新課標(biāo)下高中化學(xué)大單元教學(xué)策略探究

在新課標(biāo)背景下，高中化學(xué)教學(xué)被賦予了新的使命，即切實(shí)培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。大單元教學(xué)法作為落實(shí)新課標(biāo)要求的有效方法之一，對(duì)推動(dòng)學(xué)生綜合能力的提升有重要作用。基于此，在高中化學(xué)教學(xué)中，教師應(yīng)結(jié)合化學(xué)學(xué)科要求和學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，開(kāi)展大單元教學(xué)，通過(guò)制定教學(xué)目標(biāo)、提煉教學(xué)主題、設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容、開(kāi)展課堂教學(xué)、組織教學(xué)評(píng)價(jià)等一系列教學(xué)活動(dòng)，以此提高教師的教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生的核心素養(yǎng)。

大單元教學(xué)作為一種具備整體性和主體性特點(diǎn)的教學(xué)方法，有助于教師優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)，使教學(xué)內(nèi)容更具連貫性。因此，教師應(yīng)摒棄傳統(tǒng)的灌輸式教學(xué)方式，深入理解大單元教學(xué)的內(nèi)涵，明確教學(xué)重點(diǎn)，并合理設(shè)計(jì)大單元教學(xué)內(nèi)容，充分發(fā)揮大單元教學(xué)的優(yōu)勢(shì)，助力學(xué)生的深度學(xué)習(xí)。

一、大單元教學(xué)的基本內(nèi)涵

大單元教學(xué)是指以單元為學(xué)習(xí)單位，聚焦教學(xué)重點(diǎn)，圍繞某一主題，對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整體思考、設(shè)計(jì)和組織實(shí)施的教學(xué)活動(dòng)。大單元教學(xué)包括六個(gè)環(huán)節(jié)，分別是課程導(dǎo)學(xué)、教學(xué)講授、遷移訓(xùn)練、實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)、拓展課程、總結(jié)歸納。學(xué)生經(jīng)過(guò)這六個(gè)學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)，從認(rèn)知基礎(chǔ)知識(shí)過(guò)渡到深度理解知識(shí)，并能運(yùn)用所學(xué)解決實(shí)際問(wèn)題。基于此，教師在開(kāi)展大單元教學(xué)時(shí)應(yīng)重視課程的整體設(shè)計(jì)，關(guān)聯(lián)整合單元內(nèi)容，讓單元知識(shí)更具整體性，從而提高學(xué)生的思維能力和核心素養(yǎng)。

二、高中化學(xué)大單元教學(xué)的基本原則

（一）整體性原則

在開(kāi)展大單元教學(xué)時(shí)，保證教學(xué)內(nèi)容的整體性是教師應(yīng)該遵守的基本原則之一。基于整體性原則，教師應(yīng)對(duì)單元內(nèi)容進(jìn)行梳理和整合，找到知識(shí)點(diǎn)之間的關(guān)聯(lián)，將知識(shí)由一個(gè)個(gè)零散的點(diǎn)串聯(lián)成線(xiàn)，最終形成一張知識(shí)網(wǎng)，讓學(xué)生做到對(duì)單元知識(shí)的整體性掌握。在高中化學(xué)大單元教學(xué)中遵循整體性原則，有助于鍛煉學(xué)生的思維能力，使學(xué)生能夠掌握知識(shí)的結(jié)構(gòu)性，做到由點(diǎn)到面進(jìn)行思考，這對(duì)學(xué)生運(yùn)用綜合知識(shí)解決化學(xué)實(shí)際問(wèn)題具有重要意義。因此，在化學(xué)教學(xué)中，教師應(yīng)將整體性原則貫穿教學(xué)始終，重視教學(xué)內(nèi)容的完整度，從而提高學(xué)生的綜合能力。

（二）主體性原則

高中階段的學(xué)生在選擇學(xué)習(xí)方式時(shí)，已具備了一定的自我認(rèn)知與思考能力，因此教師應(yīng)當(dāng)對(duì)學(xué)生選擇學(xué)習(xí)方式做出正確引導(dǎo)，幫助學(xué)生將其想法轉(zhuǎn)變?yōu)橛行У膶?shí)際行動(dòng)。在實(shí)踐教學(xué)中，教師應(yīng)遵循主體性原則，尊重學(xué)生的課堂主體地位，結(jié)合學(xué)生的個(gè)性化需求，設(shè)計(jì)多元化的教學(xué)活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，并引導(dǎo)學(xué)生積極參與課堂互動(dòng)和問(wèn)答環(huán)節(jié)，鼓勵(lì)他們積極表現(xiàn)自己，勇敢闡述自己的觀(guān)點(diǎn)與想法。教師通過(guò)這種教學(xué)方式，可以讓學(xué)生在不斷表達(dá)與思考的過(guò)程中，提高化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。

三、新課標(biāo)下高中化學(xué)大單元教學(xué)策略

（一）有效提煉大單元教學(xué)主題

在開(kāi)展大單元教學(xué)前，教師應(yīng)對(duì)單元教學(xué)內(nèi)容做出有效分析，深入理解單元知識(shí)內(nèi)容，挖掘單元中的重點(diǎn)知識(shí)、難點(diǎn)知識(shí)，并根據(jù)課時(shí)安排，合理調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)進(jìn)度，以提升學(xué)生的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)為目標(biāo)，設(shè)計(jì)具有針對(duì)性的教學(xué)活動(dòng)，以此落實(shí)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)要求。同時(shí)，教師應(yīng)準(zhǔn)確提煉大單元教學(xué)主題，只有重視教學(xué)主題的合理性、綜合性、深刻性，才能確保大單元教學(xué)的有效性，從而提高大單元教學(xué)質(zhì)量。

以人教版高中化學(xué)必修第一冊(cè)第一章“物質(zhì)及其變化”教學(xué)為例。本章節(jié)包含“物質(zhì)的分類(lèi)及轉(zhuǎn)化”“離子反應(yīng)”“氧化還原反應(yīng)”三部分內(nèi)容。教師要求學(xué)生在學(xué)習(xí)這三部分內(nèi)容時(shí)，需要重點(diǎn)掌握有關(guān)物質(zhì)變化的知識(shí)內(nèi)容，如第一節(jié)“物質(zhì)的分類(lèi)及轉(zhuǎn)化”是關(guān)于轉(zhuǎn)化的基礎(chǔ)知識(shí)，而第二節(jié)“離子反應(yīng)”與第三節(jié)“氧化還原反應(yīng)”是引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化中的基本反應(yīng)方式。基于此，教師將單元教學(xué)主題提煉為“探究物質(zhì)轉(zhuǎn)化的奧秘”。在確定單元整體教學(xué)主題之后，教師結(jié)合具體教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計(jì)了三個(gè)子主題：第一，探索物質(zhì)的分類(lèi)方法，掌握物質(zhì)的轉(zhuǎn)化關(guān)系；第二，掌握離子反應(yīng)知識(shí)；第三，掌握氧化還原反應(yīng)知識(shí)。將三個(gè)子主題作為學(xué)生學(xué)習(xí)本單元內(nèi)容的方向指引，并基于此設(shè)計(jì)了一系列與子主題相關(guān)的問(wèn)題，要求學(xué)生在大單元學(xué)習(xí)中進(jìn)行思考，并逐一解決問(wèn)題。如在學(xué)習(xí)第一個(gè)子主題“探索物質(zhì)的分類(lèi)方法，掌握物質(zhì)的轉(zhuǎn)化關(guān)系”中，學(xué)生學(xué)會(huì)了按照物質(zhì)性質(zhì)分類(lèi)、按照分散系分類(lèi)的方法，以及酸、堿、鹽的性質(zhì)及其轉(zhuǎn)化關(guān)系。這些內(nèi)容都是學(xué)生在大單元主題下應(yīng)該掌握的重要知識(shí)，也是學(xué)生后續(xù)深入學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的重要基礎(chǔ)。因此，在大單元教學(xué)中，教師應(yīng)根據(jù)單元內(nèi)容提煉出單元主題，并設(shè)計(jì)單元教學(xué)的子主題，讓學(xué)生在掌握整體單元框架的基礎(chǔ)上，深入學(xué)習(xí)單元內(nèi)容，形成對(duì)單元知識(shí)的結(jié)構(gòu)性認(rèn)知。

在上述提煉大單元主題的過(guò)程中，教師采取先分析后提煉的方式，有助于教師整體把握單元知識(shí)，從而提煉出的主題更符合單元整體內(nèi)容。在此基礎(chǔ)上，明確結(jié)構(gòu)性的單元子主題，運(yùn)用問(wèn)題式教學(xué)模式，在與學(xué)生的互動(dòng)中，提高學(xué)生的結(jié)構(gòu)化思維水平。

（二）合理設(shè)計(jì)大單元教學(xué)目標(biāo)

在明確大單元主題后，設(shè)計(jì)單元教學(xué)目標(biāo)是教學(xué)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。教學(xué)目標(biāo)應(yīng)是對(duì)教學(xué)主題的具體落實(shí)，通過(guò)將抽象的教學(xué)主題轉(zhuǎn)化為具體的學(xué)習(xí)任務(wù)或?qū)W習(xí)問(wèn)題，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中扎實(shí)地掌握化學(xué)知識(shí)。在設(shè)計(jì)單元教學(xué)目標(biāo)時(shí)，教師應(yīng)當(dāng)綜合考量學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)能力與學(xué)習(xí)需求，設(shè)計(jì)單元整體教學(xué)目標(biāo)和課時(shí)教學(xué)目標(biāo)，強(qiáng)化化學(xué)知識(shí)的關(guān)聯(lián)性，促進(jìn)學(xué)生深入理解化學(xué)知識(shí)，進(jìn)一步提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

以人教版高中化學(xué)必修第一冊(cè)第一章“物質(zhì)及其變化”教學(xué)為例。為了使學(xué)生對(duì)本單元知識(shí)形成整體認(rèn)知，教師結(jié)合單元知識(shí)結(jié)構(gòu)，設(shè)計(jì)了如下單元教學(xué)目標(biāo)：第一，運(yùn)用講授法、實(shí)驗(yàn)觀(guān)察法，組織學(xué)生學(xué)習(xí)“物質(zhì)的組成和性質(zhì)分類(lèi)”“依據(jù)分散系分類(lèi)”“建立物質(zhì)轉(zhuǎn)化模型”等知識(shí)點(diǎn)，使學(xué)生建立從不同視角對(duì)典型物質(zhì)進(jìn)行分類(lèi)的思維框架，并掌握有關(guān)膠體與溶液的本質(zhì)區(qū)別和鑒定方法，認(rèn)識(shí)物質(zhì)的變化規(guī)律；第二，運(yùn)用問(wèn)題法、小組討論法，引導(dǎo)學(xué)生掌握電離方程式的書(shū)寫(xiě)方法，學(xué)會(huì)搭建電離模型，嘗試用電離方程式表示某些酸堿鹽的電離過(guò)程，并掌握離子反應(yīng)發(fā)生的條件；第三，運(yùn)用自主分析法、講授法，引導(dǎo)學(xué)生理解氧化還原反應(yīng)，學(xué)會(huì)運(yùn)用化合價(jià)的變化判斷電子的轉(zhuǎn)移，掌握氧化劑、還原劑、氧化性、還原性等概念，能夠?qū)ρ趸浴⑦€原性的強(qiáng)弱作出正確判斷。在第一章節(jié)教學(xué)中，學(xué)生積極配合教學(xué)活動(dòng)，緊跟教師的教學(xué)目標(biāo)，深入學(xué)習(xí)本單元知識(shí)，認(rèn)真思考與解答教師提出的問(wèn)題，并通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)，不斷反思與總結(jié)自己的薄弱點(diǎn)。

在實(shí)施教學(xué)目標(biāo)的過(guò)程中，教師可以及時(shí)了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，根據(jù)反饋信息調(diào)整教學(xué)方案，使學(xué)生能夠深入理解并掌握所學(xué)知識(shí)，充分發(fā)揮教學(xué)目標(biāo)的指引作用，有效提高教學(xué)質(zhì)量，同時(shí)有助于培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和解決問(wèn)題能力。

（三）科學(xué)布局大單元教學(xué)活動(dòng)

在設(shè)置完教學(xué)目標(biāo)后，教師應(yīng)結(jié)合教學(xué)目標(biāo)，設(shè)計(jì)多元化的教學(xué)活動(dòng)，以確保教學(xué)內(nèi)容的豐富性和有效性。在設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)時(shí)，教師應(yīng)當(dāng)選用先進(jìn)的教學(xué)方式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使其積極主動(dòng)地參與學(xué)習(xí)活動(dòng)。根據(jù)教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)可以發(fā)現(xiàn)，情境教學(xué)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)、任務(wù)探究教學(xué)、問(wèn)題思考教學(xué)等教學(xué)方式，都比較受學(xué)生喜歡。教師采用這些教學(xué)方式，鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)參與課堂學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)展開(kāi)深入探究，不僅能夠幫助他們建立扎實(shí)的知識(shí)體系，還能培養(yǎng)他們的思維能力和協(xié)作能力。

以人教版高中化學(xué)必修第一冊(cè)第一章“物質(zhì)及其變化”中的“物質(zhì)的分類(lèi)及轉(zhuǎn)化”教學(xué)為例。教師在開(kāi)展“分散系機(jī)及其分類(lèi)”教學(xué)活動(dòng)時(shí)，采用情境教學(xué)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)相結(jié)合的方式，引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)觀(guān)察中學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)。首先，教師引導(dǎo)學(xué)生回憶在初中階段學(xué)習(xí)的關(guān)于溶液和濁液的知識(shí)內(nèi)容，并向?qū)W生展示相關(guān)圖片，讓學(xué)生判斷圖片中的乳濁液和懸濁液，帶領(lǐng)學(xué)生深入學(xué)習(xí)分散系知識(shí)。

其次，在講解分散系知識(shí)時(shí)，對(duì)于基礎(chǔ)的分類(lèi)內(nèi)容，教師讓學(xué)生自主閱讀教材，找到關(guān)于分散系的定義和分散系的構(gòu)成等知識(shí)。在此基礎(chǔ)上，教師重點(diǎn)講解了關(guān)于膠體的知識(shí)，并組織學(xué)生一起完成對(duì)氫氧化鐵膠體的制備。制備氫氧化鐵膠體的過(guò)程，便是教師設(shè)置的第二個(gè)情境。在制備過(guò)程中，教師先播放了演示實(shí)驗(yàn)的視頻，讓學(xué)生清晰地了解整個(gè)實(shí)驗(yàn)流程，再讓學(xué)生觀(guān)察教師的實(shí)際操作，依據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象對(duì)學(xué)習(xí)的內(nèi)容作出判斷。在實(shí)驗(yàn)情境中，教師應(yīng)及時(shí)提出引發(fā)學(xué)生思考的問(wèn)題：“怎樣判斷實(shí)驗(yàn)是否成功？”學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)演示視頻，采用激光筆照射，觀(guān)察是否具有光亮的通路，如果可以看到光亮的通路，則可以判斷膠體制備成功。

最后，除了運(yùn)用情境法開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)，教師還可以采取設(shè)置問(wèn)題鏈的形式，帶領(lǐng)學(xué)生開(kāi)展化學(xué)學(xué)習(xí)活動(dòng)。例如，在講解“離子反應(yīng)”時(shí)，教師設(shè)計(jì)了問(wèn)題鏈，引導(dǎo)學(xué)生探究電解質(zhì)在溶液中的反應(yīng)，“在2ml Na2SO4稀溶液的試管中加入2ml BaCl2稀溶液，會(huì)產(chǎn)生什么現(xiàn)象？能否寫(xiě)出化學(xué)方程式？混合前滴管和試管里的澄清溶液中有什么離子？這些離子發(fā)生反應(yīng)前后的存在形式發(fā)生了怎樣的變化？混合后試管中的白色沉淀是什么物質(zhì)？該物質(zhì)是怎樣形成的？”通過(guò)問(wèn)題鏈串聯(lián)知識(shí)點(diǎn)，從宏觀(guān)、微觀(guān)、宏觀(guān)與微觀(guān)相結(jié)合的角度，引導(dǎo)學(xué)生思考，加深學(xué)生對(duì)電解質(zhì)實(shí)驗(yàn)的認(rèn)知。因?yàn)榻處熢O(shè)計(jì)的問(wèn)題鏈具有延續(xù)性，所以學(xué)生需要按照問(wèn)題提出的順序依次回答，以確保其思維的連貫性，讓學(xué)生由淺入深地進(jìn)行思考，逐步解決問(wèn)題。

在設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)時(shí)，教師根據(jù)教材內(nèi)容，結(jié)合學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，選擇合適的教學(xué)方式，帶領(lǐng)學(xué)生有效開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)，從而培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)能力，提高學(xué)生的綜合素養(yǎng)。

（四）及時(shí)落實(shí)大單元教學(xué)評(píng)價(jià)

教學(xué)評(píng)價(jià)作為大單元教學(xué)過(guò)程中的重要一環(huán)，不僅能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，還能有效地引導(dǎo)學(xué)生深入思考化學(xué)知識(shí)，對(duì)提升化學(xué)課堂教學(xué)效果有著重要作用。在設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)內(nèi)容、選擇評(píng)價(jià)方式時(shí)，教師應(yīng)考慮學(xué)生學(xué)習(xí)的階段性特點(diǎn)，重視過(guò)程性評(píng)價(jià)與結(jié)果性評(píng)價(jià)的結(jié)合。通過(guò)這種評(píng)價(jià)方式，引導(dǎo)學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)中認(rèn)真思考、積極探索，在課程結(jié)束后及時(shí)鞏固、有效練習(xí)。教師可以從以下三個(gè)方面入手，實(shí)施大單元教學(xué)評(píng)價(jià)。

首先，堅(jiān)持動(dòng)態(tài)生成原則。這就要求教師既要評(píng)價(jià)學(xué)生日常學(xué)習(xí)情況，包括學(xué)習(xí)態(tài)度、思想感悟、討論交流、實(shí)踐操作等，又要對(duì)學(xué)生表現(xiàn)優(yōu)異之處給予積極鼓勵(lì)，對(duì)他們?cè)趯W(xué)習(xí)中出現(xiàn)的不足之處給出相應(yīng)的調(diào)整建議，幫助學(xué)生掌握正確的學(xué)習(xí)方法，進(jìn)而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率與學(xué)習(xí)質(zhì)量。教師根據(jù)學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握程度，開(kāi)展課時(shí)練、星期練、月度練等練習(xí)活動(dòng)，檢測(cè)學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握程度，對(duì)其學(xué)習(xí)情況作出全面評(píng)估，為后續(xù)教學(xué)活動(dòng)的開(kāi)展提供有力依據(jù)。

其次，采用多種評(píng)價(jià)方式。在不同的教學(xué)場(chǎng)景下，教師應(yīng)采用不同的評(píng)價(jià)方式。如，在課程開(kāi)始前的引導(dǎo)環(huán)節(jié)，教師可以采用與學(xué)生互動(dòng)的方式，對(duì)學(xué)生給出的答案進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。在課程進(jìn)行中，教師可以采用多種教學(xué)手段對(duì)學(xué)生進(jìn)行啟發(fā)，此時(shí)的評(píng)價(jià)應(yīng)以引導(dǎo)為主，評(píng)價(jià)重點(diǎn)應(yīng)是學(xué)生是否可以獨(dú)立思考并解答問(wèn)題。

最后，采用多元主體評(píng)價(jià)方式。多元主體評(píng)價(jià)包括但不限于教師評(píng)價(jià)、學(xué)生自評(píng)、學(xué)生互評(píng)等。當(dāng)教師評(píng)價(jià)學(xué)生時(shí)，應(yīng)對(duì)學(xué)生在整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程中的學(xué)習(xí)情況作出較為全面的評(píng)價(jià)。而學(xué)生自評(píng)與互評(píng)，是學(xué)生針對(duì)自己或同伴的學(xué)習(xí)狀態(tài)作出判斷，并作出相應(yīng)的評(píng)價(jià)。教師采用多元主體評(píng)價(jià)方式，可以幫助學(xué)生從不同角度認(rèn)識(shí)自我，了解自己的真實(shí)學(xué)習(xí)水平。

因此，在落實(shí)大單元教學(xué)評(píng)價(jià)時(shí)，教師應(yīng)根據(jù)不同場(chǎng)景的不同需求，采用最適合的評(píng)價(jià)方式，以此提高學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的記憶能力和綜合應(yīng)用能力。

四、結(jié)語(yǔ)

高中階段是學(xué)生學(xué)習(xí)的關(guān)鍵時(shí)期，不僅是對(duì)初中基礎(chǔ)知識(shí)的鞏固，更是學(xué)生全面提升思維能力、學(xué)習(xí)方法、綜合素質(zhì)的黃金階段。在這一階段，教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況和學(xué)習(xí)需求，采用多元化的教學(xué)方式和評(píng)價(jià)方式，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和綜合素質(zhì)。為了實(shí)現(xiàn)這一教學(xué)目標(biāo)，教師在教學(xué)中應(yīng)采取有效的教學(xué)策略，如運(yùn)用大單元教學(xué)法，引導(dǎo)學(xué)生自主制定學(xué)習(xí)目標(biāo)，明確學(xué)習(xí)方向，鍛煉其思維能力。學(xué)生通過(guò)完成學(xué)習(xí)目標(biāo)，能夠高效且熟練地運(yùn)用化學(xué)知識(shí)，并可以獨(dú)立解決化學(xué)問(wèn)題，從而實(shí)現(xiàn)化學(xué)綜合能力和整體素養(yǎng)的全面提升。

（劉" 蕓）