胡晨
安徽省黃山市徽州區作為古徽州域名的唯一傳承地,區域內文物資源豐富,文化底蘊深厚。據第三次全國文物普查統計,全區保存有明清古建筑1 200處,其中登記的一般文物點449處。在文物部門的推動下,徽州區共完成空間形態類的古鎮、古街、古道和建筑實體類的古祠堂、古牌坊、古戲臺、古塔、古橋、古亭、古井、古碑等十六大類177處古建筑的維修保護,諸多文物得到了有效的保護。與此同時,根據黨的二十大關于“堅持以文塑旅、以旅彰文,推進文化和旅游深度融合發展”的相關要求,徽州區在文物資源的利用和打造方面還有進一步優化的空間。
一、黃山市徽州區文物資源目前存在的問題
(一)文物利用類型較為單一
經過徽州區文物局調查統計,目前徽州區38處文物保護單位共138處單體建筑,已經進行活化利用的有68處,利用率達到了49.3%,主要類型為承租給旅游公司作為景區景點。
徽州區在文物資源的利用上不乏改建的精品,比如現在徽州區呈坎鎮呈坎村的既下山·文郁堂就是對羅永寧宅、羅永祁宅兩處文保單位進行了合理的設計改造,通過長達1 825天的修繕,收錄了明式家具、文人書畫、精致器物、鹽商文獻等眾多藏品,成為全國唯一的私人收藏酒店,讓跨越幾個世紀的古老建筑煥發出了新的生命力。但是從總體上而言,徽州區文物資源的商業化開發還是以民宿為主,利用類型較為單一,而且全區目前232家民宿的品質良莠不齊,設計上也缺乏統一的規劃引導。結合文物資源的民宿旅游并未有效形成整體,也未能將“文物古建+民宿”這一業態打造成為發展旅游業的品牌優勢。徽州區文物資源豐富,完全可以從風味飲食、博物展覽、民風民俗、度假療養等角度入手進行發掘利用。例如,當前已經打造為展示紀念館的呈坎下屋,正在打造的大靈山旅游綜合開發項目,都是逐漸拓展文物資源利用類型的典范和代表。目前不足之處就是缺少一家具有國際影響力的徽菜餐廳。日本京都市最為知名的米其林三星餐廳“菊乃井”,就是美食與文物相得益彰的典范,其原址為豐臣秀吉的茶樓,1912年改建為懷石料理餐廳。其在美食領域不斷鉆研,并依托自身的文物和人文背景,最終成為全球食客前往京都旅游時不可錯過的必去之地。
(二)文物社會屬性消亡
由于追求浙江省桐鄉市烏鎮、浙江省嘉興市嘉善縣西塘鎮模式,地方政府鼓勵居住在古村落內的百姓外遷,從而統一開發古村落的旅游資源。但是其忽略了烏鎮、西塘毗鄰人口密集的滬杭這一得天獨厚的區位優勢,最終導致大多數古村落在節假日之外冷冷清清的現實境遇。這類現象在徽州區不算太過于嚴重,但確實存在。比如,徽州區呈坎古村落最為重要的主干道前街,已經失去了往昔熙來攘往的繁華景象。始建于宋朝的呈坎村長春社,原為呈坎羅氏及附近村落百姓祭祀土地神、五谷神的場所。歷史記錄,每年正月十五及九月初九是這里最為熱鬧的時段,一是祈求好年時,二是為慶祝好年景,四周村民都要自帶家釀美酒,聚集在長春社祭拜神,他們不僅會將各寺院、道觀的諸神請下祭壇打扮裝修一番,還會備好轎、轎頭彩龍及燈燭抬著諸神出巡,俗稱“抬閣”,伴以舞龍觀獅、唱社戲,熱鬧非凡。遺憾的是,如今長春社已經很難重現往日的盛景了,整個呈坎村也與當年朱熹所譽“江南第一村”時的情況大相徑庭。
(三)對文物價值發掘的深度不夠
在文物的利用方面,國內大部分地方通常比較重視文物的歷史價值和學術價值,而忽略了其自身的藝術價值,在文物的利用方面還需要進行深層次的發掘。比如大部分外地游客對于徽州區旅游的第一印象,往往是徽派古民居,呈坎和唐模村對外宣傳也都是以徽派古民居為主要賣點,這就容易造成同質化的旅游現象。一些運作較為成功的古鎮古村,早已經深入挖掘自身所具備的藝術價值。比如,通過《似水年華》走紅的烏鎮,現在因為戲劇節、互聯網大會有了更高的知名度;云南省劍川縣的沙溪古鎮由中國、瑞士兩國政府合作修復,至今保留著茶馬古道上唯一留存的村落生活圖景。
其實在明清時期,極具藝術價值的古徽州園林就盛極一時,如今完全具備重塑當年古徽州園林盛景的可行性。徽州區優良的建筑傳統和山清水秀的自然地理,為徽州園林的營建提供了絕好的條件。清順治、康熙年間,徽州有裟羅園、水香園、曲水園、檀干園、春草園、修園等六十名園,清道光以后,園林漸趨式微。時至今日,這些浩大而奢靡的園林構造,保存下來的僅剩下唐模古村的檀干園。
目前,徽州區西溪南村的果園、洪坑村的洪承棟宅,雖年久失修,但昔日園林的基礎樣貌得以保留,具備重新修繕翻新的條件。果園為明嘉靖間富商吳天行所建,相傳設計者為祝枝山、唐寅,園內有曲池、假山、亭臺、書齋等,占地4 000平方米,如果經過精心設計,重新修繕,勢必能夠促進徽州區旅游業的發展。倘若未來能吸引資金介入,在徽州園林上多作文章,則有利于讓“徽州園林”成為繼古民居之后當地旅游業的一塊金字招牌,避免游客一提到當地旅游就只想到徽派古民居。
二、徽州區的文物古建筑活化利用上的建議
(一)拓展文物資源利用類型
首先,徽州區應以豐富的文物資源和深厚的飲食文化為基礎,積極引進社會資本,打造具有國際影響力的徽菜餐廳。可以參考日本京都“菊乃井”等知名米其林餐廳的做法,依托古建筑、歷史文化等提升餐廳的文化內涵和藝術氛圍,增強其獨特性和吸引力。在餐廳內部,徽州區還可以考慮設置小型博物館或展覽區,展示徽州地區的非物質文化遺產和傳統手工藝,讓游客在品嘗美食的同時,也能全面了解徽州的文化內涵,增強文化體驗。其次,徽州區可以充分利用豐富的民俗文化資源,在保護歷史文物的基礎上,創建集展覽、體驗、教育于一體的民俗文化博物館。重點展示徽州地區的傳統節慶活動、民間手工藝等,讓游客全方位感受徽州獨特的民俗文化魅力。最后,徽州區可以充分發揮自身山水秀麗、環境優美的自然資源優勢,結合當地豐富的文物古建筑,打造集養生、療養、休閑于一體的文化度假項目,為游客提供高品質的文化體驗。徽州區可以利用歷史名人故居或文物古建筑,打造主題鮮明的度假酒店或會所,融合文化與旅游,為游客提供獨特的入住體驗。
(二)注重文物的社會屬性保留和傳承
徽州區可以借鑒學習歐洲小鎮模式,注重文物的社會屬性的保留和傳承,讓文物不僅僅是旅游景點,更成為當地居民生活中不可或缺的重要載體,成為他們生產、生活的依托。比如可以將歷史建筑改造成醫院、學校、郵局等公共服務設施,滿足居民日常需求,讓文物與居民生活緊密聯系。徽州區在推進文物資源的利用和旅游開發時,需要平衡好居民生活需求與旅游開發的關系,避免為了迎合游客而影響當地居民的正常生活,導致文物本身的社會屬性和生命力丟失。要注重保留文物的生活功能,讓當地居民成為文物保護的主體,共享文物資源帶來的發展
紅利。
(三)重視文物的歷史價值和學術價值,深挖其藝術價值
徽州區應該轉變思路,不僅重視文物的歷史價值和學術價值,更要深入發掘其蘊含的豐富藝術價值。對文物藝術價值進行發掘和展示,不僅可以提升旅游產品的品質,也有助于打造獨具特色的文化旅游地。徽州區應該重視挖掘和重塑具有高度藝術價值的園林文物,如西溪南村的果園、洪坑村的洪承棟宅等,通過精心設計和修繕,不僅能豐富徽州的旅游資源,還能提升游客的旅游體驗,避免游客審美疲勞。徽州區應該避免過于單一地關注徽派古民居這一文物類型,而要開發更多特色文物精品,可以參考烏鎮、沙溪古鎮等成功案例,發掘文物的多樣性價值,增強旅游吸引力。
(四)吸引社會資本參與文物修繕改建
在廣度上下功夫,徽州區可以積極吸引社會資本參與文物古建筑修繕改建,從政策、運營等多方面進行完善和創新。具體可采取以下措施:給予參與修繕的社會資本一定的稅收優惠、用地補貼等支持,建立政府主導、專業機構把關、社會資本運作的運作模式。可以整合周邊文旅資源,打造古村落文化體驗線路。鼓勵文創產品開發,延伸文物古跡的文化內涵,讓年久失修的文物古建筑滿足人們現代化的生活需求,積極聚攏古村落的“人氣”,從而讓古村落自身也具備生生不息的頑強生命力。
(五)打造差異化、精品化的文物景觀
結合世界和國內具有代表性的文旅名鎮名村,徽州區可以吸收借鑒先進的做法和經驗,在文物古建筑的活化利用上做到精品化和差異化。打造差異化、精品化的文物景觀,需要從內容、形式、服務等多個維度著手,具體可采取以下措施:一是深入挖掘文化內涵。文物古建蘊含著豐富的歷史文化底蘊,是展現地域人文精神的重要載體,因此,深入研究每一處古建的獨特歷史淵源、藝術價值等,還原其背后的文化內核,是打造精品景觀的關鍵。同時,有機融入周邊非物質文化遺產,挖掘建筑與民俗、技藝之間的內在聯系,為游客提供更加立體、多維度的文化體驗。二是營造獨特環境氛圍,環境氛圍是文物景觀最直觀的體現。首先,要突出徽州的獨特建筑格局,將自然山水景觀與建筑群巧妙融合。其次,審慎地修繕建筑內外立面,保留原有的文物韻味。再次,在細節之處用心打造,包括標識系統、裝潢陳設等,營造濃郁的文化氛圍。最后,合理利用空間開設特色業態,如餐飲、手工坊等,提升游客的游覽體驗感。三是提升服務與管理水平。一方面,聘請資深導游講解員,深入淺出地闡釋文化內涵,深化游客對徽州區的認識和理解,使其留下深刻的印象。另一方面,為游客提供高品質的文旅紀念品,如指南手冊、精美工藝品等。同時,建立嚴格的游客量控制和行為管控機制,避免過度開發的不利影響,并制定完善的安全管理制度,保證文物安全。
三、結語
海明威曾說過,“巴黎,是一席流動的盛宴”。相信在未來,恢復古村落內在生命力的徽州古鎮,在一系列精品化文物景觀的帶動之下,也能夠成為“一席流動的盛宴”,進而成為全中國古鎮當中一張閃亮的名片。
(黃山市徽州區文旅體局)
責任編輯? ?高瑞