責任編輯:張羽

上海嚴旸建筑設計工作室y.ad studio
成立于2017 年,研究與設計實踐著重于城市更新、商業體改造、文旅地產、綜合性園區、餐飲酒店、鄉村建設等方面。在設計實踐、探索中,不斷自我學習、教育、反省、突破。從室內到建筑、建筑到景觀、規劃及產品。由內而外、從形體到體驗,通過不斷地嘗試、越界與挑戰,突破邊界與標簽。通過更多積極介入的方式讓設計、想法與空間銜接更完整,讓建造、環境與人之間有更好的融合和可持續性。

嚴旸
上海嚴旸建筑設計工作室y.ad studio 創始人、主持建筑師。

1 總平面圖
項目地址:浙江省嘉興市桐鄉市濮院鎮紅旗漾村
建設單位:桐鄉市濮院鎮新農村建設開發有限公司
EPC 總承包:鄉伴集團
設計單位:上海嚴旸建筑設計工作室y.ad studio
設計院:上海時代建筑設計院
設計團隊:吳可嘉、趙思緣、嚴昱、霍達(結構)
設控團隊:仇銀豪、甄小龍、趙娟、王孟然、譚德焚、范瑩、陳義東、張瑾昱
建筑面積:1318.38 m2
施工單位:上海景域園林建設發展有限公司
施工管理:晏忠華
主要材質:竹鋼木、木飾面板、藝術肌理漆、錳鎂鋁金屬瓦、鋁板、青磚
設計時間:2021.12—2022.07
建造時間:2022.07—2023.08
攝影版權:蘇圣亮

2 建筑鳥瞰
項目所在地位于浙江省桐鄉市紅旗漾村,場地原來為當地的民居。北側是大片稻田,南側有一片生長在水塘中的水杉林。從基地往外看,擁有絕好的風景視野。每逢秋天季節,水杉樹葉變成紅色吸引了很多人前來觀賞。建筑師第一次來場地勘察時,樹葉已經落光,但也能感受到它的另一種美感。建筑師在場地的第一感受是想要充分利用好這里的原生態環境,因此,如何將建筑與環境之間的關系進行融合成為設計的重點考量與思考。
項目主要作為餐廳使用,融合了一個公共驛站及觀光塔的功能。在確定主入口及后勤動線后,建筑師將功能分散后植入四個獨立體塊,圍合出內向庭院。體塊之間用連廊及垂直樓梯進行平行與立體的串聯。就餐空間放置在緊鄰池塘及水杉的區域,局部標高進行了抬升,層疊的方式使就餐空間擁有了更好的景觀視野與親水空間。建筑以外的場地范圍則重新進行了圍合,置入了門廊、曲幽小徑、游覽棧道及活動草坪等。通過設定道路與游覽動線,讓場地、建筑、人與水塘和水杉林形成更緊密的互動關系。從建筑中望出的視野、刻意營造的光影氛圍,設定的行走感受,都是人在建筑和自然中發生關系的途徑,將人和外界聯系在一起。

1 二樓廊道灰空間,與自然的框景視角
為了適應江南建筑風貌與多雨的氣候環境,在屋頂的設置上建筑師仍然采用了坡屋頂的形式。景觀塔造型如樹狀般一同融入高聳的杉樹林樹冠之中,并與屋面弧線形成呼應關系。建筑屋頂通過扭曲,以弧面雙曲的方式來突破常規且單調的單坡形式。同時建筑師利用弧面交接的屋脊進行開口引入自然光線,讓光影沿弧面傾瀉而下,營造空間氛圍的同時可以讓室內空間隨天氣、日光變化而呈現不同的情緒。
作為主要立面材質的竹鋼木,其較為暗沉的顏色能與周邊環境、植物相互映襯,協調且不突兀的消隱在環境中,營造出極致的寧靜感和與自然的關聯感。當人身處其中會感受到自己被樹林環繞。景觀塔也被處理成黑色,當人置身塔上時,在這個高度俯瞰田野與樹林,仿佛置身樹冠之上,讓人可以與大自然產生更緊密的連接。

4 餐廳望出的視野,讓人在建筑中和自然中發生關系