大型商場消防安全問題分析與防火監(jiān)督管理策略

摘要：大型商場作為綜合商業(yè)體，集中了多種零售店鋪和服務(wù)設(shè)施，為消費(fèi)者提供一站式服務(wù)。然而，由于內(nèi)部結(jié)構(gòu)復(fù)雜，種類繁多，也面臨著較高的火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)。目前，大型商場在消防安全管理中存在一些問題，包括消防監(jiān)管執(zhí)行力度尚顯不足、內(nèi)部管理人員專業(yè)能力有待進(jìn)一步提升，以及消防自主管理存在一定的不足。基于此，通過模式優(yōu)化、人才培養(yǎng)、能力強(qiáng)化三個(gè)方面，提出大型商場防火監(jiān)督管理策略，以增強(qiáng)大型商場應(yīng)對火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)的能力，完善其消防管理機(jī)制，確保為消費(fèi)者提供一個(gè)安全、和諧的購物環(huán)境。

關(guān)鍵詞：商業(yè)綜合體；消防安全；防火監(jiān)管；自主管理能力

中圖分類號(hào)：D035.36 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：2096-1227（2024）08-0075-03

大型商場作為城市商業(yè)活動(dòng)的核心，內(nèi)部結(jié)構(gòu)復(fù)雜、人員流動(dòng)密集、商鋪種類繁多，火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)往往高于其他類型的建筑。深入分析大型商場消防安全問題，并提出科學(xué)有效的防火監(jiān)督管理策略，對于減少火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)、保護(hù)人民生命財(cái)產(chǎn)安全具有重要的現(xiàn)實(shí)意義和學(xué)術(shù)價(jià)值。現(xiàn)有研究多集中于消防技術(shù)設(shè)備和火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案的制定，而對商場內(nèi)部管理機(jī)制和消防監(jiān)督管理策略的系統(tǒng)研究相對較少。本文從模式優(yōu)化、人才培養(yǎng)、能力強(qiáng)化三個(gè)方面提出切實(shí)可行的防火監(jiān)督管理策略，以期為大型商場的消防安全管理提供參考。

1 大型商場消防安全管理的特點(diǎn)

大型商場作為城市商業(yè)的核心設(shè)施，其消防安全管理具有顯著的復(fù)雜性，主要體現(xiàn)在建筑結(jié)構(gòu)、人員流動(dòng)性、商鋪多樣性、消防設(shè)施維護(hù)及應(yīng)急管理五個(gè)方面。大型商場的建筑結(jié)構(gòu)復(fù)雜多變，內(nèi)部通常包括多個(gè)樓層，通過扶梯、電梯、步行梯等相連，容易形成煙囪效應(yīng)，內(nèi)部空間布局多樣化，增加了火災(zāi)蔓延速度。不同樓層和區(qū)域的功能分區(qū)顯著，如零售區(qū)、餐飲區(qū)、娛樂區(qū)等，各區(qū)域的火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)因素不同，對消防設(shè)計(jì)提出了更高的要求。商場營業(yè)期間顧客眾多，尤其在節(jié)假日和促銷活動(dòng)期間，人員密度驟增，增加了火災(zāi)發(fā)生時(shí)的疏散難度，使得緊急情況下的疏散組織和引導(dǎo)更加復(fù)雜。大型商場的商鋪種類繁多，經(jīng)營模式多樣化，租賃關(guān)系復(fù)雜，租戶更換頻繁，消防安全責(zé)任落實(shí)困難，增加了管理難度。商場內(nèi)配備的消防設(shè)施設(shè)備種類繁多，包括自動(dòng)火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)、自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)、室內(nèi)消火栓系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)等，這些設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行對于火災(zāi)預(yù)防和控制至關(guān)重要。然而，設(shè)備數(shù)量眾多且分布廣泛，日常的檢查、維護(hù)和保養(yǎng)工作量巨大，需要專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行操作和管理，而目前具備這方面的專業(yè)技術(shù)人員相對匱乏。火災(zāi)發(fā)生時(shí)的應(yīng)急響應(yīng)能力直接關(guān)系到人員安全和財(cái)產(chǎn)損失的控制，若未在第一時(shí)間處理或者報(bào)警，將會(huì)造成火災(zāi)迅速蔓延，造成更多經(jīng)濟(jì)財(cái)產(chǎn)損失以及人員傷害。

2 大型商場消防安全方面存在的問題

2.1 消防監(jiān)管有待進(jìn)一步落實(shí)

在大型商場中，商家數(shù)量眾多，規(guī)模各異，商家的產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)復(fù)雜，導(dǎo)致商場內(nèi)出現(xiàn)監(jiān)管難題，進(jìn)而影響消防監(jiān)管的有效落實(shí)。以商場一層的臨街商鋪為例，由于此類商鋪經(jīng)營形式多樣，可能分屬于消防部門、公安派出所、轄屬社區(qū)等多個(gè)監(jiān)管機(jī)構(gòu)的管理范疇[1]。在實(shí)際運(yùn)營中，商鋪所有權(quán)會(huì)面臨業(yè)主、租戶更換的問題，甚至出現(xiàn)二次轉(zhuǎn)包現(xiàn)象，使得消防監(jiān)管機(jī)構(gòu)必須對每個(gè)商家進(jìn)行單獨(dú)審查，這不僅增加了監(jiān)管難度，也難以實(shí)現(xiàn)對大型商場的整體監(jiān)管，限制了消防管理工作的全面性和覆蓋面。

2.2 內(nèi)部管理人員專業(yè)能力有待進(jìn)一步提升

通過與大型商場的工作人員進(jìn)行交流發(fā)現(xiàn)，盡管商場有明確的消防管理制度，但一些部門經(jīng)理只關(guān)注日常運(yùn)營和績效，而忽視了消防安全的重要性。這種情況下，導(dǎo)致員工對消防培訓(xùn)和演練的參與度不高，影響活動(dòng)的開展效果。一方面，商場的消防人員通常由企業(yè)自行招聘，他們往往缺乏消防專業(yè)知識(shí)和資質(zhì)，僅通過基礎(chǔ)的崗前培訓(xùn)就從事消防安全工作[2]。在關(guān)鍵技能如滅火器使用和火災(zāi)疏散策略上，一些員工無法提供準(zhǔn)確指導(dǎo)。另一方面，商場內(nèi)消防安全工作的待遇不高，導(dǎo)致員工離職率和流動(dòng)性較大，特別是那些經(jīng)過專門培訓(xùn)的特殊崗位員工，頻繁更換嚴(yán)重影響了培訓(xùn)效果和持續(xù)性。這些問題導(dǎo)致消防管理人員的業(yè)務(wù)能力水平不足，在日常巡查中難以發(fā)現(xiàn)潛在隱患，對消防設(shè)施的功能了解不夠，面對火情時(shí)反應(yīng)較慢，缺乏自救和引導(dǎo)公眾疏散的基本技能。以上情況凸顯了大型商場消防安全管理的不足，亟須通過科學(xué)有效的防火監(jiān)督管理策略加以解決，以確保商場的消防安全。

2.3 消防自主管理存在一定的不足

大型商場在消防安全自主管理方面存在一些挑戰(zhàn)。商場的消防管理人員大部分由企業(yè)內(nèi)部人員兼任，他們在履行消防管理職責(zé)時(shí)更傾向于追求企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，而非消防安全的專業(yè)性和全面性，這反映出商場在消防安全意識(shí)和資源投入上的不足[3]。還有一些大型商場依賴安保或物業(yè)人員進(jìn)行消防設(shè)施的基本維護(hù)，但這些員工往往缺乏必要的專業(yè)消防技術(shù)培訓(xùn)和資格認(rèn)證，導(dǎo)致維護(hù)工作不盡如人意。此外，大型商場內(nèi)的餐飲商戶面臨專業(yè)煙道清洗不足的問題，難以滿足消防安全管理要求，增加了火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)。

3 大型商場防火監(jiān)督管理策略

3.1 建立大型商場消防信用體系

大型商場消防安全管理面臨諸多挑戰(zhàn)，消防監(jiān)管不足的問題尤為突出。為了有效應(yīng)對這些挑戰(zhàn)，需要建立一個(gè)全面的監(jiān)管體系。其中，建立大型商場消防信用體系是關(guān)鍵策略之一。具體建設(shè)思路包括：第一，建立商戶消防安全自查標(biāo)準(zhǔn)，要求商戶每月進(jìn)行一次消防安全自查，涵蓋消防設(shè)施設(shè)備的完好性、疏散通道的暢通性、用電安全性以及員工消防培訓(xùn)和演練的執(zhí)行情況。自查結(jié)果應(yīng)詳細(xì)記錄，并提交給商場管理部門和消防監(jiān)管部門。第二，引入第三方安全評估機(jī)構(gòu)，每季度對商場和商戶進(jìn)行獨(dú)立評估，內(nèi)容涵蓋消防設(shè)備檢查、安全隱患排查和應(yīng)急預(yù)案評估。第三，明確信用評級(jí)的應(yīng)用方法，商戶信用評級(jí)分為AAA、AA、A、B、C等級(jí)別，具體應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)見表1。

為了提升大型商場的消防安全管理，消防監(jiān)管部門應(yīng)與市場監(jiān)管、物業(yè)管理、公安等相關(guān)部門建立密切合作的工作機(jī)制，共同形成聯(lián)合監(jiān)管力量。各部門應(yīng)加強(qiáng)信息共享，集中討論和解決重大消防安全隱患，以確保消防安全工作的全面覆蓋和有效性[4]。同時(shí)，建立定期的聯(lián)合檢查制度，成立跨部門聯(lián)合檢查組，對大型商場進(jìn)行定期檢查和評估，一旦發(fā)現(xiàn)問題，應(yīng)迅速采取整改措施，以確保消防安全工作的落實(shí)和有效性。

3.2 加大消防專業(yè)培訓(xùn)力度

為了有效提升大型商場內(nèi)部管理人員的消防專業(yè)水平，商場應(yīng)制定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃，包括入職培訓(xùn)和專項(xiàng)培訓(xùn)。

入職培訓(xùn)應(yīng)在員工正式上崗前進(jìn)行，持續(xù)時(shí)間約1周，包括理論學(xué)習(xí)和實(shí)際操作，地點(diǎn)為商場內(nèi)部的培訓(xùn)場所或會(huì)議室。培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括：第一，火災(zāi)原因分析：向員工詳細(xì)講解火災(zāi)的常見成因，包括電氣火災(zāi)、廚房火災(zāi)、吸煙火災(zāi)以及化學(xué)品火災(zāi)等[5]，并通過案例分析幫助員工了解這些火災(zāi)的發(fā)生原因及其潛在危險(xiǎn)性。第二，預(yù)防措施策略：培訓(xùn)員工識(shí)別和消除火災(zāi)隱患，如正確存放易燃易爆物品、避免電器過載、保持消防通道暢通等，并講解日常工作中的防火注意事項(xiàng)和規(guī)范操作程序，以降低火災(zāi)發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。第三，滅火器材操作培訓(xùn)：教授員工各種消防器材的使用方法，包括滅火器、消火栓、自動(dòng)滅火系統(tǒng)等。培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)涵蓋滅火器的種類、適用范圍、使用步驟（如拉開保險(xiǎn)銷、瞄準(zhǔn)火源底部、壓下手柄等）和注意事項(xiàng)。通過實(shí)操演練，確保員工在緊急情況下能正確、迅速地使用滅火器材。

專項(xiàng)培訓(xùn)是員工入職后進(jìn)行的進(jìn)一步培訓(xùn)，包括理論知識(shí)考試和實(shí)戰(zhàn)演練兩部分。這種培訓(xùn)一般在員工完成入職培訓(xùn)并上崗后的1～2個(gè)月內(nèi)開展，持續(xù)時(shí)間約3天，地點(diǎn)設(shè)在商場內(nèi)部指定的培訓(xùn)場所或會(huì)議室。理論知識(shí)考試應(yīng)包括：消防法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)（考查員工對國家和地方消防法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的理解和掌握情況）、火災(zāi)成因和預(yù)防措施（評估員工對各種火災(zāi)成因及預(yù)防措施的了解）、消防設(shè)備操作規(guī)范（測試員工對滅火器、消火栓和自動(dòng)滅火系統(tǒng)等消防設(shè)備使用規(guī)范的熟悉程度）。實(shí)戰(zhàn)演練模擬真實(shí)火災(zāi)情況，包括滅火操作（員工在模擬環(huán)境中練習(xí)正確使用滅火器、消火栓等設(shè)備，迅速控制火情）、人員疏散（通過演練，確保員工能正確引導(dǎo)顧客迅速、安全地撤離火災(zāi)現(xiàn)場）、應(yīng)急救援（模擬緊急情況下的救援操作，包括人員搜救、急救措施等）。

3.3 提升大型商場消防自主管理能力

為了有效提升大型商場的消防自主管理能力，并強(qiáng)化責(zé)任主體意識(shí)，商場需要從制度建設(shè)、技術(shù)支持和文化塑造三個(gè)方面逐步完善消防管理體系，確保各項(xiàng)消防工作落實(shí)到位。

在制度建設(shè)方面，商場應(yīng)制定詳細(xì)的消防安全管理制度，明確各級(jí)管理人員和員工的具體職責(zé)。管理人員負(fù)責(zé)制定和執(zhí)行消防安全計(jì)劃，監(jiān)督日常檢查，并及時(shí)上報(bào)及處理發(fā)現(xiàn)的隱患。員工應(yīng)遵守操作規(guī)程，參與消防培訓(xùn)和演練，積極排查火災(zāi)隱患。考核標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)量化，包括消防檢查記錄、隱患整改、員工參與率和考核成績、設(shè)備維護(hù)等方面，并將評估結(jié)果與績效考核相結(jié)合。在技術(shù)支持方面，商場應(yīng)確保消防設(shè)備處于良好狀態(tài)[6]，通過定期檢查和維護(hù)，及時(shí)更新?lián)p壞的設(shè)備，確保消防設(shè)施正常運(yùn)行。同時(shí)，引入智能化消防監(jiān)控系統(tǒng)和自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)，提高火災(zāi)預(yù)警和應(yīng)急響應(yīng)能力，并由專業(yè)人員進(jìn)行維護(hù)。在文化塑造方面，商場應(yīng)通過宣傳教育活動(dòng)提升消防安全意識(shí)，如設(shè)置宣傳欄、發(fā)放手冊、組織知識(shí)競賽等。定期開展全員參與的消防演練，模擬真實(shí)場景，提高應(yīng)急處理能力，培養(yǎng)濃厚的消防安全文化，使安全意識(shí)根深蒂固。

4 結(jié)束語

本文探討了大型商場消防安全問題，并提出了一系列防火監(jiān)督管理策略。策略主要圍繞模式優(yōu)化、人才培養(yǎng)和能力強(qiáng)化三個(gè)方面展開。在模式優(yōu)化上，建議建立消防信用體系，加強(qiáng)各部門間的信息共享與合作，構(gòu)建聯(lián)合監(jiān)管機(jī)制。在人才培養(yǎng)方面，建議實(shí)施全面的培訓(xùn)計(jì)劃，包括入職培訓(xùn)和專項(xiàng)培訓(xùn)，以提升管理人員的消防專業(yè)水平。在能力強(qiáng)化方面，建議完善消防管理體系，明確各級(jí)管理人員和員工的消防職責(zé)，加強(qiáng)消防設(shè)備管理，增強(qiáng)消防安全意識(shí)，進(jìn)而形成濃厚的消防安全文化。這些策略的實(shí)施旨在完善大型商場的消防管理機(jī)制，打造安全、和諧的優(yōu)質(zhì)社會(huì)環(huán)境。

參考文獻(xiàn)

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