司紅深
(廣西民族大學相思湖學院,廣西南寧 530000)
健身俱樂部方向有關的課程屬于社會體育指導與管理專業中新興的特色課程,隨著健身熱潮的推進,健身俱樂部方向的課程根據健身企業要求,培養健身行業有關的應用型人才,幫助健身人群達到滿意的目標,促進他們的身心健康發展。目前健身企業對健身俱樂部方向人才需求量不斷增加,且有關健身的知識和技能也在不斷更新,為更好地適應企業要求,促進健身俱樂部方向的學生順利就業,有必要了解健身俱樂部方向的教學現狀,進行針對性的改革。
產教融合是為了在高校與企業聯合培養機制的背景下培養具備專業知識和技能的應用型人才,共同提高學生的綜合素質,加強實踐教學,推進產教融合。健身俱樂部方向是為健身行業培養高素質的應用型人才,那么健身俱樂部方向課程在設計之前,高校應當對健身俱樂部有關產業進行深度調研,了解行業的實際需求和發展趨勢,規劃課程目標,明確學生畢業后期需要到的專業水平和能力。然而部分高校在開始課程之前缺乏對相關行業的深刻了解,無法對學生專業發展方向做出明確引導,加之高校缺乏與健身行業機構和企業的直接合作,導致學生在畢業后難以找到適應的職業方向,阻礙產教的深度融合。
在科技和行業都不斷發展變化的今天,新的知識和技能也層出不窮,健身俱樂部課程體系應及時調整,確保教授的內容緊跟時代潮流。部分高校的理論知識和技術較為老套,學生所學的知識在應用時無法給健身俱樂部的會員帶來新鮮感,導致會員流失,給俱樂部帶來經濟損失。而目前高校健身俱樂部方向課程的主要內容集中在健身運動概述及內涵、技術原理、競賽組織與企業管理等方面,側重培養學生對健身運動價值和健身俱樂部發展趨勢的了解,把體能訓練方法、功能運動以及戶外生活生存技能作為拓展內容,教學內容比較枯燥,沒有按照產教融合的目標,及時更新課程內容,合理搭配理論與實踐。
健身俱樂部方向課程是屬于社會體育指導與管理專業中的特色課程,開辦健身俱樂部方向課程的院校較少且時間較短,健身俱樂部方向課程的專業任課教師主要畢業于體育類專業大學或師范類大學的體育專業,這些教師通常具備較高的體育專業技能,能夠為學生提供專業的健身教育和指導。但由于專業發展的相對新穎性,這些教師往往在跨學科融合方面缺乏經驗,這種困境不僅使人才培養的目標變得遙不可及,更加嚴重地影響了產教融合的進程。同時,健身俱樂部方向課程教學任務,多以碩士畢業生、講師、助教完成,教學能力、育人能力、發展能力需要進一步提升,以適應健身俱樂部方向課程的發展需求[1]。
完整的健身器材是有效教學的前提。高校中的健身場地多為固定器械、跑步機等器材,缺少當下流行的功能性訓練器材和康復設備。器材短缺會影響高校健身課程的設置,那么學生就業后面對有特殊健身需求的客戶,便會影響對其健身計劃的制定,例如康復訓練、特定部位鍛煉的客戶。在健身有關的企業中,力量訓練、核心訓練、柔韌性訓練等為最基礎訓練,功能性訓練和綜合性康復已成為健身領域的新潮趨勢,缺少相應器材無法跟上健身行業的發展潮流,不利于產教融合目標的實現。
缺乏完整的實踐教學體系會導致學生對學習的興趣減弱,降低參與課程的積極性。高校健身俱樂部的學生在課堂上接觸到的知識難以在實際中得到有效應用,學生便會降低對課程的投入和參與程度。對于健身運動的實踐的動作,學生們首先要熟悉技術要領,假如未能理解技術要領的相關表述方式,那么實操時大腦自然一片空白。建立完善的實踐教學體系有利于彌合理論與實際之間的鴻溝,使學生更好地理解知識,并能夠更靈活地應用于實際情境。
在期中或期末考核時,多數教師依舊停留在專人教授知識專人考核的單一模式,難免會存在主觀判斷。還有大部分教師只注重實踐能力的考核,忽略了學生綜合能力發展,包括專業知識、能力、技能和素質的綜合評估。而健身俱樂部方向學生實習時,會遇到不同客戶提出的不同問題,除了教授學員理論和技能知識,更重要的是人際溝通能力、團隊合作和解決問題的能力。傳統的考試評價方式難以全面衡量學生的團隊協作精神以及問題解決能力,這一情況嚴重影響了學校向企業輸送應用型人才的質量。
大學健身俱樂部方向課程的教學目標要以企業的需求為基礎,以此指導教學大綱的設定,其課程目標不僅要求教會學生相關理論知識,更應該從學校層面、專業層面和課程層面明確其培養目標。
在學校層面要突出企業應用型技術人才的崗位要求,即培養基于產教融合的基本理念,熟練掌握學校健身理論、運動康復及營養的現代教學理論與方法,具備一定的健身技能和較強的健身知識教學能力,能勝任有關健身運動的高素質應用型人才。在專業層面要突出實踐能力的培養要求。健身俱樂部方向人才需要根據學員的年齡、性別和健身目標等因素,為其制定科學、個性化的健身計劃,要更加注重掌握健康評估與監測、健身技能的教授等技術的應用。在課程層面要突出實踐教學目標的要求,健身俱樂部課程中包含了多種健身課程,如增肌、減脂等常規課,還有康復、格斗、拉伸等特色課程,培養學生具備健身俱樂部課程的教學設計、課堂教學、教學評價能力,同時還能夠運用信息技術與工具輔助教學。
改革課程體系的措施可以通過以下方法實現:
(1)結合產業合作伙伴的反饋,及時更新課程內容,引入新興技術和趨勢。同時,將產教融合培養目標要求引入健身俱樂部方向各課程體系,貫穿于教學過程中,推動教學內容的不斷更新與優化,適時適度地進行健身俱樂部有關課程體系的重組和設置。
(2)提高課程建設水平,建立資源共享平臺。與開設健身俱樂部有關課程的院校互相交流,建立學校的數字化課程資源共享平臺,共同研發精品資源共享課程,設立專門的團隊,確保這類課程內容緊跟產業發展趨勢;結合最新科研成果,提供具有創新性和實踐性的學習資源,共同提高健身有關課程的質量、提升學生的綜合素養,實現教育資源的共享[2]。
(3)改進教學方法和手段。在教學過程中要注重應用數字化技術,用最直觀且形象的方式教學,方便學生理解和記憶,還要開展啟發式、討論式教學,通過提出開放性問題,激發學生對健身知識的興趣,提高學習的主動性[3]。
健身俱樂部方向的教師具備豐富的理論知識和實踐能力是產教深度融合的前提,確保學生理論與實踐能力共同提高,具體的優化策略如下:
(1)通過高津貼、高“門檻”引導高學歷、高素質教師負責或參與健身俱樂部方向課程教學建設。提供高額的津貼和設定一定的“門檻”,學校將建立起良好激勵機制,使得在健身俱樂部方向擁有深厚背景的教師成為課程建設的主導力量,提升教學水平,培養更符合行業需求的專業人才,同時也為教師提供更好的發展機會,推動健身俱樂部方向課程的長期穩定發展。
(2)高校通過內培、進修、換崗、外聘等方式,積極培養具備實際操作經驗的專業人才。鼓勵教師定期深入就業崗位體驗學習,不斷拓寬實踐視野,同時推動教師參與社會組織、企業的掛職鍛煉,培養教師在實際工作中獲得的經驗和技能,提高教師的實踐水平,促使他們更好地融入健身產業職場環境,為學生提供更豐富的教育資源。
目前高校功能性訓練器材和康復設備短缺,需要考慮多方面因素,歸根結底是校級領導人對體育的重視度和資金問題。雖然健身俱樂部方向有關課程在體育部門屬于小眾項目,但是對于促進學生全面發展和提高就業率有舉足輕重的作用。健身俱樂部有關行業在近幾年一直呈現出穩健發展態勢,預計未來人們將會更加注重健身需求。相關負責人應及時向有關部門闡述其對學生、學校和社會的作用,同時,通過校企合作的方式使校外企業注資,解決功能性訓練和康復設備短缺問題。通過增加功能性訓練器材和康復設備,使得高校健身場地更加全面,滿足學生不同的課程需求和健身要求,實現產教融合的目標。
合理的實踐教學體系可全面地評估學生的學業水平和能力發展,具體措施如下:
(1)強化實踐案例教學,闡述知識后再搭配講解實踐案例、安排實踐教學訓練、師生共同點評的教學模式。教師應明確課程的核心知識要點,例如體態評估訓練原理、健身規劃等,通過講解、演示、分發圖文資料等方式,向學生傳遞基礎理論知識;引入健身的實際案例,結合真實健身場景,展示理論知識在實際應用中的情境,并對每個知識點,設計相應的實踐訓練任務;學生完成實踐訓練后,進行師生共同點評,使學生從中學習和改進自己的訓練計劃。
(2)將培養學生的實踐能力和創新意識貫穿于課內和課外活動。教師應將課程與校內外基地實習實踐、課外社團活動以及競賽有機結合,構筑學生創新實踐平臺,促進他們在健身俱樂部方向課程中的實踐與創新能力的發展[4]。此外,需要明確健身俱樂部方向課程教學改革體系的科學性和應用性,通過教學設計和教學方法的創新以及評價方式的完善,來推動課程改革和提高教學質量。
強調考核過程性檢測與傳統期中、期末考試相結合、理論與實踐相結合、師生互評方式與傳統的評分方式相結合的考核模式。同時根據產教融合培養要求設計綜合性考核項目,包括理論知識的考核、實際操作的技能評估、團隊協作項目和解決實際問題的能力考察。通過引入實際案例、設計團隊協作考核項目、模擬客戶互動場景等方式對綜合性考核項目進行考核。
通過實際案例,要求學生分析和解決實際健身俱樂部中的問題,采用個人或小組形式,模擬真實情境評估學生對問題的洞察力、解決問題的能力以及提出可行方案的創造性;設計團隊協作考核項目,模擬健身團隊中的合作情境,要求學生共同完成特定任務,來評估他們的團隊協作、溝通能力;安排模擬客戶互動的場景,學生展示與不同客戶溝通的能力,評估學生的人際溝通技能和服務態度。按照企業對人才的需求設計有針對性的考核,培養出畢業后可以直接適應俱樂部的應用型人才。