春食榆葉留清香

春天到了，萬物復(fù)蘇，生機(jī)勃勃，不少人已將踏春計劃提上日程，準(zhǔn)備去欣賞一番姹紫嫣紅。但我作為一枚稱職的吃貨，無心欣賞這春日的美景，滿腦子想的都是：這個植物能吃嗎？紅燒還是清蒸？

光是看著光禿禿的榆樹枝，我就能想到那些即將冒出來的，嫩綠嫩綠的小葉子。啊！真美……味！眼下，就是吃蒸榆樹葉的最佳時節(jié)了。當(dāng)然，作為一名文明的市民，我不會擅自摘掉它們的葉子，只在心中回味那兒時的味道。

小時候，我住在農(nóng)村，家門口有一棵又高又壯的榆樹，每到春天，榆樹就會長出嫩葉，等它變得枝繁葉茂時，我會趕緊通知我家主廚——媽媽。媽媽老遠(yuǎn)就能聽到我雀躍的聲音：“媽，我要吃蒸榆樹葉！”只見她從屋里拿出個小籃子，還有一個綁在竹棍上的小鉤子，不一會兒，籃子里就裝滿了榆樹葉。俗話說“大樹底下好乘涼”，那時候的我想吃多少榆樹葉，就吃多少，想多任性，就多任性。

葉子洗凈，晾一會兒，拌入面粉，上鍋蒸。一邊蒸，一邊準(zhǔn)備調(diào)料：蒜泥、辣椒面、鹽、香油……待榆樹葉蒸熟，盛出放在一個小盆里，澆上料，拌勻。即便我不是很喜歡蒜的味道，也能被香噴噴的蒸榆樹葉折服，只會發(fā)出“真好吃啊”的感嘆。

榆樹長得高高大大，兒時的我總是要把頭仰得很高，才能看清媽媽摘榆樹葉的過程。有一天，我感覺自己長高了些，就自告奮勇道：“媽媽，我來摘榆樹葉吧，我不用鉤子，我要直接爬樹上摘！”敏捷的我根本不給媽媽勸阻的機(jī)會，就一溜煙爬到了樹上。

望著滿眼的綠色，我不禁發(fā)出感嘆：“哇！樹上的空氣好新鮮，榆樹葉好多呀！”摘了一會兒，突然發(fā)現(xiàn)樹的最高處有一片嫩得仿佛能滴出水來的榆樹葉，它們似乎在向我招手，非常誘人。我決定克服恐懼，再爬高一些。但后來發(fā)生的一切，我都不記得了，聽說是媽媽把我從水里撈了出來，榆樹葉也沒有摘完。

從那以后，我不再爬樹，也不敢靠近水邊，性子變得內(nèi)斂了些許，與小伙伴們玩耍時，會選跳繩、丟沙包、老鷹捉小雞等比較溫和的游戲。而那棵大榆樹，就在一旁靜靜地“看”著我們。

后來，我離開家到縣城求學(xué)；再后來，大學(xué)畢業(yè)、參加工作、安家異地，很少有機(jī)會再回老家。直到幾年前，我考了駕照，買了車，才能一家人每個季度回老家一次。我的車技不太好，而村里的路也不好走，家門前的榆樹，不知被我撞過多少次。爸爸見狀就把那棵樹賣掉了，泥巴路修成了水泥路，這下，我終于不用再擔(dān)心總撞到樹了。只是，看著那平平坦坦、空空蕩蕩的路，心里有些失落。當(dāng)年的榆樹不見了，小伙伴也各奔東西，一起開懷大笑的時光，只在記憶中了。

當(dāng)然，最遺憾的是再也不能任性地吃那美味的蒸榆樹葉了。