讓探究看得見

【活動背景】

在“中國娃”主題活動中，孩子們對中國的四大發明（火藥、印刷術、造紙術、指南針）有了初步認知，其中的蔡倫造紙激發了孩子們的興趣。

軒軒：既然古代蔡倫能用樹皮造出紙來，我也想試一試。

浩浩：如果我們能造出紙來，那太神奇了！

倩倩：是的，還可以用造的紙做各種手工呢！

接下來，孩子們就開始選址，通過實地勘察和討論，最后決定在保健室后面的一條小巷子里玩造紙游戲，游戲的名字“造紙巷”也因地而生。可是孩子們對造紙的材料、過程、工藝等并不完全清楚，而這些經驗空白恰好成了孩子們游戲的驅動力。

【活動描述】

紙從哪里來

問題一：干裂易碎VS溶解柔軟——選材

孩子們查閱資料，觀看造紙的視頻，對造紙有了初步的認識，也萌發動手試試的愿望。在一次晨談中，小朋友圍繞用什么材料造紙展開討論。

一一：我看見蔡倫造紙是需要樹皮的，我們可以用樹皮。

豆豆：我還看到用竹子做紙的。

軒軒：我覺得把我們用過的廢舊紙用水泡泡，也可以造紙。

浩浩：樹皮、竹子都是植物，那樹葉應該也可以吧。

軒軒：樹葉會碎的，竹子那么硬，怎么能變成紙呢？

老師：小朋友的提議都很好，我們找找各種材料，試一試，相信我們也能造出紙來。

其一，篩選材料。孩子們發現，樹葉的水分流失后會干裂、易碎，浸泡在水里也不能變軟；樹皮和竹子雖然都是硬硬的，但是經過蒸煮就可以變軟，可以造紙；廢舊的紙張可以撕剪，用水浸泡后會變軟，也可以造紙。其二，探索方法。孩子們收集了一些蒸煮過的構樹皮、廢舊碎紙、加工過的竹子材料等，于是，我們的游戲開始了。孩子們拿著盆，把自己收集的材料放進盆里，然后把盆接滿水，幾人一組圍著盆，使勁地將盆里的材料按進水。為了讓材料盡快變軟，孩子們還直接給材料做起了“SPA”：搓一搓、揉一揉、捏一捏、拍一拍……經過1天的辛勤勞動，幼兒只用廢舊碎紙制作出了再生紙：一張皺巴巴、硬硬的、不規整的紙。

問題二：粗糙堅硬VS光滑細膩——造紙

第一次制作再生紙成功后，幼兒通過看、摸的方式與我們平時用的畫紙對比，發現自己造的再生紙摸起來非常硬，非常粗糙。因為自己造的紙顏色太雜亂，也不能用來畫畫、寫字。教師將幼兒發現的問題一一羅列，請幼兒提出相關的改進措施。幼兒發現問題并提出改進方法：1.廢舊紙沒有被打得很碎，所以造出來的紙還是一塊一塊的，可用機器代替手攪碎紙。2.造紙的過程不太清楚，碎好紙漿后不清楚做什么，可以畫一個造紙的流程圖。

于是，幼兒先剪裁材料，接著用電動破碎機打出更細的紙漿，但孩子們發現樹皮造出來的紙還是不實用。

軒軒：我們的材料怎么都是一根根連在一起，像線一樣呀？

建建：這些材料拉的時候有點韌性，還扯不斷，這可怎么攪碎呀？

成成：你看他們用廢舊紙打的紙漿細細的，我們的樹皮怎樣才能變成這樣的紙漿呀？

在探究活動中，幼兒知道了古代人造紙使用的樹皮會經過蒸煮，然后放在堿水中脫膠，接著切割、摧搗，切斷纖維，并使纖維帚化，最后就可以造紙了。在探索“如何讓材料變成糊狀的紙漿”這個問題時，他們借助機器，尋求成人幫助，調整碎紙的工具和方法，這一次，他們成功啦！

紙漿變形記

問題一：歪點or放平——抄紙的工藝

造紙成功后，孩子們發現造出來的紙有的很厚，表面凹凸不平，且有很多紙漿顆粒；有的很薄，甚至還出現了破洞；有的紙無法從造紙框上完整地揭下來，邊緣是破損不整齊的。孩子們對抄紙的動作產生了爭執。

豆豆：先把紙漿攪拌一下，這樣造出來的紙才會厚薄均勻。

浩浩：那我來抄紙，我的抄紙板可以這樣子放進去。

只見浩浩雙手分別握抄紙板的左右兩條短邊，然后將抄紙板垂直按進紙漿里，再將抄紙板在紙漿最下面晃了晃，然后拿出抄紙板說：“你們看，就這樣一張紙就抄好了。”

軒軒：你的抄紙板上還有空白的地方沒有紙漿呢，你的方法不對。

豆豆：你的抄紙板在水里是有紙漿的，但是你拿出來太快了，好多紙漿被水沖到旁邊去了。

可可：對的，我覺得要這樣子，歪一點下去才行，就像撈小魚一樣。這樣紙漿就不會被沖掉了。

浩浩：我的也可以呀，我可以拿出來的時候慢一點唄。

豆豆：你直接放進去，紙漿都被你的抄紙板壓在下面了，還怎么抄紙啊，像可可這樣斜著下去，才能將紙漿抄到抄紙板上。

在討論抄紙的方法后，有的孩子認為應該垂直將抄紙板按在紙漿里，這樣抄出來的紙張厚度就比較均勻。有的孩子則認為應該斜著放入抄紙板，這樣就可以抄到更多紙漿。對于這兩種方法，教師并沒有直接告訴幼兒哪種更好，而是支持幼兒通過實際操作進行比較。孩子們發現：歪一點放抄紙板可以抄到更多紙漿，這樣的紙張就比較厚，而將抄紙板平方著壓進水里，就會把紙漿蓋住，抄紙板上的紙漿比較少，造出來的紙也比較薄。

問題二：素色單一or花色多樣——精細制作

孩子們對于造紙的工藝漸漸熟悉了，已經不再滿足于造白紙了，他們有了新的思考：“我們還可以造出不一樣的紙嗎？”

軒軒：上次做燈籠我看見紙上面還有花和樹葉。

豆豆：我們的美工區還有一些彩色的紙。

浩浩：我也想做一些好看的花草紙。

孩子們按照自己的想法在幼兒園里收集材料。有的摘了一些薔薇花、格桑花；有的摘了一些紫色酢漿草；還有的在教室拿了顏料。豆豆先將自己找的顏料倒在有紙漿的水盆里，然后用攪拌器在水里攪來攪去，直到水的顏色變成了綠色才停下來。軒軒先在抄紙板上鋪上一層薄薄的紙漿，然后按照自己的想法，在抄紙板上放上薔薇花，然后再小心翼翼地往上蓋一層紙漿。在探究如何造出厚薄一致的紙時，孩子們還用自己的方式造出了花草紙和有顏色的紙。

紙的工藝

問題一：材料or工藝——藝術創作

大家造了很多紙（再生紙和古法紙），孩子們非常有成就感。但新的問題又來了：這些紙到底有什么用呢？新的創意在孩子們的心中萌生了。

可可：我們可以用這些紙畫畫呀，正好可以放在班級美工區。

豆豆：我想用這些紙做手工。

一一：我們在簽到的時候總是會忘記當天的日期，每次都要問老師。我們可以用紙印制日歷，這樣就不用問老師了。

可可：我想用紙做扇子，然后把一一的日歷印在扇子上，這樣既可以看日期，還可以降溫。

在這次討論中，我發現孩子們的想法都是單一的，他們對紙的用途僅僅停留在美術活動中，對紙的生活作用也不清楚。于是我追問，激發幼兒對紙的用途進行深入思考。在我的引導下，孩子們打開了思路，將紙印刷成日歷，方便每天簽到；將紙制作成扇子，給人們帶來涼爽。

問題二：扇面太軟VS扇面要硬——扇子

隨著活動的深入，新的問題來了，孩子們發現做的扇子沒法使用。

可可：我設計了一個圓形的扇子，我要找圓形的紙做扇子。

布丁：那我用正方形紙剪圓形。

可可：我要用膠把圓形紙粘在一起。我看到“造紙巷”有雙面膠，我用雙面膠吧。

過了一會兒，可可舉起自己設計的扇子說：“我的扇子做好啦，我來給你扇一扇。”

布丁：哈哈，你的扇子太軟了，怎么扇風啊。

可可：我已經用了4張紙了，怎么扇子還是軟的呀？

布丁：你的紙都沒有粘好，邊都長開了，只有緊緊貼在一起才會硬呀。

可可：那我換個白乳膠吧，我用刷子刷，這樣紙上都會有膠水，每張紙也就可以牢牢地黏住了，紙肯定也會變硬的。

幼兒在實際生活中對形狀的轉換有豐富的經驗，并嘗試用自己的經驗去解決游戲中的問題。面臨扇面軟的問題，布丁找到了問題的關鍵點：4張紙沒有牢牢粘在一起。對這個問題，可可想到了是自己使用的膠有問題，于是她立馬想到了液體白乳膠，因為雙面膠是直線的，不可能把圓形的扇面邊粘得嚴絲合縫。最終通過自己的嘗試，用白乳膠粘貼的扇面真的變得硬硬的，還能扇出風來。

問題三：厚而不透VS透而輕薄——燈籠

隨著日歷、紙扇子制作成功，孩子們的思路被打開：過節家家戶戶要掛燈籠，如果用我們自己造的紙做一個燈籠，那該多有趣呀！面對不同材料做的紙，孩子們開始并沒有注意它們的不同，可是在做燈籠時，他們發現了問題。

可可：用什么制作燈籠呢？如果紙太厚，就擋住光了。

布丁：我發現用樹皮和竹子做的紙就比較輕薄，迎著太陽可以看見光從中間穿過來。

萱萱：廢舊紙做的再生紙只能畫畫和做扇子，因為它比較厚、硬。

【活動感悟】

一、從生活中取材，又將最后的作品服務于生活。

幼兒從生活出發，探究造紙的材料、造各種不同的紙，再到探究紙的工藝品，了解了紙的演變過程。首先，他們通過討論、分析、研究、觀察、比較等，一起交流分享自己的發現，積極主動地想辦法解決問題，養成了認真專注、不怕困難、敢于探究和嘗試的學習品質。其次，幼兒將做好的扇子、燈籠、日歷等各種工藝品送給同伴、老師和家長，這個從無到有的過程給孩子帶來了極大的成就感與幸福感。在這個過程中，教師的角色是傾聽者、支持者和合作者，觀察、理解和分析幼兒各種行為，順應其各種探究需求，更有效支持幼兒發展。

二、讓幼兒的學習看得見。

在“造紙巷”的整個活動過程中，教師積極給予幼兒支持與引導，最大限度地發揮幼兒的積極性、主動性和創造性，讓我們看見了幼兒思維與實踐的過程。幼兒在這個活動中的收獲與發展是全面的：通過對比觀察發現干濕樹皮的特征、浸泡的韌性、碎紙的吸水性以及易造型等特征；通過調整造紙工具，使得造出來的紙更加細膩、平整；通過合作嘗試發現一定要用多張紙粘貼才能制作比較硬挺的扇面等；在用設計的日歷、紙扇、燈籠等工藝品美化環境時，孩子們感受到了勞動的價值。

（作者單位：江蘇省南京江北新區華美路幼兒園）

責任編輯 劉玉琴