扎根鄉土文化，培養國際視野

七百多年前，意大利著名旅行家馬可·波羅曾游歷泰州，稱贊：“這城不很大，但各種塵世的幸福極多。”這句真心的贊美為泰州留下了享譽世界的幸福美名。泰州不僅是一座幸福之城，也是一座鄉土民俗文化特色鮮明的文化之城。自2016年起，泰州市鳳凰小學借助得天獨厚的鄉土文化資源，舉辦了多屆以“一帶一路”為主題的國際文化節活動，以此弘揚絲路精神，引導學生傳承和創新中華優秀傳統文化，進而了解世界多元文化，培養國際視野。

泰州鄉土美食與國際特色美食的幸福相遇

泰州鄉土美食揚名中外，特別是泰州早茶，有“早上皮包水”的美名。泰州也是早茶的起源地之一。長久以來，泰州人民致力于研究早茶的花樣品種和口味品質，發展至今已逐漸形成一種鄉土文化。朱自清、梅蘭芳、趙樸初等文化名人都曾盛贊泰州早茶，有“風味驚高座，清香快朵頤”等佳句流傳。國際文化節期間，鳳凰小學鼓勵學生和家人一起吃一次泰州特色早茶，了解食材和做法，進而與家長一起動手制作帶有鄉土風味的干絲、秧草包、蟹黃包等特色早點，在感受美味的同時進行綜合性學習：拌一次餡，感受勞動的快樂；寫一段話，表達內心的愉悅；手繪一張泰州美食明信片，描繪美食圖案，并用中英雙語標上食物名稱，寫上對來泰旅游者的歡迎詞。之后，師生會共同遴選一些優秀的鄉土美食推介明信片，通過郵件分享給芬蘭友好學校的師生，讓泰州美食漂洋過海、走向世界。

在了解和傳承鄉土美食文化的同時，學校還特別注重提升學生的思維能力，培養學生的國際視野，為此而開展了“絲路國家美食展”?；顒又?，學生們自主搜集絲路國家的菜譜，合作設計具有異域風情的菜單，與家長一起購買原料制作土耳其烤肉、烏克蘭紅菜湯、越南糖水等絲路國家的美食，并以班級為單位將美食帶到學校進行分享。在此過程中，學生們既享受了異域美食，又通過實踐增長了地理知識，拓展了國際視野。

泰州鄉土非遺與馬來民俗藝術的幸福邂逅

今年，鳳凰小學與馬來西亞雪蘭莪十一里華小共同組織了以“絲路對話·藝海拾遺”為主題的國際文化節。過程中，鳳凰小學的師生與馬方人員分享了“古風團扇”“植物藍曬”等鄉土非遺文創作品。其中，“古風團扇”是二年級的文化節綜合課程。泰州的本土扇文化源遠流長，泰州博物館即珍藏有康熙皇帝御筆金扇。課程中，孩子們欣賞博物館中的古今團扇珍品，了解中國傳統的扇文化，同時通過畫扇、評扇等活動，學習掌握團扇的制作工藝和方法，感受古扇面畫的藝術魅力，以此激發對中國傳統鄉土文化的熱愛，增強民族自豪感。活動分自主探究和制作分享兩大階段。在自主探究的畫扇課程中，從創意到草圖，從起稿到成品，每一幅作品都充滿孩子的奇思妙想。畫扇結束后，是制作分享階段，每個小組都迫不及待地向大家介紹自己親手制成的作品：有的小組用喜慶的色彩描繪了富有吉祥寓意的醒獅，有的小組將扇面與我國傳統服飾中的云肩相結合，還有的小組采用詩配畫的形式傳承古人的風雅之趣……孩子們的古風團扇作品深受馬方師生喜愛。馬方校長蔡淑禎表示要將孩子們的團扇作品帶回雪蘭莪十一里華小，作為兩國學校交往的珍貴禮物永久收藏。

除古風團扇外，“植物藍曬”作品也大受馬方師生歡迎?！爸参锼{曬”是將自然界的一花一草一葉在扇面留下永恒影像的藝術，是光與藍不期而遇的特色戶外美術課程。鳳凰小學的學生們利用藍曬工藝捕捉草木斑斕，鍛煉動手動腦能力，求知、思辨、鑒賞同步進行，既感知非遺文化的魅力、提升審美能力，又將中國的傳統工藝發揚光大。馬方師生也興致勃勃地展示了本校富有異域特色的藝術項目，如馬來風箏、紙偶皮影、蠟染等。其中，馬來風箏又稱為月亮風箏（Wau Bulan），其形狀靈感來自月亮，圖案取自各州的地方特色，是馬來社會極重要的文化象征。通過本次國際文化節的交流，雙方學生了解到：中馬人民在對美的追求和民族文化的傳承與保護上，態度高度一致。

泰州鄉土行走方式與國際流行讀城方式的幸福融合

故鄉是我們樸素鄉情的源頭，也是鄉土文化的搖籃。以鄉土行走的方式丈量故鄉的大地，是一件很有教育意義的事情。“City Walk”（城市徒步）是一種起源于歐美的“讀城”方式，目前正風靡于各一線城市。泰州市人民政府外事辦公室發布了文化泰州、古建泰州、水潤泰州三條泰州城市徒步線路，并選出了十位來自西班牙、英國、美國、南非、印尼等國家的“New Marco Polo”幸福城市推介官，希望外國友人像當年的馬可·波羅一樣，通過城市徒步的方式，更加深入地讀懂、感受泰州這座城市。為支持這一活動，鳳凰小學以“Welcome New Marco Polo”為國際文化節活動口號，讓學生們自主選擇一個具有泰州代表性的地標進行徒步旅行，感受故鄉之美。同時，繪制從自家到目的地之間的徒步旅行地圖，并選擇目的地某一景點以中英雙語作詳細介紹，進而打印景點照片貼在城市地圖上，贈予“New Marco Polo”幸福城市推介官，讓外國友人感受泰州“City Walk”的熱情與魅力。

關心社會文化生活，積極參與和組織校園、社區等文化活動，發展交流、合作、探究等實踐能力，增強社會責任意識，是義務教育階段學科課程標準對學生的要求。鳳凰小學的國際文化節系列活動扎根泰州鄉土文化，引導學生感受塵世幸福，培養學生的國際視野，真正做到了融課標要求于活動中，引領學生以自信的中華面貌，走向未來世界大舞臺。

（作者單位：泰州市鳳凰小學教育集團引鳳路校區）