蘇軾：東坡肉的力量

說(shuō)到古代的美食家，蘇軾無(wú)疑會(huì)占據(jù)一席之地。他被貶黃州期間，發(fā)明了著名的東坡肉。這一碗東坡肉，不僅解了小作者的饞，還讓小作者看到了蘇軾面對(duì)挫折時(shí)的樂(lè)觀態(tài)度。這是怎么回事呢？我們一起去看看吧！

一天晚上，老爸帶我去吃東坡肉。可惜店里售罄（qìng）了，沒(méi)吃成。唉，好想吃東坡肉呀！失落的我陷入了茫茫的夢(mèng)鄉(xiāng)……忽然，一股濃濃的肉香直往鼻子里鉆。順著香味，我來(lái)到一戶人家，看到一位身穿長(zhǎng)衫的先生在灶火旁忙碌著。看他的衣著打扮，我不禁懷疑：難道我穿越到了古代？于是，我壯著膽子問(wèn)了句：“先生，請(qǐng)問(wèn)這是何地，您又是何人？”先生驚訝地看著我：“此處是黃州，我姓蘇名軾，叫我‘東坡先生’好了。”我趕忙向先生鞠了個(gè)躬：“東坡先生好，我是來(lái)自千年后的人。我很崇拜您，愛(ài)讀您的詩(shī)詞，還愛(ài)您這……美味的東坡肉。”說(shuō)完，我咽下一大口口水。

先生大笑：“哦？我竟然還有來(lái)自未來(lái)的小崇拜者！在你生活的時(shí)代，我做的紅燒肉這么受大家歡迎嗎？還被稱為‘東坡肉’，真是沒(méi)想到啊！哈哈……”先生摩挲（suō） 著胡須，繼續(xù)說(shuō)，“說(shuō)起這紅燒肉，還有一段小故事。那年我被人誣（wū）說(shuō)到古代的美食家，蘇軾無(wú)疑會(huì)占據(jù)一席之地。他被貶黃州期間，發(fā)明了著名的東坡肉。這一碗東坡肉，不僅解了小作者的饞，還讓小作者看到了蘇軾面對(duì)挫折時(shí)的樂(lè)觀態(tài)度。這是怎么回事呢？我們一起去看看吧！ 蘇軾：東坡肉的力量告，死里逃生，貶到這黃州。當(dāng)時(shí)我一貧如洗，奈何又愛(ài)吃，所以就琢磨怎么改善自己的伙食。我發(fā)現(xiàn)這里的豬肉很便宜，幾番嘗試后，我終于研究出了這道美食。怎么樣？味道和賣相是不是還不錯(cuò)啊？”先生將一碗色澤誘人、香氣四溢的紅燒肉端上了桌，看著這些四四方方的“麻將塊”，紅中透著一絲絲亮光，好似一顆顆瑪瑙。我迫不及待地咬了一大口，七分的鮮香軟嫩，醇香怡人，還有三分糯香，肥而不膩，入口即化，真是人間美味！我連忙向先生豎起大拇指：“真是太好吃了！我太幸福了！”

先生撫摸著我的腦袋：“小姑娘，謝謝你來(lái)告訴我千年后的事情，我真是太高興了！生活中如果遇到挫折和困難，別忘了來(lái)一碗香噴噴的紅燒肉，哈哈……”

“我不怕我不怕！您說(shuō)過(guò)，‘竹杖芒鞋輕勝馬，誰(shuí)怕？一蓑煙雨任平生’……”

又是一陣濃濃的肉香，我一下坐了起來(lái)，原來(lái)剛剛只是個(gè)夢(mèng)。咦？真有肉香？我快步跑到廚房一看，原來(lái)老爸正在燉東坡肉！水汽朦朧，老爸的背影像極了東坡先生。我不禁小聲說(shuō)：“東坡先生，我會(huì)像您一樣，樂(lè)觀豁達(dá)，不畏困難！”

（責(zé)任編輯：杜鵑）