一、培育壯苗
(一)品種選擇
選擇適合早春保護地栽培的品種。粉色品種有千禧、紅太陽、摩斯特等,原色品種有京丹綠寶石2號、翡翠等,黃色品種有彩玉黃橙蜜、京番黃星2號等,紫黑色品種有巧克力、京番紫星1號等。
(二)種子處理
櫻桃番茄種子表面可能殘留少量的病菌,為減少其病害發(fā)生,應進行溫湯浸種或藥劑消毒處理。
(三)催芽
將處理好的種子用清水洗干凈后,用紗布包好,放在25~28℃的溫度下催芽,上面再蓋上一層濕毛巾,2~3天后即60%以上的種子露白時開始播種。
(四)播種
育苗播種在大棚內(nèi)進行,播種前先在大棚內(nèi)做成寬1 m、高25 cm的畦,長度根據(jù)育苗數(shù)量而定。播種3~4天有70%的幼苗長出后,及時去掉地膜,通風透光。白天溫度保持在22~25℃,夜間保持在15~18℃,注意防治蚜蟲、猝倒病、立枯病,根據(jù)干濕情況進行澆水。待幼苗高25 cm左右、莖粗0.5 cm左右且長出5~7片真葉時,進行定植。
二、適時定植
(一)精整土地
實踐證明,種植櫻桃番茄施入一定量的有機肥和生物菌肥,能起到減肥減藥、提質(zhì)增產(chǎn)的作用。因此,生產(chǎn)中應優(yōu)先施用有機肥,其次是秸稈和菌糠腐熟的有機肥,最后是家禽糞便腐熟的有機肥。櫻桃番茄定植前整地,每667 m2施入餅肥150 kg或腐熟的有機肥4000 kg,生物菌肥100 kg,三元復合肥40~50 kg,深翻細耙。
(二)高畦栽培
覆蓋地膜,既能提高地溫,促進根系生長,又能防止雜草生長,還能保濕。土壤細耙后,做成寬1 m、高25 cm左右的畦,畦間溝寬30 cm,畦面鋪設滴灌系
統(tǒng),然后覆蓋黑色地膜,四周壓緊。
(三)定植
大棚早春定植櫻桃番茄,力求適時偏早定植,一般大棚內(nèi)夜間溫度穩(wěn)定在10℃以上、10 cm處的地溫穩(wěn)定在10℃以上即可。定植應選擇晴天進行,行距50 cm、株距35~40 cm,每667 m2定植2800棵左右。
三、田間管理
(一)溫度管理
櫻桃番茄定植后以保濕升溫為主,通過悶棚提高棚內(nèi)溫度,使其保持在28~30℃,棚內(nèi)溫度超過32℃時,適當放風降溫,夜間溫度保持在15~18℃。緩苗結(jié)束后,適當降低氣溫,進行蹲苗,白天溫度為25℃左右,夜間溫度為12~15℃。開花坐果期進行變溫處理,即一天低溫一天高溫交替進行,增強植株的抗逆性。低溫白天24~26℃,夜間14~16℃;高溫白天30℃左右,夜間18~20℃。結(jié)果期晝夜溫度保持在15~30℃。
(二)水肥管理
櫻桃番茄定植后澆足定根水,緩苗后再澆1次緩苗水,控制澆水量,保持畦面濕潤或稍干為宜。開花前和第一穗果膨大之前各澆1次水,因底肥充足,無需再次施肥。結(jié)果期以高鉀配方肥為主,如氮、磷、鉀含量分別為19%、8%、27%(或17%、9%、34%)等,每667 m2每次沖施5~8 kg,也可和新型肥料如魚蛋白等交替使用。根據(jù)生長情況輔助噴施磷酸二氫鉀及其他微量元素。
(三)植株管理
櫻桃番茄長至25 cm時需要綁蔓。一般采用搭架綁蔓和吊繩綁蔓兩種方式。搭架多采用人字形架,架材長2 m左右,在每棵植株的外側(cè)插上一根,再將相鄰的兩根架材上部交錯,上面用一根橫桿連成人字形;吊蔓是在植株的上方、距地面2 m處沿壟的方向拉根10號的鐵絲兩端固定,每棵植株吊根繩綁蔓。櫻桃番茄分枝能力強,每個葉腋都能抽生側(cè)枝,必須及時整枝打杈。整枝方式有單稈整枝和雙稈整枝。單稈整枝,即每株只保留1個主枝,其余側(cè)枝全部去掉,主枝上留有一定果穗時進行打頂,適于早熟密植品種;雙稈整枝,即在單稈整枝的基礎上,再留主枝第一花序下的一個側(cè)枝,其余側(cè)枝全部摘去,適于自封頂類型或中間類型的品種。
(四)花果管理
櫻桃番茄分枝較多、花量大、坐果多、應疏去過多的花果,每株留花穗8~10個,及時去除病果、畸形果,去弱留強,并摘去下部的老葉、黃葉、病葉,以減少養(yǎng)分消耗,增強通風透光,提高櫻桃番茄產(chǎn)量和品質(zhì)。
(五)病蟲害防治
病蟲害防治盡量使用生物制劑農(nóng)藥。例如,用2%的春雷霉素水劑550~1000倍液防治葉霉病、灰霉病,用1%的武夷霉素水劑100~150倍液噴霧防治葉霉病、灰霉病、早疫病、晚疫病。此外,可采取在大棚通風口覆蓋防蟲網(wǎng)、在棚內(nèi)吊黃板等措施防治蟲害。
作者簡介:王亮(1982— ),女, 河南周口人,本科,助理研究員,主要從事蔬菜栽培研究。
(責任編輯" "劉素芳)