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身體的成長,關乎健康與學習

2024-08-24 00:00:00汪政
教育研究與評論 2024年6期
關鍵詞:兒童

摘"要:在孩子的成長中,身體肯定是第一位的。但是,隨著物質生活的改變,

他們的身體成長被忽視了,尤其是許多隱形的成長不被關注。再加上許多不健康與不科學的教育理念,孩子的身體正在出現許多嚴重的問題,這不僅給他們當下的學習與生活帶來困擾,更給他們的未來留下了隱患。所以,必須樹立這樣的觀念,孩子的成長首先是身體的成長,它是家庭教育中至關重要的內容。同時,應該開發身體的學習能力,讓身體參與到學習中。在這方面,家庭教育大有可為。

關鍵詞:兒童;身體;科學生活;具身學習

說起孩子的成長,一般指的都是身體:長多高了,胖不胖,有沒有什么疾?。吭谏a力相對不發達的時代,社會對人口數量的需求比較大,畢竟大部分勞動都要靠人力去完成。相應地,對勞動力的質量要求也比較高,也就是人的體能素質非常重要。說白了,社會對人的需求,一是他能承擔相對繁重的體力勞動,二是他的有效勞動時間也要盡可能地相對長。所以,在相當長的歷史階段,人們有兩種習慣性的崇拜:一是壽命長,最好能像彭祖那樣;二是孔武有力,最好能像武松、魯智深那樣。

雖然現在成長的概念比過去更為豐富和全面,但在我看來,身體的成長依然是第一位的;只不過在認識上,不管是身體還是身體的成長,與過去已經大不一樣了。

最近,因為暑假的來臨,不少家長來和我商量如何抓住這個窗口期,把孩子平時短缺的課業補一補,再抓一抓特長,以便在未來的升學擇校中增加砝碼。我的第一建議就是休息好、玩好,也可以出去走一走,讓孩子有質量地旅游。我特別提出,趁假期把孩子的身體搞好,如果要報什么班,那就報個健身的。前幾天,我還非常懇切地對朋友說:你家孩子當前最重要的不是學什么,而是控制體重!孩子才上五年級,11歲,一米四五的身高,但身形太大了。后來,我悄悄問了一下朋友,孩子的體重差不多75公斤了。我嚴肅地對他說:孩子要減肥了,不是在家里減,而是要去專業機構,甚至需要醫學干預。

對我的建議,朋友有些意外,他本想讓我在孩子的學習上、素養發展上給些建議,我卻說起了減肥。他認為減肥是大人的事,跟孩子沒多大關系。況且,孩子的學習負擔越來越重,給他儲備點能量也是好的。朋友的這些想法也是許多家長的心理。忙孩子的學習還忙不過來,哪顧得上孩子的形體?只要不生病就好,胖點兒有什么要緊,瘦了才讓人擔心。

現在,我與家長這種“話不投機半句多”的情況經常發生。但我確實越來越重視孩子們的身體,見到學生、朋友,說到孩子,我首先問的就是孩子的身體。其中,我特別要問的就是孩子的身高、體重。只要超標,我都會提醒他們:要給孩子“減負”。我現在經常說,要給孩子減負,首先要減的就是孩子身體的負擔。

雖然我們的健康觀、身體觀正在向科學、文明的方向改變,但是,傳統的、民間的觀念影響還很大。我們這代人,還有上一輩人,對身體的期望還停留在“胖”上。我母親現在見到我,第一句還是:讓我看看,有沒有胖一點?這話她對我講了幾十年了。我們這代人小時候的日子過得都不怎么好。我是20世紀60年代初出生的,恰逢三年自然災害。我母親說,那時分到的計劃糧少得可憐,三個孩子一個月二十一斤糧,食堂里供應的是照得見人影的米湯。在鄉下爺爺那兒,我真的吃過樹葉、野菜。我們的上輩人就更苦了,母親說,一年到頭不是逃難就是逃荒,跟要飯的差不多。后來,到了和平年代,但生產力那么低下,人們的生活又能好到哪里去?說遠點,農業社會生產力低下,一方面,因為生產工具落后需要大量的勞動力;另一方面,社會又無法承擔勞動力所需的生活資料。生活資料的供給水平與人口的數量一直存在巨大的矛盾,以至于積淀成了根深蒂固的溫飽文化傳統。

回憶這些歷史很有必要。因為不把這些梳理清楚,就說不明白“胖文化”的由來,說不明白它為什么這么頑固,說不明白它為什么竟然能跟現代科學相對抗。關鍵就在于,我們被窮怕了,餓怕了,瘦怕了。改革開放后,我們終于在現代化的引領下理直氣壯地追求財富了,跨越式發展的生產力為創造財富提供了可能。事實上,生活確實越來越好,早已從吃得飽向吃得好轉變了。與這樣的發展道路相匹配的,就是中國的小胖子也越來越多了。顯然,身體文化沒跟得上科學的發展。

大家可能要說,減肥已經是人們的日常追求了,身體管理早已成為流行的大眾文化,滿大街都是減肥機構和減肥廣告。人們的觀念不是早就改變了嗎?但是,這種文化,這樣的觀念,只在成人中間。在當下,對成人與兒童,在形體上基本實行的是雙標,成人要瘦,孩子要胖。在許多家庭我們都可以看到這樣的奇怪現象:父母親從形體上看并不臃腫,卻焦慮得不行,成天說自己胖了,要減肥,要節食,對孩子越來越胖的身體卻熟視無睹。

我不是醫生,不能從專業的角度去解釋兒童肥胖對身體造成的傷害,但根據普通的醫學常識也可以想象得到。早就有醫學資料顯示,糖尿病、脂肪肝、心肺功能衰減等,這些疾病因為肥胖而呈低齡化趨勢。我的一個學生,經過我的提醒后到了醫院,醫生把他孩子的情況定性為兒童肥胖癥,而且已經有了脂肪肝,血糖也到了臨界。事實上,醫學界已經意識到這個問題。這些年來,南京兒童醫院每年都會組織兒童減肥夏令營,許多家長、孩子一起參加。

按理說,孩子身體發胖不是一朝一夕的事,也不僅僅是外在的形體上的事。細心的家長會發現孩子生活與學習上的變化。比如,不愛運動,因為體重對他來說是個負擔,相比起正常的孩子,他一直在超負荷活動,可以說一天到晚都挑著一副重擔。還有,孩子可能特別愛睡覺。早睡晚起,晚上一寫作業就打瞌睡。家長可能還批評孩子不愛學習,其實是孩子白天“挑擔”累的,他比別的孩子需要更多的休息時間來緩解疲勞。肥胖的孩子通常都比較懶散,打不起精神,他們最愜意的就是躺在那兒看看電視,打打游戲。現在孩子還小,他們不知道形體與形象的重要。要知道,現在是一個圖像社會,一個人的形象就是資源,就是資本,就是生產力。它關系到一個人的社會評價、一個人的社交成本,關系到一個人從業的范圍與職業選擇的空間。從根本上說,它關系到一個人的幸福與前途。有人可能認為這話說重了,其實一點都不重。如果以成人世界的交際眼光去思考,是不是這么個問題?只要把孩子想象成周圍的成年人,這些問題就好理解了。事實上,孩子對自己的形體、體重也并不是不在意。比如,肥胖的孩子不太喜歡走親訪友,不太喜歡到公共場合去,更不愿意參加班級和學校的表演性活動,他們大多喜歡穿寬大的衣服,討厭緊身的服裝,害怕過夏天,最怕上游泳課……所有這些其實都是孩子對自己形象的不自信,甚至是自卑。他們不愿意暴露自己的形體,總想把肥胖的身材掩飾起來。他知道胖不好,只不過沒有自控力罷了。

孩子肥胖不是個簡單的現象,原因很多,不只是飲食科學不科學的問題。如果沒有注意孩子的合理膳食,自然會造成孩子肥胖。倘若再加上飲料、甜品、燒烤以及快餐等不健康的食品,那孩子要控制體重確實困難。除了這些,孩子的情緒與肥胖的關系常常被家長所忽略。孩子平常是不是經常不開心,喜歡獨處?是不是不愿意和別人打交道,玩伴也少?如果這樣就要注意了:本來情緒與肥胖就有關,因為情緒影響內分泌;而情緒不好,就容易用進食安慰自己,甚至是暴飲暴食。從心理學上說,食物是負面情緒的安慰劑。許多家長會覺得,孩子是不那么快樂,但只要他吃飯,問題就不大。他們著急的是孩子不吃飯。

胖起來容易,瘦下來真的難。尤其是孩子,如果他的認知水平達不到,自控能力又差,那減肥對他來說真是難于上青天。我認識的朋友中,這樣的情況太多了。有朋友去了兒童醫院的專科門診,醫生也給了每天的膳食表,給了運動方案,給了檢測指標,這些東西也都貼在了客廳的墻上。頭幾天還可以,但基本上十天半個月之后,所有的措施都形同虛設。而減肥恰恰是長時間的事,一時半刻根本看不出效果。從理論上說,減肥看上去并不復雜,如果不是病理性、藥理性的,那就只是一個人能量的進出口管理。進口就是如何吃,出口就是如何運動,如何把多余的熱量消耗掉。但孩子不聽,不愿意努力。按醫囑準備的食物他不吃,運動更是不達標,要么胡亂應付,在運動場上比畫比畫;要么干脆不去,賴在家里打游戲。大人再急也沒用。久而久之,大人也失去了耐心,只能聽之任之。

但正因為如此,減肥就不僅是減肥,而是家庭的綜合教育,是孩子全方位的學習與成長。對許多肥胖孩子的家長來說,不妨把其他事情先放一邊,就以減肥為抓手。只要孩子減肥成功了,其他問題就會迎刃而解??瓷先p肥好像只是膳食與運動,但要做好這一切,離不開意志情感,離不開價值引導,離不開健康習慣,也離不開自強自律。而這些幾乎是做好一切、學好一切的根本性品質。首先,把家庭建設成一個科學的家庭,形成崇尚運動、以健康為美的家庭。家長帶頭,和孩子吃一樣的健康減肥餐,陪孩子一起運動。家長可以適當分分工,比如,父親多帶孩子運動,母親則在飲食上花些功夫,精心烹飪。要知道,減肥食物一般味道都比較單調,要想做得讓孩子愛吃,還真是不容易。我曾經對一位年輕媽媽說,如果你孩子愛吃你做的減肥食品,那你離大廚也就不遠了。做父母的更要關心孩子的心理健康,關注飲食背后的精神狀況。

我碰到不少減肥暫時失敗的孩子,更多的是在減肥路上艱難行走的孩子。但也遇到過減肥成功的孩子,那種煥然一新,那種脫胎換骨,那種今非昔比,那種神清氣爽,連帶整個家庭那種成功感、幸福感真是無以言表。孩子不僅身形變得頎長矯健,更重要的是精神氣質清新俊朗,樂觀向上,再也不畏畏縮縮、躲躲閃閃,從一個老是關在房間里整天蔫了吧唧的小胖子變成了陽光帥氣的少年。許多讓家長操心的壞習慣不知道怎么就不見了,學習也好了起來。意志品質好了,減肥就成功了,所謂“相由心生”。而形體好了,心態也跟著好了起來,這就是“心由相生”。這“心”首先是自信。身形好了,人挺拔了,心也就挺拔了。要知道,一個人自信了,就沒有什么能擋得住他。

話說到這兒,好像話題已經結束了,其實只說了一半。我們說要讓孩子擁有健康有型的身體,要讓孩子在艱苦的學習生活中能有結實的體魄去提供體力的支撐,這些都是對的,都需要去做。但是,還存在另一種狀況,不管是學校教育還是家庭教育,長期以來都沒有認識到,身體也是學習的主體,是最值得開發的學習資源。從教育史的角度看,這個道理只有到了柏格森、海德格爾、薩特,特別是梅洛龐蒂之后才受到根本的重視,再加上鏡像神經元的發現,從生理學與心理學上證明了身體與腦神經的互動,身體具有感受知識、內化知識和記憶知識的功能,具身認知作為人類認知的模式才被提了出來,與此相關,就是具身學習的理論與實踐。

具體地說,人類的早期教育是根性的教育,人類的學習也是親身性的學習,只不過這種教育與學習是自在的、不自覺的。而隨著人類文明的發展,身心分離了,不但分離,靈與肉還漸漸地對立起來。在這種對立關系中,心、心靈、靈魂、精神等處在高處,而肉體處在低處,一直受到排斥和貶損。長期以來,討論靈魂是高雅的,而談論身體是可恥的。相應地,學習也被看成是靈魂的事,與身體無關。近現代神經科學與心理學的誕生也支持了這樣的觀念,認知、思維等等都是精神的事,與身體沒有關系。

所以,如果說當代文明有什么貢獻的話,對身體的發現和開發應該是其中之一。從存在主義開始,圍繞身體的正義性,許多人文科學工作者進行了艱苦的努力,形成了豐富的身體哲學成果。這些成果經過實證,在生理學的支持下運用到認知領域與教育領域,就是具身認知與具身學習。也就是說,在身體與學習的關系史中,人類經歷了“否定之否定”的三個階段。早期的人類學習,身體是在場的。其后,身體被擋在了學習之外,在學習中,身體缺位了,這個漫長的學習史被學者命名為“離身學習”。這種離身學習被形象地描述為有心無身的學習,是頭大身小的學習,是脖子以上的學習,是有頭無身的學習。我們對于學習的描寫與評價也都是圍繞腦袋、思維進行的,從沒有想到身體。身體也有,但那是在體育上,與德、知沒有關系。但具身認知與具身學習倡導的是身體在場的學習,與離身學習不一樣,它是一種在身的學習。這不是簡單的對離身學習的否定,更不是簡單地向人類早期的親身學習的回歸。與早期混蒙的、自在的狀態不同,具身學習是自覺的、有目的的,是建立在對身體的科學認識基礎上的,它是人類文明史上身體與學習關系的螺旋式上升。

在人類學研究中,人的童年常常在類比的意義上被用以研究人類的早期文明與人類的童年狀態。從嬰幼兒的行為我們可以觀察到,他們是用身體學習的,是用身體“思考”的,他們的時空感的建立,他們對自己處境的判斷,他們的喜怒哀樂,他們對人際關系的感受等,都來自他們的身體。他們看上去不能像成人那樣思考,不會用語言交流,也聽不明白成人語言的信息,但他們時刻在學習,在思考,在成長,靠的就是身體。隨著成人化教育的干預,思維器官與語言器官的發育,靈魂對行為的主導,特別是成人世界的規訓,他們的身心開始分離。他們被反復告知要警惕自己的身體。他們慢慢接受這樣的認知,思考是大腦的事,學習是與身體無關的事,他們漸漸學會管束自己的身體,讓身體臣服于心靈,臣服于學習。這個過程是不是人類身體與學習關系史的同構?現在,是讓他們知道并動員身體參與學習的時候了。

毫無疑問,在具身認知與具身學習中,家庭教育有著不可替代的作用。比起現代學校,孩子在家庭生活中應該更為自由,更能夠打開身體。具身學習是體驗式的學習,是情感式的學習,是實踐性的學習,是身體與身體對話式的學習。所以,家長要盡可能避免重復學校的課堂教育模式,不要一天到晚把孩子關在房間里,摁在寫字臺上;而應該讓孩子走進大自然,走進生活,走進火熱的社會,走進多姿多彩的活動現場。正是在這些場景中,身體才能真正地活起來,動起來。用馬克思的話說,就是展示出了人的全部的豐富性,身心一致,內外貫通,接受世界,內化世界,同時,去表達自我,確證世界。家長要創造更多的機會和孩子在一起,形成有效的親密關系。在這種關系中,雙方的身體都是在場的,并且具有對話和互動性。一切與孩子在一起的讓雙方身體都參與的活動,都是具身學習的有效方式;一切給孩子的身體創造自由空間的方式也都會增強孩子具身學習的能力。

所以,關注孩子的身體,不僅是在關注他的健康,同時也在關注他的學習。

(汪"政,江蘇省作家協會副主席,江蘇省文藝評論家協會主席,特級教師。)

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