[1]。

4 農作物栽培技術創(chuàng)新

4.1 無土栽培技術

相較于傳統的農作物栽培技術，無土栽培技術在很大程度上推動了傳統農業(yè)栽培技術的創(chuàng)新發(fā)展與優(yōu)化改革。在無土栽培農作物的過程中，需要優(yōu)選混合營養(yǎng)液，并以此為基礎原料，通過固體基質栽培、水培或氣培手段實現農作物無土栽培的最終目的。在水培農作物中，需要將農作物的根莖全部浸泡于營養(yǎng)液中，以流動的營養(yǎng)液促進農作物養(yǎng)分的吸收，提高農作物的生長效率。這一技術不僅能極大程度減少農作物的土地使用面積，還能一定程度提高農作物產量；在運用氣培技術栽培農作物時，需要將農作物栽植到泡沫塑料板孔中，使農作物根莖保持懸掛狀態(tài)，并對營養(yǎng)液進行霧化處理，噴灑到農作物的根莖上，在提高農作物發(fā)育成效的同時，降低營養(yǎng)液的消耗。但由于氣培技術所需耗電量較大，這一技術實際應用不多，目前處于推廣過程中。

4.2 溫室培養(yǎng)技術

溫室培養(yǎng)技術也是現階段極為重要的農作物栽培技術之一。從現階段的農作物栽培情況來看，溫室培養(yǎng)技術常應用于園藝作物的生長過程中。顧名思義，溫室培養(yǎng)技術，是指在溫室中種植與栽培農作物的技術，這使得在實際應用溫室栽培技術栽培農作物時，常需要多種保溫保暖設備作為基礎。因此，為了能進一步提高溫室栽培技術的應用效率，相關技術工作人員在實際農作物栽培過程中需要在此基礎上進行多項技術的有機整合，確保農作物能在生長過程中始終處于適宜的溫度環(huán)境中，并在最短時間內實現成熟。

4.3 反季節(jié)栽培技術

反季節(jié)栽培技術，是指在栽培農作物的過程中，與農作物生長規(guī)律相反的栽培技術。秋季延后以及春季提前的蔬菜種植是現如今較為常見的反季節(jié)栽培技術。相較于無土栽培技術與溫室栽培技術，反季節(jié)栽培技術的農作物栽培要點主要集中在針對性的防寒措施上，只有如此才能盡早實現農作物反季節(jié)上市與銷售的目標。通過反季節(jié)技術栽培各類農作物，有助于各類蔬菜周年穩(wěn)定供應的實現。在當前的冬季蔬菜反季節(jié)栽培中，由于種植區(qū)域較為寒冷，要想從根本上提高農作物的種植成效與質量，就必須加強對種植土壤、澆灌水源以及應用技術等多種影響因素的分析與關注。在實際的栽培過程中，同樣也要確保農作物栽培區(qū)域中的二氧化碳充足。還可以采用營養(yǎng)缽進行育種操作，農作物能通過黑色營養(yǎng)缽在白天吸收更多的熱量，進而有效規(guī)避冬季夜晚氣溫較低時對農作物根部所造成的打擊與傷害。此外，種植人員在運用反季節(jié)栽培技術時，還要加強對營養(yǎng)土搭配的關注，盡可能優(yōu)化與改良營養(yǎng)土壤的吸熱性能，在為反季節(jié)蔬菜構建穩(wěn)定生長環(huán)境的同時，更好地促使其根部實現穩(wěn)定生長與持續(xù)發(fā)育。這不僅有利于強化植株的吸收能力，也能提高植株的抗凍性，促進農作物實現反季節(jié)生長[4]。

5 農作物育種與栽培技術應用時的注意事項

5.1 發(fā)展多樣化應用路線

相關技術人員在運用各種育種技術與栽培技術的過程中，必須強化育種技術多樣性發(fā)展和多元化應用的路線探索，并要始終保持對農業(yè)技術的研發(fā)與創(chuàng)新力度，以此實現農業(yè)關鍵技術的有效突破。農業(yè)技術人員也要促進農作物育種技術和其他技術之間的有效融合整合發(fā)展，促進農業(yè)創(chuàng)新技術的生成。

5.2 構建育種應用技術體系

為了能進一步提高農作物育種技術應用的全面性，農業(yè)技術人員必須加強對農作物育種技術應用體系的構建，可將區(qū)域各式各樣農作物育種過程的數據資料都囊括進來，作為新技術發(fā)展的主要參考。在應用新技術的過程中，既要重視對大面積種植的商品糧作物開發(fā)，也要注重具有地區(qū)特色的農作物技術創(chuàng)新。

5.3 加強市場環(huán)境監(jiān)管

農作物育種之間也存在一定的市場秩序問題，這需要項目部門加大對不正當競爭手段的打擊力度，并注重對育種單位的正確引導，為各種新技術應用提供良好的市場環(huán)境。要加強互聯網宣傳途徑選送有教育性質的文章，引導各單位加強對專利的保護，學會用合法手段維護自身合法權益。要規(guī)范農作物新品種評定流程，并對品種注冊和認定等環(huán)節(jié)嚴格管理。

5.4 提升技術人員專業(yè)素養(yǎng)

保證農作物技術不斷更新，需要強大的人力資源支撐。因此，各單位要以提升技術人員專業(yè)素養(yǎng)作為重點工作，通過各種培訓形式和激勵制度，不斷提升自身能力。各單位要加強對技術人員的培訓，邀請專家舉辦講座，宣講當前先進的育種技術和應用要點，讓廣大技術人員有豐富的理論作為研發(fā)支撐。要不斷完善育種應用制度，全面推進專業(yè)化團隊的建設，促進與推動技術人員的發(fā)展與協同成長[5]。

6 結語

綜上所述，隨著科技的不斷發(fā)展，我國農業(yè)發(fā)展也取得了很大進步。為了滿足農業(yè)發(fā)展需求，需要結合農業(yè)生產條件和科學技術水平，開展農作物育種和高產栽培技術研究，完善農作物育種和栽培技術。基于我國對農業(yè)發(fā)展的重視，目前農作物育種和栽培技術已經有了很大的進步，增加了農作物產量，促進了農業(yè)經濟的發(fā)展。為了實現農業(yè)的持續(xù)發(fā)展，需要強化技術創(chuàng)新、完善育種體系和推進成果轉化。

參考文獻

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[5] 王雪玲，高豹華.淺析農業(yè)育種與栽培技術的創(chuàng)新[J].種子科技，2021，39（15）：54-55.