‘燕山早豐’板栗在太行山栽培區的種植表現及栽培注意事項

武紅霞 陳彥軍 姚秋梅

（1邢臺市信都區林業技術推廣站，河北邢臺 054001；2邢臺市信都區山態保護稽查大隊，邢臺 054000）

‘燕山早豐’又名3113，1973年河北省遷西縣漢兒莊鄉楊家峪村選育的一個板栗品種，2005年通過省級鑒定，2016年通過國家林業局林木審定委員會審定，命名為‘燕山早豐’，逐漸發展成主栽品種。太行板栗產區早在2003年就引進該品種作為主要早熟品種之一進行廣泛栽培，多年來該品種表現一直都很優良，但隨著栽培年限的增長，‘燕山早豐’板栗在太行板栗產區表現出優良性狀的同時，也出現了一些問題，需引起重視。

1 在原產地主要審定特點

該品種樹冠圓頭形，樹姿半開張，分枝角度中等。堅果8 g左右，橢圓形，皮褐色，茸毛少，果肉黃色，質地細膩，味香甜，熟食品質上等，可溶性固形物含量19.67%，淀粉51.34%，粗蛋白質4.43%。含水量48.47%，耐貯藏。豐產性好，每個母枝抽生果枝2～3個，果枝率79%，單果枝平均結蓬2.4個，每蓬含堅果2.7粒，4年生幼樹667 m2產量可達333 kg。該品種早實性好，嫁接后次年結果，在河北省9月上旬成熟，是當地的主栽早熟品種。

2 種植表現

2.1 優點

該品種在太行山栽培區自然狀態下樹冠圓頭形，多整形為自然開心形，樹姿半開張，分枝角度中等，較易管理。堅果平均8.5 g左右，橢圓形，皮褐色，茸毛少，果肉黃色，質地細膩，味香甜，熟食品質上等。含水量49.1%，可溶性固形物含量、淀粉、粗蛋白質含量高，耐貯藏。在太行山栽培區產量尚可，每個母枝抽生果枝2～3個，果枝率74%，單果枝平均結蓬2.0個，每蓬含堅果2.2粒。早實性好，嫁接后次年結果，盛果期樹平均667 m2產量120 kg。

該品種在太行山栽培區成熟早，約8月20日成熟，而且豐產、穩產、品質好，適宜糖炒，因此售價較高，種植面積不斷增加。

2.2 不足

2.2.1 喜肥水，不耐瘠薄一是在肥水條件差的地方單粒偏小，且每苞3粒堅果率降低。二是耐瘠薄性差，后期易早衰且早衰后難復壯，在太行山區已有部分早豐品種出現了品種早衰現象。

2.2.2 落蓬稍重在太行山栽培區，該品種落蓬相對于當地其它品種稍微偏重一些。

3 栽培注意事項

3.1 選擇立地條件較好地方建園

‘燕山早豐’喜肥水，適宜栽植在肥水條件好的地方，而太行山栽培區多是山地，沙多、石頭多、漏水、漏肥、怕旱、土質瘠薄。栽植前要注意改良土壤，一是客土改良，改善土壤結構，增加保水保肥能力；二是施肥改良，大量施入有機質含量高的農家肥，改變砂土的物理性質，提高土壤肥力。

3.2 栽培中注意肥水管理

建園后，要加強肥水管理，在萌芽前、膨果前等關鍵時期注意追肥，并嚴防土壤干旱。采收后注意秋施基肥，以補充當年樹體營養消耗，并貯存大量營養以供給次年樹體的營養生長和生殖生長。

3.3 適當重剪

該品種在修剪時宜適當重剪，少留結果母枝或預備枝，留枝過多會加重落果和空蓬，同時堅果粒變小。栽培中注意保持樹勢健壯，一旦因肥水差、結果多等原因導致樹勢過度衰弱，復壯難。

3.4 注意配置授粉樹

該品種在太行板栗產區雌花量較少，自花結實率較低，產量不是太高。異花授粉可顯著提高產量，所以在太行山栽培該品種，要注意配置授粉樹，建議在一個園區進行規劃時，混栽2～3個品種。品種改良時，也要注意配置一定比例的授粉品種。此外，還建議在盛花期進行人工授粉。