摘 要:河南省農(nóng)業(yè)資源豐富,推動河南農(nóng)業(yè)品牌建設(shè),能夠?qū)崿F(xiàn)生產(chǎn)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。河南省農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)過程中,存在農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價值弱、農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)缺乏整體規(guī)劃、農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字化轉(zhuǎn)型較為滯后等問題,應(yīng)加強河南農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌的培育,強化河南農(nóng)業(yè)品牌監(jiān)測監(jiān)管與認(rèn)證體系建設(shè),加快推進(jìn)河南農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字化轉(zhuǎn)型,以促進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌高質(zhì)量發(fā)展。
關(guān)鍵詞:河南農(nóng)業(yè);農(nóng)業(yè)品牌;高質(zhì)量發(fā)展;對策
農(nóng)業(yè)品牌是指在一個具有特定自然生態(tài)環(huán)境、歷史人文因素的明確生產(chǎn)區(qū)域內(nèi),由相關(guān)組織所有、若干農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體共同使用的農(nóng)產(chǎn)品品牌。農(nóng)業(yè)品牌高質(zhì)量發(fā)展是通過提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、加強品牌建設(shè)與管理、增強市場競爭力、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)及創(chuàng)新營銷方式等措施,推動農(nóng)業(yè)品牌向高端化、特色化、綠色化、國際化方向發(fā)展,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和可持續(xù)發(fā)展。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在2018年啟動了“農(nóng)業(yè)質(zhì)量年”活動,大力推進(jìn)質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌強農(nóng);《中華人民共和國鄉(xiāng)村振興促進(jìn)法》提出了“品牌打造”的概念,這為農(nóng)業(yè)品牌化發(fā)展,提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量、效益和競爭力提供了方向和法律依據(jù)。2022年9月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳印發(fā)《農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標(biāo)”提升行動專項實施方案》,對農(nóng)業(yè)品牌打造給予了行動方案上的指導(dǎo)。2024年5月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳發(fā)布《關(guān)于開展2024年農(nóng)業(yè)品牌精品培育工作的通知》,為農(nóng)業(yè)品牌的高質(zhì)量發(fā)展制訂了詳細(xì)的措施。
河南作為農(nóng)業(yè)大省,農(nóng)業(yè)品牌對于提升河南農(nóng)業(yè)產(chǎn)品競爭力和實現(xiàn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有舉足輕重的作用,品牌強農(nóng)是加快河南農(nóng)業(yè)強省建設(shè)的有力支撐。以河南省農(nóng)業(yè)品牌為研究對象,深入研究河南農(nóng)業(yè)品牌高質(zhì)量發(fā)展面臨的問題,并提出相應(yīng)對策,以期能為河南省農(nóng)業(yè)品牌高質(zhì)量發(fā)展提供科學(xué)依據(jù)和決策參考。
一、河南農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展現(xiàn)狀
河南農(nóng)業(yè)資源豐富,農(nóng)產(chǎn)品種類繁多,具有發(fā)展農(nóng)業(yè)品牌的天然優(yōu)勢。河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳數(shù)據(jù)顯示,2023年河南省依托農(nóng)產(chǎn)品資源發(fā)展食品工業(yè),經(jīng)濟總量穩(wěn)居全國第二。截至2023年年底,河南省共培育了35個國家級農(nóng)業(yè)品牌,1 037個省級品牌,綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品、名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志共3 247個農(nóng)產(chǎn)品品牌。河南通過實施農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略,培育了信陽毛尖、西峽香菇、杞縣大蒜、靈寶蘋果等具有鮮明河南特色的區(qū)域公用品牌,涌現(xiàn)出鍋圈食匯、蜜雪冰城、千味央廚食品加工品牌,文新茶葉、仲景香菇醬、好想你棗業(yè)農(nóng)產(chǎn)品深加工品牌,牧原、雙匯、思念、三全等傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的企業(yè)品牌。
隨著農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的深入推進(jìn),河南省農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)取得了顯著0f0c63a89de8bb8d2d66c76a992e801f2ce8bb4566ffc44d6c7cea92ead4f97b成效,為河南農(nóng)業(yè)品牌的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。對標(biāo)農(nóng)業(yè)品牌高質(zhì)量發(fā)展的要求,農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)也面臨著一些問題和挑戰(zhàn),如農(nóng)產(chǎn)品品牌價值較弱、農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)不完善、農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字化轉(zhuǎn)型滯后等。
二、河南農(nóng)業(yè)品牌高質(zhì)量發(fā)展的制約因素
(一)區(qū)域公用品牌價值不高
農(nóng)業(yè)經(jīng)營格局分散,區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)不穩(wěn)定。河南農(nóng)業(yè)經(jīng)營格局多為小戶分散經(jīng)營,河南省耕地面積1.12億畝,戶均耕地僅6.5畝。規(guī)模農(nóng)業(yè)經(jīng)營比例較小,抗風(fēng)險能力弱,單戶農(nóng)業(yè)收益受市場波動影響較大。小規(guī)模分散經(jīng)營方式也限制了農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),導(dǎo)致區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)不穩(wěn)定,難以形成有效的品牌競爭力。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)易受氣候條件、自然環(huán)境等因素的影響產(chǎn)生波動,農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)不穩(wěn)定直接影響了品牌的市場信譽。河南省農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌價值還存在農(nóng)產(chǎn)品的自然資源及人文資源價值開發(fā)利用力度不足的情況。農(nóng)產(chǎn)品受地理環(huán)境、氣候條件以及歷史故事和文化內(nèi)涵的影響,不同產(chǎn)地的農(nóng)產(chǎn)品具有特定的品牌特征,農(nóng)產(chǎn)品品牌的價值和內(nèi)涵還有待進(jìn)一步的挖掘。
(二)品牌建設(shè)缺乏整體規(guī)劃
農(nóng)業(yè)經(jīng)營者品牌意識淡薄,缺乏品牌建設(shè)規(guī)劃。河南省農(nóng)業(yè)組織化程度低,農(nóng)產(chǎn)品缺少基本的營銷和包裝,大多數(shù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者缺少品牌建設(shè)意識和規(guī)劃意識,即使注冊了農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo),也疏于對品牌的維護(hù)。
例如,焦作市博愛縣的生姜是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,但全縣只有3家生姜種植及加工的農(nóng)業(yè)企業(yè)獲批使用生姜地理標(biāo)志,這使得農(nóng)業(yè)公共品牌資源未得到充分利用。河南省域農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌缺少品牌建設(shè)頂層設(shè)計指導(dǎo)方案。目前河南省關(guān)于農(nóng)業(yè)品牌的指導(dǎo)方案僅有《豫農(nóng)優(yōu)品天下行活動實施方案(2024—2026年)》,該方案內(nèi)容較為籠統(tǒng),縣級部門制定的農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)規(guī)劃方案只是照搬省市級主管部門的規(guī)劃意見,未能與當(dāng)?shù)貙嶋H情況相聯(lián)系,對縣域農(nóng)業(yè)品牌的實踐操作指導(dǎo)性不強。近幾年地方財政緊張,農(nóng)業(yè)品牌的培育和建設(shè)缺乏政府政策和資金的雙重支持。地方龍頭企業(yè)也缺乏品牌帶動意識,未能充分發(fā)揮其引領(lǐng)和帶動作用。各區(qū)域之間獨立運作農(nóng)業(yè)品牌,忽略了農(nóng)業(yè)品牌的長遠(yuǎn)發(fā)展,品牌建設(shè)缺少前瞻性。
(三)品牌數(shù)字化轉(zhuǎn)型緩慢
河南農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字化轉(zhuǎn)型的生態(tài)體系還不健全,政策和資金支持不足,數(shù)字化環(huán)境和服務(wù)系統(tǒng)不完善。目前,尚未有相關(guān)的政策文件出臺,對農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字化轉(zhuǎn)型的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范也有待制定,農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字化資源共享、協(xié)同的數(shù)字化環(huán)境也有待完善。盡管有部分?jǐn)?shù)字化技術(shù)應(yīng)用在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中,但是數(shù)字技術(shù)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的融合度較低,數(shù)字化技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)的應(yīng)用還需要持續(xù)深入和推廣。地方缺乏農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字化轉(zhuǎn)型頂層設(shè)計,農(nóng)業(yè)經(jīng)營者較少考慮農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字化轉(zhuǎn)型,多數(shù)農(nóng)戶對數(shù)字化轉(zhuǎn)型的重要性認(rèn)識不足,缺少長遠(yuǎn)規(guī)劃,更多依賴傳統(tǒng)的銷售渠道和營銷手段,對數(shù)字化時代消費者的需求和市場變化不敏感。
三、推動河南農(nóng)業(yè)品牌高質(zhì)量發(fā)展的對策建議
(一)加強區(qū)域公用品牌的培育
加強農(nóng)業(yè)規(guī)模化經(jīng)營,構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系。相關(guān)部門確保鄉(xiāng)村全面振興的政策落地,積極推動專業(yè)村的建設(shè)和發(fā)展,依托農(nóng)村勞動力和特色農(nóng)產(chǎn)品,加大對農(nóng)業(yè)規(guī)模化經(jīng)營的個體、組織、企業(yè)的政策、資金、技術(shù)扶持力度,推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模化、集約化發(fā)展。要引導(dǎo)區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化制度建設(shè),依托河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院以及地方農(nóng)科所和農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的技術(shù)培訓(xùn),制定農(nóng)產(chǎn)品的種植、加工標(biāo)準(zhǔn),確保區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定。通過無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)認(rèn)證等方式,打造具有較高品牌知名度和較高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。
實施品牌強農(nóng)戰(zhàn)略,集中培育和打造河南農(nóng)產(chǎn)品品牌。相關(guān)部門要支持區(qū)域公用品牌的商標(biāo)注冊,推動農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為農(nóng)業(yè)品牌優(yōu)勢,形成省、市、縣(區(qū))三級梯次協(xié)同推廣格局,不斷提升“豫字號”農(nóng)產(chǎn)品的競爭力和品牌影響力。區(qū)域公用品牌的推廣,除了傳統(tǒng)的營銷渠道,也要充分利用農(nóng)產(chǎn)品展銷會宣傳推廣地方農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,借助河南省的交通優(yōu)勢,搭乘中歐班列,將優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品以及品牌向國內(nèi)外市場拓展。同時,利用互聯(lián)網(wǎng)社交媒體進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌的推廣,借助于大數(shù)據(jù)技術(shù),將消費者的多元化需求與農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)緊密結(jié)合,制定精準(zhǔn)營銷策略,塑造河南農(nóng)產(chǎn)品的區(qū)域品牌形象。
深度挖掘并彰顯區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品的資源稟賦與文化底蘊。河南農(nóng)產(chǎn)品所依托的光溫水氣土等自然資源賦予了農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌獨特的地域性特征,人文歷史和技藝等文化資源塑造了農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌獨一無二的附加價值,豐富了農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的內(nèi)涵。在市場競爭中可借此為消費者提供價值體驗;以此調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品價格,增加農(nóng)民收入。加大對區(qū)域自然資源的科學(xué)開發(fā)與可持續(xù)發(fā)展保護(hù)力度,挖掘和宣傳區(qū)域歷史文化和獨特技藝等文化資源,打造河南農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌。
(二)加強品牌監(jiān)測監(jiān)管與認(rèn)證體系建設(shè)
引導(dǎo)和扶持品牌建設(shè),增強農(nóng)業(yè)經(jīng)營者品牌意識。引導(dǎo)農(nóng)業(yè)經(jīng)營者主動學(xué)習(xí)成功的農(nóng)業(yè)品牌案例,樹立品牌建設(shè)理念,參加河南農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)培訓(xùn),充分認(rèn)識農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)對提升產(chǎn)品附加值和市場競爭力的重要性。制定省、市、縣域農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)規(guī)劃,對自產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行品牌定位、形象設(shè)計和品牌傳播渠道規(guī)劃。地方相關(guān)部門應(yīng)向農(nóng)業(yè)經(jīng)營者提供品牌建設(shè)的指導(dǎo)和培訓(xùn),積極引導(dǎo)和扶持農(nóng)業(yè)經(jīng)營者開展品牌建設(shè)。對于已經(jīng)在市場上取得較好成績的農(nóng)業(yè)品牌予以獎勵,支持新興的農(nóng)業(yè)品牌申請注冊商標(biāo),推動地方農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展,提升當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力和影響力。
加強農(nóng)業(yè)品牌頂層設(shè)計,構(gòu)建制度保障。相關(guān)部門應(yīng)組織編制河南農(nóng)業(yè)品牌區(qū)域發(fā)展規(guī)劃。借鑒其他省份成功的品牌發(fā)展經(jīng)驗,考慮河南省優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)品牌資源和農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局,科學(xué)編制省級農(nóng)業(yè)品牌區(qū)域發(fā)展規(guī)劃,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)全省農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展戰(zhàn)略的實施,做好農(nóng)業(yè)品牌管理。鼓勵涉農(nóng)企業(yè)、機構(gòu)、農(nóng)戶注冊境外商標(biāo)并進(jìn)行國際認(rèn)證,發(fā)展農(nóng)業(yè)品牌出口業(yè)務(wù)。加大品牌知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)力度,提供農(nóng)業(yè)品牌維權(quán)法治保障。
加強農(nóng)業(yè)品牌管理,發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動效應(yīng)。制定以全省農(nóng)業(yè)形象為主題的宣傳方案,加強在國家級媒體上的公益宣傳推介,打造“標(biāo)準(zhǔn)高、質(zhì)量優(yōu)、更安全”的農(nóng)業(yè)區(qū)域品牌形象。依托區(qū)域龍頭農(nóng)業(yè)企業(yè),組織吸納農(nóng)戶、涉農(nóng)組織、農(nóng)業(yè)企業(yè)共同打造農(nóng)產(chǎn)品品牌。以河南省十大品牌農(nóng)產(chǎn)品為主導(dǎo),集中培育和打造河南農(nóng)產(chǎn)品品牌,加快地方推薦農(nóng)產(chǎn)品品牌標(biāo)準(zhǔn)的確定和“兩品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。加強對河南農(nóng)業(yè)品牌的管理,建立統(tǒng)一品牌標(biāo)準(zhǔn)、品牌進(jìn)入和退出機制,不斷提高農(nóng)產(chǎn)品品牌的知名度和市場影響力。
(三)推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字化轉(zhuǎn)型
構(gòu)建河南農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字化轉(zhuǎn)型生態(tài)體系。相關(guān)部門應(yīng)出臺農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字化轉(zhuǎn)型專項政策與資金扶持措施,搭建數(shù)字化基礎(chǔ)設(shè)施,構(gòu)建數(shù)字化環(huán)境和生態(tài)服務(wù)系統(tǒng),激勵農(nóng)業(yè)企業(yè)、涉農(nóng)機構(gòu)和農(nóng)戶進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型。加快推進(jìn)河南農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字化標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范體系的建設(shè),打造農(nóng)業(yè)數(shù)字化資源共享平臺。延伸農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全過程數(shù)字化鏈條,為農(nóng)業(yè)品牌高質(zhì)量發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
構(gòu)建地方農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字化轉(zhuǎn)型政策體系。相關(guān)部門應(yīng)根據(jù)區(qū)域品牌特征和資源稟賦條件,制定農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字化轉(zhuǎn)型發(fā)展規(guī)劃,針對地方特色農(nóng)產(chǎn)品,構(gòu)建完善的數(shù)字化營銷體系和策略。充分利用各大社交媒體、電商平臺等渠道積極拓寬線上市場,提升品牌價值。組織農(nóng)戶、農(nóng)業(yè)企業(yè)參加數(shù)字化能力提升培訓(xùn),提高其對數(shù)字化工具的應(yīng)用能力,促進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字化轉(zhuǎn)型。
引導(dǎo)農(nóng)業(yè)經(jīng)營者樹立農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字化轉(zhuǎn)型意識。相關(guān)部門應(yīng)加大對農(nóng)業(yè)經(jīng)營者品牌數(shù)字化轉(zhuǎn)型發(fā)展的宣傳教育,激發(fā)其參與轉(zhuǎn)型發(fā)展的積極性。加大對農(nóng)業(yè)數(shù)字化人才的培養(yǎng)和引進(jìn)力度,提升他們的數(shù)字技術(shù)應(yīng)用能力。搭建融合大數(shù)據(jù)、云計算等先進(jìn)技術(shù)的農(nóng)業(yè)品牌數(shù)字化服務(wù)平臺,為農(nóng)業(yè)經(jīng)營者提供精準(zhǔn)營銷與風(fēng)險防控的數(shù)字化服務(wù)。
四、結(jié)語
依托河南農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢,要把農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略作為提高農(nóng)業(yè)綜合效益和競爭力、促進(jìn)農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)增效的重要舉措,夯實品牌發(fā)展基礎(chǔ),提升農(nóng)業(yè)品牌價值,打造豐富的農(nóng)業(yè)品牌生態(tài)體系。
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[責(zé)任編輯:樊 霞]